三鮮湯粉
鮮美營養的早餐～用料瘦豬肉適量雞蛋2個生菜適量米粉適量生抽適量鹽適量醋少量雞精少量白胡椒粉少量三鮮湯粉的做法雞蛋加一點生抽打散備用瘦肉切薄片，加一點，鹽，生抽，料酒，醋，生粉/蛋清抓勻醃製五分鐘煎成蛋皮，切蛋絲湯粉煮開...
粉紅三鮮湯
以前爺爺做的三鮮湯超級好吃。爺爺做的三鮮是西紅柿，豆腐和平菇。我就隨便做一下。用料西紅柿1個白菜幾片龍口粉絲1把油鹽薑片粉紅三鮮湯的做法提前泡粉絲，西紅柿切小塊，白菜擰掉。油下鍋，燙了放姜炸出味，接着放西紅柿小塊...
我家老鵝粉絲三鮮湯
小頭爸爸有天在超市看中這個碗，我的意思是別買了，家裏放不下，人家說喜歡，好吧，那就買了別說，還挺好看中午一個人，準備煮麪，看到粉絲，於是乎就煮了個湯粉鹽水鵝是小頭爸爸從揚州帶回來，放在冷凍裏的，冷凍春筍，蝦米，涪陵榨菜，粉絲都是...
三鮮粉絲煲
海米的特有鮮味，加上白菜的甜糯，粉絲的柔滑，在紅油豆瓣醬的襯托下，使整道菜，色香味全，回味無窮👌用料紅薯粉絲一份白菜心一小顆海米適量青椒半個胡蘿蔔半根蒜蓉2勺紅油豆瓣醬適量鹽適量三鮮粉絲煲的做法粉絲熱水泡好待用，白...
三鮮湯
用料雞蛋2個香菇3朵胡蘿蔔半根小蔥隨意其他菌類隨意姜3片耗油半勺蝦若干只三鮮湯的做法原料準備好先將雞蛋煎好，盛出備用依次下薑片，蝦仁，菌類。菌類炒至軟後加開水再加入煎好的雞蛋煮5-8分鐘，然後適當加入鹽，耗油調味完美...
家常版蝦丸粉絲三鮮湯
秋季出蝦，這道菜老少皆宜，湯非常鮮。用料鮮蝦300克瘦肉少許蔥、姜少許粉絲一小把娃娃菜一顆西紅柿1個家常版蝦丸粉絲三鮮湯的做法蝦買回來去殼去蝦線。這一步最麻煩🙄但是爲了寶寶吃的新鮮，寧願費時也不買冷凍蝦仁。同時...
雞湯三鮮米粉
🍜特別鮮美的味道，原汁原味的纔是最好吃的！用料雞肉（熬雞湯）鮮蝦平菇豌豆西蘭花豆芽火腿腸番茄鹽混合油（菜籽油➕豬油）生薑片雞湯三鮮米粉的做法雞肉加生薑片燉成雞湯；鮮蝦挑蝦線，去頭，把蝦頭倒入混合油內煎至出蝦油；蝦仁下鍋翻...
【頭媽廚房38】三鮮粉絲湯
今天這道菜重在一個“鮮”字，關鍵就在於食材的選用要鮮。即使是清湯煮出來的，湯的味道也很鮮美。當然，如果有功夫的話，大家可以用雞湯試試，那就更美味了。用料豬皮少許香菇少許乾貝少許木耳少許鮮蝦少許鵪鶉蛋少許娃娃菜少...
三鮮河粉
用料河粉適量鹽適量大料包適量花菇適量蟲草菇適量豬蹄一隻琵琶腿兩個空心菜適量脆皮豆腐適量鵪鶉蛋兩個豆皮適量乾貝適量蔥適量姜適量三鮮河粉的做法將鵪鶉蛋煮半熟剝好待用水沸豬蹄琵琶腿飛水放入大料包豬蹄琵琶腿幹...
粉湯(拼三鮮簡版)
陝北拼三鮮的改編版。用料鹽2勺十三香一勺麪條鮮醬油三滴雞精(蔬之鮮)一勺油菜一小把木耳6朵西紅柿1個土豆粉1包肉丸子十幾個酥雞幾個土豆1個粉湯(拼三鮮簡版)的做法土豆削皮，擦絲，下油鍋，炸至金黃色。清洗土豆粉，清洗青...
三鮮冰粉
樂山的網紅小吃，三鮮冰粉，每次去都排隊，因爲現在傳統的手搓冰粉已經很少地方有賣了。特別喜歡這種軟軟滑滑涼涼的口感，還有醪糟和小湯圓都是四川人喜歡的小配料。用料冰粉籽20g搓冰粉籽的純淨水1000g食用石灰1g（隨手放1小...
三鮮米粉
用料鹽20克米粉一把西紅柿1個小的生薑3片雞精2勺蔥花一撮火腿腸1根小的木耳2朵三鮮米粉的做法米粉要提前開水煮軟，涼水過倆遍加入米粉後熬2-3分鐘就可以了，撒上蔥花小貼士西紅柿要切成圓片，湯要多熬一會再加米粉...
