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有關雄雞報曉喜迎春的做法步驟和做法圖解
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有關雄雞報曉喜迎春的做法步驟和做法圖解
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雄雞報曉喜迎春
06-19
食趣的意義在於鼓勵我們把餐盤當畫布,食材作畫筆,所以即使手中只有一些邊角料,也可以將它們“發揚光大”,利用限有的食材加以創造。用料麪包、胡蘿蔔、草莓、黃瓜和紫菜雄雞報曉喜迎春的做法準備麪包、胡蘿蔔、草莓、黃瓜...
雄雞報曉餐盤畫
09-22
一直很迷戀冷盤,對於刀功差的我總是遲遲不敢拔草,頭一次嘗試用這麼複雜的擺法做拼盤,但結合了趣味餐盤畫和冷盤擺法,這樣要比專業的冷盤要稍微容易操作一些,畢竟冷盤要講究各種搭配,尤其是切食材的刀功要非常了得,我這裏沒有...
多媽創意餐——金雞報曉系列
06-30
新的一年這就算到來還是來一波雞主題作品大寫的應景打鳴的大紅公雞萌寵界加入一名實力派代表-拜年大公雞,食材一般用來烹飪美食,這兩者貌似毫無關聯,不過看完下方的作品,下巴不要掉哦~用料長條茄子適量紅椒適量胡蘿蔔適量黃...
金雞報喜
09-10
只要老婆喜歡就行用料雞1只金瓜1個蒜頭5個姜5片料酒5勺腐竹30克鹽10克糖10克醬油5勺蠔油3勺老抽3勺生粉少許金雞報喜的做法腐竹泡水10分鐘雞肉斬塊洗淨加入薑片,料酒,鹽,糖,生粉醃製30分鐘金瓜切塊,蒜頭拍碎熱鍋加油,倒入醃...
金雞報曉花饃
06-26
這是今天在某個編織論壇上看到的,我現學現賣啦!用料麪粉800克酵母8克水適量克金雞報曉花饃的做法把面發好,先擀一個圓餅,底下薄薄的塗一點油,放到篦子上,防止粘,上面鋪好棗。家裏棗全用上了。開始做雞蛋。包八個豆包,自己做的...
翠竹報曉
06-13
一道素食和海鮮的完美結合,翠綠的外表體現出春天的氣息!用料黃瓜兩根鮮蝦10只胡蘿蔔半根青豆罐頭一罐鹽10克味精3克翠竹報曉的做法將黃瓜洗淨切成四到五釐米長的黃瓜段,用小刀把黃瓜挖空將鮮蝦去殼取肉用攪拌機或用菜刀...
喜迎春節
10-24
用料鮮花若干水若干喜迎春節的做法水和一勺糖鮮花...
四星報喜
10-30
毛主席給提名的一道菜,江西人懂的。用料豬肉200克蓮藕200克山藥半根三文魚1塊蒸肉粉1包姜蒜若干米酒2勺花椒6粒四星報喜的做法豬肉放上面佐料醃製。30分鐘即可酒姜白糖醃製,30分鐘即可一勺大醬一勺子醬山藥和蓮藕放下面...
報春
01-07
用料雞肉和麪包糠。報春的做法先把黃瓜一段,平均切好。把雞肉麪包糠放在裏面就可以了。...
新春報喜荔枝肉
07-17
要想做好荔枝肉也是很考驗刀功的,十字花刀需要均勻,不淺不深剛剛好,這樣走油後出現的荔枝花紋才很形似。而所用的澱粉,木薯粉或紅薯澱粉及馬鈴薯澱粉都是可以的。荔枝肉在製作時,不僅要掌控好油溫,肉的醃製時間也要把握到位...
雄雞報春
06-27
靈感突發,給節日餐桌增點樂趣,此方可做6個用料中粉200克水115克酵母3克糖10克紅曲粉2克南瓜粉5克可可粉3克雄雞報春的做法除色粉外所有材料混合均勻揉成光滑的麪糰,溫暖處發酵兩倍大發好的麪糰排氣揉勻,分出30克麪糰,這30...
金雞報曉
11-12
每天一個早餐拼盤,每天一個故事,好心情從早餐開始!用料木瓜皮適量草莓1個黃瓜皮適量蘋果皮適量金雞報曉的做法用木瓜皮做公雞的頭,尾巴,和腿,再做兩朵小花。蘋果皮做雞冠,草莓做公雞身體和太陽,黃瓜皮做草地。小貼士大家可根...
喜雀迎春腐皮卷( tofu wrap veggies roll )
01-24
這個是上海菜,是我們每逢佳節都必煮的菜式,因為很好吃很受歡迎。其實不難做,還是素食菜式,不油不膩,大人小朋友都喜歡。材料簡單,不防試做一嚇。用料青豆紅蘿蔔/三色豆半包玉米筍1罐蘑菇1小罐或半罐青豆紅蘿蔔/三色豆半包/...
