牡蠣花生豬蹄湯
這是一款可補充優質蛋白，有益智健腦，平肝息風，收斂固澀的靚湯，味道鮮美。牡蠣:平肝潛陽，重鎮安神，軟堅散結，收斂固澀。花生:蛋白質、維生素、氨基酸等營養豐富陳皮:理氣這樣煲湯感覺不到豬蹄的肥膩。用料豬蹄一隻花生適量陳...
牡蠣豆腐湯
用料牡蠣肉300克嫩豆腐200克切塊10克蔥，切蔥花1瓣蒜頭，切片100克新鮮香菇，切片2湯匙澱粉，加4湯匙水勾兌成水澱粉蔥，適量，切蔥花，裝飾用新鮮香菜，適量，切段，裝飾用麻油1茶匙水600克鹽1茶匙約5克胡椒粉1/4茶匙油15克牡蠣豆腐湯的...
牡蠣菠菜湯
超級鮮的一款湯～個人超愛牡蠣，而且很營養用料牡蠣10菠菜250牡蠣菠菜湯的做法牡蠣清洗乾淨、菠菜摘乾淨後洗淨牡蠣冷水下鍋，待水慢慢燒開加入鹽，個人喜歡原汁原味…喜歡雞精之類的朋友可以自行添加放入菠菜，菠菜變色即可關...
牡蠣冬瓜湯
用料冬瓜克牡蠣蔥根香菜根鹽克料酒勺糖克蝦醬魚油胡椒牡蠣冬瓜湯的做法熱油，炒一下牡蠣和冬瓜。加水，加所有的調料。出鍋後加香菜，蔥花。小貼士買的剝好的裝袋子的速凍牡蠣，解凍的水不要丟，很鮮。另，少加鹽，因爲蝦醬魚油牡蠣...
牡蠣濃湯
簡單午餐，一人份用料牡蠣2個克香菇1個蟹肉1個小奶方3個牡蠣濃湯的做法香菇切條、蟹肉切條、牡蠣2個水開加入材料，快熟時加入小奶方即可。小貼士時間5分鐘即可，不可太長哦！...
花生豬蹄湯
寶寶兩個月了，作爲哺乳期的媽媽，豬蹄湯不可少。疫情期間，老公上班第二天，我一個人在家帶娃，餵奶、洗衣做飯，幸虧去年購買了小美機器，晚餐可以做的很從容。用料豬蹄350克花生一小把水800克姜3片➕5片料酒一大勺➕2大勺香菇2朵...
牡蠣蔥花湯
牡蠣的營養價值很高，女兒缺鈣醫生叫我買點牡蠣給她煮湯，或者煮粥吃用料牡蠣200克蔥5根白胡椒粉2克料酒1勺鹽5克牡蠣蔥花湯的做法這次自己趕海的牡蠣超肥，清洗乾淨瀝水蔥切段，尾部切蔥花，姜切絲熱鍋下油，下薑片牡蠣炒幾下，下...
紫菜牡蠣湯
用料牡蠣（蠔）250g紫菜適量香菜適量白胡椒粉適量鹽適量薑絲適量紫菜牡蠣湯的做法蠔的處理：蠔清洗一次後，再用鹽，澱粉醃一下，就很容易洗，再洗一次。最後可加一點料酒去腥，再洗一次。注意在洗蠔的時候，手法要輕柔，以免把蠔弄爛。提...
牡蠣湯
許久沒有用心做飯，忙忙碌碌又一年，錯過了美食錯過了瘦身，但絕不能再錯過健康。從用心做好每頓飯開始，秋季調養身體開補。用料牡蠣10個姜6片鹽一勺香菇6朵蔥一根牡蠣湯的做法油熱加入蔥姜炒香，放入香菇繼續煸炒。加入水加入...
牡蠣蔬菜湯
微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的270道營養輔食，想不出給寶寶吃啥的時候，就來轉轉吧。今天這道輔食也是用牡蠣做成的。因爲牡蠣的鋅含量非常高，很適合用來給寶寶補鋅。牡蠣本身有鮮味兒，熬出來的湯非常鮮...
炸生蠔，牡蠣
愛吃生蠔的快收藏，除了蒸煮，這樣做最好吃，鮮味十足.用料生蠔100克炸生蠔，牡蠣的做法愛吃生蠔的快收藏，除了蒸煮，這樣做最好吃，鮮味十足。...
牡蠣燜豬手
用料牡蠣大，小豬前蹄薑片2塊八角蔥少量陳皮2個老抽，白糖，白豆腐乳，蠔油牡蠣燜豬手的做法將豬手切小快清洗乾淨將鍋燒熱加油，放入蔥，豬手，生炒豬手至出油，然後加老抽然後將牡蠣鋪在豬手上面，蓋上鍋蓋，小火燒到牡蠣出水將白豆腐乳...
