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有關祕製燒烤醬的做法步驟和做法圖解
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有關祕製燒烤醬的做法步驟和做法圖解
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祕製燒烤醬
02-14
記一下用料生抽2勺蠔油2勺孜然粉2勺燒烤料2勺辣椒粉2勺白糖1勺食用油2勺白芝麻2勺蒜末2勺祕製燒烤醬的做法混合...
祕製烤叉燒
07-20
一直喜歡廣東的叉燒肉,但燒臘店裏的真的一般,可能肉的原因。在鄰居家吃到自己做的,感覺比外面賣的還好吃,請教後再結合網上一起動手試試…用料肉(梅頭肉)500克叉燒醬3勺姜適量蔥1根蠔油1勺蜂蜜1勺料酒2勺醬油1勺糖1勺祕製烤...
祕製醬燒肉
06-19
前幾日有朋友來訪,送了瓶梅酒,沒有喝完,即興發揮拿來做菜。用料五花肉500克姜7小片冰糖10顆醬油適量八角半個鹽適量金蘭醬油適量辣椒醬半勺大蔥一小段小蔥兩根梅酒一杯祕製醬燒肉的做法五花肉切一釐米厚的片蒜切碎,薑切片...
祕製燒烤料
10-06
這是可以用於牛羊肉等燒烤的孜然風格燒烤料,特點是使用了大粒的孜然炒香,香味濃郁用料孜然10g小茴香1g花生碎2克白芝麻2克鹽2克雞粉1.5g黃豆粉2克十三香0.3g花椒粉0.5g祕製燒烤料的做法孜然,小茴香,芝麻,花生稱量好加入幹...
[搬運]祕製燒烤醬
12-13
用料蠔油100g蒜蓉辣醬150克海鮮醬30克醋30克生抽50g[搬運]祕製燒烤醬的做法料圖...
祕製燒烤醬/烤肉專門蘸醬
08-15
酸辣爽口~用料洋蔥半個油6克大蒜8瓣檸檬1個黑胡椒少許蠔油1勺生抽半勺醋半勺甜辣醬半勺小青檸4個祕製燒烤醬/烤肉專門蘸醬的做法洋蔥和蒜切碎備用熱鍋起油,油不太多…洋蔥和蒜碎放入煸,加入適量黑胡椒。煸出香味,倒入蠔油...
祕製醬燒雞
12-19
類似於雞公煲,但是不用火鍋料來做,我覺得那個口味太重,也不衛生。我這個做法也是相當入味的,雞皮也很軟糯好吃。用料小公雞、童子雞都可以芹菜洋蔥大蔥蒜頭(整顆的)薑片花椒幹辣椒郫縣豆瓣醬生抽白糖祕製醬燒雞的做法童子雞...
家庭自制燒烤❗️比燒烤攤好吃百倍😋祕製醬料
12-18
今天分享的是家庭自制燒烤😋特殊時期,想吃燒烤怎麼辦😄那就開一份自制燒烤吧❗️絕對解饞又過癮~萬能醬料一定要學會哦❗️想烤什麼都可以🎉家裏沒有烤箱可以用平底鍋煎熟,刷上燒烤醬哦😋用料雞翅火腿腸金針菇香菇雞柳土豆家...
祕製蒜泥辣肉醬燒烤伴侶
11-28
有多少夥伴吃烤茄子,烤生蠔,金針菇,是爲了吃上面的蒜蓉呢?我相信有很多,我就是其中一個。這個菜譜我是結合了好幾個蒜蓉醬總結出來的,希望大家喜歡😍。用料紫皮蒜500克瓣小米辣調整五六七八根(根據自己口味)肉沫150克魯花花生...
祕製醬燒蝦
09-29
段媽媽私房菜!段媽媽是我婆婆。。哈哈哈,她做中餐超級好吃,我是中餐手殘星人。。這是我偷學來的,這款蝦製作簡單易操作,很容易上手,而且甜鮮我最喜歡啦,好吃得停不下來!以後再去學別的!用料鮮蝦350g洋蔥四分之一個生薑適量小蔥...
祕製燒烤醬料
12-16
用料鹽克祕製燒烤醬料的做法燒烤料、孜然粉、辣椒麪、白芝麻、蒜蓉辣醬、淋熱油...
燒烤祕製醬料
12-12
轉自微博用料生抽3勺耗油1勺辣椒粉2勺五香粉半勺椒鹽粉半勺孜然粉1勺蜂蜜2勺芝麻油適量黑胡椒適量白芝麻適量洋蔥碎適量澱粉1勺雪碧適量燒烤祕製醬料的做法3勺生抽+一勺蠔油+辣椒粉2勺+五香、椒鹽半勺+孜然粉一勺+蜂...
祕製炸串醬~燒烤炸串靈魂醬汁
01-14
用料黃豆醬50克蒜蓉辣椒50克孜然粉適量辣椒粉適量(不能吃辣少放)白芝麻適量味精(可不放)適量汽水(最好雪碧,其他口味也可以)200克澱粉(什麼澱粉都行)少許祕製炸串醬~燒烤炸串靈魂醬汁的做法我用的是這兩個牌子的醬和汽水,其他牌...
