冷釀咖啡
咖啡，最常喝到的是用91-96攝氏度的熱水沖泡出的熱咖啡。這樣的咖啡，濃烈、香氣四溢，如同20歲的年紀一樣飛揚、奔放，讓人遠遠地就能感受到荷爾蒙的氣場。熱咖啡在舌尖上活躍地翻轉跳躍，刺激着感官，卻常會一不小心撞上一味酸...
冷淬咖啡
用料冷淬咖啡包1個冷水180ml冷淬咖啡的做法冷淬包放在杯子裏。冷藏4小時以上。取出冷淬包即可。泡好帶着上班咯～...
冷萃咖啡
用料咖啡杯純淨水克冷萃咖啡的做法20g咖啡粉+300ml礦泉水（1:15粉水比），如果後續加冰塊就用1:10粉水比，瓶子塞進，放入冰箱12小時。12小時後取出，過濾。可在冰箱儲存1-2天。...
雪頂咖啡冷萃咖啡冰咖啡我最愛咖啡
夏天怎麼少的了一杯冰咖啡？用料冷萃咖啡用料咖啡豆40克冰水600克冰塊若干牛奶按口味添加風味糖漿按口味添加冰激凌用料（可省略）牛奶A250-300克冰激凌粉100克其他用料（可省略）草莓、檸檬若干淡奶油20克砂糖2克雪頂咖啡冷萃...
荔枝咖啡冷萃
用料荔枝10顆咖啡粉克純淨水克冰塊塊荔枝咖啡冷萃的做法準備好礦泉水咖啡粉荔枝容器瓶先剝六顆荔枝放進瓶子裏放入三勺咖啡粉我準備是低卡咖啡粉推薦容易心悸的朋友往瓶中倒入礦泉水放進冰箱冷藏一晚這是第二天早上十...
冷萃冰咖啡
喜歡上喝星巴巴里面的冷萃浮雲朵，乾脆自己研究一下，能夠天天喝得上用料咖啡豆30克純淨水300毫升冰淇淋2個球冷萃冰咖啡的做法選一款合適的咖啡豆，我用的是藍山咖啡豆，磨成粉，先倒入密封瓶裏面，再衝入300毫升的純淨水（粉和水...
酒釀咖啡
用料酸奶三分之二杯咖啡三分之一杯米酒三分之一勺酒釀咖啡的做法無糖酸奶墊底（有糖也行，但可能味道沒那麼好，我減肥也不加糖）要很醇厚的酸奶，流動酸奶不行。倒大概三分之二杯加入米酒，約七分滿倒入咖啡，就好啦。夏季清清涼來...
冰釀檸檬咖啡
喝多了不行，容易拉肚子用料冰釀咖啡一袋檸檬半個冰塊若干糖漿三勺蘇打水半杯冰釀檸檬咖啡的做法冰釀咖啡用200g冰水泡四小時以上水杯裏面冰塊+蘇打水+糖漿（根據自己合適的甜度來放，我嗜甜放的多）+檸檬片+冰咖簡單的做一些...
冷泡咖啡
用料咖啡粉（粗磨）80克純淨水半加侖冷泡咖啡的做法我用半加侖Masonjar＋過濾網，粗磨咖啡粉加入純淨水，入冰箱浸泡24至36小時左右。Masonjar過濾網非常好用，兩層密密的網，過濾得很乾淨，（推薦KLEINColdBrewKit–ColdBrewCoffeeMake...
咖啡奶凍（冷萃咖啡）
方子改自joysettle的咖啡奶凍，有需要的可以自行搜尋。我個人喜歡咖啡香氣大於奶香，改出以下方子。奶凍的口感對比原方偏實在，相對的脫模不容易脫爛。原方成品偏軟，真的不太好脫模，味道奶香濃郁，的確如joysettle所說，改動方子...
特別的咖啡，酒釀咖啡～
層次豐富的咖啡，咖啡的醇苦加上酒釀的香甜和酸奶的濃厚，奇妙的感覺～用料濃縮咖啡1杯無糖酸奶1杯酒釀三大勺特別的咖啡，酒釀咖啡～的做法杯子裏倒入一杯無糖酸奶加入酒釀倒入濃縮咖啡開喝！簡單健康好喝！一定要試試！！...
記錄酒釀冷萃咖啡
用料咖啡粉20克飲用水200ml自制酒釀汁10克記錄酒釀冷萃咖啡的做法咖啡粉，水，酒釀汁全部放入瓶子中。放入冰箱冷藏24小時後，過濾飲用。小貼士咖啡粉是深烘，平時比較苦，加了酒釀汁。口感清冽，回甘。自行記錄，不喜勿噴。...
酒釀咖啡
喊着養生熬着夜的小寶貝，最適合這杯醒着醉的養生咖啡。用料看做法酒釀咖啡的做法酒釀2~3勺放杯底加冰塊至8分滿牛奶150克倒入杯中濃咖啡60克（可以用速溶咖啡3克加水）從冰塊上入杯enjoy...
