家庭愛心小蒸包
用料肉餡300g蔥2棵姜一小塊生抽3勺老抽1勺蝦7只雞蛋1個麵粉500g鮮酵母5g家庭愛心小蒸包的做法一小碗溫水沖開酵母，和麵。發到1.5倍大，取出再繼續揉。再發酵10分鐘。開始包。肉餡、雞蛋、油、蝦、蔥、姜、老抽、生抽，鹽，所...
家庭版夾心蜂蜜脆底小麪包
用身邊有的材料去搞烘焙用料雞蛋1個麪粉/高筋粉400克牛奶/水195克酵母5克糖15克鹽2克黃油/玉米油30克豆沙餡適量山楂碎/葡萄乾適量玉米粉/低粉/玉米澱粉20克做脆底的白糖10克家庭版夾心蜂蜜脆底小麪包的做法將水/牛奶...
素三鮮芹菜大蒸餃@素包→家庭小試
懷孕不太喜歡吃肉，愛搗鼓吃的，今天做素餡蒸餃😁勁道好吃😊用料和麪皮:麪粉450克熱開水105克涼水約200克餡:芹菜280克豆腐230克幹蝦仁25克油50克十三香0.5+0.5克香油7克鹽5＋3克素三鮮芹菜大蒸餃@素包→家庭小試的做法先和...
可愛動物麵包，寶寶最愛❤️
可愛，簡單，得意的動物麵包，baby好喜歡用料高筋粉280g水190ml黃油15g酵母2.8g奶粉適量糖適量10g左右鹽適量4g芝士幾塊巧克力一塊可愛動物麵包，寶寶最愛❤️的做法「忘記拍照」麵包機將麵團材料添加進去「除了巧克力，芝士的所...
家庭版蒸麪
小時候最愛吃媽媽做的蒸麪，終於從媽媽那學會了！用料麪條（中粗手工面最好）一份按家裏人數和飯量來訂黃豆芽（愛吃黃豆芽的可以多點太少不好吃蔥、幹辣椒、肉、（五花肉最好）瘦肉也行姜，大蒜鹽適量克蠔油適量勺雞蛋2個青菜🥬生抽...
愛心早餐
做媽媽就會用心去煮飯，第一次發布請大家多多指教用料面一個生菜幾片雞蛋一個沙律醬少許紅蘿蔔少許紫菜少許愛心早餐的做法洗乾淨生菜，擺放在盤子裡，煎好的雞蛋放在生菜上方，煮好的撈面放在雞蛋邊緣，當頭髮，再放上紫菜，蘿蔔，沙...
愛心煎蛋
用料火腿腸根1愛心煎蛋的做法把香腸中間分開用水抄一遍再用牙籤插好放蛋文火熬製...
家庭蒸飯
（即興表演食材用量我也說不準，看圖參考下就好）用料大米杯板栗廣式臘腸洋蔥芥蘭雞蛋豬油生抽味精家庭蒸飯的做法米和板栗，放一點油開始蒸，開火起計時15分鐘。（板栗可以不放的，麻煩。而已在飯裏口感不是所有人都喜歡）等待的時間...
家庭版－安心小油條
一直想在家做油條吃，第一次做就很成功，就是賣相不咋好看，我家用的麪粉是：五得利六星麪粉可能是習慣了，覺得這個麪粉不錯一直吃它，經濟實惠，做蛋糕啊饅頭餅都挺好的，感覺是萬能麪粉😍我用的方子是少量，如果人多吃，翻倍放就可以，不...
家庭版紅燒肉的小心機
男朋友愛吃紅燒肉系列用料五花肉一塊料酒兩勺鹽兩勺老抽三勺勺生抽兩勺勺洋蔥小半個生薑兩片辣椒若干家庭版紅燒肉的小心機的做法肉切好以後倒水，加薑片翻炒然後加水，加料酒生抽小心機就是加洋蔥燉一會兒翻炒＋收汁出鍋小...
家庭蒸蛋糕
用料蛋糕粉110克雞蛋4個牛奶80克白糖50克白醋5滴泡打粉5克蘋果果乾家庭蒸蛋糕的做法將蛋清和蛋黃分2個碗。A碗：蛋黃+蛋糕粉（過篩）+牛奶+泡打粉B碗：1、蛋清中加入白醋。2、電動打蛋器中速打發成白沫狀（蛋白霜不滴落，可立住）。...
家庭包子基礎版 放心吃
日常最普通做包子的方法很簡單吶！不加味精，雞精保留食物原有的鮮美，綠色健康才安全！用料麪粉500克酵母5克白糖3克肉餡肥瘦適中400克花椒水適量蔥適量生抽2勺蠔油1勺香油適量五香粉1勺鹽2克料酒2勺白菜1顆適中家庭包子基礎...