雄雞報曉
12-29
用各種蔬菜製作的花色涼菜拼盤。用料烤肉半斤黃瓜(粗的)兩根胡蘿蔔一根土豆(大的)三個雞蛋一斤雞胸肉一斤紫菜適量京糕一塊西紅柿(硬的)半個雄雞報曉的做法將蛋清、蛋黃分別放在兩個碗中,加入鹽、水澱粉適量,入鍋蒸十五分鐘,...
竹報春
11-17
非常適合懶人的一道菜用料豬肉100(大約)胡蘿蔔50雞腿菇50黃瓜2條韓式豆瓣醬依照個人口味竹報春的做法先將黃瓜切成六七公分的小段,中間挖空備用將豬肉,胡蘿蔔,雞腿菇切成丁跟豆瓣醬爆炒至熟即可將炒好的料放入黃瓜中即可...
羣鵲報喜
06-17
紅薯絲巧妙地呈現出雀巢的形狀,裏面填滿了色彩鮮亮的豐富餡料。炒香後的果仁與香嫩的雞肉丁一起嚼碎,混合着蔬菜的清新,吞下去滿足感就從胃蔓延到心裏。再咬上一小口炸得酥脆的紅薯絲杯,甜絲絲的滋味傳遞開來,清爽悅目如同...
金雞報喜——砂鍋雞煲
09-27
“無雞不成宴”,在我們傳統的習俗裏,每到逢年過節和家人一起吃團圓飯,幾乎都少不了一道雞肉的料理~今天給大家推薦的這道砂鍋雞煲,香氣十足、味道鮮美濃郁,非常適合在寒冷的冬日和家人一起分享~因爲砂鍋的保溫性特別好,不用...
【甘惠瓊】甘老大教育(味蕾美食)雄雞報曉
03-11
春系列卡通饃(雄雞)【工藝饃】創作一一甘惠瓊【雄雞】原創一一週欽雄雞一叫天下白,卡通饃饃庭州現。聲聲喚醒春回暖,掃盡殘冬迎春來。用料中筋麪粉140克牛奶75克細糖14克酵母1.4克清油4克紅曲粉少許南瓜泥少許可可粉少許紫...
雄雞報曉醬香餅趣味盤畫
08-17
醬香餅好吃又有食慾,今天我不說醬香餅的做法,我只說假如給醬香餅一次蛻變,你想讓她變成什麼樣子?跟着果子一起來看看醬香餅的華麗轉身。因爲要一邊拍照一邊拍視頻,還要動手做,真把我忙的團團轉,有些地方還不夠理想,比如即將升...
果醬畫金雞報曉
02-28
最近烤箱壞了,遂迷上果醬了。用料紅白黃黑咖五色果醬白色盤子牙籤果醬畫金雞報曉的做法選一張自己喜歡的圖片黃紅混色變爲金色一盤兩幅...
報春餃
06-28
過年了,放假了,可以在廚房盡情地倒騰了,給家人做不一樣的愛心餃子……用料豬肉適量麪粉適量菠菜適量雞蛋2個鹽適量蔥適量香油適量報春餃的做法豬肉與大蔥洗淨,剁成肉泥。剁好的肉泥,加入適量鹽、適量香油、2個雞蛋然後順時...
金豬報喜
07-14
粉粉嫩嫩,好可愛啊!感覺這款比那款網紅沙皮狗蛋糕好看啊!用料酸奶100克稀奶油250克奶油芝士125克白砂糖38克凝膠片8克白巧克力100克可可油100克金粉20克檸檬黃色粉10克金豬報喜的做法凝膠片冷水泡軟備用,稀奶油打發備用奶...
翠竹報喜
08-02
用料青瓜蝦翠竹報喜的做法剪好...
羊年大吉,喜迎新春
10-24
咩,咩,咩,溫順可愛的小羊羊來了~用料土司片適量黃瓜適量紅蘿蔔適量堅果適量羊年大吉,喜迎新春的做法1.土司去邊,切出小羊頭部。(圖1)2.土司邊剪出小羊的各個部件。(圖2)3.土司剪出小羊的身體,並把所有部件組合起來。(圖3)4.刮皮刀...
金雞報曉 花開富貴
06-26
用料阿根廷紅蝦18只野生鮮姜2塊大蒜2頭金雞報曉花開富貴的做法自然化凍開膛破肚去魚線蔥薑蒜炒香粉絲鋪底擺盤水開後大火蒸制6-8分鐘撒蔥花出鍋花開富貴雞年大吉大利開吃...
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