酒釀咖啡（咖啡泡沫版）
本人酒釀重度愛好者，酒釀咖啡是一定要嘗試一下的。比起咖啡更喜歡咖啡泡沫的輕盈口感，所以對酒釀咖啡進行了一下改動。但是基本原理就是宮廷奶酪+咖啡泡沫，口感介於飲品和甜品之間，可以用吸管喝，也可以用甜品勺挖着吃。家...
冷萃咖啡
專爲嗜咖啡懶癌患者準備，手殘黨必備！用料水240克SkinnyCoffee冷萃咖啡包1包冷萃咖啡的做法開啟包裝，冷萃袋入杯注入240ml常溫水擰好蓋子，冰箱冷藏8～12小時小貼士SkinnyCoffee爲您推出方便的冷萃咖啡包，只需簡單三步，你就是自...
掛耳冷泡咖啡
用料掛耳咖啡1包（10克）水50-150克掛耳冷泡咖啡的做法拆開包裝，將咖啡粉倒入密封杯，掛耳袋收好根據你的口味喜好，注入冷開水放入冰箱，冷藏12小時以上第二天，將掛耳袋用水衝一下，掛好，拿出浸泡了一夜的咖啡液，過濾出咖啡渣就可以...
咖啡君| 冷萃咖啡
冷萃咖啡其實就是冷泡，把冷水或者冰水跟咖啡粉浸泡在一起，在低溫環境下進行萃取，等香氣充分釋放出來，再進行過濾。簡單方便、成功率高，特別適合在家自己做～在風味的表現上，明亮、清爽、透徹～令人舒服愉悅。睡前泡好放入冰箱，第...
冰釀咖啡
因爲有位客人特別喜歡冰咖啡。所以每天到店裏開燈做好開店準備後的第一件事情就是準備一壺冰釀咖啡。準備一壺冰水，磨一把豆子。然後等待時間去將咖啡的味道滿滿散發用料冰水300g超級曼特寧20g冰釀咖啡的做法制作冰水...
冷暖咖啡
用料雀巢1+2速溶咖啡15克熱水150毫升煉奶適量冰塊適量牛奶100毫升冷暖咖啡的做法將咖啡，牛奶，熱水，煉奶攪拌加入冰塊這樣子喝第一口是熱的，第二口是暖的...
創意咖啡|西柚冷萃咖啡
你說這是咖啡吧，但是又可以算是飲料扔掉不健康的奶茶吧，和我一起喝咖啡～咖啡太苦喝不下去？試試冷萃，試試創意咖啡做法很簡單，輕鬆在家獲得一杯創意咖啡用料冷萃咖啡一份西柚一隻湯力汽水一瓶冰塊一杯創意咖啡|西柚冷萃咖啡...
冷萃茶咖啡
用料綠茶8克咖啡液一杯冷萃茶咖啡的做法提前一晚冷萃出茶，可以用我的這種冷萃壺，也可以用任何可以密封的杯子。綠茶放進去，冷藏一晚即可。我用的龍井茶水倒入杯中倒入一小罐濃縮咖啡液，或其他咖啡液，品牌不限享用吧，既有綠...
冷翠咖啡
最近迷上了各種冷泡，茶或咖啡冷泡過後和熱水沖泡後的味道大不一樣，咖啡喝起來不會酸了，茶喝起來也不會澀口，今天介紹下超簡單好喝的冷翠咖啡！用料咖啡豆適量一次性茶包一個冷翠咖啡的做法咖啡豆磨成粉裝在一次性茶包中將裝...
冷粹冰咖啡
用料咖啡豆純淨水自封茶包奶焦糖醬或糖冷粹冰咖啡的做法咖啡豆磨成粉裝入茶包一個茶包放和它等重的七份重純淨水，放入密封罐，入冰箱一夜加奶加糖，加奶可做成拿鐵，按自己喜歡，我加了自己做的焦糖醬...
冷萃咖啡/輕甜香草風味奶油冷萃咖啡
用料過濾水500ml冰塊適量冷萃咖啡豆20克香草奶油80ml冷萃咖啡/輕甜香草風味奶油冷萃咖啡的做法將咖啡豆研磨成粉（儘量粗一點），將咖啡粉放入一個可以密封的瓶子中，加入過濾水放進冰箱冷藏48小時飲用時加上冰塊，或再倒上香草...
冷翠咖啡
咖啡的高冷帥鮮奶的白富美天作之合的水墨鉅作令人出類拔萃用料咖啡包25克礦泉水60毫升鮮奶80毫升冷翠咖啡的做法準備25克咖啡包。加入60毫升礦泉水，以浸沒咖啡包爲宜，放入冰箱冷藏12小時。加入80毫升冰牛奶。...