菊池風磨自創咖喱
Fuma在很多場景下都披露過對做咖喱相當自信。這裏記錄一下『人生最棒餐廳』ver，截圖來自B站字幕組上傳作品，如有侵權請聯繫我。料理磨又嫩又乖prprpr用料洋蔥土豆牛肉蜂蜜水咖喱塊菊池風磨自創咖喱的做法洋蔥對半切。解...
創意咖喱飯
都是我的突發奇想，哈哈哈我用的食材做的是兩人份的用料土豆1個咖喱塊1/4塊雞排2只米飯2碗創意咖喱飯的做法將土豆切成小丁後洗好備用。熱鍋燒油先將土豆炒出土豆香然後加水沒過土豆，開始煮土豆咖喱將咖喱煮至粘稠狀，出鍋...
【原創菜】中國咖喱—閩菜風味綠咖喱汁
最近接觸咖喱比較多，很好奇爲什麼沒有中國咖喱，科普了一下才知道沙茶醬某種程度上算得上是中國咖喱，但是對於我這種喜歡鑽牛角尖的人，不怎麼認同這種說法，所以我用日常生活中的食材搭配中國八大菜系的特點設計了幾款中國咖...
【原創菜】中國咖喱——粵菜風味黃咖喱汁
老是喜歡搞黑暗料理，之前好奇沒有中國特色的咖喱，就發了川菜風味紅咖喱和閩菜風味綠咖喱的菜譜。而這個黃咖喱決定用粵菜的特點來設計。粵菜的特點主要突出食材的鮮味，用料多卻不雜。除了咖喱本身的味道外，更離不開粵菜中...
自創蛋包飯（內包咖喱臘肉炒飯）
用料米飯1碗胡蘿蔔半根雞蛋3個咖喱1塊臘肉腸1根蘑菇2把蒜頭2粒自創蛋包飯（內包咖喱臘肉炒飯）的做法臘腸切丁，蘑菇切片，蒜頭兩個切片，準備一碗飯（隔夜，稍硬），敲個蛋拌入，撒入少許鹽（3g咖喱臘腸有鹹味）起油鍋，放入蒜瓣，溶咖喱塊先放入...
自創咖喱雞肉飯
用料雞胸肉200g土豆一個洋蔥半個青椒黃椒各半個長紅椒(選長紅椒是爲了有點辣味）半個薑絲一點咖喱醬三小勺油鹽/雞精/醬油/澱粉少許自創咖喱雞肉飯的做法各種菜切丁，雞肉丁加薑汁醬油鹽生粉淹先炒彩椒，起鍋下土豆炒片刻加...
番茄咖喱蔬菜羊肉鍋（自創）
羊肉做過多次了，都是放辣醬炒的。這次想來個創意，放番茄🍅和咖喱。沒想到味道還不錯！用料羊肉800克番茄1個小白蘿蔔1個胡蘿蔔2根土豆1個大蒜、姜適量八角、桂皮、花椒少量生抽2勺冰糖少量香菜3根咖喱塊2塊香菇4朵番茄咖...
日式咖喱蛋包飯（自創簡易版）
用料“百夢多”咖喱塊3小塊西蘭花3-6小個伴碟用玉米粒按你喜好墨魚丸之類，用作肉丁按你喜好香腸按你喜好雞蛋3個米飯按你喜好牛奶3勺，煮咖喱用花生醬1勺，煮咖喱用日式咖喱蛋包飯（自創簡易版）的做法把材料都切好。煮白米飯，...
創意咖喱雞翅
沒拍照片，同時做了兩道菜，咖喱雞翅是自己瞎做出來的，沒想到很好吃，所以給大家寫個菜譜用料雞翅中6個幹辣椒4個咖喱1塊料酒適量洋蔥1個鹽克生抽適量薑片蠔油1勺冰糖4顆創意咖喱雞翅的做法雞翅洗乾淨，正面和背面各切3刀，醃製2...
【原創菜】中國咖喱——川菜風味紅咖喱汁
最近接觸咖喱比較多，很好奇爲什麼沒有中國咖喱，科普了一下才知道沙茶醬某種程度上算得上是中國咖喱，但是對於我這種喜歡鑽牛角尖的人，不怎麼認同這種說法，所以我用日常生活中的食材搭配中國八大菜系的特點設計了幾款中國咖...
自創原創自制狗狗零食寵物狗零食磨牙棒風乾牛耳朵
emmmm……是的，我是一名鏟屎官哈哈。做這個是因爲狗子愛磨牙家裏到處啃一啃，沒辦法買了n種磨牙棒，還是自己做的健康安全省錢耐磨哈哈因爲這個磨牙棒沒有添加任何東西，所以是原色原味並且非常純粹的肉香味，所以狗子很愛吃，加...
自創：豉香咖喱鮮蔬雞
特別喜歡吃雞小腿，每次做都順便探索一下新配方。這個做法原料很簡單傳統，創新在複雜的調味料，把豆豉和咖喱這兩種味道完美融合了。除了豆豉其他每一味都用量很輕微，不喧賓奪主又增加了口味的層次感。調味品重點在：豆豉選用...
