豬豬烘焙
用料6寸蛋糕胚淡奶油豬豬烘焙的做法你愛...
家庭烘焙版凝脂豬油（水熬法）
李時珍在《本草綱目》中豬油的功效：“甘，微寒，無毒，利腸胃，通小便，除五疸水腫，生毛髮；破冷結，散宿血；利血脈，散風熱，潤肺。”用料豬板油/肥肉3斤水適量姜兩片鹽少許家庭烘焙版凝脂豬油（水熬法）的做法過年時親戚送的豬肉太肥了，拿來熬...
脆皮豬五花|劣狐狐烘焙
用料五花肉一塊蔥適量姜適量花椒適量八角適量鹽適量粗鹽適量塗料十三香適量老抽適量料酒適量辣椒粉適量脆皮豬五花|劣狐狐烘焙的做法十三香、老抽、料酒和辣椒粉混合均勻，做成塗料備用五花肉冷水下鍋，撇去浮沫加入蔥姜...
【豬豬烘焙屋DIY】萬聖節手指餅乾
用料餅乾底黃油90克糖粉60克全脂奶粉30克低筋麪粉180克雞蛋1只香草精3克裝飾杏仁適量水飴適量【豬豬烘焙屋DIY】萬聖節手指餅乾的做法把提前轉化好的黃油加上所有材料倒入盆子裏用手把餅乾麪糰揉好，如果怕沾手就戴一次...
嗆豬烘焙路
紀錄蛋糕成長日記用料戚風蛋糕淡奶油凹造型嗆豬烘焙路的做法純屬紀錄...
【豬豬烘焙屋DIY】水果奶油麪包
用料高筋麪粉300克雞蛋65克牛奶142克黃油35克細砂糖35克酵母5克（耐高糖）奶粉20克【豬豬烘焙屋DIY】水果奶油麪包的做法先準備好所有的材料除了黃油和鹽之外把所有材料倒入廚師機裏面攪拌攪拌均勻成厚膜狀態加入黃油和鹽...
【豬豬烘焙屋DIY】超詳細卡通饅頭製作
各位愛烘焙的姐妹們，週末在家有沒有做美食呢？小編之前的食譜大家都學會了嗎？沒學會的話自己要在家多做幾遍哦！今天我們介紹的是一款顏值很高的麥當勞饅頭，這個饅頭不僅顏值能達到要求，而且口感也能達到要求哦！跟着步驟，我們一...
【豬豬烘焙屋DIY】汪星人的最愛--寵物狗蛋糕美食
用料豬肉80克(挑沒筋的）雞胸肉80克胡蘿蔔30克玉米35克雞蛋1只玉米澱粉30克【豬豬烘焙屋DIY】汪星人的最愛--寵物狗蛋糕美食的做法準備好所有材料把豬肉，雞肉，玉米和胡蘿蔔放入攪拌機裏攪拌均勻豬肉挑不帶筋的，帶筋豬肉很...
【豬豬烘焙屋DIY】一看就會做的軟糯香甜南瓜糯米糕
用料糯米粉400克粘米粉100克南瓜500克細砂糖50-80克（根據個人的甜度適量加減）【豬豬烘焙屋DIY】一看就會做的軟糯香甜南瓜糯米糕的做法準備好所有的材料和工具把南瓜去皮切好，放鍋蒸15－20分鐘左右，切厚一點蒸的時間就長一...
早餐烘焙必備🥩自制豬肉鬆
零添加，低卡健康，做法簡單，經濟又實惠早餐或做烘焙必備原料，實現肉鬆自由啦！外面買的肉鬆都會添加很多油、豌豆粉、味精防腐劑等等還老貴了，還是自己做的健康！用料裏脊肉600克料酒1勺姜5片羅漢果1/4個鹽3小勺細砂糖35克鹽2克...
【豬豬烘焙屋DIY】超柔軟拉絲吐司麪包做法
用料高筋麪粉250克糖50克酵母4-5克奶粉14克鹽2克雞蛋1只黃油25克牛奶110克【豬豬烘焙屋DIY】超柔軟拉絲吐司麪包做法的做法先準備好所有材料除了黃油和鹽之外，把所有的材料倒入廚師機裏面打至厚膜狀態後加軟化好的黃油...
【豬豬烘焙屋DIY】超詳細柔軟戚風蛋糕教程
在TB直播不久就有朋友跟我說希望我做一個步驟超級詳細的戚風蛋糕，考慮到關於戚風製作的文章已經很多了，不缺我這一篇，所以遲遲未動手。但是，好像現在做戚風不成功的同學還有很多？那麼，爲了讓那些栽倒在戚風蛋糕上的同學能成...
【豬豬烘焙屋DIY】寶寶輔食-入口即化的蛋黃溶豆
用料蛋黃3個糖粉10克全脂奶粉20克(可用嬰兒奶粉)檸檬汁幾滴【豬豬烘焙屋DIY】寶寶輔食-入口即化的蛋黃溶豆的做法把所有材料準備好將3個蛋黃加入10克糖粉，用打蛋器打至濃稠發白然後把20克的奶粉加進去，用刮刀翻拌均勻，（千...
