日式燒汁煎豆腐
之前做過一次，因爲當時沒有味淋，就用牛肉味濃湯寶調的汁，雖然也很好吃，但絕對比不上用日式醬油味淋做出來的更有味道。我倒是覺得這是道快手菜，主要費時就是煎豆腐，但豆腐很容易煎，只要兩面煎焦黃就OK啦。剩下做汁極快，推薦。...
日式煎豆腐+鐵板紫甘藍
紫甘藍有海帶的韌勁和蔬菜的香氣，營養價值：強身健體、維護面板健康燃燒脂肪、減肥鐵板豆腐補充蛋白質！用料洋蔥粉豆腐紫甘藍雞蛋一顆孜然粉橄欖油蒜粉鹽日式煎豆腐+鐵板紫甘藍的做法豆腐切片，呈長方形，裹上一層蛋液。平底...
日式醬汁淋煎豆腐
看過一些日式料理書後逐漸發現在家做日式醬汁並不難，有基礎的調料就OK了，複雜的就在裏面添加更多元素和料理順序會有所不同。一般我在家常備着這幾樣：昆布，木魚花，味霖和日式清酒額外會購入：裙帶菜，拌飯神器（ふりかけ)，芥末和...
日式揚出豆腐（油煎版）
在京都吃過後念念不忘，最近才知道叫啥，搜了菜譜後結合家中現成調味料復刻出來，開心🥳用料南豆腐一塊木薯澱粉若干醬汁用料：日式醬油1湯匙水2湯匙鰹魚粉1茶匙味淋1湯匙日式揚出豆腐（油煎版）的做法豆腐切塊吸乾水份，六面裹上木...
燒汁豆腐
用料豆腐1塊鹽克小米辣線椒香菇蔥薑蒜燒汁豆腐的做法豆腐切塊，煎至兩面金黃盛出備用也可以先在豆腐表面裹上一層澱粉，雞蛋液，在下鍋煎兩勺生抽一勺老抽一勺蠔油一勺澱粉，加清水攪拌均勻，倒入鍋中，中小火悶十分鐘出鍋前三分...
快手日式煎豆腐（揚出豆腐）
日本家庭料理的最基本款。用料生澱粉適量日本豆腐色拉油適量濃縮型面露100cc水300cc小蔥快手日式煎豆腐（揚出豆腐）的做法豆腐適當出水後切5釐米見方大塊，裹上薄薄一層生澱粉平底鍋放色拉油，放入裹上生澱粉的豆腐，兩面煎到...
魚鄉燒汁煎釀豆腐卟（油豆腐）
魚作爲主要食材在我的家鄉的烹飪方法是千變萬化的，傳統的釀三寶（尖椒、苦瓜、茄瓜）的餡料就是魚滑或“魚青”（連皮或不連皮剁碎攪拌至“起膠”黏在一起的魚肉稱爲“魚滑”，用刀將魚肉刮出成糜再摔打成膠的稱爲“魚青”），其實...
燒汁日本豆腐
用料日本豆腐條澱粉勺蠔油適量生抽適量白糖適量鹽適量醬油適量豬肉105克蔥適量燒汁日本豆腐的做法先把豆腐蒸熟，然後炒熟肉碎，淋上醬汁ok...
日式照燒豆腐（附除豆腐腥味方法）
在小白的菜譜上做了些改動，此菜非常受歡迎啊用料老豆腐一塊300-400克左右海苔幾張薑末7克醬油27克糖8克鹽適量清水10剋日式照燒豆腐（附除豆腐腥味方法）的做法調照燒汁:薑末，醬油，糖，清水裝入小碗混合均勻（忘記拍照了）。此步提...
澆汁/海鮮日本豆腐燒
從日本豆腐做起！用料日本豆腐：雞蛋3個豆漿/豆漿粉豆漿6:雞蛋4照燒汁：生抽蠔油白糖料酒/味淋海鮮日本豆腐燒：魷魚1只玉米澱粉生抽白糖蠔油洋蔥1/3個日本豆腐1塊/3條雞蛋3個彩椒1個杏鮑菇1個蝦別的蔬菜/海鮮姜蒜澱粉雞精澆...
換個方法吃豆腐∶日式照燒豆腐
用料豆腐一塊1塊玉米澱粉適量20g醬油適量2勺蜂蜜或者水怡適量1勺木魚花少許1把油適量適量大人吃可加味醂2勺換個方法吃豆腐∶日式照燒豆腐的做法豆腐放在廚房紙或案板上瀝乾水分合適大小切塊豆腐正反面都沾上澱粉，靜置...
日式沙拉汁煎豆腐
跟@Pan小月的【和風煎豆腐】學來噠戳這裏這個丘比日式沙拉汁裏面醬油、醋、味啉都有了，而且很好買到，沒有味啉也沒關係，哈哈。秒變日式風~用料北豆腐一塊橄欖油一勺白芝麻適量丘比日式沙拉汁2大勺你喜歡的綠色蔬菜西蘭花...
日式照燒豆腐
我選的是比較有韌勁的老豆腐，煎煮起來不容易散爛。把豆腐切塊，裹一圈海苔，整塊豆腐立時嫵媚起來。放入鍋裏，三四分鐘的功夫，表面便被煎得酥脆，略帶金黃。用料老豆腐1塊壽司海苔2大片蔥花1小勺白芝麻2克澱粉50克生抽2大勺老...
