艾草素餡大包子
用料雞蛋4個麪粉600克艾草汁310克酵母8克鹽3克糖40克豬油20克鹹鴨蛋清適量木耳適量香菇適量西蘭花1個胡椒粉適量十三香適量艾草素餡大包子的做法除了酵母之外，麪粉，艾草汁，糖，鹽，豬油混合，揉成麪糰放入保鮮袋，冰箱裏冷藏一個...
春日的一抹綠·艾草包子（艾草饅頭）
做青團的期間是非有很多艾草呢？這個包子是我隨手做的，發現很好吃啊！果斷分享給大家，最難的就是和麪了難就難在艾草裏面的水是不確定的，用艾草汁還是艾草原漿還是艾草粉呢？這個很難說。艾草原漿的水量又是多少呢？這個就更難說...
好吃的素餡兒大包子
一個人也可以包包子，買了一塊現成的，發好的麪包包子吃。韭菜雞蛋蝦皮的，素餡兒大包子用料雞蛋3個韭菜100克蝦皮適量食用油適量發好的麪糰一塊兒耗油適量鹽少許香油少許好吃的素餡兒大包子的做法碗中磕三個雞蛋，加鹽打散，鍋...
素餡包子
粉絲，白菜，香菇，雞蛋真是完美組合！要是有韭菜就更好了……^_^用料麪粉250克雞蛋5個粉絲1把香菇6朵鹽三小勺娃娃菜三顆豬油一勺生抽2勺麻辣鮮兩勺蔥一把素餡包子的做法粉絲泡發切碎，娃娃菜，香菇焯水切碎，雞蛋攤成蛋皮切碎，香蔥...
艾草味包子
爲了不浪費婆婆採回來的艾草～用料中筋麪粉800克糖200克艾草300克酵母10克水適量小蘇打（艾草用）少許餡料麻蓉250克奶黃250克香芋250克豆沙250克艾草味包子的做法艾草洗乾淨，鍋裏放水，水開放入艾草，放入小蘇打，煮2分鐘，撈起放入...
樸素又美味的素餡大包子
我回家三天我爸胖了兩斤今天我晚上回來老爸說要吃素餡大包子只好擼起袖子幹起來配料的量是按炒熟的蔬菜（木耳、胡蘿蔔）的量配的，約900克如果炒熟後與方子裏不一樣按配比調就好了用料包子皮中筋麪粉750克水480克酵母粉8克...
素餡～包子
疫情讓宅在家裏的很多人學會了發麪做包子，肉餡包子油滋滋的固然好吃，但是熱量還是有點高的，給大家推薦一些我做過的素菜餡。用料雞蛋2個黃花菜茶樹菇各小把木耳一抓胡蘿蔔一根鹽蠔油糖料酒各少許素餡～包子的做法木耳和黃...
素餡大餃子
晚上突然餓了想吃餃子了，大早上的買好材料做起來！用料香菇4只雞蛋4個白菜半顆胡蘿蔔3個木耳1把大蔥1顆鹽，雞精，香油，十三香素餡大餃子的做法白菜，胡蘿蔔，木耳，香菇，大蔥剁碎放入盆中最後放雞蛋跟油還有上面所說的調味料，還有油...
艾草素餡青團
小時候每年到清明節前一星期左右，小夥伴們放學回家每人提着藍子拿着剪刀，到田埂地頭到處去採艾草，小孩負責採艾葉，大人忙着醃（雪裏蕻）鹹菜挖筍，一家人忙忙碌碌就是爲了清明節能吃上青團用料糯米粉300克普通麪粉300克新鮮艾草...
比肉包子還好吃的素菜餡大包子
用料鹽若干克雞蛋1-2香菇5朵木耳8-10朵耗油若干五香豆腐乾2塊熟芝麻若干油菜5-8棵香油若干姜蔥若干比肉包子還好吃的素菜餡大包子的做法油菜洗淨開水中焯一下，撈出切碎，擠幹水分備用。幹香菇木耳用熱水泡開後切丁備用雞...
艾草包子
青團吃多了，來點艾草包子怎麼樣用料麪粉400克糖60克水200克艾草20克小蘇打適量酸豆角適量克艾草包子的做法艾草➕200克左右水➕小蘇打煮，煮軟，這樣加不用料理機打也能揉碎，沒經過料理機打其實顏色會更好，煮好大概也是200克...
素餡包子
閨女點的吃了一個包子一個麥穗用料麪粉適量酵母適量韭菜一把雞蛋三個個粉絲一把鹽適量水適量雞精適量素餡包子的做法麪粉加水加酵母合成光滑麪糰醒發兩倍大加入一點小蘇打用水稀釋一下再次合成光滑麪糰二次醒發後下小...
大頭菜雞蛋素餡包子
用料大頭菜半個雞蛋2個蔥1根海蔘2只胡蘿蔔半根蝦皮一小把五香粉1小勺蠔油1大勺香油1勺大頭菜雞蛋素餡包子的做法1、250毫升牛奶放入5克酵母，攪拌均勻放入麪粉，揉成光滑的麪糰蓋上蓋子等待發酵，大概1個小時。2、大頭菜一...
