蛋撻（奶油版，媲美KFC葡撻）

食譜坊蛋撻 5.91K

心血來潮想做酥酥的蛋撻，這應該是烘焙入門級別了吧~
蛋撻皮用的是半成品，很方便快捷~
這是一款可以跟小朋友一起互動，親手製作的小甜品喲~

用料

蛋撻（奶油版，媲美KFC葡撻）的做法

先準備好所需要的材料（我慣用的淡奶油是鐵塔淡奶油，其他品牌也是可以的，這個看個人喜歡，沒有強制要求喲~）
先把兩個雞蛋打入量杯（我用的是500ml的），攪拌均勻，陸續把所有材料倒入量杯，充分攪勻，然後將蛋撻液過篩！！（過篩之後口感會很細膩，我過濾了4次+，不要嫌麻煩喲~）
把過濾好的蛋撻液倒入半成品的蛋撻殼裏，由於我的蛋撻皮較小，這個配料表的量可以做11-12個左右。（如果是大的蛋撻皮，可以適量減少蛋撻個數喔~）
烤箱預熱10分鐘，然後裝好蛋液的蛋撻放在烤盤裏，放入烤箱中層，220度25分鐘，再挪到烤箱上層在烤5-10分鐘左右，需要留意看蛋撻上色程度。（每個烤箱脾氣不同，需要根據自己的烤箱調節溫度~上層會很容易糊掉，上色就可以出爐啦~）
新鮮出爐的蛋撻很好吃~也會很有滿足感~大家有空可以試試呀~