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有關風味麪包的做法步驟和做法圖解
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有關風味麪包的做法步驟和做法圖解
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風味麪包
04-30
用料高筋麪粉克270風味麪包的做法備烤...
風味烤包子
12-20
工作在北京的新疆人,特別想念家鄉的美食,今天嘗試了烤包子,太有家鄉的味道了用料肉餡用料如下:羊肉500克洋蔥半個給胡椒粉5克鹽5克糖3克花生油10毫升麪糰用料如下:中筋麪粉300克花生油15毫升牛奶20克清水適量配料:蛋液一個...
味噌風味菌菇麪包
01-17
用料味增00勺味噌風味菌菇麪包的做法味噌風味菌菇麪包味噌風味菌菇麪包味噌風味菌菇麪包...
德國風味-史多倫麪包
12-27
史多倫是德國傳統麪包,和一般麪包相比,它的配方加大了黃油和雞蛋的比例,同時還加入了大量的酒漬水果乾。外觀看上去像鄉村麪包很樸實,質地卻是細膩柔軟,這高油高糖的zyuzyi6,又帶着酒漬水果乾的香甜,想不好吃都難!轉自:親子莊...
風味排包
06-10
用料高筋麪粉250克糖40克奶粉15克蛋液50克水110克耐高糖乾酵母3克鹽3克黃油15克表面裝飾全蛋液適量杏仁片、芝麻適量風味排包的做法將麪粉、糖、奶粉、0.5克酵母、蛋液、水放入和麪機攪拌成團後,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏...
巧克力橙皮風味麪包
09-07
南方的天氣總算有個冬天的樣子了。氣溫一下降,不知不覺地就更想吃一些有味道的食物,就連麪包都想吃重口味的,當然如果重糖重油,肯定不健康,那麼就在其他方面動腦筋吧。這款【巧克力橙皮風味麪包】,是在@婁睿佳的《麪包八卦...
給黑麥麪包調味!煙燻風味亞麻籽黑麥麪包(低脂健康)
04-15
IhatetheplainRyeBread.風味麪包是最好的開放三明治基礎,有了香料的輔助,任何配菜都不會顯得平淡。爲了搭配黑麥的獨特濃郁香氣,我選擇小茴香籽和辣椒粉給它煙燻的風味;加入黑糖給麪包上點焦糖色;加入亞麻籽和南瓜子豐富口...
味噌風味蘑菇麪包
10-19
一堆蘑菇麪包,味道嘛可以用鮮香來形容。依然用了(A盆和B盆)雙盆發酵,只有一個料理碗也是沒有關係的,發酵會慢一點~食譜可以做6個麪包用料A盆材料:高筋麪粉75乾酵母3克白糖15克水80克B盆材料:高筋麪粉75克無鹽黃油20克鹽2.5...
國風口味麪包の饢包糉
10-28
這是一款製作簡單,口味鹹中帶甜的中式麪包,中間的糯米部分可以直接用熟糉。用料主麪糰麪粉100%水60%蜂蜜5%黃油5%鹽2%克乾酵母0.3%國風口味麪包の饢包糉的做法將所有材料混合,揉至完全擴展階段。分割成自己想要的大小,滾...
風味早餐包
12-13
每週都會做一次麪包,用來做每天的早餐,有了味好美的泰式甜辣醬,簡單擠一接就可以讓普通的包變的更美味。用料麪包1個雞蛋1個西紅柿1個味好美泰式甜辣醬1勺風味早餐包的做法切開面包中間夾入煎好的雞蛋,切好片的西紅柿,然後...
雲南風味兒小麪包—茴餅!滇式傳統風味!
03-15
在雲南長大的孩子都獨愛一份特殊的美味,那就是:茴餅!柔軟而飽滿、不細膩卻很溫和、具有花椒的香氣卻不辣口、甜蜜的奶香恰到好處,這就是雲南人一輩子都無法忘懷的只屬於自己家鄉的麪包味道!用料水110克酵母2.5克(燕子牌)細砂...
お好み焼き風味麪包
10-26
花のズボラ飯麪包有點糊了~但依然擋不住它的美味~用料吐司一片捲心菜少許培根兩片お好み焼き醬少許番茄醬少許芝士一片お好み焼き風味麪包的做法捲心菜切絲。放在吐司上。放上培根。再放一片芝士。擠上お好み焼き醬和番...
柚子麪包~柚皮酵液風味麪包
04-15
喵喜歡吃柚子,柚子季剩下一堆柚子皮,香香的想利用又沒頭緒(柚子茶之類太多糖,所以不做不吃)。最近養野生酵母,用果子果肉養,過程很有意思,看到扔在一邊的柚子皮,想想原理,覺得用柚子皮養酵液應該也可行,還不用浪費果實,試驗成功!太...
