家庭蘸串底料做法
想吃蘸串的朋友再也不用去路邊攤買了，方法和技巧都告訴你，保準你一看就會用料食材蒜末八角2粒花椒1小勺香葉4片幹辣椒4個澱粉小半碗孜然粉/辣椒粉/五香粉/胡椒粉等想吃哪個口味就放入哪種調料千萬不要都放進去生抽，鹽，雞...
家庭版健康酸湯鴨附蘸料
酸湯鴨有很多種版本，在館子裏吃的大都是全鴨，邊煮邊吃。家裏做一方面做全鴨鍋不一定有這麼大，另一方面鴨肉不是這麼入味，邊煮邊吃油煙也比較大，綜合各種原因我自創了林氏家庭版酸湯鴨。這裏囉嗦幾句，酸湯鴨的靈魂在於酸，可以...
家庭版串串
用料愛吃的丸子隨你心意愛吃的肉肉同上郫縣豆瓣醬同上（喜辣多放）火鍋底料同上（喜辣多放）忘情水（水）同上（如果有瑤池佡露“雞湯，高湯”會更好吃）愛吃的蔬菜同上蒜！同上香菜同上不喜歡可以不放冰鎮啤酒同上冰鎮飲料同上家庭版串串...
餃子蘸料（韓式烤串調料味）
家人很愛吃這個調料～配餃子吃烤金針菇刷這汁兒也不錯👍用料蒜末瓣辣椒粉勺小米辣芝麻青麻椒粒把花生油克鹽克生抽勺餃子蘸料（韓式烤串調料味）的做法麻椒粒用油炸，炸香後把油倒入放了蒜、小米辣、辣椒粉、芝麻的碗中。趁熱...
懶人家庭版火鍋底料改良（火鍋蘸料）
買來的火鍋底料升級版用料牛油火鍋底料1包大蔥1根姜幾片酒釀幾勺蒜幾瓣茶葉幾克冰糖幾克食用油幾十克豆瓣醬一勺折耳根小蔥香菜懶人家庭版火鍋底料改良（火鍋蘸料）的做法鍋裏放油放入冰糖蒜醬豆瓣醬和一半火鍋底料炒出紅...
靈魂鞋底蘸料
因爲蘸鞋底都好吃😋用料蒜泥1勺生抽2勺醋1勺小米椒按喜好添加白胡椒少許花椒麪少許蠔油1勺白糖少許香油半勺火鍋底料一小塊辣椒麪1勺雞精半勺芝麻1勺剛燒熱的油靈魂靈魂鞋底蘸料的做法所有用料放入碗中，最後澆上靈魂熱...
在家自制簡單☞冷串串底料（火鍋底料）
現在總在曝光，麼麼知名火鍋店又怎麼了……～～搞得人真心不想出去吃了。又到了吃火鍋的季節，前幾天在家嘗試做了一次多用途火鍋底料，全部都是家裏現有的食材，既可以冷吃，也可以作爲火鍋底料，在家裏邊刷邊吃，非常方便，以後想吃火鍋...
太原沾串串七種蘸料家庭做法
補充了各種調料的克數，方便不會做飯的童鞋們😂不過具體還是要看個人口味，喜歡辣的可以適當多放辣椒，口味重的可以適當加鹽～一個冠狀病毒把大家都關到了家裏，一個個全變成了大廚，麪皮油條雞蛋灌餅電飯鍋蛋糕，霍霍完麪粉了，想來...
椰子雞 配家庭蘸料
成都能吃到椰子雞的地方不算多，特別喜歡椰子雞湯的鮮美，配料蘸雞蘸菜也很好吃😊疫情期間不方便買沙姜和金桔，用的普通老薑和檸檬代替，味道完全不輸店裏，一週吃了兩次，推薦給大家！用料湯料：雞半隻椰青1-2個大紅棗2顆蘸料：味極鮮...
家庭烤肉蘸料（溼）
用料辣椒粉開水燙勺鹽克海鮮醬油勺糖克味精克小蔥香菜蠔油家庭烤肉蘸料（溼）的做法加味精和糖。...
沾串兒底料
沾串兒是大多女孩、女人的最愛，自己做乾淨衛生！用料澱粉水生抽鹽雞精白芝麻辣椒麪蒜末備選：孜然粉、五香粉、胡椒粉沾串兒底料的做法鍋裏放水水燒開以後慢慢放入調好的勾芡汁，邊倒邊攪，攪勻、攪濃稠放入生抽、鹽，雞精，（可選調...
家庭版冷吃串串（下廚房鉢鉢雞調料包）
家裏有什麼食材做熟後都可以涮，這個屬於涼菜類，料包不用加熱。口味鮮香麻辣。用料下廚房鉢鉢雞調料1包大娃娃菜4片葉子萵筍半根（涮了最好吃）西藍花半個金針菇半把（80克左右）土豆1個（就剩1個醜土豆🥔）豬肉芹菜丸子1盤奧爾良雞...
