蔥香麪包，香
大家好，今天給大家分享一個超級好吃的麪包--蔥香麪包。一直是我的最愛，這款配方柔軟又有彈性，入口即化的感覺，像嚼的是雲朵。用料高筋麪粉190克中筋粉30克糖10克酵母4克鹽2克一個雞蛋➕牛奶136克黃油25克奶粉25克裝飾芝士...
蔥香麪包
喜歡鹹鹽香口感的麪包這個方子試做了好幾次每次麪包都很鬆軟晾涼也不回縮用料雞蛋1個牛奶220克黃油15克酵母4克糖15克高筋麪粉300克小蔥3-4根鹽適量胡椒粉適量食用油適量蔥香麪包的做法牛奶雞蛋高筋麪粉白砂糖酵母1g...
蔥香麪包，像一個大披薩【佛卡夏】
外皮酥到掉渣的蔥香麪包！裏面鬆鬆軟軟，看均勻的蜂巢孔就知道口感一定不差。蔬菜口味的麪包，像披薩那樣。使用了一個壹司ESY四方盤硅膠模具，模具尺寸爲：29x27x5,6cm。一個大的烤盤模具，適用性更高，分量一次性做夠。用料溫水34...
蔥香麪包
做過的，覺得可以就記錄下次再做用料高粉白燕250克(3個)375(4個)牛奶100克150全蛋液20克30水50克75酵母2.5克3.8鹽2克4糖30克45表面裝飾蔥，鹽.玉米油，蛋白適量拌勻白芝麻適量蔥香麪包的做法內面餡2個包入芝士火腿，另兩個肉...
香蔥火腿麪包
用料A高粉300g酵母4g糖60g雞蛋1個牛奶40g水90gB鹽3g黃油35g香蔥火腿麪包的做法將A部分攪拌8成，兩手拉扯可以出一層紙片樣的膜，加入B繼續攪拌至薄薄的一層膜，手指頭放在底面可以看到指紋就OK了。麪糰取出後醒發10分鐘後團...
香蔥麪包
樸實無華的鹹麪包🍞用料A中裕高筋麪包粉250克A雞蛋2個（100克左右）A冰鮮牛奶120克A鹽3克A白糖20克A燕牌耐高糖酵母4克A橄欖油25克B小蔥150克B鹽5克B蛋黃液一個B橄欖油15克香蔥麪包的做法把A類食材全部放入麪包機，麪包麪糰...
芝士香蔥麪包
只要用心學就沒有不會做的，偷懶的同志們可以敗個廚師機😝我比較懶敗了個客來美廚師機😄有了它即方便又省事，揉麪的時間我還可以做煮飯菜😊😊😊用料芝士適量高筋麪粉300克蔥末適量克黃油30剋剋水適量慢慢加水可用牛奶代...
蔥香芝士麪包
俗話說，一入烘焙深似海，常吃麪包“瘦”如柴。每當路過街邊的烘焙店，我一定會停下腳步駐足片刻，然後一臉滿足地呼吸着充滿奶油香的幸福空氣，開心得不行！用料高筋麪粉200克中筋麪粉50克細砂糖20克全蛋液25克牛奶50克溫水80克...
臺式香蔥麪包，蔥香滿滿，麪包軟軟
上次不小心多買了兩把蔥，不知該如何消耗。靈機一動，不如做臺式香蔥麪包吧，懷念一下童年的經典好味道。用料麪糰材料高筋麪粉250克細砂糖50克鹽2.5克全蛋液35克牛奶50克水80-90剋剋酵母2.5克黃油20克全蛋液（蔥餡）15克植物油...
香蔥麪包🍞
這幾天光做麪包🍞了，主食也是不可缺少的。也是看了愛和自由的方子心就動了，就是加了量了，做了8個大的，很成功的方子，謝謝愛和自由的無私分享。蔥香麪包入口綿軟，口感蔥香回味無窮，真是吃了一個還想吃那分享給大家，趕緊試一試...
鹹香蔥麪包
好好吃的一款鹹麪包，喜歡吃香菜的建議試試，這款麪包沒有蒜蓉，只有蔥和香菜，不喜歡蔥和香菜的也可換其它餡料。用料高筋麪粉250克糖15克煉奶10克雞蛋1個酵母3克鹽4克黃油20克牛奶120ml餡料黃油40克蔥末30克香菜未10克鹽1克...
腸仔香蔥麪包
用料高筋麪粉250克酵母5克黃油40克鹽2克雞蛋1個白砂糖20克牛奶60克腸仔香蔥麪包的做法參照視頻蓋錫紙烤15分鐘揭掉錫紙烤3分鐘160度...
