幹鍋草儷魚
幹鍋用料魚1條幹鍋草儷魚的做法開水燙菜撈出來墊底撒上椒鹽孜然粉小貼士先把魚片炸一炸...
幹鍋魷魚乾
作爲一名愛吃辣的人來說，是不會放過任何一道又辣又好吃的菜得。自從去湘菜館吃了幹鍋魷魚以後就忘不掉那種味於是……回家後就各種搗騰終於～搗騰出那麼點像了😆用料魷魚乾2只〈400克〉韭菜適量小米辣15個青辣椒10個生薑...
紅燒草魚（野生草魚乾）
管仲說“王以民爲天，民以食爲天“老子說“治大國若烹小鮮”，最近因爲疫情，正好有時間不帶戶外活動，以前都在外面堂吃，現在疫情期間儘量少出去，就在家搗鼓美食，隨便分享快樂給大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜歡週末...
砂鍋草魚
用料草魚1條（3斤多））洋蔥半個金針菇一小把紅辣椒1個蒜3瓣姜一小塊大蔥半顆香菜2棵白糖1羹匙生抽1羹匙黃豆醬2羹匙豬油2羹匙啤酒一罐料酒3羹匙蠔油2羹匙鹽一丟丟砂鍋草魚的做法草魚去鱗去內臟，清洗乾淨，在頭部的下面，尾部的...
草魚火鍋
這些天北京都零下十多度了，這種天最適合在家吃火鍋了。我和大兵吃的最多的就是草魚火鍋，味道鮮美，簡單易做。魚相比於其它紅肉也更健康，並且不容易發胖。跟着大兵學起來吧！其中原料的份量根據你加的水多少判斷，一般剛好沒過...
幹鍋魚
特別喜歡吃魚，一個星期連着吃都不會膩。小編會十來種魚的做法喲，關注我。以後都會更新出來的呢用料草魚半條豆腐兩塊錢酸筍半斤青椒兩個生薑一塊料酒，醬油，老抽，鹽適量幹鍋魚的做法把魚切塊，放生薑，料酒，麪粉，鹽，進去醃製半個小...
電飯鍋草魚
用料草魚一條老抽適量勺料酒適量勺小米辣適量啤酒適量蠔油適量姜蔥適量洋蔥適量金針菇適量香菜適量電飯鍋草魚的做法蔥姜奧爾良醃料料酒老抽耗油少許清水抓拌均勻醃製半個小時提前把配料備好我配的：青紅小米辣洋蔥金針...
砂鍋燉草魚
可以任何魚，草魚肉多，價格便宜。親民首選【抖音上看到的】北冥有魚其名爲鯤鯤之大一鍋燉不下化而爲鳥其名爲鵬鵬之大需要兩個燒烤架一個椒鹽一個微辣來瓶雪花我們一起勇闖天涯！用料草魚1條雪花勇闖天涯啤酒1瓶豆腐一塊砂...
幹辣椒草魚
用料草魚1條姜3片鹽適量生抽適量白醋適量大蒜兩把幹辣椒草魚的做法鍋燒熱，油燒熱把魚煎到焦黃放入幹辣椒粉把鍋子提起來，辣椒粉拌勻放入料酒放入涼水涼水沒過魚肉放白醋放蒸魚油蓋上鍋蓋煮煮熟時放入大蒜出鍋...
草魚抹鍋餅
山東省濟寧地區特色美食，濟寧人愛吃、會吃！用料鯽魚就是濟寧的草魚一條蔥薑蒜適量香菜一棵調料：鹽、醋、醬油、料酒、八角、花椒、小茴香、黃醬適量麪粉適量草魚抹鍋餅的做法涼水和麪，吃多少和多少。面多了加水、水多了加...
草魚砂鍋煲
吃魚喝湯，口感鮮美，不錯不錯😃用料草魚1條豆腐1塊大蒜1頭洋蔥1個啤酒1瓶草魚砂鍋煲的做法準備食材，豆腐切片用平底鍋煎至兩面金黃。草魚切段倒入生抽，老抽，蠔油，蔥段薑片醃製30分鐘備用。先用鑄鐵鍋爆香蒜頭洋蔥。（一會要倒...
乾煸草魚
用料草魚半條幹辣椒花椒粒生抽姜甜麪醬鹽蒜醋乾煸草魚的做法草魚切塊，除大蒜和花椒外，所有材料調成醬汁，把魚醃三個小時左右。醃好後用小火將魚煎熟。鍋中放底油，下花椒與大蒜，再加煎好的草魚塊，烹點鍋邊醋，翻炒均勻，便可以出...