【豬豬烘焙屋DIY】新手也能零失敗的腸仔麪包製作
用料腸子麪包高筋麪粉200克低筋麪粉50克酵母3-4克（耐高糖酵母）細砂糖50克鹽3克全蛋液25克水140克黃油20克餡料及裝飾肉鬆適量烤腸5條沙拉醬或番茄醬適量香蔥或幹蔥適量蛋黃液或蜂蜜少許(刷表面用)【豬豬烘焙屋DIY】新手...
烘焙食譜 | 意大利烤豬排
很多人學做菜，可能是“生活所迫”但是學烘焙，基本都是出於“分享”而烘焙做久了，你會挖掘一些周邊比如把肉丟進烤箱，再搭配着麪包說實話，烤過的東西就是比較香~用料黃油5湯匙大蒜1湯匙意大利調味料1湯匙鹽11/4茶匙豬排4塊...
豬油桃酥（烘焙小白版）
偶然間吃到一個超級好吃的桃酥，回來就琢磨看能不能自己做，翻閱了很多教程，也嘗試了很多次，終於摸索出來一個比較好的配方分享給大家。一口下去，真是酥脆無比，滿滿的童年味道。用料豬油120克蛋黃2個低筋麪粉170克小蘇打2.5克...
【豬豬烘焙屋DIY】經典廣式蛋黃豆沙月餅
用料中筋麪粉200克轉化糖漿140克花生油50克陳村梘水4克豆沙660克鹹蛋黃12個蛋黃1個(刷月餅面）【豬豬烘焙屋DIY】經典廣式蛋黃豆沙月餅的做法把140克轉化糖漿和50克花生油攪拌幾下然後放入4克梘水，用手動打蛋器攪拌完全...
【豬豬烘焙屋DIY】酥皮泡芙最詳細的做法
做之前請仔細閱讀菜譜！！！這個方子簡單易懂，我第一次自己做就成功了！有興趣的小夥伴值得一試。如有不清楚的地方，歡迎下方留言哈。用料麪糊配方牛奶82克水82克黃油71克（總統黃油)鹽2.5克糖2克低筋麪粉95克全蛋液167克酥皮配方...
【幸福烘焙】豬豬曲奇
新年借豬豬的福氣順順利利開工大吉哦～用料低筋麪粉150克黃油100克糖粉40克蛋黃1個草莓粉5克黑芝麻適量【幸福烘焙】豬豬曲奇的做法黃油在室溫下軟化，刮刀攪拌至順滑糖粉分三次倒入，攪勻打一個蛋黃，攪勻篩入低筋麪粉，攪勻用...
芝士炸豬排|劣狐狐烘焙
用料鹽適量黑胡椒適量豬裏脊適量馬蘇裏拉奶酪塊適量澱粉適量雞蛋適量麪包糠適量芝士炸豬排|劣狐狐烘焙的做法將鹽和黑胡椒灑在豬裏脊上調味將豬裏脊拍扁裹上馬蘇裏拉奶酪塊用保鮮膜包起來冷藏15分鐘定型裹上澱粉雞蛋...
【豬豬烘焙屋DIY】香甜軟萌還拉絲的芝士紫薯麪包
用料麪包皮部份高筋麪粉150克雞蛋35克牛奶70克黃油20克細砂糖25克酵母3克餡部份：馬蘇裏拉芝士250克色拉油15克奶粉20克蜂蜜或者(煉奶）20克糖粉20克番薯約400克（生番薯）裝飾表面紫薯粉適量【豬豬烘焙屋DIY】香甜軟萌還拉絲...
【豬豬烘焙屋DIY】古早味蛋糕最經典的做法
所有姐妹都收好了，好吃到沒朋友的網紅古早味蛋糕來襲，香而不膩，美味不翻車，夏日下午茶甜品首選，常年佔據肥皂劇伴侶NO1的甜品霸主地位，吃了一口還想吃，話不多說，今天我們就要和大家分享怎麼在家就可以作出美味的古早味蛋糕。...
小豬麪包(趣味烘焙)
這是一款做起來有趣吃起來有味的趣味表情麪包，很享受做的過程，從做生胚到烘烤熟成品都是在愉悅時光中度過的。看到下廚房平臺有一個京東家電上傳趣味表情烘焙作品活動，感覺挺有意思的，正在思考做啥表情時參與活動時，看到家...
【豬豬烘焙屋DIY】零失敗綿軟細膩的蛋糕卷
蛋糕卷作爲烘焙界的基礎蛋糕一直倍受青睞可是想做出一個外形完美、組織細膩綿軟蓬鬆的蛋糕卷真的不容易吶作爲一個小小新手要不停的嘗試嘗試N次失敗失敗N次才能修成正果啊不想走彎路的親們趕緊的Mark下蛋糕卷失敗經驗...
【豬豬烘焙屋DIY】超詳細內心戲十足的馬卡龍製作
用料糖粉100克杏仁粉100克水25克細砂糖100克蛋白《1》37.5克蛋白《2》37.5克蛋白粉0.5克食用色素或色粉少許【豬豬烘焙屋DIY】超詳細內心戲十足的馬卡龍製作的做法準備好所有的材料與工具將100克的杏仁粉和100克糖粉...