輕鬆學會~手揉肉桂麵包捲
這個食譜是用高筋麵粉做的，口感比較像麵包。我有調整肉桂粉比例，所以吃起來肉桂味是很濃的，大家一起做看看吧！總熱量約1549大卡：碳水270g，脂肪45g，蛋白質16g用料麵團高筋麵粉300克雞蛋30克鮮奶170cc無鹽奶油24克速發酵母4克...
雜菜炆麪輕鬆解決的早，午餐
有時候不知道吃什麼，我就會把冰箱的菜清出來，來個雜菜炆麪用料雞蛋個胡蘿蔔根椰菜火腿蒜頭蝦皮雜菜炆麪輕鬆解決的早，午餐的做法雞蛋打散下鍋煎成餅，起鍋切絲，青菜切絲（如果有洋蔥，蘑菇也可一起放進去）火腿切絲（其他肉類也可代...
烘培小白也能輕鬆駕馭的健康低脂南瓜蛋糕🎃
用料雞蛋3個牛奶20克南瓜80克低筋麪粉120克糖隨意（南瓜也是甜的所以想更健康可以少放些糖😝）油也隨意哈哈哈檸檬汁幾滴烘培小白也能輕鬆駕馭的健康低脂南瓜蛋糕🎃的做法首先分離蛋清蛋黃，再把蛋清用保鮮膜蓋住放冰箱冷藏...
不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定
我的油管頻道茶葉的一日三餐高清完整視頻用料木瓜半個椰奶半杯椰子粉20g白糖50g椰奶一杯吉利丁粉7g不開火木瓜椰奶凍輕鬆兩分鐘搞定的做法吉利丁粉7g，加半杯椰奶，先攪勻融化蓋上保鮮膜，然後放入微波爐加熱一分鐘，讓吉利丁...
輕食餐單
健康餐，大集合！用料雞蛋n個蔬菜若干水果各種輕食餐單的做法星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期七星期八星期天...
鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞
學做吧！零失敗👍👍簡易快捷用料雞蛋2個糖20克牛奶30克低筋麪粉32克鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞的做法蛋白與蛋黃分開打合成後的麪糊用湯羹放入易潔鑊後用小火慢火燒至兩面金黃即可成品來個下午茶外香內軟！好吃😋精彩的下午...
年輕炒米粉
在上海很想很想很想吃米粉之Tina回臺前有送我米粉，得到免費米粉後我老在想怎麼炒，有蝦米有香菇，我覺得我大概理解味道的組成！今天買了大顆高麗菜，超大顆所以包了水餃後炒了米粉🤘🏼🤣😂😅寫食譜才被提醒...原來需要這麼多...
輕芝士蛋糕
國家級點心師配方，內附多個大師操作動圖，為2個6寸圓模的量。用料雞蛋5個牛奶125克淡奶油50克黃油75克玉米澱粉50克細砂糖100克不喜甜可減至60克塔塔粉4克（沒有可不用，也可用幾滴檸檬汁）奶油奶酪200克輕芝士蛋糕的做法奶油...
🔥過新年🧧一次三種糖，簡單快手超輕鬆!!牛軋糖、芝麻糖、咖啡核桃軟糖
【糕糕下廚中】年節糖果特集!牛軋糖、芝麻酥糖、咖啡核桃軟糖一次到位想著要去買什麼年節禮盒嗎?一起來親手做這誠意滿滿的糖果禮盒吧!ニューイヤーキャンディーNewYearSnacks這次介紹的甜點只需要一個鍋子跟爐火就可...
電飯煲輕鬆煮牛腩
用料牛筋腩半斤牛排腩ㄧ條郫縣豆瓣醬2匙鮮生抽一碗半香油少許冰糖少許花椒適量八角2、3顆辣椒適量開水4、5碗電飯煲輕鬆煮牛腩的做法牛腩洗乾淨，處理掉邊邊不要的油。切大塊後放薑片泡水。每15分鐘左右換一次清水，換多...
輕乳酪蛋糕
讓我流淚的輕乳酪蛋糕，因為突然我開竅了。原本一直鬼打牆，一直做不出來別人的那種輕乳酪蛋糕，爬文幾天，試作幾次後，突然有靈感，沒有寫好配方，就直接秤料，邊做邊憑感覺添加材料，沒想到~今晚的第二爐輕乳酪成功了。哈哈。或許之...
輕鬆做♥馬卡龍♥
經過失敗，失敗再失敗...灰心到頂點。雖然灰心，但未死心haha，不停上網看別人的食譜做法，原來揀材料好重要，同埋每個步驟有少少差遲都會失敗！今日終於終於終於成功喇！雖然未係做到最好，但超開心！經過多次失敗，最後終於得出了一些...
星級牛排輕鬆做（詳盡做法）
常常會抱怨在家煎的牛排沒餐廳來的香嫩多汁嗎？沒關係，瞭解完這些，妳也可以做大廚！！＊＊＊（涉及專業知識，有點長，請耐心看完！）好吃的牛排首先要選對部位，厚切肋眼、沙朗和無骨雪花小牛排或和牛等都可以，它們油花分佈均勻，煎起來香嫩多汁。...
