有關梅乾菜蘿蔔葉子的做法步驟和梅乾菜蘿蔔葉子做法圖解

梅乾菜（蘿蔔葉子）

09-17

蘿蔔的葉子營養極高，它所含的維生素C是蘿蔔根部的2倍，葉酸是蘿蔔根部的3倍。關鍵它還不花錢，這麼好的食材，自然不能浪費。特意向朋友討教了做法，試着做了一次，曬出來果然很香。今天就給大家分享一下用蘿蔔葉子曬梅乾菜的做...

蘿蔔乾毛豆炒梅乾菜

08-21

用料蘿蔔乾醃好的，兩塊錢買來的生抽一大勺蔥兩根白糖一勺蒜兩三瓣鹽根據自己口味調油稍微多點，梅乾菜比較吃油毛豆一小碗梅乾菜三塊錢豬油根據自己喜歡的量放幹辣椒一兩個蘿蔔乾毛豆炒梅乾菜的做法先把梅乾菜洗一下，放入...

下飯菜（五花肉梅乾菜蘿蔔乾版）

08-22

有時偶爾會想念湘菜裏的外婆菜媽媽曬制的梅乾菜小廚加了點蘿蔔乾造就了這道不是外婆菜勝似外婆菜的黑暗料理因爲有媽媽的功勞用料雪裏蕻梅乾菜50g五花肉100g蘿蔔乾150g蒜瓣3瓣幹辣椒3個蒜苗1根白糖雞精食用油下飯菜（五...

水蘿蔔葉的吃法/包子餃子菜糰子

03-19

春天正是水蘿蔔收穫的季節，每年的這個時候，都會各種方法吃蘿蔔，還有葉子。吃葉子的人不多，有的話也是涼拌清炒之類的，今天安利大家一種蘿蔔葉新吃法，做餡！蘿蔔葉有韌性，爽脆可口，比其他蔬菜做餡有嚼勁兒，且還有藥用功效。現在去...

梅子胡蘿蔔

07-05

一個酸酸甜甜的小菜用料日式蜂蜜梅餅6個胡蘿蔔1根鰹魚高湯400ml調味料鹽克薑片生抽1大匙酒1小匙鰹魚露1大匙味霖1小匙勾芡清水50ml澱粉1小匙梅子胡蘿蔔的做法胡蘿蔔切厚片用花型切模將胡蘿蔔切成花形用鋒利一點的尖頭...

白蘿蔔葉子做成燙蘿蔔菜，很下飯

04-23

冬天到了，菜園裏是白蘿蔔的天下。我聽城裏親戚說，她們買蘿蔔，都是隻吃蘿蔔肉，不吃葉子，這也太浪費了。今天教大家燙蘿蔔葉做法，和蒜片辣椒一起炒，比辣椒炒蛋還下飯！用料白蘿蔔葉10斤白蘿蔔葉子做成燙蘿蔔菜，很下飯的做法起鍋，水...

下飯菜雪裏蕻醃製(附箭桿白，蘿蔔纓子，梅乾菜製作)

11-10

又到了一年一度醃雪菜的季節，前天去批發菜市場買了一些雪菜，批發市場要七毛錢1斤，雪菜醃好後可以炒肉沫，也可以用醃製好的雪菜做成梅乾菜，用來做梅菜扣肉，做成各種你喜歡吃的小菜……炸一個鍋巴，雪菜再炒上肉沬，放在炸好的鍋...

涼拌蘿蔔乾胡蘿蔔乾兒菜乾含曬蘿蔔乾兒菜乾兒做法

01-22

簡單好上好手好吃，開胃小菜做起來。後面有自制蘿蔔乾的做法哦，乾貨多多，動手做起來。用料自制晾好的蘿蔔乾一小把開水一小碗椒鹽一小撮紅油辣子兩大勺鹽根據口味調整，可不加涼拌蘿蔔乾胡蘿蔔乾兒菜乾含曬蘿蔔乾兒菜乾兒做...

芹菜、胡蘿蔔、菜花葉子雜糧炒

12-17

用料芹菜切碎菜花葉子切碎胡蘿蔔切絲紫米糙米紅豆薏米珍珠菇腐乳一塊老抽少許芹菜、胡蘿蔔、菜花葉子雜糧炒的做法紫米、糙米、紅豆、薏米洗淨，浸泡，蒸飯，蒸好後晾涼；菜花葉子切碎，芹菜連葉子、根切碎，胡蘿蔔切絲；底油熱了，把...

