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有關寶寶杯子戚風蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關寶寶杯子戚風蛋糕的做法步驟和做法圖解
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寶寶杯子戚風蛋糕
01-10
用料雞蛋3個(其中蛋白90g)牛奶40克低筋麪粉52克蛋白霜裏的細砂糖20克蛋黃裏的細砂糖5克黃油10克植物油10克寶寶杯子戚風蛋糕的做法黃油植物油牛奶白糖蛋黃先混合均勻,兩次加入低筋麪粉打發蛋白,放入幾滴白醋或者檸檬汁,白...
baby chiffon cake 寶寶戚風蛋糕 #無添加蛋糕 #寶寶輔食
02-23
一年前的文,只在公衆號totocake_workshop內發佈過。總說無添加,其實雪芳(戚風)蛋糕本來就是無添加。只是對於在添加輔食階段的1歲小孩子來說,味道需要更單純一點。我家丸子7個月輔食上已經添加植物油(橄欖油、核桃油),11個月...
杯子蛋糕(寶寶版)
06-02
這一個月沒少做吃的,可給孩子的非常少,我寶十一個月,不想讓他吃太多甜食,這款蛋糕做的時候已經把糖減到了極限,烤的時候都快放棄了,結果快好了一看,發那麼高!!!!用的核桃油此方是6個杯子的量用料雞蛋3個(小土雞蛋4個)糖(蛋黃)10克糖(...
寶寶版戚風紙杯蛋糕
09-17
每次給大寶做紙杯蛋糕,我家九個月的小寶就眼巴巴的看着,今天索性改方子,不加糖,給小寶解饞。用料雞蛋2個低筋麪粉34克寶寶輔食油20克檸檬汁適量水或胡蘿蔔汁23克寶寶版戚風紙杯蛋糕的做法稱重好材料,加熱油,油加熱出紋理就...
戚風蛋糕(寶寶輔食)
09-16
12M➕能吃全蛋的寶寶都可以吃啦~無糖無油。除了醜沒毛病,哈哈哈哈哈用料雞蛋1個低筋麪粉適量牛奶(配方奶泡的)15-30ml戚風蛋糕(寶寶輔食)的做法烤戚風蛋糕分離蛋黃蛋清、蛋黃➕15ml-30ml牛奶。篩入低筋麪粉。大概能到流動蛋...
12個月以上寶寶輔食雜糧戚風紙杯蛋糕
09-26
用料蛋黃5個玉米油50克水或牛奶50克低筋麪粉65克自制雜糧粉20克蛋白5個鹽少許細砂糖60克檸檬汁少許葡萄乾適量白芝麻少許12個月以上寶寶輔食雜糧戚風紙杯蛋糕的做法蛋白蛋黃分離,蛋黃盆中放入玉米油。攪拌乳化至沒有油...
寶寶減糖菠菜戚風蛋糕
08-11
爲了寶寶吃減糖10g..這次做的不是很成功、有點回縮..蛋白打過..下次要冷藏蛋白30分鐘後、提高成功率.160度預熱、150度烤45分鐘.用料雞蛋4個低筋麪粉70g細砂糖40克檸檬汁2-3滴菠菜汁65g玉米油45克玉米澱粉2克牙籤1根...
寶寶的戚風紙杯蛋糕
09-10
記錄一下,免得忘掉用料雞蛋4個低筋麪粉60克細砂糖20克玉米油25克牛奶或水35克塔塔粉一丟丟寶寶的戚風紙杯蛋糕的做法蛋黃蛋清分離,蛋清放入冰箱。蛋黃打散,依次放入水,油,篩入低粉後,畫1字拌勻。烤箱預熱180度。然後打發蛋...
寶寶版黑芝麻戚風紙杯
05-05
黑芝麻的濃香代替油脂部分微苦後味回甘可做紙杯也可以翻倍配方用五個小雞蛋或者四個超大雞蛋做成八寸中空的蛋糕口感細膩非常好吃用料黑芝麻醬28g/56g牛奶48g/96g核桃油12g/20g蛋2個/5個砂糖24g/48g低筋麪粉36g/74g玉...
寶寶甜品(戚風蛋糕)
12-21
寶寶一歲多六個月啦,我覺得戚風蛋糕作爲下午茶,早餐都是不錯的選擇,就給她做了一個嚐嚐,沒想到一出爐,她就吃了兩大塊,看來以後都是做蛋糕的節奏啦……用料雞蛋4個牛奶55克細砂糖40克色拉油40克白醋2滴寶寶甜品(戚風蛋糕)的做...
6寸斑馬戚風(寶寶版戚風蛋糕)
01-31
寶寶版的戚風蛋糕,黃媽的方子,稍加改動,主要是在這裏記錄下自己的烘焙作業!督促自己不斷進步!用料雞蛋3只玉米油26克牛奶50克可可粉4克濃縮檸檬汁幾滴細砂糖15克低筋麪粉50克6寸斑馬戚風(寶寶版戚風蛋糕)的做法來一張材料大...
無糖芒果戚風紙杯蛋糕(寶寶輔食)
08-28
適合寶寶吃的蛋糕,無糖,又有芒果的香甜。布丁小朋友特別愛吃。用料低筋麪粉25克雞蛋1個玉米油10克芒果半個山藥少量無糖芒果戚風紙杯蛋糕(寶寶輔食)的做法準備以上食材芒果大概準備100克60克芒果壓成泥準備兩個碗,分離蛋...