煎日本豆腐
煎蛋的表皮，豆腐的內在，美味用料日本豆腐1條食用油適量克煎日本豆腐的做法不粘鍋加熱後加入適量食用油，開中火再把切好的日本豆腐放入鍋內將一面煎至金黃後換另一面煎，也煎至金黃，日本豆腐自帶鹹味無需再放鹽。再煎一點雞...
🔥醬汁濃郁！！外焦裏嫩的日式照燒豆腐
😋解鎖豆腐新吃法～日式照燒豆腐，👉這樣做出來的豆腐真的太好吃了，能吃出肉肉的味道，超級入味，濃濃的醬汁包裹着豆腐，一口咬下去真的滿口爆汁～營養又美味！做法簡單，趕緊來試試吧！用料豆腐1塊海苔適量生抽1勺蜂蜜1勺蠔油1勺料酒2...
日式照燒汁
照燒汁是日餐當中的經典，它的應用可以說是無處不在，象照燒三文魚，照燒雞，照燒煎豆腐...今天的做法是照燒汁，在此基礎上再繼續煮10-15分鐘，更濃稠一些之後就是照燒醬，大家也可以回去試一下。照燒煎豆腐的做法請點擊連結用料生...
日式煎豆腐
用料豆腐1塊日式醬油20ml味淋10ml蠔油15ml白糖1勺澱粉清水食用油適量日式煎豆腐的做法豆腐切成方塊撒上澱粉，讓豆腐裹上一層薄薄的澱粉碗中加入日式醬油，味淋，白糖，雞精，清水，攪拌均勻豆腐下入油鍋炸一下炸至兩面微微發黃，大...
日式照燒煎豆腐
這是我老公的最愛之一！裹了澱粉的豆腐炸出來會有一層特別酥脆的外殼，咬起來外焦裏嫩，非常好吃。再澆上鹹甜適宜的照燒汁，配上香脆的芝麻海苔，各種口味質地相互襯托，鹹香可口，保證你也會愛到不行😍😍照燒汁的做法，請點擊連結查...
減脂餐❗️日式照燒海苔豆腐｜醬汁超入味～
今天來做一款超日式料理的照燒豆腐🍶減肥的寶寶都不敢吃煎豆腐，熱量太高，但是‼️豆腐其實是一種高蛋白的減脂好物👋只要做的方法對了❗️就是減肥界的低脂王了👍跟着我這樣的做法吃上一口保證回味無窮🤓豆腐外焦裏嫩，一連吃...
日式照燒 海苔豆腐
用料海苔片北豆腐塊生抽勺澱粉勺白糖克醬油勺蠔油勺日式照燒海苔豆腐的做法先霍霍一個醬汁兩勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，一勺糖，一勺料酒，霍霍勻豆腐切塊，用海苔包起來裹澱粉油溫5成熱，下鍋煎兩面煎黃，倒入醬汁有鰻魚的味道我...
日式煎豆腐
日式煎豆腐，按照AngelaNahas的菜譜做的用料老豆腐一塊玉米澱粉適量蔥花適量生抽適量日式煎豆腐的做法把豆腐切成薄塊用廚房用紙將豆腐包裹起來，吸取豆腐中的水分豆腐塊上撒上玉米澱粉，放入鍋中煎至兩面金黃把豆腐放在盤...
燒汁雞蛋豆腐（日本豆腐）
趕上春節，去超市買豆腐，結果北豆腐居然全部售空，只剩下一盒雞蛋豆腐孤零零的擺在那裏，好吧，總比啥都沒有強，雞蛋豆腐也一樣做。雞蛋豆腐也叫日本豆腐，超市裏賣的那種管裝的也是一樣的。用料雞蛋豆腐一盒350g青椒半個木耳6朵...
日式照燒豆腐（油煎、空氣炸鍋兩種做法）
這道照燒豆腐簡單易做味道好從來不吃豆腐的小朋友吃了三塊😎😎用料老豆腐1塊鹽適量蔥花少許味好美照燒醬5勺日式照燒豆腐（油煎、空氣炸鍋兩種做法）的做法豆腐一塊注意⚠️，一定是老豆腐纔可以哦切成均勻厚薄的片狀小火用油...
日式焙煎芝麻豆腐沙拉
自制的豆腐蔬菜沙拉，清爽，健康，又美味，一大鍋兩人迅速消滅用料雞蛋1只綜合蔬菜500g丘比焙煎芝麻沙拉汁內酯豆腐1塊鰹魚香鬆日式焙煎芝麻豆腐沙拉的做法蔬菜洗淨瀝乾水分，放入大碗中將豆腐整塊放在蔬菜上將煮熟的雞蛋切成四...
日式小菜 金槍魚煎豆腐
只剩下豆腐和金槍魚試了試還挺好吃的！用料豆腐金槍魚罐頭大蔥芝麻生抽日式小菜金槍魚煎豆腐的做法豆腐切片，用廚房用紙吸吸水分。用油煎到兩面金黃。豆腐上面撒上罐頭金槍魚大蔥芝麻，淋上生抽。開吃！小貼士金槍魚罐頭買的...