艾草青團（素餡）
想吃就自己動手唄，做美食可以放鬆心情哦，讓廚房有溫度起來～用料.三象糯米粉500克三象粘米粉250克糖20克新鮮艾草160克鹹餡料玉米粒一隻中等玉米剝的香菇6朵黑木耳手抓一小把泡開胡蘿蔔半根兒童醬油（其他醬油可以）適量白鬍...
肉鬆艾草大青蟲和卡士達艾草包
用料艾草汁新鮮艾草60克水200克小蘇打1克麪包高筋麪粉200克糖32克鹽2克奶粉8克全蛋液20克乾酵母2克艾草汁108克黃油20克大青蟲餡料肉鬆美乃滋卡士達包餡料卡士達醬肉鬆艾草大青蟲和卡士達艾草包的做法水煮開後放小蘇...
艾草素湯圓
春風吹，春雨潤，春風吹又生，潤物細無聲。艾草清冽香味，瀰漫在鄉間田野上。鮮嫩嫩，綠茸茸，春深夏至，獨特清新。艾草，“艾”與“愛”同音，愛的表達，愛的傳遞，“艾”的湯圓。青翠飽滿，軟糯清香，當節食粿，與您分享。用料艾草750g小蘇打1...
艾草素青團
清明節到了，身在異國他鄉的遊子，做幾個家鄉的青團，來慰濟一下思鄉之情。材料非常難找，難得買的到艾草。這個配方是24個糰子的量。此方是熟包法，包完直接可以吃，綠色比較鮮亮，不發黃。用料艾草150克糯米粉400克熱水（揉糯米粉的...
比肉包好吃的素餡大包子
用料麪粉500克酵母4克溫水270克糖5克白菜適量蛋白肉（人造肉）適量木耳適量大蔥1根鹽適量十三香適量花生油適量蠔油1勺比肉包好吃的素餡大包子的做法準備好食材把麪粉，酵母，糖，溫水倒盆裏，和成光滑麪糰，然後封保鮮膜放溫暖地方...
素餡大包子
用料麪粉酵母糖雞蛋胡蘿蔔木耳香菇玉米粒鹽油香油耗油五香粉蝦皮蔥姜素餡大包子的做法兩碗麪一小碗水一小勺酵母一小勺糖合成麪糰醒發兩倍大準備食材剁碎加上調料拌勻面皮放上餡包成包子涼水上鍋蒸20分鐘蒸好了開吃...
素包子餡
自存純記錄拳頭大小的包子大概能包15-25個食材可以替換粉條香菇蓮藕白蘿蔔等隨意。用料白菜4/1顆胡蘿蔔（中等大小）1根炸豆腐1大塊木耳一大把（火腿腸）1-2根雞蛋3-4個香蔥幾根生抽3大勺鹽適量蠔油兩大勺麻辣鮮適量十三香適...
蘿蔔素餡粗糧大包子
用料胡蘿蔔半根根白蘿蔔一小段粉條一小把香菜一根大蔥一段海米適量香油一小勺拌餡粉，白胡椒粉，耗油，鹽適量麪粉和餡的比例是一比一，發酵粉適量。蘿蔔素餡粗糧大包子的做法把蘿蔔汆燙斷生蘿蔔剁碎攥去水分海米提前發好粉條...
香掉👄的素餡大包子
這次疫情影響，在家裏呆了兩個月了，每天換着花樣給爸媽做點好吃的，想讓他們在桃園忙碌的時候有個好胃口，他們都沒有吃過素餡的包子，並不是很看好我哦～拭目以待吧😃😃😃😃用料木耳1把粉絲1把胡蘿蔔1根圓白菜3大片雞蛋3個麪粉...
艾草餡餅
現在是艾草的季節，昨天做青團剩下的餡料，今天改做艾草餡餅。用料中筋麪粉300克艾草泥100克開水50克溫水適量餡料適量艾草餡餅的做法中筋麪粉先用開水湯麪，用筷子攪拌成棉絮，加入艾草泥繼續攪拌和成軟軟的麪糰。醬肉，鹹菜，筍...
素餡包子餡
用料蠔油1勺雞精1勺胡蘿蔔1根鹽1克雞蛋3個粉絲圓白菜1片木耳10朵醬油素餡包子餡的做法雞蛋炒熟盛出粉絲泡開木耳，白菜，胡蘿蔔切絲將所有材料炒熟放入調料...
韭菜雞蛋素餡大包子
我家常包素餡包子吃，時令新鮮蔬菜包出的發麪包子，很鮮很香很好吃的，包子餃子基本都會包，但各家做法也有不同，我的做法給大家分享一下~用料麪粉750克酵母6克水380克白糖3克韭菜1000克雞蛋5個（多1個也可以）蝦皮抓一大把，隨意精...