乾果風味土司麪包(松下/panasonic麪包機版)
11-04
與最基本的白麪包相比,這款乾果土司風味增添不少黃油的增加,以及雞蛋的融入都使麪包更鬆軟原料雖然簡單,可就像白開水中加了一點粗茶入口也會別有一番風味今天依然用的是這款白麪包就是用這臺Panasonic/松下品牌型號爲SD...
地球結構麪包🌏水果風味麪包球
12-18
最簡單的做法就是實心地球面包簡單地理解爲“包餡”麪包按照地球結構分成5層一層一層包裹起來就OK啦過程嘛看似複雜實際操作起來很輕鬆的主要做麪包需要時間和耐心不像做地球司康的那麼快手熱帶水果風味的地球面包🔴...
意大利風味麪包(松下麪包機)
10-24
鹹味麪包來自松下麪包機自帶說明書用料主料A高筋麪粉225g低筋麪粉25g鹽5g(小1)橄欖油24g(大2)冷水(5℃)170ml乾酵母粉1.4g(小1/2)配料B根據個人喜好後添加不超過100g油浸番茄幹切碎20g齊善素臘腸切碎1根20g幹歐芹粉小1幹迷迭...
北海道風味奶酥麪包
02-10
奶香味濃,軟軟的!希望你們喜歡用料中種:高筋麪粉500克細砂糖18克鮮酵母9克蛋白40克淡奶油100克牛奶190克黃油10克主麪糰:蛋白40克細砂糖60克鹽5克鮮酵母6克黃油15克奶酥:黃油60克糖粉50克蛋液20克奶粉60克北海道風味奶酥面...
風味老麪包(家庭版)
07-03
媽媽說她最還吃,我們小時候賣的那種老麪包,有着濃濃的麪粉發酵的味道,今天我就來滿足媽媽的味蕾,順便分享一下用料a組材料鹽3克麪粉250克溫水150克酵母3克蜂蜜15克白糖30克b組材料:食用油120克麪粉350克水140克奶粉30克白...
味增風味菌菇麪包
05-12
6個份用料材料1#高粉75g乾酵母2/3小勺白糖1又1/2大勺蛋液1大勺水75-85g材料2#高粉75g鹽1/2小勺無鹽黃油20g成形用#蟹味菇60g舞茸60g混合味噌12g白糖1小勺沙拉醬3大勺手粉適量烘烤用#白芝麻2小勺味增風味菌菇麪包的做...
松下麪包機PT-1000意大利風味麪包
04-22
松下麪包機說明書裏的配方,試做後發現兩種麪粉混合的方式很容易失敗,所以改良爲只用高筋麪粉會好很多。口感和組織都跟法棍接近,最愛沒有之一。空口吃或佐餐都很贊。用料高筋麪粉250克鹽5克橄欖油24克水170克高活性幹酵...
訂製向地道風味麪包
06-29
用料麪粉訂製向地道風味麪包的做法全麥奶酥鹼水棒無糖油全麥奶酥鹼水棒無糖油恰巴塔黑麥鹹蛋恰巴塔黑麥雙重乳酪小鹼水球黑豆乳酪鹼水同上另一款爲全麥海苔蝦皮鹼水全麥雞肉司康另一款爲全麥香蔥肉鬆司康全麥檸檬英式...
風味辣茄包
01-14
中式帶餡兒麪點的誘人之處,在於它的肚大能容。白白胖胖的大包子裏面可以變換着各種風味,茲要是喜歡,怎樣都是美味。茄子和青椒,在很多時候都是主角和配角的關係。儘管缺一不可,但茄子仍然是主打,在做包子時依然如此。只是,誰...
法式風味香腸小麪包
09-10
在香腸小麪包上加上芝士粉、歐芹、甜羅勒等香料,使普通的香腸麪包有了法式風味。烤的時候芬芳的香料味撲鼻而來,這是一種法式餐廳常有的混合香草味:迷迭香、百里香、甜羅勒、歐芹……用料高筋麪粉300克雞蛋1個加牛奶195...
獨具風味的味增肉鬆麪包卷
03-25
經常做麪包給家人當早餐,爸媽口味偏重,不太喜歡甜食,所以我很喜歡找好吃的鹹味麪包方子。拿到禾然有機赤味增的時候,第一時間就想起孟老師的味增麪包方子,麪糰配比沒變,餡料和造型我做了改動。這款有機赤味增選用的是東北有...
意大利風味圓環面包
10-26
在新浪微博博主@每日學習新技能看到這個麪包的做法,試着做了,非常好吃。特意用金大旺師傅的柔軟的漢堡胚的方子再做一次分享給大家。愛好鹹口的可以試試。烤盤我用的9寸披薩盤。用料高筋麪粉230克低筋麪粉20克水128克酵...
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