家庭小肉包和小菜包
簡單家庭版用料酵母5克高筋小麥麪粉2斤克肉餡1斤包菜半個個家庭小肉包和小菜包的做法準備肉餡1.瘦肉剁碎2.放入鹽、蔥花、蒜蓉和生薑碎，攪拌醃製準備菜餡1.包菜切碎，不用太碎，不然沒有嚼勁2.開油鍋放入蒜蓉和小米辣，倒入...
家庭版蒸魚
潮州人，蒸魚講究新鮮和清淡用料蒜2瓣蔥3根姜5片豬二層肉100克魚1條鹽少許醬油適量家庭版蒸魚的做法魚殺好。盤底墊姜蒜把魚墊高，蒸的時候好熟透。把豬腩二層肉剁碎拌姜鹽，放在魚身上面蒸魚十五分鐘，出鍋後把蔥切段放魚身...
家庭小麪包
用料高筋麪粉400克雞蛋一個鹽2克食用油50克細砂糖150克酵母4克黑芝麻適量家庭小麪包的做法麪粉中依次放油鹽糖雞蛋，酵母用溫水化開再放進麪粉中揉成光滑的麪糰蓋上保鮮膜發酵兩個小時，揉麪排氣分成小劑子再次醒發半小時...
愛心土豆餅
用料土豆胡蘿蔔丁玉米粒豌豆奶油少許愛心土豆餅的做法土豆蒸熟加少許奶油打成泥加入胡蘿蔔丁、玉米粒、豌豆粒拌勻下過中火雙面煎至凝固小貼士土豆比較吃油如果想少油建議用平底鍋煎...
棉花杯 快手家庭小點心
很簡單的粵式點心配方來自於《舌尖上的中式點心》有時候宴客做不了太複雜的點心就用這個代替吧前後不過15分鐘的操作時間用料低粉125澄粉25砂糖120白醋8食用油35清水80g棉花杯快手家庭小點心的做法準備工具準備材料實...
小籠蒸包～零失敗的家庭小籠包
用我媽的話以前在家油瓶倒了都不知道要扶起來人，鼓搗麪食，還是包子！真是不敢輕易涉足的領域啊！但是家裏有個寶寶還一個孕婦外面的包子，尤其肉包子真是不敢輕易去買啊！只能是硬着頭皮來親自做了！好在一次成功家人都很喜歡說比...
愛·回家
廚房的味道，油煙的味道，雙手都是切完大蒜的味道，都是能讓我感到幸福最純粹的味道。就只爲了給你煮一頓美味的料理，想給你一個家的感覺。用料你的最愛我的最愛愛·回家的做法做他愛吃的料理當然...也別忘了,愛自己,做自己...
家庭蒸水蛋
跟老媽學的。但是我不喜歡吃雞蛋。用料雞蛋1個皮蛋1個鹹鴨蛋1個滾水接近1碗乾瑤柱適量泡乾瑤柱的水剛好蓋住表面，不需要多。家庭蒸水蛋的做法將皮蛋切好，鹹蛋黃切好，泡好的乾瑤柱。自己在盤子裡擺好呢。準備一個雞蛋、鹹...
PYDailylife-愛心壽司
用料壽司醋壽司簾一個紫菜適量珍珠米睇情況丘比沙拉一罐肉鬆適量海菜適量八爪魚適量PYDailylife-愛心壽司的做法第一次嘗試做壽司，做法非常簡單.需準備材料：壽司醋，壽司簾，紫菜，珍珠米，丘比沙拉...因為我做的是肉鬆八爪墨魚...
家庭小籠包
用料酵母3克豬1000肉克溫水500克麪粉1000克醬油2勺包子餃子餡2勺鹽2勺小蔥3根姜3片糖3克料酒1勺水500克蠔油2勺生抽2勺奶粉3勺家庭小籠包的做法麪粉里加發酵粉，加一勺白糖，奶粉3勺，拌勻加溫水，面要和的稍微軟一點，做出來的...
家庭蒸魚
疫情在家，難得的機會陪伴家人、研究美食，爺爺想吃魚🐟，晚上來個簡單的家庭蒸魚用料魚1條蔥2根姜10片左右料酒適量蒜泥適量鹽克生抽3勺耗油適量香菜看個人，可不加土豆芡粉少量塗抹於魚身，少量混一小碗水花椒10粒家庭蒸魚的...
愛心讓豆腐
用料豬肉1斤花生小許韭菜小許鹽一茶匙糖一茶匙雞粉一茶匙蠔油一茶匙豆腐自己喜歡做多少就多少油一茶匙愛心讓豆腐的做法把肉剁碎後放進去炒金黃加韭菜一起炒熟，加點鹽把豆腐切成小塊，中間開個小洞洞，小心不要太深搞爛就...
【小海家庭廚房】家庭美食-糖醋荷包蛋
荷包蛋是最最家常的食品了，一般中國南北方的做法略有不同，但是大部分都是油煎後，放一點醬油，或者甜辣椒等調味料後，就可以吃了，可是很多小朋友特別不喜歡吃雞蛋，即使是非常香的荷包蛋，有一種做法就非常符合小朋友的口味，當然啦...