蒜香西蘭花空氣炸鍋版（極度簡單，極度好吃）
#然燃的國味輕食#寫在前面，這個版本是我在外面吃的36一份，回家自己改版的.用炒的方式西蘭花會很容易變焉變黃.用水煮的又覺得不入味溼嗒嗒的口感不佳.這個空氣炸鍋版真是把食材的本身的美味發揮到了極致，口感是脆的，香味...
極度好吃，已經被搶光了，烤羊肉
用料羊肉700克辣椒粉2勺生抽4勺洋蔥1/3個油1勺鹽1勺糖1.3勺蒜2瓣孜然粉2勺大料粉2老抽1勺芝麻油1適量黑胡椒粉1勺黑胡椒醬1勺耗油1勺極度好吃，已經被搶光了，烤羊肉的做法所有的料都加進去攪勻，然後醃製。烤...
極度酸爽方便麪
簡易升級版酸菜牛肉麪用料酸菜牛肉麪一包熟番茄一小個極度酸爽方便麪的做法我喜歡先煮所以我會先把水加熱然後放泡麪煮到5成就是馬上快要散開了的樣子然後把水倒掉加入涼水和番茄然後開始煮番茄一般切片快要出鍋的時...
【零難度】極簡西梅果醬
買西梅買多了，拿來一部分做果醬吧，熬果醬時的那香氣真是治癒人心的味道，酸甜可口。這次熬的西梅果醬用料極簡單，就是西梅、綿白糖和檸檬汁，用了兩斤多的西梅，也就做出兩罐果醬，所以不建議減量製作咯。用料西梅1200克白糖400...
極度將就的午餐2021.02.15
一路堵到滑雪場，12點多還在排大隊，擔心雪具和遊樂時間餘額不足，決定改天再來，即刻返程出停車地點還用了半個小時呢用料包子1只香腸2根極度將就的午餐2021.02.15的做法只有這一張圖包子1個，烤腸2根，肉夾饃1個，玉米1根小貼士午...
【極度簡單】【低碳水】【一個碗】【無吉利丁】抹茶芝士蛋糕
給自己記錄用。用料抹茶2大勺代糖（2倍甜度）2大勺（滿滿的大勺）牛奶2大勺低脂（打發型）淡奶油100克（1/3瓶）低脂奶油奶酪200克（一盒）手指餅乾1塊牛奶/酸奶（用於手指餅乾）2大勺【極度簡單】【低碳水】【一個碗】【無吉利丁】抹茶芝士蛋...
極度挑食兒童的早餐記錄
極度挑食兒童的每日早餐，不肯嘗試新事物，爹怕吃不好，娘怕吃不飽，可憐天下父母心~用料小米糕3塊枇杷1個提子3顆碧根果2顆界界樂1瓶極度挑食兒童的早餐記錄的做法試吃小米糕，爲了讓他多吃點，特意選💗形狀的，最後賞臉吃了一塊，已...
研究精神&極度簡單
Allthingsshouldbemadeassimpleaspossiblebutnotsimpler.AlbertEinstein用料冰箱常備粉+水各100g24小時以上家裏🏠麪粉30g酵母粉2g糖10g鹽1刀尖聚會⛪️麪粉150g酵母粉3g雞蛋1只糖粉10gCulturedbuttermilk粉24g鹽1刀尖...
零失敗極度柔軟海綿蛋糕
一款吃過以後，再也不想麻煩再做戚風的海綿蛋糕～～～一定一定一定做一次，忘不了的味道和口感！用料雞蛋4個細砂糖50克玉米油20克牛奶40克低筋麪粉60克零失敗極度柔軟海綿蛋糕的做法提前稱好所以食材，雞蛋用洋雞蛋（50克以上）。1.預...
美極鮮辣汁•零難度炒米粉
拿人家手短，吃人家嘴短這兩樣我都佔了！有幸收到美極鮮辣汁既然不能白吃就只能硬着頭皮獻醜啦！用料米粉一小把洋蔥1/4個雞蛋1個培根2片蠔油1湯匙生抽2湯匙美極鮮辣汁適量現磨黑胡椒粉適量西蘭花適量美極鮮辣汁•零難度炒...
極度下飯的蔥燒凍豆腐
最近肉吃多了，來點植物蛋白用料凍豆腐好多塊大蔥1根鹽適量糖適量老抽1勺薑片3片米酒2勺蔥油拌麪醬2勺極度下飯的蔥燒凍豆腐的做法凍豆腐化凍後瀝水準備蔥，薑片。香腸隨意，可有可無蔥油拌麪醬2勺，米酒2勺，老抽1勺，鹽糖少許，蟹...
極度下飯-銷魂茄子
11月13日，本已是冬季，可我還穿着夏天的T恤，正午時分，下了場雨，天陰沉下來，沉重的雨水衝擊着植物的葉子，忙碌，我爲忙碌而感到慶幸，畢竟這份忙碌趨向安穩，想起之前回家的時候，老爸給我做了這道茄子，我守着鍋邊問了句：“咦，爸，你以前是...