輕鬆熊戚風蛋糕
其實只是普通的戚風蛋糕而已.最重要是要有輕鬆熊的模子.材料很簡單,做法也不難,如果最後的樣子拍照不明顯的話,就塗些巧克力粉下去好了.用料雞蛋一顆細砂糖35g低筋麪粉35g無鹽黃油10g牛奶20g醋三滴輕鬆熊戚風蛋糕的做...
藍莓鬆餅
在家自制鬆餅覺得不夠鬆軟？外面買的鬆餅粉是很好吃但有很多添加劑怎麼辦？用buttermilk（白脫牛奶）吧！用buttermilk做的鬆餅會十分鬆軟而且buttermilk比牛奶還要低脂哦！如果沒有buttermilk可以自制非常簡單！下面有製作方法白脫...
鬆餅狂魔の鬆餅日記
小時候的童年就是媽媽薄薄の牛奶雞蛋煎餅，濃濃的奶香。大了後，有一次突然看到pancake想要試試，結果從那次起就停不下來了。從以前總是煎失敗到現在做得挺成功成就感滿滿的。趁現在還不遲，我要把我自製的鬆餅從頭全部記錄...
簡單輕鬆做俄式奶油起司焗烤咖哩雞胸肉
喜歡看各式美食節目及視頻，在IG上看到一道簡單又輕鬆做的俄式奶油起司焗烤雞胸肉，將調味改為我喜歡的咖哩口味用料雞胸肉手掌大小兩塊料酒少許蛋白一顆土豆一顆洋蔥一顆玉米罐頭半罐雞蛋兩顆動物性奶油100ml奶油起司130...
輕燉豆腐球
原創：《一人食》用料番茄青椒西葫蘆蔥末鹽黑胡椒大米香菇麪粉荸薺紫菜豆腐輕燉豆腐球的做法番茄切塊，西葫蘆切片，青椒切塊。鍋熱放油，煸香蔥花，放入番茄塊兒，略炒後加水，蓋鍋蓋。大米放入平底鍋中不放油，直接中火炒至金黃。盛...
真 · 「史上」最美妙鬆軟的鬆餅🥞 - Tasty
有一晚感覺自己很渴望早餐可以吃到鬆餅，其實自從入了荷蘭鬆餅（Pannenkoek,其實更像薄餅）的坑，已經很久沒有吃過美式鬆餅，兩者口感真是大相徑庭。於是半夜在搜鬆餅的方子，看到很多複雜的，簡單的，總覺得差點意思。就去Tasty找，想...
沉重的生活，要在廚房輕輕的放下。
用料早飯午飯晚飯宵夜沉重的生活，要在廚房輕輕的放下。的做法早飯午飯晚飯宵夜...
雞肉鬆
轉至微博@迪們，方便自己檢視，僅此而已！用料原料雞胸肉2塊（450g）調料姜蔥蒜花椒大料桂皮適量料酒30g生抽15g雞肉鬆的做法準備材料將雞胸肉洗淨後放入冷水中，水中放入調料（姜、蔥、蒜、花椒、大料、辣椒、桂皮、料酒），大火燒開後...
輕醃甜菜根
夏天開胃健康料理！小黃瓜也可以用這方醃，超好吃。（抱歉，沒拍步驟圖）用料甜菜根1顆檸檬1顆蜂蜜1匙鹽半匙香油1匙輕醃甜菜根的做法菜名：輕醃甜菜根甜菜根削皮切成細條，加一匙鹽和糖抓一抓靜置一邊，等紅色汁逼出來後，用純靜水洗淨...
生酮鬆餅-南瓜椰子粉鬆餅
低碳生酮早餐-無奶無堅果無麩質無麪粉-免烤箱-附影片南瓜淡淡的香甜味，飄着肉桂粉的香氣，口感鬆軟綿泡泡，跟麪粉相似度百分百！無奶無堅果無麩質，適合乳糖不耐，堅果過敏，麩質過敏的人食用，這個食譜傳承了SKC一貫的簡易風格，免烤...
🐟輕輕鬆鬆綜合小鯛魚
冬天就忍不住想要一直一直一直吃點心日本街頭小吃鯛魚燒只要有機器在家也可以自己做超簡單不費力輕輕鬆鬆贏得好媽媽/好太太稱號🙆♀️用料市售鬆餅粉1包雞蛋1個牛奶100g市售紅豆泥16g/1個市售湯圓1顆/1個🐟輕輕鬆鬆...
三文魚鬆
很簡單的菜譜用料三文魚500g份量：隨意醬油1.5大勺糖1g三文魚鬆的做法洗淨三文魚，放鍋裡蒸熟，用廚房紙吸乾水（盡可能把水吸乾）加入混合好的醬油和糖用叉子搗碎（醬油和糖可依據個人口味增減）倒入麵包機按「果醬」程序即可（沒有...