皮蛋肉沫芥菜湯
用料芥菜1-2顆姜1片皮蛋1個肉沫少許鹽雞精魚露皮蛋肉沫芥菜湯的做法備好材料，姜切絲，瘦肉剁成肉末，加入少許鹽調味。先炒薑絲和皮蛋，然後再加入肉沫一起炒倒入事先煮好的開水，水開以後加入芥菜把芥菜頭先加入，再加葉子。加...
皮蛋肉沫小白菜湯（超級鮮）
以前找到過一家館子，吃過就回味無窮。今天在鄰居家拔了小白菜，太鮮了，美食擁有了如此好的食材，不好好做，就是暴殄天物。用料小白菜一把皮蛋兩個肉沫100g牛肉湯2碗食鹽，生抽，雞精，耗油隨緣皮蛋肉沫小白菜湯（超級鮮）的做法居然是...
皮蛋芥菜湯
本來擔心小朋友不喜歡吃芥菜所以很少買來吃，但又不想明天都吃油菜，於是就試試做，想着做鹹蛋肉片芥菜湯的，但家裏只有皮蛋，於是就做了這個上湯皮蛋芥菜湯。用料芥菜500克姜適量油適量皮蛋一個雞湯一罐蒜兩瓣皮蛋芥菜湯的做...
蛋皮肉沫卷
肉沫買多了，不能浪費～用料雞蛋10個肉550克鹽15克姜10片料酒2勺生抽2勺黑胡椒鹽20克蛋皮肉沫卷的做法家裏，沒有蔥，只能用生薑油，而且熱油出來的肉餡會很香哦！黑胡椒鹽，放進去，特別香啊，朋友們！五個雞蛋，打散，一定打散！然後不夠，再打，...
肉沫，芥藍
用料芥蘭肉沫，芥藍的做法肉沫放鹽蔥面士炒青炒芥蘭...
好吃又好喝的【皮蛋芥菜湯】
用料芥菜2棵姜3片鹽克雞精勺皮蛋2個大蒜3瓣好吃又好喝的【皮蛋芥菜湯】的做法準備好新鮮清純的芥菜和有故事的皮蛋芥菜清洗乾淨切成這樣的條皮蛋破殼切小塊準備好啦～起鍋燒油爆香姜蒜加水，水開後先下入皮蛋再下入芥菜。...
芥菜肉沫
芥菜肉沫，是我們從小吃到大的家常菜。小時候經常跟弟弟搶着吃😁因爲簡單，不用媽媽特意教我也學會了。現在經常做給寶寶吃，她真的超級喜歡啊。先森也很喜歡吃，所以每次我都做好大一碗，每次準光盤。簡單幸福的味道，在這裏記錄...
芥菜瘦肉湯
芥菜下火消暑解渴生津！亦湯亦菜！用料瘦肉克芥菜芥菜瘦肉湯的做法梅肉切片加蠔油加味極鮮醬油，不要加鹽，醬油有鹹味有水分，加幹澱粉或溼澱粉攪拌均勻加油，作用是包住水份，讓肉片之間不粘連燒開水，放油，作用是讓青菜不易變黃！以前...
肉片芥菜湯
摘自vx公衆號@田螺姑娘hhhaze整理來方便自己看，侵刪這是比較粵式的做法，廣東人尤其在冬春季節喜歡吃芥菜，所謂：「十月火歸髒，不離芥菜湯」。用料裏脊肉芥菜油生抽肉片芥菜湯的做法做法也簡單，裏脊肉切片，先用生油、再用生抽...
鹹蛋肉沫芥菜粥
鹹蛋芥菜具有補充蛋白質、維生素、鈣、鉀鐵等營養元素，而且鹹蛋有清肺火、降陰火的功效。也可以輔助性的治療痢疾、而鹹蛋黃也有明目養眼的效果。芥菜中也含有多種維生素、礦物質，也能提神醒腦、預防便祕和癌症，也可以幫...
芥菜皮蛋湯
是我，又在宿舍做飯了用料皮蛋1個芥菜1棵鹽1勺薑片4片食用油2勺芥菜皮蛋湯的做法把芥菜洗乾淨切斷，皮蛋切塊沸水下薑片下油下菜煮個4-5分鐘後放皮蛋放鹽再煮2分鐘就OK啦！！小貼士⚠️還是那句話，鹹味自己一點一點嘗，不夠再放鹽...
芥菜皮蛋鹹蛋肉片湯
廣東人每頓飯都離不開湯，哪怕是滾一個簡單的湯都是必須要的，好喝又簡單快捷的芥菜皮蛋鹹蛋肉片湯是一個不錯的選擇。十幾分鍾就可以煮好用料芥菜2顆豬肉150克鹹鴨蛋1或2個姜4片史雲生清雞湯200ml皮蛋1或2個芥菜皮蛋鹹蛋...
鹹蛋芥菜湯
用料芥菜750克鹹蛋2個姜2片油適量鹽適量生抽適量瘦肉100克豬肝100克糖適量鹹蛋芥菜湯的做法豬肝，瘦肉，薑切片鹽，生抽，糖攪拌均勻青菜洗淨，切成自己喜歡的長度，大小鹹蛋去表面的黑泥，洗淨開啟鹹蛋黃分小個水燒開，放油，鹽放菜翻...
