清蒸鹹梅金鯧魚
用料鯧魚3條鹹梅2個鹽幾克料酒適量蒜幾瓣姜幾片蔥1根辣椒1個醬油1勺清蒸鹹梅金鯧魚的做法準備材料：魚洗淨，加鹽和料酒醃製一會；蒜切碎，姜切絲，蔥切絲，辣椒切丁。起鍋燒水，水開下魚，把鹹梅及汁淋在魚上，再下蒜末薑絲和一卷蔥，蒸...
摩飛極速蒸鍋：清蒸魚（金鯧魚）
注意，這是一個蔥姜，用量比較高的菜譜，所有蔥姜的用量，都是大概的量，不一定非得按照我的量來，大家可以隨意終於主要看其中的製作方法，比如說1蒸的時候蔥姜上下放，2將蒸完魚的湯料和蔥姜一定要倒出注意以上兩條，那麼這個菜譜就不...
清淡美味～清蒸金鯧魚
鯧魚，別名有鏡魚、平魚（《黃渤海魚類調查報告》），白昌（《中國動物圖譜·魚類》），叉片魚（江蘇、浙江）等。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長。體銀白色，上部微呈青灰色。以甲殼類...
清蒸鯧魚
用料鯧魚4條姜3片料酒1勺鹽少許味精少許清蒸鯧魚的做法鯧魚洗淨，用鹽，味精，料酒，一起醃一下放盤，然後鍋裏蒸25分鐘。...
酸梅蒸鯧魚
老人們常說，多吃魚的人聰明，魚肉不僅好吃，它的營養價值也是十分可觀的，魚肉中所含的脂肪多爲不飽和脂肪酸，很容易易被人體消化、吸收，而消化吸收後的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結合，把膽固醇從血管中帶走，從而降低體內膽固醇...
清蒸金鯧魚
500g的金鯧魚，洗乾淨兩面斜刀，水開再下鍋蒸10分鐘即可。出鍋淋油，非常好吃。每次1條都不夠吃用料鯧魚1條料酒1勺蔥1根姜4片黃豆醬1勺豆豉10顆小米椒2個蒸魚豉油2勺清蒸金鯧魚的做法魚洗乾淨，兩面斜切3刀。不用太深兩面用...
蒸@金鯧魚
用料鯧魚1條姜4片生抽少許鹽2克大蒜3片芝麻油少量自制辣椒…1勺蒸@金鯧魚的做法清除內臟，清洗乾淨，魚身上劃上井字刀口，便於調料入味。鹽抹於魚身，大蒜，姜切成絲，取一勺自制辣椒，均勻置於魚身！入鍋蒸至6分鐘（看魚大小，大魚蒸制...
清蒸鯧魚
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料蒸魚豉油20g洋蔥絲50g熱油20g金鯧魚1條薑片5g清蒸鯧魚的做法鯧魚讓商家去掉內臟，在魚肉比較厚的位置，劃幾刀，方便成熟。魚身上鋪兩片薑片，鍋裏的水開了以後，放入魚。蒸10分鐘，燜2...
一人食—清蒸金鯧魚
✅10/42，2020每週一道新菜，第十週完成。用料金鯧魚1條蔥5根姜1塊蒸魚豉油3勺一人食—清蒸金鯧魚的做法先將魚洗淨，去掉魚鰭，這樣會沒那麼腥。盤子底部鋪上薑片和蔥絲，魚肚子裏也放點。上鍋蒸大概10分鐘。蒸好後拿出，倒掉蒸...
超級鮮美的梅子蒸金鯧魚
陳年梅子更能吊出魚的鮮美！用料鯧魚1條姜1塊大蒜4瓣生抽1勺醃梅子5顆酒適量超級鮮美的梅子蒸金鯧魚的做法金鯧魚表面切菱形，更好入味。梅子，姜，大蒜切成末姜蒜酸梅末加少量生抽，酒拌好把料均勻塗抹在魚身上，給它做個馬殺雞...
AIP-清蒸金鯧魚
用料金鯧魚1條蔥姜適量AIP-清蒸金鯧魚的做法準備金鯧魚一條，去鱗鰓去內臟，清洗乾淨。在魚身上切斜道，不要切透。準備蔥絲薑絲。盤子底上鋪蔥姜防止黏魚皮。魚肚裏抹鹽塞蔥姜。魚外兩面抹鹽，入盤後頂上撒蔥姜。醃製十分鐘...
梅汁蒸鯧魚
用料梅子鯧魚薑絲紅椒梅汁蒸鯧魚的做法梅子切碎放在魚上,放上薑絲,紅椒水開後隔水蒸10分鐘蒸熟了,倒去汁,淋上熱油微酸微辣,好開胃呀...
清蒸金鯧魚(含清洗處理)
炎熱的酷暑，昨天的一人份晚飯是自制涼麪，水煮蔬菜，啤酒🍺和這道清蒸金鯧魚，簡單快手又營養美味，滿足！用料金鯧魚1條(約300克)料酒適量薑末適量蒜末適量蒸魚豉油少量白糖少量醋少量清蒸金鯧魚(含清洗處理)的做法沃爾瑪買的冰...
