自制肉鬆免炒
兒子最近特別不愛吃肉。只能想出這種曲線救國的方法了。至少吃了點肉吧。。。用料瘦肉500克薑片5片料酒3勺醋1勺生抽2勺八角1個白芝麻海苔（可不放）適量蜂蜜2勺自制肉鬆免炒的做法豬肉順着紋理切成小塊冷水下鍋放入薑片...
自制豬肉鬆（炒製版）
用料裏脊300克蔥姜料酒適量糖40g生抽8g耗油10g油10g自制豬肉鬆（炒製版）的做法肉順着紋路切片，加蔥姜料酒，煮1小時煮爛或者用高壓鍋壓爛撈出瀝水，放保鮮袋裏擀爛用手搓絨所以調味品混合均勻拌進肉裏。小火慢慢炒，炒至半乾的...
自制放心肉鬆
平時孩子一餐飯要吃上40--50分鐘（含飯習慣），爲了讓孩子吃飯快點，一有空就給孩子做無添加劑的肉鬆。有肉鬆包飯，一碗飯十分鐘就完成了。然後再吃菜。省時不少用料腿肉600克蔥頭2根姜3片糖45克鹽6克食用油37克醬油24克自制放...
家庭自制肉鬆
肉鬆是我常做的美食，製作方便，吃法也很多，之前做粢飯糰的時候，我會配上一點，有時候也會做肉鬆麪包、肉鬆蛋糕捲來吃，最簡單的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉鬆有太多貓膩，味精、防腐劑、色素，還有各種爲了增加肉香味和延長...
自制肉鬆（炒鍋版）
一直都非常喜歡肉鬆，尤其是肉鬆麪包，之前就嘗試過自己做肉鬆，效果非常不錯，做肉鬆麪包更是不錯的選擇用料豬裏脊肉650g姜幾片八角3粒冰糖50g鹽3小勺醬油30g料酒35g鹽（炒肉鬆）適量醬油適量白糖適量白芝麻適量自制肉鬆（炒鍋版）...
自制魚肉鬆
適合九個月以上的孩子吃，可以不放鹽和糖。用料鱸魚一條薑片適量鹽適量克糖一丟丟料酒2勺自制魚肉鬆的做法鱸魚放上幾片姜和兩勺料酒上鍋蒸熟，蒸好的魚肉去骨，再用手抓一下去除小刺。將魚肉、鹽、糖放進平底鍋裏，小火翻炒...
自制肉鬆
笨嘴裏脊肉只用海天海鮮醬油和白糖，無任何調料和添加劑；也可以只用鹽和糖做。用料裏脊500克海天海鮮醬油適量白糖適量自制肉鬆的做法把新鮮的裏脊肉從中間切開，冷水入鍋開鍋煮2-3分鐘，撈出放入有開水的燉鍋中，鍋中加少許料...
自制肉鬆🌸
不需要放太多的佐料味道超級棒，用麪包機做肉鬆輕鬆方便吃的又放心。用料後🐷腿肉2斤生薑、蔥、料酒少許糖20g鹽6g色拉油50g生抽25g蠔油15g熟芝麻少許老抽少許自制肉鬆🌸的做法1.將後腿肉洗淨去皮、肥膘，用刀切成小條。2...
自制牛肉鬆
用料牛肉1000克料酒1勺蔥2根姜4片八角茴香（加壓力鍋內）2個老抽（加壓力鍋內）1勺生抽（加壓力鍋內）1勺鹽（加壓力鍋內）2克糖（加壓力鍋內）5克鹽（炒時加）2克白糖（炒時加）25克自制牛肉鬆的做法牛肉切成2.5cm方塊，放涼水加一根蔥，兩片姜，半勺料...
自制牛肉鬆
自制牛肉鬆：牛肉富含蛋白質、脂肪、維生素B族、鈣、磷、鐵等營養成分，給寶寶吃有益於增強體質、補血、強健骨骼。牛肉鬆可煮粥，麪條，蒸蛋放入好吃方便又有營養用料牛肉250克蔥1根姜3片鹽克自制牛肉鬆的做法最好買牛裏脊肉...
自制豆餡（免泡免炒）
今天突然想吃豆包。就自己煮了一鍋豆餡。非常美味、色澤、口感都不錯（本人不喜歡細膩的豆沙）記錄一下。用料紅豆250克糖250克鹽1/4茶勺水克自制豆餡（免泡免炒）的做法250克紅小豆洗一下。鍋中倒入紅小豆3倍的水（750ml)煮開...
自制雞肉鬆
用料雞胸肉3塊鹽適量料酒適量薑片適量植物油20克生抽15克自制雞肉鬆的做法雞胸肉除去油膜，切小塊，冷水下鍋，下料酒薑片鹽，煮沸撈去浮沫，繼續小火煮10分鐘左右。煮熟的雞胸肉塊瀝乾水分晾涼。用你的實力碾壓它撕碎它下鍋繼...
