芝士麻薯麪包
微博最近很火的麪包，好做又好吃，與大家分享用料牛奶160ml玉米油20ml黃油10g砂糖5g可加10g地瓜粉260g雞蛋液1個奶油奶酪100g馬蘇裏拉芝士80g芝士麻薯麪包的做法先將牛奶、玉米油、黃油、砂糖加熱融化將步驟1倒入地瓜粉中...
芝士麻薯片
麻薯+芝士的組合夾心和外皮的味道是可以隨着個人喜好而變化的。對啦，這個方子仿JUICY家的芝士薯片！PS:看完全文及小貼士再下手哦！從去年冬天拖到今年冬天，我的效率也是可以的😂用料外皮:麻薯預拌粉200g奶粉5g鹽2g水70g雞...
芝士麻薯包
用料麻薯粉200克白芝麻20克芝士粉40克雞蛋2個牛奶60克黃油60克鹽2克芝士麻薯包的做法黃油熔化待用，雞蛋牛奶攪均後稍爲加熱到40度(讓麻薯發得更大)加麻薯粉，鹽，同一方向攪均芝麻，黃油，芝士粉一起加入去攪三分鐘左右成粉團...
鹹芝士麻薯
記錄此菜譜是我怕自己會忘記，這菜譜來源於我的經驗所得，由下廚房幾個麻薯方子，結合所得的，如有雷同純屬巧合。因爲每個人使用的麪粉不同，麪粉吸水性不一，水量酌量添加，麪粉成型即可用料麻薯粉200g牛奶70～80適量芝士粉15g馬蘇...
芝士麻薯包(木薯粉)
微波爐說明書的食譜，鹹口的，好吃~用料木薯粉200g牛奶110g水110g食用油40g鹽少於雞蛋1個芝士粉100g芝士麻薯包(木薯粉)的做法把牛奶，水和油放進微波爐600w打3分半直到沸騰加熱的液體倒入木薯粉，用刮刀混合成麪糰，攤涼2~3分...
芝士麻薯包（木薯粉版）
超喜歡麪包店賣的麻薯包，總琢磨着自己做做，參考了好幾位作者的方子，總結的一個比較適合自己的配比。做法參考星月縈繞，個人覺得成功率很高的做法。沒想到一次成功，也沒拍步驟圖，菜譜圖片來自星月縈繞的方子，謝謝用料木薯粉85...
芝士麻薯
不想用預拌粉，終於找到一個特別容易做的方子，可以消耗家裏的糯米粉和木薯澱粉。用料雞蛋1個木薯澱粉20克糯米粉110克牛奶70克黃油35克馬蘇裏拉芝士碎70克糖10克鹽2克黑芝麻15克芝士麻薯的做法將雞蛋、糖、鹽攪拌均勻，加...
芝士麻薯包
用料雞蛋2個牛奶80克黃油45克芝士2片麻薯粉250克細砂糖7克芝士粉20克芝士麻薯包的做法麻薯粉牛奶雞蛋芝士粉全放一起攪拌黃油和糖放入微波爐一起融化然後倒入攪勻最後芝士片捏成一小小片放入一起攪拌焗爐預熱325華氏...
手指芝士麻薯
終於出梅啦，軟軟糯糯的的手指芝士麻薯，就像陽光灑滿人間般清新用料糯米粉200克牛奶120克糖50克雞蛋1個玉米油20克馬蘇裏拉芝士適量手指芝士麻薯的做法備料雞蛋打散加入牛奶攪拌均勻再加入玉米油與白砂糖攪拌均勻加入糯...
芝麻麻薯包
用料麻薯預拌粉200g牛奶90克鹽1克雞蛋液1只黃油45克黑芝麻適量克芝麻麻薯包的做法除黃油、芝麻外的其他所有材料攪拌均勻黃油隔水融化成液體倒入拌好的材料中麪糰攪拌均勻後加入黑芝麻稍微揉搓攪拌所有材料捏成一個細...
麻薯芝士波
用料糯米粉130克木薯粉30克黃油35克牛奶75克雞蛋1只芝士50克麻薯芝士波的做法把木薯粉和糯米粉過篩混合把其他材料混合成團，然後分成18分揉圓烤盤墊油紙，每個之間留空隙入烤箱180度烤20分鐘烤制中成品...
麻薯夾心巧克力芝麻麻薯麪包
【要烤箱的】標題好多麻字哦..食材比較現成半記錄食譜最簡版:麻薯麪包(芝麻巧克力麻薯心都是非必要的)用料麻薯麪包預拌粉100克全雞液10克食用油15克水75克芝麻(非必須)8克耐高溫烘焙用巧克力(非必須)10克Q心麻薯餡(...
芝士麻薯球
用料黃油50克麻薯粉200克芝士（可用奶酪或芝士碎代替）3片中筋粉15克高筋粉15g牛奶100克雞蛋一隻芝士麻薯球的做法黃油隔水先融化把全部材料加在盆裏，用刮刀拌勻。放進預熱200度的烤箱，中火20分鐘。...