蘿蔔牡蠣湯
這是家裏冬天常吃的一道湯，很清淡，家人很愛吃，寫出來和喜歡的人一起分享。用料蘿蔔1根牡蠣50克鹽3克粉絲半小把枸杞10多粒香菜1顆白胡椒粉半小勺蘿蔔牡蠣湯的做法蘿蔔去皮，切絲。下開水鍋汆熟，過冷水投涼，攥幹。牡蠣洗淨，開...
番茄牡蠣湯
來自池銀暻《我愛三明治》用料牡蠣克番茄洋蔥大蒜番茄醬碎辣椒百里香水羅勒青醬食用油食鹽胡椒粉番茄牡蠣湯的做法番茄和洋蔥切小塊，大蒜切片。牡蠣放水和食鹽輕輕搖晃，再用清水沖洗瀝乾。熱鍋加油，放大蒜和洋蔥炒香。放...
牡蠣紫菜湯
用料紫菜3克小幹蠔（如果能買得到生蠔，最好用生蠔）15個雞蛋1個雞湯1000ML姜1片料酒1湯勺牡蠣紫菜湯的做法紫菜和幹蠔洗淨後，用水稍稍泡一會兒，撈起瀝乾水備用備好雞湯，雞蛋打散備用雞湯倒入鍋中，加入薑片和料酒，煮沸後，把薑片撈...
牡蠣豬血湯
用料鮮牡蠣（加少許料酒／太白粉稍醃），豬血（切粗丁，燙飛水），小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，蔥花。高湯２－３飯碗，紅大醬半大匙，辣豆辯醬半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。牡蠣豬血湯的做法麻油燒熱，放進辣椒片／蒜...
豬蹄花生湯
用料豬蹄1只紅皮花生200克胡蘿蔔1根姜5片大蒜5瓣蔥1把桂皮0.5塊八角1個生抽2勺豬蹄花生湯的做法菜市場買的豬蹄剁成小塊。冷鍋下水煮開，去掉飄上來的白色浮沫。煮開3分鐘左右後撈出沖洗乾淨。把切好的胡蘿蔔和豬蹄、洗...
牡蠣牛奶湯
牡蠣稱之爲海中牛奶五性：身平殼微寒五味：甘鹹適合陰虛、血虛、氣虛、淤血、氣滯體質歸經：肝、腎有潤體、養血、安神作用被稱之爲《海中牛奶》、可想而知營養價值非常高，含有豐富的亞鹽、銅等成分、改善慢性疲勞、不眠。鐵...
牡蠣疙瘩湯
今日輔食直播，牡蠣疙瘩湯，用料，牡蠣，麪粉，菠菜，核桃油，適合7個月以上寶貝用料牡蠣適量菠菜適量麪粉適量核桃油適量牡蠣疙瘩湯的做法用料:哆咪核桃油，菠菜，麪粉，牡蠣用水將麪粉攪至流動狀態，成泥狀將牡蠣用水煮開，這時水的顏色呈奶...
生吃鮮牡蠣
冬季的牡蠣肥肥胖胖的,新鮮生吃捏點檸檬進去味道特別好。生牡蠣：上收下斂，治療頭暈、便稀。有收斂、鎮靜、解毒、鎮痛的作用；牡蠣的酸性提取物在活體中對脊髓灰質炎病毒具有抑制作用，使感染的鼠死亡率降低。用料牡蠣檸檬...
牡蠣🦪湯
牡蠣富含豐富的鋅，適合在備孕中的男性朋友們用料牡蠣4只大的胡椒粉少許姜4-5片黑木耳7-8朵銀耳少許蔥花少許山藥1根料酒1勺鹽少許牡蠣🦪湯的做法先將生蠔清洗乾淨水裏稍微煮一下撈出，冷卻後取出裏面的肉將老薑、木耳、...
牡蠣白菜湯
用料白菜牡蠣粉條木耳枸杞蔥雞蛋鹽蠔油白胡椒粉牡蠣白菜湯的做法白菜洗淨撕成小塊粉絲入熱水焯軟撈出放入涼水中木耳溫水浸泡後撕小朵蔥切好備用牡蠣清洗乾淨雞蛋打入碗中成蛋液牡蠣放入蛋液中拌勻，同時鍋中加水燒開後...
生吃牡蠣
用料牡蠣適量醬油適量生吃牡蠣的做法牡蠣去殼清水養一下去沙蘸醬油開吃...
牡蠣口蘑湯
牡蠣肥美的季節，生吃熟吃做湯做羹都美味，用最簡單的食材吃出最鮮的原汁原味。用料牡蠣100克口蘑3個鹽3克小蔥1根生粉少許生薑粉少許白胡椒粉少許牡蠣口蘑湯的做法主鍋入水燒開放入切好的口蘑3分V鍵反轉小勺再放入牡蠣、...
野生牡蠣海藻疙瘩湯
野生牡蠣就是很小的牡蠣，一般長在礁石上，我還記得小時候去趕海經常會打一些，這種小牡蠣要用工具才能取出來，挺麻煩的單味道很鮮，要比那種大的牡蠣鮮很多。如果你們買不到野生牡蠣那就用大牡蠣來代替吧……用料牡蠣適量麪粉...