不用淡奶油的冰淇淋🍦

最近到夏天了，好想吃冰淇淋。但家裏沒有淡奶油，所以在下廚房發現了這個——

用料  

不用淡奶油的冰淇淋🍦的做法  

1. 1、牛奶到入鍋裏，煮開放涼。

2. 2、細砂糖加上蛋黃和白醋打發至乳白色。

3. 3、牛奶慢慢到入蛋黃液內，邊攪拌邊加入。

4. 4、小小火煮牛奶蛋黃液，煮到粘稠爲止。

5. 5、手動打發牛奶蛋黃液10分鐘左右，放入模具進冰箱冷凍。

小貼士

1、放進冰箱冷凍一定要5小時以上。
2、如果硬邦邦的話，要解凍一會。
3、封面圖我是用一位網友的圖片，如有侵權，請在評論區告訴我，我會即使改正。
4、如果有點腥味可以加點白醋。