蔥香麪包卷
小時候的味道，記得上小學那會兒，每天放學了都會在路邊攤買一個蔥油餅來吃，一口蔥香一口油膩，吃得滿嘴流油，多麼美好的記憶😊用料細砂糖2克鹽3克雞蛋1個蔥花30克火腿片2片甜麪糰600克蔥香麪包卷的做法蔥花，切丁火腿片，鹽，雞蛋，...
蔥香火腿麪包
吃多了甜甜的麪包，偶爾也要換個口味，今天分享大家一款鹹口的——蔥香火腿麪包，初級的烘焙難度卻能做出超優的麪包口感，趁熱撕開噴香又鬆軟~和普通的火腿麪包不一樣，造型做成了特別的樹葉狀。每一個麪包裏都有整整一根火腿...
香蔥麪包卷
搬運自用用料詳見大圖搬運自用香蔥麪包卷的做法詳見大圖詳見大圖詳見大圖詳見大圖詳見大圖詳見大圖...
香蔥軟麪包
可做10個，90克/個。用料高筋麪粉500克鮮酵母15克奶粉10克蜂蜜5克雞蛋50克糖90克水240克鹽5克黃油50克香蔥餡小蔥50-80克黃油50克蛋液10克白胡椒粉1克鹽1克輔料白芝麻適量香蔥軟麪包的做法除黃油所有材料放廚師機慢速攪...
香蔥味麪包
僅供自己每次做麪包的時候參考一下用料高筋麪粉500克雞蛋2個糖60克酵母粉5克鹽6克純牛奶1盒香蔥少許雞蛋液1個玉米油45克香蔥味麪包的做法冷藏法出膜：頭一天晚上把麪粉，雞蛋，糖，牛奶混合均勻，放在冰箱最上層。第二天取出來...
香蔥烤麪包
用料麪包4片蔥2顆雞蛋1個鹽適量蒜1顆香蔥烤麪包的做法將蒜和蔥切好，打入一個雞蛋，加入適量鹽，黑胡椒粉攪拌均勻，均勻放入切片面包上，放入烤箱中，火調至180度，烤5分鐘。...
蔥香小麪包
這款是家裏老人小孩都喜歡的小麪包，記錄下來方便查找用料高筋麪粉240克低筋麪粉60克雞蛋1個(留10g刷表面)奶粉15克細砂糖40克酵母3克水150克食鹽3克黃油20克表面用香蔥醬蔥20克黃油40克鹽2克松下蒸烤箱180度18分鐘蔥香...
蔥香芝麻軟麪包、香蔥麪包（湯種法）
吃不慣蒜香包的我卻獨愛蔥香包再加上芝麻的結合，好似它兩天生就該在一起，一口下去滿滿的芝麻蔥香味，尤其剛出爐不久，脆香脆香，一口難忘～此配方爲12個的量配方里的熟芝麻是自己炒的，炒熟的在烤一下真的超級香，炒芝麻很快的，一次...
香蔥麪包片
用料切片土司2片黃油少許蔥末少許香蔥麪包片的做法將每片土司等分切爲3條黃油微波爐融化後均勻塗在切條的麪包上再將蔥末均勻塗在已塗完黃油的土司條上送進烤爐烤7分鐘便可出爐。（注:烤得時間久土司更脆，但要觀察好烤爐...
香蔥肉鬆麪包
疫情期間把包子饅頭花捲做了個遍，多米特別喜歡吃肉鬆，就想着做成麪包也不錯，手揉出膜新手比較困難，多看看有關教程掌握方法，我這裏沒有拍手揉步驟，沒人拍見諒！用料高筋麪粉300克雞蛋液一個牛奶150克左右黃油50克糖40克酵母4...
香蔥麪包
時間：約150-200分鐘難度：壓力略大💪份量：2人份用料麪包粉（高筋）250g乾酵母3g糖20g鹽3g雞蛋1個水120g無鹽黃油20g調味肉鬆根據口味添加香甜沙拉醬根據口味添加小蔥根據口味添加辣味番茄醬適量馬蘇裏拉芝士碎適量香蔥麪包的...
蔥香辮子麪包
蔥香辮子麪包，口感細膩超級柔軟，而且拉絲效果也是超級贊~蔥香芝麻香混合一起，真的真的超級好吃~用料高筋麪粉250克純牛奶100克飲用水50克全蛋液25克白砂糖30克鹽2克酵母2.5克黃油20克表層部分蛋清1個食用油20克鹽3克香蔥...
香蔥小麪包
轉自啊嗚老師的基礎配方，其他自己改良用料燙種高粉70克鹽1克開水86克主麪糰高粉430克鹽8克糖60克奶粉15克酵母5克全蛋液50克牛奶285克軟化黃油35克香蔥小麪包的做法提前做好燙種麪糰，待麪糰冷卻後再加入主麪糰材料，黃油...