寶寶吃低糖戚風蛋糕
11-25
家有小寶寶一枚不想給太多糖沒給零食只能自己做海苔餅乾蛋糕用料雞蛋6個低筋麪粉100克細砂糖20克亞麻籽油30克牛奶90ml玉米澱粉10克寶寶吃低糖戚風蛋糕的做法1.蛋白蛋黃分離2.蛋黃加入亞麻籽油,牛奶,攪拌均勻3.蛋白分三...
寶寶輔食-青瓜戚風蛋糕
07-11
家裏的蛋糕被王小樣吃完了,所以趁着王小樣睡覺的功夫,跑去廚房熬夜準備做個戚風,在準備材料的過程中,發現了家裏還有一根黃瓜,想到最近王小樣格外愛啃黃瓜,就心血來潮的做了個黃瓜味道的戚風,首次嘗試,味道還不錯~淡淡的黃瓜味...
寶寶吃6寸戚風蛋糕
06-30
給寶寶吃的戚風蛋糕,今天祕密剛好20個月,yeah~用料雞蛋3只低粉80g糖55g(可以減量)玉米油30g(可以稍作減量)配方奶(或牛奶)55g寶寶吃6寸戚風蛋糕的做法備好料,準備開始,桌上放一個乾淨的抹布,桌下放一個垃圾桶,隨做隨收拾1️⃣蛋白蛋...
冬至寶寶🉐蛋糕(戚風蛋糕)
04-06
用料雞蛋3個低筋麪粉55克細砂糖40克水40克色拉油35克白醋3滴冬至寶寶🉐蛋糕(戚風蛋糕)的做法上面配料是我參照這個表格修改的請參考圖片請參考圖片請參考圖片請參考圖片請參考圖片請參考圖片請參考圖片請參考圖片烤20分...
無糖紙杯戚風蛋糕寶寶版
06-12
小月齡寶貝的無糖版紙杯蛋糕來了!非常適合寶寶吃的無添加糕點像棉花糖一樣,細膩柔軟蛋糕店裏的都太甜還怕有添加所以自己動手是非常nice的啦!用料低筋麪粉60克牛奶或配方奶50毫升雞蛋3個細砂糖大寶寶酌情添加,小寶寶不需...
戚風蛋糕 杯子蛋糕
08-12
(╯3╰)戚風蛋糕的口感是異常的鬆軟,膨脹後的體積是一般蛋糕的2倍,水分高、組織膨鬆、味道清雅。是我塞茜姐最喜歡的蛋糕之一!同時也是我們生日蛋糕中常用的蛋糕坯子哦~所以朋友們,想不想自己做出好利來那樣的生日蛋糕呢?那...
酸奶戚風蛋糕寶寶版
04-28
寶寶不能吃奶油,用酸奶代替用料雞蛋2只牛奶30克糖20克麪粉30克玉米澱粉10克玉米油5克酸奶戚風蛋糕寶寶版的做法首先找個無水無油的深盤子,將蛋白跟蛋黃分開,如果不熟練,可以藉助工具把蛋黃,牛奶,麪粉,玉米澱粉,油,還有5克糖加...
小寶寶愛吃的低糖戚風紙杯蛋糕
10-20
寶寶所有的零食都親力親爲給寶寶做的所以不是很甜記錄自己的口味用料雞蛋4個(不用太大)水35克白砂糖(蛋黃)8克白砂糖(蛋白)22-25克玉米油35克低筋麪粉58克小寶寶愛吃的低糖戚風紙杯蛋糕的做法分離蛋白蛋黃蛋黃中加入8g白糖...
杯子戚風蛋糕-寶寶零食小蛋糕小點心
02-23
妹妹長大了,看着哥哥吃蛋糕🍰嘴饞了,爲媽的只好又倒騰了這個小🍰蛋糕給妹妹解饞,用的是代糖(赤蘚糖醇和梅花糖),保護牙齒的同時也少攝入糖,畢竟糖可不止是影響牙齒還有身高和視力咯!用料雞蛋4個赤蘚糖醇30克(蛋黃用)也可以用細...
寶寶版肉鬆戚風小蛋糕
04-25
用料雞蛋3個低粉50克寶寶核桃油25克糖粉10克砂糖15克自制酸奶35克寶寶肉鬆10克小紙杯10個左右寶寶版肉鬆戚風小蛋糕的做法準備食材蛋清蛋黃分離蛋黃中分別加入核桃油和酸奶攪拌均勻分三次把麪粉過篩倒入蛋黃糊中攪拌...
戚風杯子蛋糕
03-10
用料雞蛋5個牛奶40克玉米油40克低筋麪粉65克白砂糖20+40克可可粉20克白醋2滴戚風杯子蛋糕的做法如圖如圖如圖...
百香果寶寶戚風小蛋糕
10-16
用料雞蛋4個低筋麪粉60克百香果汁50克(不喜酸用10克水替換)水(加入百香果汁中)15克(喜歡酸甜的全部用果汁)玉米油40克細砂糖(蛋白用)50克細砂糖(蛋黃用)25克(喜歡酸甜的減10克)玉米澱粉10克(加入蛋白的細砂糖中)檸檬汁...
杯子戚風蛋糕
06-15
第一次嘗試❤用料雞蛋5個低筋麪粉90克細砂糖80克(其中50g打發蛋白霜,30g混合蛋黃)杯子戚風蛋糕的做法5個雞蛋分別把蛋黃與蛋清分開,打發蛋清的器具最好乾淨沒有水滴和蛋黃!首先打發蛋白出粗細泡再把50g細砂糖分三次倒入蛋...
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