幹椒香香小炒牛肉
用料牛肉克姜蒜幹辣椒醬油胡椒粉克鹽白砂糖幹椒香香小炒牛肉的做法牛肉切絲或者片小tips：肉絲或者肉片都小一點，炒出來更香更入味，也不要太碎不然看不到肉研製切好的牛肉，兩勺生抽，少量食鹽，少量胡椒粉。這裏可以加一點點生...
香乾辣椒小炒肉
好久沒吃辣了🤗辣椒真的開胃超級下飯的一道菜：香乾辣椒小炒肉準備的食材有：香乾，肉，辣椒，小米椒，蒜，姜步驟如下：1，把配料都切好2，熱油下肥肉，榨油出來3，放小米椒，蒜米，姜爆香4，放瘦肉炒一兩分鐘，放香乾炒一兩分鐘5，放辣椒進去一起炒，放...
香乾炒牛肉
用料牛肉豆乾生抽料酒澱粉鹽油蔥小米辣香乾炒牛肉的做法牛肉切絲，放入澱粉、料酒拌勻香乾切片鍋裏倒油，放入香乾煸炒，盛出放入牛肉煸炒，變色後盛出鍋裏放蔥花和小米辣炒出香味，再倒入事先炒好的牛肉和香乾進行翻炒，隨後放入...
香乾炒辣椒
香乾，是豆腐的再加工製品，產自中國。香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後俱鮮香可口，香乾含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂...
辣椒炒香乾（香乾炒肉）
這道應該是巴蜀傳香吃過，回家試做的。以前基本上是肉炒香乾。用料豆乾2塊長青椒3個生抽適量鹽適量生薑幾片大蒜3瓣老乾媽適量辣椒炒香乾（香乾炒肉）的做法鍋燒熱放油，入生薑蒜片爆香，放辣椒微微起皮，入香乾炒熟，放鹽，老乾媽小...
香香脆脆的小魚乾炒青椒
小時候在農村，環境特別好，河水很乾淨有很多魚，給稻田灌溉都能在水泵裏撿到好多魚～大的紅燒了，小的就曬成小魚乾，和青椒炒後，小魚乾脆脆香香的還有一點青椒的辣味，特別適合卷煎餅吃，現在沒有那種魚乾，隨便買的，炒的方法對了一樣好...
家常牛肉炒香乾【香乾比肉好吃系列】
蠔油，生抽，豆瓣醬都是鹹的，不用再另外放鹽了。用料豆乾250g牛肉100g細尖椒(切圈)2根小米椒(切圈)2根豆瓣醬1勺生抽2勺蠔油1勺黃酒(我用來當料酒)1勺蒜(切末)2瓣薑片(切末)3片糖半勺家常牛肉炒香乾【香乾比肉好吃系列】的...
線椒炒香乾
絕對的米飯殺手用料豆乾5塊蒜3、4瓣線椒6支小米椒4個線椒炒香乾的做法我用的是這種線椒，同學們可以根據自己的口味調整，尖椒啊杭椒啊都可以。無論用哪種，洗淨，切成小段。小米椒是爲了增加辣感以及配色好看，同樣切成小段，不...
香菜小炒牛肉
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料醃牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g料酒10g鹽1g澱粉2g食用油5g配料薑絲10g小米辣10g香菜50g食用油10g香菜小炒牛肉的做法牛肉用生抽、老抽、料酒、鹽、澱粉抓勻，然後再倒入少許食...
椒香牛肉乾
最近高溫是最熱門的詞彙，全國各地都是高溫狀態，這麼熱的天呆在空調房裏根本就不想進廚房，進了廚房也不想用大油大火的烹飪，所以就想着做方便快捷的菜餚，這個時候家裏的微波爐就是利用率最高的廚房電器了，我很喜歡吃牛肉乾，幾...
香乾尖椒小炒肉
這菜恐怕是app上方法最多、老百姓家裏吃的最多的家常菜之一了吧，還是忍不住想寫自己的做法。沒有什麼與衆不同，沒有所謂祕方。用料尖椒350g豆乾3-4塊約150-200g豬五花/豬後腿均可300-400g蒜4-5瓣（切片)姜20g（切絲）生抽2茶...
香乾炒青椒毛豆牛肉大蒜
冰箱裏的剩菜一起炒了，味道出乎意料的好用料牛肉克青椒個澱粉勺鹽克雞精勺料酒勺豆乾塊毛豆大蒜方腿腸雪菜香乾炒青椒毛豆牛肉大蒜的做法先準備食材各種材料一起炒完成小貼士出乎意料的好吃...
香乾炒青椒
用料豆乾青椒胡蘿蔔香蔥姜豬油五香粉生抽蠔油鹽香乾炒青椒的做法備好食材香蔥切段，其他都切絲鍋燒熱，放入豬油豬油化開後放入蔥姜煸香倒入胡蘿蔔煸炒胡蘿蔔炒軟後放入豆乾，加五香粉、生抽、蠔油、一點點熱水，繼續炒2分鐘...
