Simit 土耳其芝麻圈麪包
Recipe來自微博的一個視頻，出處不知這裏就不放了。這個做了兩次，成功率高。用料高筋麪粉600克溫水150ml酵母5克糖一勺鹽一勺紅糖適量白芝麻適量橄欖油50克牛奶230mlSimit土耳其芝麻圈麪包的做法150ml溫水中放入酵母攪拌...
土耳其simit芝麻圈
少油少糖的健康美食。小紅書上看到的@kisskiki的視頻。自己簡化了一下製作方法。用料高筋麪粉250克糖10克鹽3克酵母3克水150克橄欖油10克糖水:糖25克水60克土耳其simit芝麻圈的做法所有材料依倒進面盆裏，揉麪機揉到面...
芝麻圈麪包(Simit)
這是土耳其常見的一款麪包，形狀和口感跟貝果(Bagel)很類似，只是不經過燙煮的過程，做法比貝果簡單。麪包表面佈滿的白芝麻，吃起來特別香，很適合當餐包，夾上自己喜歡的餡料一起吃~~用料紅糖液材料：紅糖60克水60毫升麪包體材料：...
土耳其芝麻圈（Simit）
土耳其有一款超好吃的麪包，那就是芝麻圈（家裏沒有白芝麻只能用黑芝麻代替了），當地叫Simit，當地人會配上紅茶和奶酪食用～滿滿的芝麻加上一小片奶酪🧀️口感太讓人滿足了～喜歡新疆饢的朋友一定要試試😋用料高筋麪粉250克全麥粉50...
素食綾也Peaceful Cuisine 土耳其麪包圈Simit
綾也小哥的方子。我記錄一下方子四分之一的量，替換了一些食材。可做一個大圈，估計能吃兩頓。用料全麥麪包粉150克濃的豆漿45ml水50ml橄欖油6克紅糖半小勺鹽一撮酵母一撮楓糖漿和水適量炒熟的白芝麻適量素食綾也Peaceful...
simit～土耳其麪包圈
用料高筋麪粉250克牛奶適量酵母3克糖15克鹽3克黃油6克白芝麻適量紅糖水適量simit～土耳其麪包圈的做法把麪粉，鹽，糖，酵母，牛奶混在一起，用麪包機和麪15分鐘；再放入黃油，繼續用麪包機和麪15分鐘，然後均勻分成四塊搓成長條長條對...
土耳其芝麻花語麪包simit
在土耳其旅行的時候吃到它就被驚豔了，和普通的麪包不同，這款麪包很有嚼勁，麥香濃郁。有點類似貝果的韌勁，但是遠比貝果的製作方法要簡單。不需要用糖水煮，翻車可能性趨近於0；更不需要加入黃油，唯有面粉、水和蜂蜜就支撐起它...
高比克風爐食譜之土耳其國民麪包-芝麻圈Simit
Simit芝麻圈是土耳其國民麪包。我在日本麪包大師吉野精一的方子上做了修改，包入了馬蘇裏拉芝士條，趁熱的時候撕開可以拉絲美味又有趣。用料高筋粉500克白砂糖25克鹽9克酵母4克黃油25克雞蛋25個水275克白芝麻適量馬蘇裏...
土耳其麪包圈~Simit~天然酵母版(或波蘭種)
配方來自潶銫芼衣，感謝！土耳其有一種好吃的芝麻麪包圈，當地叫做“Simit”，別小瞧了這種沿街叫賣的麪包圈，它可是土耳其人生活中必不可缺的食品，甚至在土耳其Simit+紅茶+奶酪是一種最爲流行的吃法，很多的土耳其人一日三餐都可...
芝麻麪包圈 Simit （芝米）
最早知道這種土耳其食品是從兩個地方。首先是一本DK出版的土耳其旅遊書，在後面專門有介紹土耳其美食的頁面。裏面有張一個小販在頭上頂着落成寶塔形的麪包圈的照片引起了我的興趣。另一個是奧爾罕·帕慕克的《伊斯坦布...
Simit 芝麻圈
用料高筋麪粉250克糖10克鹽3克酵母3克水150克黃油10克糖水部分：水120克紅糖30克麪糰總克數426克Simit芝麻圈的做法一發到2倍，分割，滾圓，鬆弛麪糰搓成長條，40cm，對摺擰成麻花，收尾捏緊，沾一下糖水，芝麻，2發至1.5倍大上下火180度，2...