極度鮮美的魷魚蒸肉餅
肉餅大家經常做，但是有沒有嘗試過下點魷魚呢？加了魷魚的肉餅更加的鮮美，一家大小都適合吃的快手菜用料魷魚1只五花肉250克澱粉1勺生抽2勺老抽1勺糖半勺白酒半勺耗油1勺薑片3片雞蛋1個鹽若干胡椒粉若干麻油2勺蔥姜水若干...
極度下飯的彩椒豬肉末
之前宿舍跨年的時候，舍友男票做的，吃過一次就忘不了，這次終於自己做了，非常簡單快手，關鍵是下飯啊，一定要配米飯！用料豬肉末150-200克紅黃彩椒各半個，切小丁蔥、姜、蒜適量，切碎生抽適量老抽適量，不要太多，不需要顏色太深幹羅勒...
引起極度舒適的千層糕
真的是味蕾分明，香濃的椰子味，清香的艾草味，不膩不膩不膩。這顏色也引起極度舒適了！白漿材料：馬蹄粉100g椰漿400g水100g白糖50g青漿材料：馬蹄粉150g艾葉汁400g（我之前文章有艾葉汁的做法）白糖100g喜歡更甜的，可以各加多50g糖大...
極度懶人面包
不用費勁揉麪，也不用二次發酵，簡單省事用料全麥粉550克鹽5克牛奶550克酵母15克芝麻60克蘋果醋30克極度懶人面包的做法部分麪粉和牛奶，酵母混合均勻，發酵。加入剩下的材料混合均勻，倒入模具中，200度烤1個小時切開小貼士溼潤，...
極度鹹魚懶人版焗排骨
本來想豆豉蒸排骨，突然想用烤箱。用料排骨隨意克芝麻油少許老抽生抽適量蠔油適量胡椒粉適量豆豉適量白糖少許蒜泥多點也沒關係洋蔥半個（多點也沒關係無所謂）長帝烤箱1個92老仙女1枚極度鹹魚懶人版焗排骨的做法像我這麼懶...
極度好餸飯~泰式咖喱牛腩~
外婆是東南亞華僑，以前經常吃她做的咖喱~現在自己也嘗試做，算是繼承一下啦~哈哈哈~~此咖喱做法參考自月亮晶晶，感謝分享~用料牛腩500克姜5片蔥1根料酒適量洋蔥半個土豆1個咖喱醬50g椰漿250ml冰糖20克魚露適量極度好餸飯~...
配料極少速度極快味道極好的拌麪
本人懶且愛吃。所以開發了這個很好做卻很好吃的拌麪。用料非油炸方便麪豆瓣醬花椒醬芝麻醬醋配料極少速度極快味道極好的拌麪的做法這是芝麻醬（可以用花生醬，必須有一個），豆瓣醬（沒有這個就放鹽，或者味極鮮，要不然沒有鹹味），花...
還原度極高的煎餅
疫情期間不敢吃外邊的煎餅又饞的不行乾脆自己動手沒想到還原度極高~用料雞蛋1個普通麪粉100克黑全麥粉80克鹽3克水適量克醬料甜麪醬適量醬豆腐1塊白糖5剋制作時使用香菜蔥花雞蛋薄脆(混沌皮炸制)黑芝麻還原度極高的煎...
極度懶人鹹魚版南瓜餅
因爲想吃，所以就做了，無問西東。用料南瓜250克糯米粉200克粘米粉100克白砂糖隨意克芋頭1個牛奶40克極度懶人鹹魚版南瓜餅的做法南瓜買回來多少就多少，切片切小塊放碟子上，隔水蒸，大概15-20分鐘就全部熟成泥了。把南瓜攪拌...
極度快手牛奶南瓜糊
咱們社畜就是講究一個字，快。用料南瓜250克牛奶250克香蕉（非必需）1根極度快手牛奶南瓜糊的做法材料如圖，有個攪拌機就可以整活兒。南瓜切塊，微波爐12分鐘或者上鍋蒸40分鐘。我覺得微波爐方便很多。南瓜熟了以後拿出來就好...
正宗印度燜雞 無難度 極香 孩子多吃2碗飯
今天做一款香氣濃郁的地道印度燜雞非常開胃如果買不到醬需要用蔥頭西紅柿大蒜香葉醬油鹽辣椒胡椒一點點咖喱煸好濃汁今天恰好有現成的醬省事一把用料成品印度醬雞腿鹽正宗印度燜雞無難度極香孩子多吃2碗飯的做法摸好...
極簡主義印度囊（8個）
根據印度小姐姐的菜譜製作。非常喜歡這個外脆內柔的口感。用料麪糰中筋麪粉250克鹽0.5tsp泡打粉0.25tsp食用油1tbsp酵母水溫水2/3cup酵母1.5tsp糖2tsp配料香菜碎適量黃油30克蒜泥1勺極簡主義印度囊（8個）的做法酵母水的...
極度懶人糖醋排骨
每當我不想做菜的時候，就吃糖醋排骨，因爲它太簡單了，又好吃，省時省力，效果一流，基本沒有出錯的機會。這個做法極度懶人，就是開火煮到底，你可能會懷疑煮能煮出類似油炸的效果嗎？不妨試試。重點一是大膽加冰糖，糖醋排骨本身就是甜...