香香牛肉乾
因爲媽媽愛吃第三次做這個牛肉乾啦～覺得自己做的比較健康衛生一些～用料牛肉2斤半生薑3片料酒3勺滷汁用：老抽3勺生抽3勺香葉3片八角1個桂皮1塊鹽少許豆蔻2個小辣椒兩個生薑2片炸油用：香菜2根花椒1小把洋蔥半個蒜瓣3瓣花椒...
青椒炒香乾
這次放了點五花肉。用料青椒1個香乾幾塊輔料見說明青椒炒香乾的做法香乾青椒切條輔料五花肉一點，姜幾片，鹽，生抽，老抽幾滴，糖2克，豆瓣醬少許。鍋裏放少許油，放五花肉炒出油，放點豆瓣醬。放香乾炒，放生抽，老抽，鹽。放青椒，放糖出鍋...
白椒炒香乾
女兒的最愛，對她來說就是家的味道，媽媽的味道。白辣椒只有這個季節纔有，特別清新鮮辣，是一道特別下飯的小菜。用料白辣椒數個豆乾數塊幹黃花菜一小把鹽適量糖適量白椒炒香乾的做法辣椒、豆乾切成粗絲，黃花菜用水泡軟撈出。...
香乾牛肉炒辣椒
用料熟牛肉，青椒，香乾，蔥，蒜，生抽，水香乾牛肉炒辣椒的做法蔥蒜切片，辣椒切絲，牛肉切片倒油，下蔥蒜，香味出來後下辣椒。炒一會兒，放牛肉。放生抽，炒一下。鍋邊淋少許水，蓋鍋蓋燜一會兒。大火收汁後出鍋...
辣椒炒香乾
辣椒炒香乾（快手菜）用料香乾4片辣椒3個花椒1顆蠔油一勺鹽小半勺生抽1勺半老抽2滴辣椒炒香乾的做法先把所有材料切好準備。放油、油熱放花椒辣椒大蒜炒香以後放入香乾，然後放入上方所有調料翻炒，炒幹出鍋即可記得放一點糖...
彩椒炒香乾
用料豆乾適量彩椒適量鹽適量彩椒炒香乾的做法彩椒洗淨，切長條香乾切長條熱鍋，放油，先炒豆乾香乾炒一會，再放彩椒如果彩椒炒不軟，可稍微放點水，小火煮一會，邊炒邊煮。等彩椒有點軟了，放鹽嘗味。完成...
噴香噴香的青椒香乾炒肉
青椒可以選用青尖椒（爽脆）或青圓椒（肉厚），不會辣。醃製過的豬肉滑嫩入味，五香茶幹更是開胃下飯。用料青尖椒/青圓椒2個/1個五香茶幹5塊豬前腿肉200克蒜2瓣油15克鹽1克糖2克生抽5ml老抽5ml醃製調料鹽3克糖3克生抽10ml玉米澱...
香乾小炒肉
用料豆乾3塊五花肉適量青椒4個蒜適量姜少量小米辣適量郫縣豆瓣醬少量生抽適量耗油適量鹽少量糖少量香乾小炒肉的做法材料切好豆乾切好水滾放豆乾，去掉味，幾秒就可以撈出鍋裏熱油，爆香蒜辣椒姜然後就放肉下去炒至斷生，再放...
【香辣下飯的】小米椒炒牛肉
用料小米椒幾個牛肉適量花椒多粒大蒜幾瓣姜幾片紅甜椒1顆生抽適量老抽少許料酒適量勺白砂糖適量克【香辣下飯的】小米椒炒牛肉的做法牛肉末中加入料酒，生薑片，生抽，老抽後，用手抓拌，入味均勻，用量不要太糾結，主要爲了去腥，醃...
香乾炒尖椒
疫情嚴重，每天和愛人呆在家裏一日三餐隨性簡單。昨日晚餐：二米粥（小米、大米）+香乾炒尖椒。感覺素炒香乾也不錯😊記錄下來，做爲自己的一道家常菜🌹用料豆乾三塊尖椒2個郫縣豆瓣醬一湯勺薑末適量蔥花適量生抽兩湯勺油適量香...
辣椒炒香乾
用料豆乾4塊青椒4個瘦肉200克鹽適量生抽適量辣椒炒香乾的做法準備五花肉，香乾，青椒，大蒜，香蔥，鍋中加入少量油，五花肉小火煸香，倒入大蒜香乾，中小火翻炒，加入青椒，生抽少許鹽翻炒均勻，炒至青椒斷生，加入少量耗油，香蔥翻炒均勻出鍋...
尖椒炒香乾
爽口下飯，做法簡單。用料香乾6塊尖椒1個紅尖椒1個螺絲椒1個蔥10g姜2片蒜4瓣生抽2勺鹽2小勺，約3g糖1小勺食用油60ml尖椒炒香乾的做法香乾切條，紅綠尖椒切絲，螺絲椒切絲，蔥薑蒜切末。熱鍋冷油，放入蔥薑蒜末，炒出香味。放入香乾...