三鮮粉絲
三鮮粉，是用豬肝、粉腸和青菜加上生榨粉煮的湯粉。3月的桂林春寒料峭，早餐吃上一碗三鮮粉，整個人都覺得舒服極了。豬肝養血、明目，粉腸溫補潤燥，不過豬肝用之前最好用水沖洗一下，龍寶一般是前一天買豬肝回來浸泡1-2個小時。...
鵪鶉火腿粉絲三鮮湯
第一次上傳選單三鮮湯清香方便美味主料可以根據自己喜好換。用料鵪鶉蛋適量火腿一個粉絲一把香菜（蔥）隨意雞精鹽香油隨意鵪鶉火腿粉絲三鮮湯的做法溫水泡粉絲鵪鶉清水煮開3分鐘去皮備用香菜切段備用。幹鍋放少許油微炒...
三鮮冬粉
用料雞腿魷魚1個蝦6只菠菜3顆冬粉適量薑末蒜末蔥花豆瓣醬三鮮冬粉的做法雞腿去骨切小塊備用，魷魚圈切好備用，蝦去皮留頭留尾，姜蒜切末，蔥切成蔥花備用不粘鍋放少許油，放入雞塊煎至3成熟，放入魷魚，魷魚煎至六成熟再放入蝦，蝦變...
【三鮮湯】
易上火、易疲勞、精神差、胃口不好...這些都是“夏日綜合症”的表現!夏季喝點養生湯是不錯的選擇。今天，來做一道適合夏天喝的湯：三鮮湯。食材只要三種，蠶豆、小野筍和金字火腿，特別是火腿很重要，只要一點點，整道湯的口味都...
三鮮粉
瘦肉和豬肝切片，放油、十三鮮粉、生粉、雞精抓勻，稍微醃一會用料米線能吃多少放多少瘦肉適量豬肝適量青菜適量油適量生粉適量十三鮮粉適量雞精適量生抽適量椒鹽適量三鮮粉的做法瘦肉和豬肝切片，放油、十三鮮粉、生粉、雞...
竹蓀三鮮粉絲湯(鮮到掉眉毛喲)
秋冬時節，竹蓀上線。養胃刮腸油瘦小腹，入秋貼秋膘的同時也不能胖肚子啊。拿來煲湯再適合不過。不論是久坐有小腹的上班族，還是脾胃虛弱不思飲食的人羣，煲上這樣一碗湯，清新爽口調理脾胃的同時，還能瘦小腹。何樂而不爲呢？竹蓀...
三鮮粉絲包
還是給出水痘的兒子做的點心，主要還是補充維生素跟膳食纖維用料粉絲1把（手抓）木耳少許胡蘿蔔1根洋蔥半個芹菜半斤（帶葉）梅條肉半根三鮮粉絲包的做法所有食材（初芹菜）切丁爆炒，然後放水煮5分鐘，芹菜快出鍋前放入，攪拌均勻，加少許...
三鮮粉絲湯
用料粉絲1把豆腐一塊海鮮菇一把蝦皮四勺黑胡椒鹽香油香菜三鮮粉絲湯的做法放入蝦皮，讓水有味道放入菌菇一起煮放入豆腐和粉絲黑胡椒，鹽，香油，香菜小貼士1*豆腐和粉絲一起放一起撈哦，粉絲煮的快，冬天冷，豆腐也要煮一下2*蝦皮...
三鮮炒米粉
炒米粉是一道經典的傳統小吃，特別受大衆喜愛，老少咸宜。正宗的做法一般是加捲心菜炒制，但現在隨着人們口味的豐富，各種改良做法也非常可口，今天就來做三鮮炒米粉，鮮蝦、雞蛋、肉絲，再加上胡蘿蔔絲，青菜段，色澤漂亮，營養豐富，口感...
三鮮煮粉
用料切粉適量豬肝適量瘦肉適量青菜1顆鵪鶉蛋2個蒜粒適量小米椒適量三鮮煮粉的做法按自己的喜歡準備好切粉，豬肝，瘦肉，鵪鶉蛋，蔥末。蒜瓣切片，小米椒切粒，青菜洗淨待用。切粉冒水。（桂林的切粉都是新鮮的溼粉，沸水下鍋過水即可...
三鮮冰粉
去吃了樂山有名的氣泡三鮮冰粉決定自己試試很簡單就是比較耗時用料冰粉製作可減半石灰5g涼開水200g冰籽50g涼開水1750g紗布一張後續食材醃製好的檸檬（提前有醃製好）少許甜酒釀（無需煮）少許小湯圓（煮熟後冰鎮）少許銀耳湯（或蜂...
三鮮湯西粉（粉絲）
用料肉一點點雞蛋2-3個大蒜4瓣姜碎少許豆芽一小把白菜絲一小撮小米辣2～3個香菜2根粉絲3把辣椒醬一小勺三鮮湯西粉（粉絲）的做法除雞蛋外，配料切碎，粉絲用溫水泡15分鐘左右剪成段鍋裏放油，雞蛋放進去煎至金黃直接鍋裏搗碎，扒鍋...
三鮮粉
用料米粉100克三鮮粉的做法詳見視頻...