芝士味麻薯
用料麻薯預拌粉200g雞蛋一個牛奶110ml黃油60g鹽3g芝士粉15g芝士味麻薯的做法1.將牛奶黃油鹽放進一個小鍋小火加熱攪拌至全部融化2.將第一步的溶液倒進一個乾淨的大碗裏，待溶液溫度不燙手了打入一個雞蛋，攪拌均勻3.篩入...
黑芝麻芝士麻薯/抹茶納豆麻薯
麻薯啊麻薯!!!糯🐔🐔!!!外脆裏糯!!以下材料除抹茶以下材料外全部混合分成兩等分一份抹茶納豆一份黑芝麻總共是兩份的材料!!!注意啦!!用料木薯粉180克高筋麪粉40克細砂糖70克雞蛋150克牛奶160克鹽4克黃油90克奶粉10克...
芝士麻薯波
零難度，零失敗，我是超愛愛愛芝士的，自己做可以有好多芝士，🙉🙉🙉我用的是高溶點芝士（烘焙過程不容易溶化）口感滿口芝士更惹味，芝士本身有鹹味，所以方子不需要另外再放鹽。如果買不到高溶點芝士可以換成片裝芝士。用料糯米粉11...
黑芝麻麻薯包（韓國芝麻麪包粉）
韓國黑芝麻麪包粉薯包，可是我把材料改良，加黃油水多加少許這是一款方便，快手，適合做小零食，外脆裏糯，剛出爐咬上一口，最重要不粘牙，香香糯糯皮有點鹹味裏有紅豆甜味，真好吃，我老公喜歡吃紅豆，所以加入紅豆餡，喜歡的朋友路過不要錯...
芝士麻薯餅
只需要攪一攪就能做的小點心，無論是作爲早餐還是下午茶，都是打工人必備呀！略微帶點較勁又有芝士的鹹香，外脆裏糯，我喜歡趁熱吃，更好吃。用料糯米粉160g糖粉20g牛奶120g雞蛋1個玉米油20g芝士屑10g芝士麻薯餅的做法準備材料。...
芝麻芝士麻薯包
一直做不好麻薯包，不是太粘手，就是烤好了凹底，最後發現其實就用他包裝袋上的配方做，粘手了扣點水，或者加點低粉。只要麪糰不粘手就可以了。165度40分鐘左右。正反兩面上色均勻即可，這次用的無邊烤盤。用料牛奶60克黃油軟化4...
芝士手指麻薯
外酥裏糯的芝士手指麻薯，用它做早餐或者下午茶再合適不過啦~用料糯米粉160克糖10克鹽1克玉米油20克牛奶120克雞蛋1個馬蘇裏拉芝士碎20克芝士手指麻薯的做法按照圖上的食材比例放在一個大碗中攪拌到圖上的濃稠度加入馬...
芝麻麻薯麪包（恐龍蛋）
麻薯用的藍黛的黃油用的安佳的用料麻薯粉220克雞蛋（小一點的）2個黃油40克牛奶75克鹽2克黑芝麻少許芝麻麻薯麪包（恐龍蛋）的做法將雞蛋、牛奶、鹽用手動打蛋器打勻，放入溫水中問一下黃油提前取出放軟將麻薯粉放入準備好的混...
抹茶麻薯蜜豆麪包，抹茶蜜豆芝士麪包，抹茶湯圓麪包
用料高筋麪粉500克低筋麪粉40克黃油30克雞蛋2個抹茶15克酵母8克牛奶300克鹽6克糖50克餡糯米粉140克玉米澱粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆湯圓抹茶麻薯蜜豆麪包，抹茶蜜豆芝士麪包，抹茶湯圓麪包的做法所有材料混合，...
芝麻番薯麪包（麪包機版）
我會說我第一口吃下去覺得味道特別怪⋯⋯但之後我就一發不可收拾的一口接著一口我會說麼！！！！！！用料高筋麵粉420g即時酵母粉4.5g紅糖（也可白糖）35g鹽6g黑芝麻醬75g牛奶（或水）240ml白芝麻粒（或黑芝麻）23g番薯（切粒）100g黃油（室溫）25g芝...
麻薯芝士條
用料雞蛋70克水60克色拉油40克預拌粉200克黃馬蘇芝士30克麻薯芝士條的做法1.水、雞蛋、油放在一起攪拌均勻，放預拌粉後慢速攪拌一分鐘，刮一下四邊，再中速攪拌2分鐘，最後加黃馬蘇芝士30g2.手拌均即可，擠條3.放在上下火170度...
芝士麻薯麪包 少油
放了芝士粉，超級香香就是喜歡少油少點負擔啦用料麻薯預拌粉200g雞蛋1只牛奶150g卡夫芝士粉20g黃油20g芝士麻薯麪包少油的做法黃油，牛奶加入小鍋，小火將黃油融化等牛奶稍涼，加入雞蛋拌勻將牛奶和預拌粉、芝士粉混合成粘稠...