脫骨口水雞
之前試過口水雞，無奈宰不動骨頭，只好去骨再煮，於是有了這個菜譜。用料姜1片香醋少許糖少許蒜2瓣小蔥2根生抽2勺辣椒油1小碗雞腿2只脫骨口水雞的做法冷開水冷凍20分鐘備用，注意不要起冰燒開水，放入薑片和花椒。雞腿去骨，開水...
網紅無骨雞爪脫骨雞爪
實驗很多遍終於找到容易的脫骨方法了用料姜3片料酒2勺雞爪8只生抽5勺香醋5勺蒜末3瓣香油1勺小米椒3個剁辣椒1勺（自己酌情）百香果1個檸檬半個（去籽）網紅無骨雞爪脫骨雞爪的做法雞爪去指甲沸水下鍋加薑片料酒煮8-10分鐘，撈出...
紅燒雞爪（一口脫骨）
用料雞爪兩斤八角2個花椒少許香葉三四片白芷2片桂皮1塊姜十幾片，多來點蒜5瓣幹辣椒2個豆瓣醬1勺黃豆醬1勺紅燒雞爪（一口脫骨）的做法雞爪洗淨，減去腳趾，砍兩斷配料備好熱鍋涼油，放入大蒜瓣小火炸至金黃。放入生薑煸炒出香放...
脫骨🍋雞爪
用料雞爪15只脫骨🍋雞爪的做法雞爪買回來涼水泡一小時以上涼水下鍋煮放料酒薑片水開了後計時10分鐘煮完涼水過幾遍泡一小時以上然後就剃骨頭（有點累）後來總結了一下經驗個人覺得只脫大的那根骨頭就行你可以網上找找雞爪...
脫骨烤雞翅
用料(材料:)雞翅中7根胡蘿蔔7條蟹味菇7根茭白7條蠔油1匙蜂蜜1匙鹽1/2匙五香粉適量色拉油1匙黑胡椒碎適量脫骨烤雞翅的做法將雞翅中斬斷兩頭關節,剁下的關節可以炒個雞脆骨什麼的抽出兩根骨頭用醃料將雞肉醃製1小時以...
酸甜爽口脫骨雞爪
酸甜爽口，冰鎮後再吃超級爽用料雞爪800克料酒70克白醋100克生抽30克（可省）糖60克耗油10克姜8片水650克鹽10克大蒜1頭小辣椒可多可少檸檬1個麻油2克紅油隨意酸甜爽口脫骨雞爪的做法雞爪子剪指甲洗乾淨，冷水入鍋，加蔥，姜，料酒，...
入口即化的香辣脫骨糯雞爪
最愛糯軟的雞腳，一口入嘴，輕輕一咬，連軟骨都乖乖的被你的嘴巴降服，豐富的味道和着軟爛的脆骨和肉肉一口接一口進入胃裏，分分鐘吃完一整份，滿滿的膠原蛋白啊！！用料雞腳500g熟花生米若干克生薑1個蒜3瓣幹辣椒10個小茴香2克八角1...
酸辣檸檬脫骨雞爪🍋🍋🍋Q彈爽口
夏日開胃下酒小菜，追劇必備~嫌麻煩就不要脫骨啦，把雞爪剁兩半就行，味道也不差哦！用料雞爪20只檸檬2個百香果2個花椒一小把尖椒5個小米辣12個蔥段3段薑片4片大蒜1頭香菜一小把料酒3勺蠔油1勺生抽3勺涼拌醋8勺鹽一小勺芝麻...
網紅脫骨雞爪
用料雞爪10只麻油1勺鹽適量姜5片檸檬1個醬油2勺糖適量料酒適量剁椒醬3勺（火鍋撈勺大小）泡椒適量小米辣適量蔥段2幹味精少許網紅脫骨雞爪的做法雞爪子冷水下鍋，加料酒，薑片，蔥段，水開煮15分鐘左右，看一下雞爪子是否有血絲，沒有...
無骨口水雞
用料雞腿3只料酒4勺蔥薑蒜適量花椒大料幹辣椒適量蔥薑蒜沫適量生抽3勺醋2勺蠔油1勺白糖半勺香油1勺辣椒粉，花椒粉，白芝麻適量香菜2根無骨口水雞的做法準備煮肉用的蔥薑蒜花椒大料雞腿肉去骨。清洗乾淨，用廚房紙巾吸去表...
出骨脫雞卷
用料帶骨雞胸肉白脫雞蛋麪包粉出骨脫雞卷的做法將帶骨雞胸肉片成大小均勻的雞片，撒上紅酒、調味（鹽、味精、胡椒粉），中間包塊白脫後塗上麪粉、雞蛋液、麪包粉，用四成熱油炸成金黃色即成...
可樂雞翅 一口脫骨太好吃😋啦！！！
可樂雞翅感覺比蜜汁好吃😋和外面賣的一模一樣一口下去，軟嫩流汁太香了！用料鹽1克生抽1勺料酒1勺胡椒粉適量老抽半勺可樂1瓶雞翅8個可樂雞翅一口脫骨太好吃😋啦！！！的做法雞翅泡水洗淨，劃兩刀，把所有調料倒入醃製，1小時鍋中倒入...