鹹蛋蒸鯧魚
用料鯧魚1條鹹蛋2個蔥姜調料按口味鹹蛋蒸鯧魚的做法鯧魚放入盤中，加料酒，蔥姜，敲入鹹蛋，上鍋蒸熟...
清蒸白鯧魚
本食譜所用“蒸魚醬油”爲店主私房配方，購買食材免費配送，方便，快手，味道好！用料鯧魚（300克）1條蒸魚醬油1包蔥/姜/熱油適量清蒸白鯧魚的做法材料準備：1.白鯧魚開背處理（不開也不影響）2.蔥、姜切絲3.蒸魚醬油、清油備用用一個湯...
清蒸金邊鯧
用料金邊鯧500g油適量鹽適量姜適量蔥適量香菜適量醬油適量清蒸金邊鯧的做法鯧魚收拾乾淨，在魚身上切兩刀，方便熟透往魚身上抹一點鹽，並放上薑絲上鍋蒸約八分鐘至熟，具體視魚的大小把蒸魚的水倒掉，然後把備好的蔥絲和香菜鋪...
蒸汽金鯧魚
從小就喜歡吃爸爸做的蒸魚(草魚)，沒有草魚，用金鯧魚，味道也是很不錯的。用料鯧魚1條姜5片生抽勺蔥5根蒸汽金鯧魚的做法切開兩半放水燒開，放魚去蒸，蒸5分鐘左右蒸魚的時候可以切蔥切成這樣整好了，倒去多餘的水。熱油，放蔥，收火...
青蒸金鯧魚
用料金鯧魚一條生抽適量姜蔥青蒸金鯧魚的做法金鯧魚內臟清理乾淨，把水燒開把魚放進鍋裏，下鍋時在魚身上澆點花生油，魚下面墊點薑片，魚肚裏也要放，以及魚背放薑絲把鍋蓋蓋上，如果魚比較小的大火話蒸10分鐘關火把蔥撒上，生抽淋...
清蒸銀鯧魚
開海的季節，銀鯧魚個大，肉鮮，清蒸最能保持魚的鮮美，而且簡單快手。用料銀鯧魚四條蒸魚豉油5勺蔥一大根姜若干片大蒜6瓣鹽若干香菜一把清蒸銀鯧魚的做法鯧魚洗淨內臟及腹腔裏的黑膜，把魚頭，魚鰭，魚尾剪掉，在魚身上切花刀，並在魚...
蒸金鯧魚
金鯧魚個大，近海養殖的便宜，但是能買到鮮的可以蒸魚；銀鯧魚（平魚）無法養殖只能深海捕撈然後冷凍，所以都是凍貨而且貴，個頭小、只能燉着吃主料：金鯧魚一條配料：蔥半根、姜一塊、料酒適量、青花椒一把、蒸魚豉油或生抽適量做法：1）...
蒸金鯧魚
用料冬菜若干姜蔥若干鯧魚1條蒸金鯧魚的做法清洗好魚鯧魚上放一層冬菜，下面墊上薑片，蒸好了把湯倒掉，多點蔥絲鋪滿，燒熱油淋上去，澆點蒸魚豉油就可以了...
清蒸金鯧魚
用料金鯧魚清蒸金鯧魚的做法魚兩面切花刀用鹽和料酒醃製半小時裝盤在魚身上鋪上薑絲、蔥絲水燒開➕勺料酒，蒸魚15分鐘，倒出盤中水、蔥薑絲重新鋪蔥薑絲，澆蒸魚豉油另燒一勺熱油淋在魚身上美味營養清蒸金鯧魚...
蒸金鯧魚乾
前兩天金鯧魚乾剛剛晾曬完成，金鯧魚是非常具有營養價值的魚類產品，益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，今晚的菜譜已經想好了，先來一個清蒸金昌魚乾試一下，加上五花肉，金鯧魚的油脂和五花肉碰撞起來，我家小孩連吃...
清蒸金鯧魚#減脂#
金鯧，肉細嫩，味鮮美，只有一根主刺，孩子們喜歡吃。減脂期間也適合吃。用料鯧魚500g蔥根姜數片鹽2g蒸魚豉油2勺食用油少許清蒸金鯧魚#減脂#的做法挑選金鯧。挑魚時，選魚眼清亮，腮粉紅，鱗緊實魚身有彈性的。凍品最好也符合上述...
蒸大金鯧魚
用料薑片9鯧魚1條生抽看圖油蔥4根魚露可有可無蒸大金鯧魚的做法衝下魚鰓裏面，衝多幾次。給魚正反面切三大口子。刀斜着切，靠近魚鰓部分切深一點保證熟透。準備將蔥切三大段。靠蔥根和第二那段放在盤子中間，魚放在這些蔥...