超好吃的燒烤祕製醬料
06-25
這醬料真的是無敵了,之前做了一次,我姐說就像外面賣的一樣用料孜然粉1/3勺油兩勺蠔油1勺味極鮮一點燒烤調味料半勺辣椒粉一勺半五香粉。1/3勺蒜蓉一小瓣超好吃的燒烤祕製醬料的做法辣椒粉燒烤調味料五香粉一小瓣蒜我直...
祕製醬汁燒烤
01-07
今天特別嘴饞想吃燒烤、想點外賣又怕不衛生、只能自己動手了、想吃什麼都可以、加上祕製醬汁、超級過癮又解饞、吃貨們來吧一起烤起來!用料雞翅根、牛肉、金針菇、鮮冬菇、土豆等自己喜歡吃粗辣椒麪、辣椒粉、蒜末孜然...
燒烤店的祕密武器:祕製豆豉油蒜醬
10-15
蒜蓉扇貝、蒜蓉烤生蠔、蒜蓉小龍蝦,燒烤店做得爲何那麼好吃?祕方就是那一碗油蒜醬,絕不是簡單的蒜末放進去烤。究竟怎樣做?我綜合了兩位大廚的指導,炒製出的這份祕製豆豉油蒜醬,蒜蓉的特殊處理方式,又香又辛,幹豆豉的加入讓人...
祕製叉燒(自制叉燒醬)
05-06
用烤箱製作了那麼多甜點,最近想要做些鹹的菜色,於是想到了本來就非常喜歡,卻又因爲疫情很久沒吃到的叉燒。用料叉燒醬部分:蔥白(只取蔥白)30克(8-10段)大蒜頭3-4瓣洋蔥50克蠔油40克紅糖40克生抽30毫升純淨水30毫升肉的部分:豬...
祕製小燒烤
06-25
用料蠔油1勺生抽2勺燒烤料4勺蒜蓉1勺料酒2勺糖一小勺熱油祕製小燒烤的做法美博...
祕製簡單燒烤醬
11-16
燒烤醬就是燒烤裏面的調味料,大抵可以歸類入燒烤汁或者燒烤時使用的調味料裏面。主要製作材料是墨西哥辣醬、、伍斯特醬。所謂的燒烤汁、燒烤醬都是在燒烤的過程中使用的調味料,是給烤制的烤品增加味道用的。對於燒烤時...
祕製燒烤粉
01-12
白芝麻粉100克辣椒麪(細)250克孜然粉250克胡椒粉50克十八鮮50克雞粉100克味精粉100克用料辣椒麪祕製燒烤粉的做法先把鍋燒熱倒入除了味精粉,雞粉,十八鮮以外的所有調料,開微火,不停的用鍋鏟從底部翻炒均勻料粉。大約十分...
祕製烤魚(重慶燒烤店祕方)
10-20
老公家舅舅在重慶開烤魚店,三年前吃過一次念念不忘,今年回去特地去請教了一番!醬辣椒是祕方,自己可以用泡椒剁碎用耗油,蒜末,薑末,花椒等炒一下,類似剁椒魚頭的泡椒也可以。用料鯽魚1小條醬辣椒3勺個花椒10粒生薑若干醬油1勺...
簡單de烤箱版祕製醬汁燒烤
12-18
用料簡單,中午自己調的烤肉醬汁,配上花菜、丸子、火腿腸…不用油的烤法感覺十分健康,五花肉的油滲透到下面菜裏,皮在脆酥之餘還有糖衣式的粘。晚上回家烤半個小時就可以吃喇。喂,五花肉要不要?用料孜然粉半勺辣椒粉兩勺醬油...
祕製叉燒 燒肉醬 烤箱版
12-30
入口即化回味無窮家庭自制大菜美味又有面!用料五花肉(梅花肉,豬頸肉都可以)一條燒肉醬適量南乳醬一湯勺蠔油1湯勺勺五香粉一茶勺勺糖一湯勺蜂蜜適量祕製叉燒燒肉醬烤箱版的做法材料準備五花肉上打洞,方便醬汁浸入,更好入味...
烤箱燒烤,祕製醬料,好吃到爆
07-20
週末在家裏做了兩天的閒閒美代子看到朋友圈各路豪傑都去了青島啤酒🍻節看了一眼日曆,發現夏天快過去了週日追泰版的《一吻定情》Mike也太帥了叭!咳咳,說回正事買肉夾饃用的雞肉的時候順便也買了一些雞翅追劇蘇醬決定做家...
祕製叉燒(超簡單~叉燒醬&烤箱版)
12-15
最愛吃叉燒了。正好遇到超市叉燒醬打折。買了一瓶。馬上搞了一坨五花肉做起來。因爲喜歡吃肥的。不喜歡肥的可以換成梅花肉。更好吃哦~用料叉燒醬1勺姜2片蔥1根料酒2勺檸檬蜜(或者糖)15克五花肉(或梅花肉)400-500克蒜1...
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