拌脫骨雞爪
用料雞爪20只料酒勺薑片醬油蠔油3/2勺糖克鹽克白醋1勺麻油勺小米椒10個綠色辣椒10個大蒜2頭香油拌脫骨雞爪的做法涼水煮雞爪放入料酒薑片半脫骨所有料攪拌均勻完成密封冰箱冷藏...
整雞去骨（整雞脫骨）教學,給雞骨頭脫衣服啦～吃雞再也不用管骨頭了！
不需要多鋒利的刀和多大的力氣就可以完成。學會了在吃雞肉的時候變得更方便，再也不用管骨頭了。有助於解鎖更多種雞肉料理。熟練後在幾分鐘之內就可以完成去骨。用料雞1只小刀1把菜刀1把整雞去骨（整雞脫骨）教學,給雞骨頭...
脫骨排骨
吃肉不會長胖，每天都離不開肉肉，脫骨排骨好吃到炸，大晚上的吃的根本停不下來！用料排骨500克生抽2勺老抽3勺桂皮1塊八角3個茴香10顆幹辣椒3粒花椒10粒蔥4段大蒜5顆料酒4勺土豆1個脫骨排骨的做法排骨焯水熱油，放入所有乾料和...
脫骨雞爪
純手工脫骨！用料雞爪16只檸檬適量大蒜1個小米辣2個醬油適量鹽1小點辣根少量脫骨雞爪的做法材料用料備齊之後，壓力鍋放入雞爪，壓至七至八分鐘，拿出.拿出雞爪用涼水沖洗，沖洗完後放入冰箱冷藏待備用.冷藏一個小時以上纔會好...
雞爪脫骨
做拌雞爪不追求無骨，至少大骨頭要去掉吧哈哈哈比起生雞爪脫骨更好掌握的方法自己家吃清洗和冷卻雞爪用直飲水，涼白開或者礦泉水比較放心用料雞爪礦泉水冰塊雞爪脫骨的做法雞爪洗淨，冷水下鍋加香葉桂皮八角花椒料酒，煮開後...
脫骨檸檬雞爪
自從上次吃過川味無骨紅油雞爪，過胃難忘🤣🤣🤣於是一早上起來做油潑辣子，雞爪走起。。。用料雞爪8只姜3片醬油5勺醋5勺麻油1勺鹽3克糖2克檸檬1個小米椒1個大蒜6瓣香油1勺油潑辣子1勺料酒2勺脫骨檸檬雞爪的做法開水煮雞...
脫骨鹽焗雞
簡單得不能再簡單用料鹽水一碗脫骨鹽焗雞的做法在下廚房裏看到這個神方子如法炮製，竟成了脫骨鹽焗雞小貼士鹽抹夠，水少放...
檸檬脫骨雞爪
用料雞爪20料酒5勺鹽克花椒粒小米辣薑片片大蒜瓣蠔油勺生抽勺醋勺蒜瓣白糖克檸檬脫骨雞爪的做法調好醬汁檸檬提鮮...
根根脫骨入口即化BBQ烤排骨
香掉手指，嗦到不停的烤排骨用料排骨1-2條粗鹽3少（茶勺）紅糖2勺胡椒粉半勺紅椒粉（paprika）1勺五香粉半勺花椒粉半勺BBQ醬黃油15克洋蔥1/4個培根1片大蒜1瓣蕃茄醬120克海鮮醬15克紅糖30克芥末醬3克孜然粉1克紅椒粉1克胡椒粉3...
雞翅這樣做，嫩到爆汁，一口直接脫骨
雞翅這樣做，嫩到爆汁，一口直接脫骨用料見詳細做法見詳細做法雞翅這樣做，嫩到爆汁，一口直接脫骨的做法💕食材雞翅9個、蒜半頭、料酒1勺、生抽1勺、老抽、蠔油1勺、糖半勺、鹽小半勺、少許黑胡椒碎、2勺澱粉、芝麻、蔥花、...
排骨粉-排骨不用啃，入口就脫骨。
長沙人心中最有韻味的早餐，嗦一口，香到骨子裏用料肋排300g米粉200g酸豆角50g豆瓣醬30g蔥白1段鹽10g生抽30g老抽10g姜蒜適量八角適量排骨粉-排骨不用啃，入口就脫骨。的做法肋排改刀成小塊。大蔥切片備用。冷水下鍋焯排骨，...
脫骨滷雞爪
雞爪含膠原蛋白和鈣，只有美容護膚，防止肌膚鬆弛的作用，而且吃多也不會發胖哦！追劇下酒都很合適。用料雞爪12只雞翅6個蔥段6段薑片6片大蒜6瓣香葉6片冰糖10克桂皮4塊八角4個花椒12粒蠔油2勺香醋2勺幹辣椒4個生抽2勺老抽4勺...
脫骨雞腳
用料雞爪適量姜2片片醬油1勺小米椒8個醋三勺檸檬半個個生抽3勺鹽4克糖3克料酒3勺脫骨雞腳的做法去腥涼拌小貼士先給雞腳去腥放料酒薑片八角桂皮花椒少許然後呢就是麻煩的脫骨需要耐心的一步之後呢就放調料涼拌...