自創！咖喱蛋蛋面，很好吃的味道😄
本想晚上不吃飯減肥，誰知沒一會又餓了😂翻翻冰箱，把現有的食材進行了加工，味道真的不錯！而且特別簡單方便，很快就做好啦😄用料土豆半個胡蘿蔔半根咖喱1小塊鵪鶉蛋5個，個數隨意自創！咖喱蛋蛋面，很好吃的味道😄的做法土豆，胡蘿蔔...
咖喱（自制咖喱塊）
香料味很重，不是日式的那種。一般能買到的咖喱塊符合大衆的口味，用起來又很方便。但是沒有撲鼻而來的香氣，總覺得做出來的咖喱缺少靈魂。如果您和我一樣，不能滿足於公式化的咖喱塊，不妨嘗試用香料配比一款自家口味的咖喱塊...
自創咖喱雞飯
有的人認爲做咖喱雞飯必須放洋蔥，或者是必須放胡蘿蔔，我想說的是隨心，想吃什麼就放什麼，這纔是生活的真諦我做的這個加入了生薑，我們過了一個冬天，體內積了很多溼氣，生薑可以除溼的。我比較喜歡吃咖喱所以放了兩塊咖喱，不喜歡...
自創咖喱魚蛋
我不太喜歡普通水煮咖喱魚蛋滑溜溜的口感所以自創了先炸後咖喱的魚蛋如果跟我一樣喜歡更入味魚蛋的可以試試呢用料咖喱塊1-2塊洋蔥幾小塊魚丸8個植物油少許自創咖喱魚蛋的做法把魚蛋放小鍋煮到變胖！再放平底鍋，加少許油...
自創咖喱牛排🐮
兩塊牛排放冰箱放了好久，週末終於想起來吃掉它。生活就是有啥吃啥，吃出幸福滿足感！用料牛排2塊黑胡椒1勺橄欖油1勺洋蔥半個豌豆20克黃油10克鹽5克大蒜2-3瓣咖喱塊1塊自創咖喱牛排🐮的做法材料如上圖。牛排室溫化凍20分鐘...
歐風咖喱
用料牛肉一片西蘭花半個胡蘿蔔半個洋蔥半個咖喱一塊原味酸奶三勺歐風咖喱的做法原料：牛肉，西蘭花，胡蘿蔔，洋蔥，咖喱，酸奶準備：牛肉切塊，胡蘿蔔切塊與牛肉成1:1的比例，洋蔥切絲，咖喱切碎，西蘭花焯水，酸奶備用步驟：1.待油熱放入洋蔥...
祕製自創新口味印度黃金咖喱蝦！
熱愛咖喱，愛它的辛辣，也愛它的異域風情，這道黃金咖喱蝦裏的咖喱滋味，卻能很好的體現咖喱的香氣和椰奶的甜香，浸潤的碩大的蝦也是彈性十足，實在是美味和快感的雙重享受。咖喱的主要成分是薑黃，咖喱能促進血液循環，達到發汗的目...
風呂熊咖喱
……所以，傳了成品圖後真的有必要寫做法麼？用料咖喱飯海苔番茄醬風呂熊咖喱的做法按平時的做法做咖喱。✔請做溼咖喱。如果你頑皮地執意做幹咖喱，成品將是——沙灘浴白熊。取不太燙手的飯，做手、腳、耳朵、頭。海苔切成合...
自創超好吃又下飯的沒有咖喱的咖喱味小雞燉蘑菇粉條
難得有機會煮一頓晚餐給家人吃，每天都是吃粵菜，偶爾來一道創意的家常菜還是非常不錯的哦！我這道自創菜，真的很推薦！一家老小都愛吃！用料新鮮雞一隻貝貝南瓜300-400克香菇適量手工紅薯粉250剋剋剋剋姜適量鹽適量胡椒適量料酒...
自創新手零失敗芝士咖喱飯！
咖喱飯的狂熱粉，從初中開始就自己做着吃，因爲很喜歡芝士，所以有一次加了芝士片進去發現超級好吃！安利給大家～用料塊狀咖喱2小塊米飯一碗芝士片1片或兩片土豆一大個或兩小個自創新手零失敗芝士咖喱飯！的做法準備材料（牆裂安利...
風味咖喱雞
23分鐘的白斬雞吃過了、來盤不一樣咖喱風味雞如何、剩兩隻雞爪也算光盤、這樣就很給力了😋用料雞半隻咖喱兩小塊油15克蔥白5小段姜15克左右白胡椒粉1勺米酒30克大蒜葉一根味極鮮醬油15克老抽3～5克鹽5克風味咖喱雞的做...
泰風咖喱蟹
去泰國旅遊總是特別嗨皮，因爲菜餚好吃，口味濃郁、香料種類多滋味有層次，酸的辣的甜的鹹的都有，怎麼都好吃。飯店裏點一份泰餐價格不菲，不如自己買些地道調料做一餐滿足口食之慾。用料梭子蟹1只紅皮南瓜1/4個洋蔥1/4個西芹1...
自創簡易土豆咖喱雞
用料咖喱約2湯匙土豆約300克雞肉約500克鹽一點點牛角椒（不喜歡可不放2根蔥花適量澱粉適量純牛奶（或者椰漿）約200毫升油適量自創簡易土豆咖喱雞的做法雞肉先砍成小塊，放進一點鹽和澱粉稍醃一下熱鍋放油，放入切成厚丁塊的土...