昂刺魚鍋貼(雜魚/草魚鍋貼)
用料昂刺魚(雜魚/草魚)5條麪粉適量蔥半根姜5片蒜5瓣料酒1勺鹽2勺生抽2勺昂刺魚鍋貼(雜魚/草魚鍋貼)的做法昂刺魚去內臟洗淨蒜瓣、姜備用麪粉揉成團擀成麪皮切片備用鍋內倒油放魚煎至兩面金黃放入蒜姜、料酒、生抽、鹽...
乾燒草魚
老公早上去市場買了新鮮的草魚腩，話不多說，馬上做起來。用料草魚腩1斤生抽1湯匙鹽4克蔥花少許香菜少許薑絲少許乾燒草魚的做法將新鮮的草魚洗乾淨，用鹽均勻塗抹魚身。鍋裏倒入少量油，放入薑絲，將瀝乾水分的草魚均勻鋪在平...
回鍋草魚
用料草魚800g回鍋草魚的做法魚去骨上醬下油鍋炸幹下鍋炒根據自己口味添加作料出鍋即可。小貼士魚要炸幹...
幹煎草魚
從小就愛吃魚，也許是一直聽大人們說吃魚聰明的原因吧，江西山裏水庫養的草魚，一斤半左右的最好，肉質鮮美，煎炒紅燒，燉湯都很不錯。用當地土鍋土竈煎炒，那更是美味一絕，年味很足的一道美味。用料草魚一條大蒜葉5根土豆粉50克青...
火鍋草魚
去西藏林芝，吃的石鍋魚，在家自己改進的！用料草魚1條蔥根薑片料酒白胡椒粉火鍋草魚的做法改單.去骨，片成片魚骨分開剁小塊和去骨的魚片分開洗淨.魚骨加，蔥姜，料酒，鹽，白胡椒粉淹一個小時，洗淨的魚片控幹水，加煩蛋清，鹽，白胡椒粉，土...
孫儷同款茶
用料玫瑰花5顆桑葚5克茯苓5克百合5克紅棗3顆孫儷同款茶的做法準備食材直接開水沖泡就可以啦小貼士睡不好，經常熬夜氣色差的小姐妹很適合喝這款花茶哦...
幹鍋魚
用料魚條大蒜瓣大蔥根鹽克薑片幹鍋魚的做法魚片切完後，剩下的魚骨頭中，加入白酒、鹽、生薑、蔥。醃製一會。最後加入澱粉。將魚倒入燒好的油中炸熟(油溫要高－定型)。油燒熟，倒入辣子面和孜然粉潑一下，倒入魚翻炒...
曬草魚乾
廣東有句老話:秋風起吃臘味！用料草魚3斤薑汁30克生抽30克鹽30克白酒15克白糖10克曬草魚乾的做法所有材料把草魚肚黑色的膜洗乾淨把魚分成魚腩，魚骨，魚肉(魚頭去掉)把魚肉分切成3條(另一頭不要切斷，請原諒我拍照拍不好，下面...
乾燒草魚塊
乾燒魚最大的好處就是魚皮焦香，魚肉嫩滑，可以自己喜歡的味道，又能保持魚肉本身的口感。一半魚肉昨天已經烤着吃掉了，剩下這塊用了一個小煎鍋來做乾燒，一般那都是整條來燒。用料不鏽鋼平底煎鍋草魚1條鹽生抽老抽料酒冰糖姜...
孫儷薑汁
看了孫儷的養生之道，馬上實操起來，主要也是方便。最喜歡可以放入冷藏的儲存方式，必須做起來！而且非常的養生！用料姜一大塊孫儷薑汁的做法把家裏最大的那塊姜，去皮，切小塊，倒入絞肉機哈哈。以上樣子。開啓轉動，榨碎。（全程不需要...
砂鍋焗草魚
因爲平常都是一個人吃飯,所以菜譜裏的分量都是一個人到兩個人的分量用料草魚4小塊蔥1根蒜5-6瓣料酒兩勺鹽少許生抽少許蠔油少許紫蘇少許生薑切絲澱粉少許砂鍋焗草魚的做法準備食材煎魚,注意魚肉轉白即可不要煎制過渡...
臘草魚乾
轉發下來自百度的科普：由於醃製食品過程中有亞硝酸鹽生成，所以要掌握一個原則：亞硝酸鹽在3—8天是最高值，8天后開始衰減，15天基本消失，所以食用臘魚臘肉在醃製2天內和20天后纔是安全期。食用鹹菜之類也是如此。用料草魚1條（1...
幹鍋草菇
家常菜用料草菇一斤小米紅椒4個鹽適量醬油適量生抽適量洋蔥1個芹菜4根姜適量五花肉適量幹辣椒2個糖適量香菜葉幾根幹鍋草菇的做法新鮮草菇去根，剪好洗乾淨就是圖上這樣子對半切開備用準備芹菜切段，小米椒洋蔥切絲五花肉...