自制肉鬆
用料瘦肉（豬後腿）500g料酒適量姜3片八角1顆香葉3片桂皮一小塊鹽適量蠔油適量五香粉適量胡椒粉適量生抽適量老抽適量自制肉鬆的做法將後腿瘦肉順着紋理切塊冷水下鍋大火煮開撇去浮末重新放入料酒，桂皮、八角、香葉、花椒...
自制豬肉鬆
自己做的肉鬆是最放心的～因爲好吃簡單無添加劑。沒有難度，蓬鬆感隔着屏都能感覺到絕對是手殘黨的福音用料豬後腿肉300克生薑2-3片蔥段2-3段料酒2-3勺水蓋過的肉水量老抽10克糖10-15克鹽一小搓蠔油1小勺自制豬肉鬆的做法...
自制素肉鬆
我是按個人喜好做營養補腎的健康豆漿，這樣豆渣顏色偏深，如果追求更好色澤，可全部用黃豆取渣。豆渣的瀝水非常重要，最好用紗布包住按壓至水分收幹，不然在微波爐中的時間會非常久。用微波爐的好處在於能很好掌控素肉鬆的幹度...
自制蝦肉鬆
前兩天有寶媽跟我抱怨，寶寶還沒有到週歲，不給輔食加鹽，寶寶不喜歡，總是搶着要吃大人的飯菜。寶寶、大人都喜歡味道比較美味的食物，想想這也是必然的嘛，誰不喜歡好味道呢。特別是在孩子吃過大人調料比較豐富的飯菜後，更不喜歡...
自制肉鬆，自制肉鬆包
肉鬆沒什麼要求，我就是用燉湯後的瘦肉拿出來瀝乾，然後放上調味料，在放廚師機打散，然後烘乾或者炒制，然後再做成肉鬆包。我慢慢更新，如果加急想要學，＋我Yuki_810肉鬆麪包真的超好吃，非常軟加上我的肉鬆，絕配😋用料八角1個蔥段1段...
自制肉鬆餅
自己用麪包機做的肉鬆，如果沒有可以買現成的！用料麪粉300克奶粉15克糖10克黃油120克水70克乳酪50克淡奶油50克鹽2克肉鬆300克雞蛋2個自制肉鬆餅的做法黃油乳酪室溫軟化打電器將乳酪和黃油加入糖打至順滑，再放淡奶油繼續...
自制豬肉鬆
兒子很喜歡肉鬆，經常去麪包房買肉鬆小貝，還有肉鬆當零食。之前我就試着自己做，後來喂狗了😭，吃起來乾硬。之後一直沒有想着再做是怕浪費肉，畢竟肉挺貴的。前不久無意之中看見別人做的肉鬆，於是又想着再做一次。這一次用到了...
自制寶寶肉鬆（炒勺版）
作爲麻麻都希望寶寶吃的健康安全，自己製作最爲放心，兒子喜歡吃肉鬆，買過不少，不純，價格還不便宜，裏面粉粉的後來知道是什麼豆粉，想來還是自己做的放心。不是每個家庭都有料理機和烤箱，但都有炒勺，下面告訴大家怎麼做用料裏脊肉...
自制辣肉鬆
吃膩了原味肉鬆，換個辣肉鬆，超級好吃，吃過再也不想吃原味的了。用料裏脊肉650克生薑5克八角2個花椒適量辣椒油25克玉米油15克生抽10克蠔油20克白糖45克白胡椒粉2克孜然粉4克鹽2克白芝麻10克自制辣肉鬆的做法裏脊肉順着紋...
味噌蝦肉鬆芋泥吐司｜自制無油免炒蝦鬆
“山的味道，海的味道”《窗邊的小豆豆》裏我印象最深的一段啦，講究得是營養搭配.😄正如這款吐司，芋頭是山裏的，蝦是海里的，意頭很好！對於高脂肪高糖鹽的豬肉鬆我始終提不起興趣，所以想到了自制一些無油蝦鬆，也不用平底鍋炒制，...
無油無糖自制雞肉鬆(烤箱免炒版)
市售的肉鬆一般都添加了很多糖，酥肉鬆則是加了很多油，健身或者想要減脂的小夥伴們，肉鬆自己做起來吧，選用雞胸肉和赤蘚糖醇，好吃沒負擔啊！配料和做法都沒難度，就是需要一些耐心哈。用料雞胸肉2斤蔥姜適量料酒適量生抽60克赤...
肉鬆自制
冬天不想早起洗菜炒菜，就擼起肉鬆吧！用料瘦肉1000克鹽巴30克肉鬆自制的做法瘦肉切塊，加跟肉平行的水，用電高壓鍋，選擇燉湯45分鐘！然後倒入炒鍋中中火繼續煮，煮到把水份快乾時！用電動攪肉機，按五次即可，再倒入炒鍋中繼續用木鏟擼...
自制🥩肉鬆
自已做肉鬆乾淨又衛生絕無防腐劑，添加劑滴食🉐放心，吃🉐開心麪包，披薩，麪條，糕點是最好的搭檔ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～味道就不用說了…用料脊肉500克料酒少許姜3片砂糖30克蠔油5克生抽15克鹽2克老抽幾滴自制🥩肉鬆的做法所需食材所...