芥菜炒皮蛋
用料芥菜一斤克皮蛋2個鹽蒜芥菜炒皮蛋的做法油適量，加蒜先炒硬一點的地方放入剝好的皮蛋翻炒放葉子大火轉中火，不要放水，翻炒出鍋...
芥菜雞蛋湯
大人小孩兒都愛吃的雞蛋湯，三碗一個雞蛋用料雞蛋1個芥菜丁少許食鹽少許黃瓜絲少許芥菜雞蛋湯的做法醃過的芥菜少許切成小丁，黃瓜擦成細絲一顆雞蛋，充分攪拌澱粉勾芡，少許麪粉用涼白開攪拌水燒開，打入雞蛋，之後勾芡，然後把黃...
酸芥菜肉沫
酸芥菜是在初冬季節收穫芥菜以後，把芥菜晾乾水汽，用開水把芥菜燙到斷生程度撈出，放到密封的容器裏醃漬數天而成的。酸芥菜可以做酸菜魚，也可以切碎跟肉沫炒，酸芥菜肉沫是一道下飯菜，還可以拌麪條，搭配白粥。用料酸芥菜3棵（100...
芥菜鹹蛋皮蛋湯
疫情宅家的日子～每天都想着吃什麼～蔬菜湯就是個既能滿足喝湯又能滿足吃青菜的好選擇～用料芥菜1把鹹蛋1個皮蛋1個姜幾片鹽適量油適量雞粉適量芥菜鹹蛋皮蛋湯的做法把芥菜洗淨切段，姜四五片，1個鹹蛋和皮蛋切成塊。（有時候偷懶...
芥菜鹹蛋湯
夏天最適合喝哦用料芥菜克鹹蛋個雞精勺油克鹽克蒜瓣紅米酒勺芥菜鹹蛋湯的做法1、準備材料2、燒油放蒜3、放芥菜炒，再放一點紅米酒4、倒入適量水蓋鍋，水開放入調味料（適量鹽、糖）5、放入攪碎的鹹蛋、蔥花。水開完成...
芥菜肉末湯
湯煮到顏值巔峯煤氣沒了言歸正傳用肉末熬湯底這芥菜湯也太好喝了吧用料芥菜400g(or隨意)肉末150g(or隨意）姜2、3片鹽適量芥菜肉末湯的做法鍋裏倒入適量的清水，放入薑片和肉末(用筷子把肉末攪散)。大火燒開後轉小火熬20-...
夏天涼湯芥菜瘦肉皮蛋湯
用料芥菜1個瘦肉300克皮蛋1個薑絲少量油適量鹽適量醬油適量料酒適量耗油適量生粉適量夏天涼湯芥菜瘦肉皮蛋湯的做法我做的都是一到兩個人的量，材料都是看着給的作爲參考，豬肉是提前醃製好的薑絲下面的配料都是醃製豬肉...
肉沫白菜湯
爲老公做的美食，用料白菜3片葉子肉沫：倆食勺胡蘿蔔：10片水3碗肉沫白菜湯的做法炒麪：一勺油，一勺面，小火炒。加水，肉沫，白菜葉，胡蘿蔔薄片。滾一會兒，香味樸鼻就成。小貼士加肉沫多煮一會白菜煮爛...
家庭快手菜皮蛋芥菜湯
可以吃菜，可以喝湯，方便！用料蒜兩瓣鹽克皮蛋1個薑片水家庭快手菜皮蛋芥菜湯的做法芥菜洗乾淨，切小塊姜,蒜，皮蛋準備好裝盤下油爆香，然後放入皮蛋炒一下。下菜翻炒，讓菜沾到油，這樣纔會青綠不黃。下清水蓋鍋蓋，煮的過程不要不停...
芥菜臘肉湯
用料芥菜400克臘肉150克鹽少許糊辣子少許蔥少許芥菜臘肉湯的做法芥菜摘洗乾淨站隊鮮嫩臘肉用清水煮熟切片等美味略帶苦味的一到美食加上胡辣子沾碟是最美好的小貼士1.芥菜帶一點點苦味，不喜歡的慎重2.一定要用臘肉，胡辣...
螺肉芥菜湯
今天母親節，小菇涼陪我一起去菜市場買菜，蔬菜買了上海青🥬、毛白菜，可以無需再買青菜，但是看到新鮮翠綠的芥菜，還是忍不住稱了大半斤，好久沒有吃芥菜了！女兒說她不是很喜歡芥菜裏有芥末的那種味道，我說，我給你煮個螺肉芥菜湯，保...
皮蛋肉沫粥
中午自己就隨便煮點吃的，這粥還是昨晚的剩飯熬的，一樣好吃哦用料皮蛋1個肉沫1小團鹽適量醬油適量蔥花適量皮蛋肉沫粥的做法肉沫，自己吃一點點就夠啦皮蛋切碎，蔥花這是昨晚剩的米飯，加水熬成粥，很快的，十幾分鍾就能熬好啦加入...