家庭烤串
我家神獸饞了，自己做乾淨衛生，出去吃肥肉多，自己不愛吃肥肉，更喜歡吃自己做的！用料洋蔥8分之一個姜5片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺孜然粉適量辣椒粉適量燒烤醬1袋各種蔬菜隨意鹽根據自己口味添加家庭烤串的做法肉切成寬1.5...
烤串蘸料
用料大蒜幾瓣洋蔥幾片生抽兩勺老抽一勺蠔油一勺蒜蓉醬一滿勺白胡椒粉半勺孜然粉半勺糖半勺辣椒麪一勺白芝麻一勺香油一勺烤串蘸料的做法大蒜洋蔥切沫依次放入攪拌均勻。...
家庭版韓式烤肉(含醃料蘸料配方)
好久沒有出門吃烤肉了，自己在烤了一盤，味道完全不輸韓料店，懶人版醃料蘸醬配方分享給大家，簡直了不夠吃呀！烤肉吃起來帶點焦香，濃郁蒜香充滿整個口腔，肉質鮮嫩多汁，耐人回味。吃烤肉的時候肉好是關鍵，而這蘸料就是烤肉的靈魂了...
炸串4蘸料
用料辣椒麪勺炸串4蘸料的做法2撒料2蘸料南德麻辣粉25g特辣辣椒粉50g微辣辣椒粉150g孜然粉100g花椒粉30g食鹽35g雞粉30g味粉30g首先把辣椒粉混合，鍋內加50g油預熱，下入混合辣椒粉小夥煸炒出香味，下入南德麻辣粉炒均勻，下入...
炸串蘸料
炸串蘸料用料白芝麻1克炸串蘸料的做法蘸料炸串蘸料...
自制涮毛肚 串串香 火鍋蘸料
東北的冬天每家必吃火鍋怎能少了火鍋蘸料自制火鍋涮毛肚串串香蘸料跟飯店一個味道安排(ღ˘⌣˘ღ)用料大蒜一頭蔥一顆香菜一柳花生一把海鮮醬油2勺耗油1勺油適量小米椒3個自制涮毛肚串串香火鍋蘸料的做法將大蒜搗成...
炸串＋蘸料
用料辣椒麪1勺孜然1勺芝麻隨機白糖一丟丟花生油隨機炸串＋蘸料的做法辣椒麪，孜然粉，白糖，芝麻，澆熱油「不要太熱」攪拌，ok，沾起來，所有你想吃的東西都能沾一沾...
燒烤攤麻辣串蘸料（微辣）少油蘸料，蔬菜千張豆皮蘸料
每天吃水煮菜和水煮雞胸肉全靠它。麻辣串蘸料，配着金針菇豆腐皮韭菜生菜都可以。非常好吃，適合減脂的時候吃。下面的用料以圖片下的文字爲主。用料醋0.5勺辣椒麪2勺鹽1克油辣椒麪的4分之3耗油2勺生抽2勺蒜末（泥）3瓣五香粉...
炸小串(牛肉串,雞肉串)含蘸料做法
最愛瀋陽鐵百後面的炸小串，口感和蘸料味道都一級棒，北京沒吃到太好吃的，只能自己研究下，沒想到還很驚喜，味道幾乎一樣一樣滴！！！下面配料大概是一斤多肉的用量調料油方子用料牛肉(辣椒條部位)切小指長寬的薄片雞肉(雞小胸肉)切...
冷鍋串串(家庭版)下廚房鉢鉢雞調料
每日必看的一款APP便是下廚房，近日在“下廚房鉢鉢雞調料派樣”活動申領被成功選中，便有了這個菜譜。調料好簡直事半功倍，在家做冷鍋串串省時省力放心，關鍵味道還好的很呢。幹了這桶串別客氣！😋用料西蘭花20朵藕片1節火腿6...
家庭火鍋蘸料
調我自己的口味而已，每次都忘記要放什麼，記錄一下用料小米椒適量蒜適量蔥適量香菜適量辣椒油適量糊辣子適量滷腐適量芝麻醬適量醬青適量醋適量鹽可不加家庭火鍋蘸料的做法把蔥，蒜，香菜，辣椒全部切碎備用加入其他調料全部攪...
串串幹蘸料
初次上傳，圖片沒有準備充足，詳情可問我。用料辣椒麪500g花椒70g黑胡椒20g孜然粉10g花生粉520g雞粉300g咖喱粉30g白芝麻300g八角3個鹽15g白砂糖30g串串幹蘸料的做法所有材料炒好打磨成粉添加咖喱粉再回鍋炒一下，炒制咖喱...
家庭版快手串串香-下廚房鉢鉢雞調料
下廚房申領的下廚房鉢鉢雞調料包，味道出乎意料還不錯，料包加水，家裏有什麼就煮一煮丟進去泡一泡就好了，簡直不要太簡單。我沒串籤子，因爲我懶用料下廚房鉢鉢雞調料一包礦泉水500ml蛋餃一包青筍半根鵪鶉蛋半斤鴨血一塊海帶...