梅乾菜蘿蔔乾筍乾

03-22

買買買（mark）用料梅乾菜克鹽克梅乾菜蘿蔔乾筍乾的做法筍乾毛豆筍乾五花肉筍乾鴨煲胡瓜筍乾湯筍乾毛豆梅乾菜燒肉梅乾菜汪刺魚梅乾菜餅梅乾菜餅的餡料蘿蔔乾蛋餅辣炒蘿蔔乾蘿蔔乾炒蛋蘿蔔乾毛豆蘿蔔乾蛋餅...

蒸芹菜葉，胡蘿蔔葉

10-19

用料芹菜葉，茼蒿，土豆絲，胡蘿蔔絲克麪粉克食用油少量克蒸芹菜葉，胡蘿蔔葉的做法將芹菜葉洗乾淨，控水加少量食用油，加麪粉少量拌均大火開鍋後放入，蒸2-3分鐘蒜泥，生抽，香菜，蔥，辣椒，香油，耗油，醋...

梅乾菜胡蘿蔔火腿腸炒飯

05-01

哈哈，名字真長，休息日，懶起牀買菜，冰箱有的材料整一下，做個好吃的炒飯用料火腿腸根梅乾菜克米飯碗胡蘿蔔根生抽蔥油梅乾菜胡蘿蔔火腿腸炒飯的做法準備食材火腿腸，胡蘿蔔，青椒碎入鍋翻炒一下，我老公愛吃辣椒，不愛吃的可以不放放...

小衆菜—紅蘿蔔茵茵（蘿蔔葉）

03-29

平時都是超市定配送菜的我。今天休假。小姐妹要來吃飯。但上午還有節畫畫課。於是一大早出去在路邊農民奶奶手裏買了一把新鮮的紅蘿蔔葉。奶奶說早上四點半起來打電筒採的。我們老家叫蘿蔔茵茵。書面語應該是蘿蔔葉吧...

蘿蔔纓子梅菜扣肉（燒白）

03-26

重慶人管梅菜扣肉叫燒白。家傳手藝是用蘿蔔纓子梅菜做燒白。蘿蔔纓子做出來的梅乾菜，鮮嫩解膩！每年冬天我家都會買幾十斤蘿蔔纓子回來曬乾做梅菜。因爲實在是太好吃了！！沒有這個，用網上買的冬菜，或者碎米芽菜都不錯。因爲鹹...

臘肉蘿蔔梅乾菜

05-30

用料五花臘肉適量梅乾菜適量但比臘肉多白蘿蔔適量比梅乾菜少偏辣的豆瓣醬少量臘肉蘿蔔梅乾菜的做法將梅乾菜洗淨後開水浸泡臘肉肥瘦相間切薄片，白蘿蔔切成5毫米厚度(想多吃點肉的可以加點臘腸)用蒸鍋底層鋪上白蘿蔔，依...

蘿蔔葉子醃菜

04-14

用料白蘿蔔葉子蘿蔔葉子醃菜的做法將白蘿蔔葉子清洗乾淨，放盆裏備用燒水至70°左右，然後將水倒入裝有白蘿蔔葉子的盆裏用裝有水的瓶子（乾淨的石頭或其他東西也行）壓住白蘿蔔葉子，主要是讓葉子全浸在水裏。等12小時後就可以...

烤櫻桃蘿蔔&蘿蔔葉子小餅

06-01

現在是吃櫻桃蘿蔔最好的季節，因爲春秋二季的溫度適合它生長，天氣過熱會影響口感，小型蘿蔔作爲適合生食的品種，除了涼拌做快手泡菜難道沒有其他的吃法了嗎~直接生吃其實真的不太喜歡，問法國朋友說這個怎麼吃他說屁股切個十...

曬蘿蔔纓梅乾菜

03-17

北方的小夥伴，不只曬蘿蔔纓，也可以在家曬小白菜，芥菜櫻用料蘿蔔纓3斤鹽100克曬蘿蔔纓梅乾菜的做法蘿蔔纓洗淨控水，放陽臺上晾曬，晾到六七成幹剪掉前面蘿蔔頭放入鹽，使勁用手揉搓，搓出水，再擠幹水份放入瓶子裏，壓實，蓋上蓋子放到...

蘿蔔葉子鹹菜

01-28

用料蘿蔔葉子適量鹽適量蘿蔔葉子鹹菜的做法蘿蔔葉子清洗乾淨晾起來曬至八成干將曬乾的蘿蔔葉子切碎，加鹽拌勻裝入瓶中，邊裝邊用擀麪杖衝結實，每放一層都要整結實了再放蓋上蓋子密封儲存。...

過節硬菜-鹹梅蘿蔔乾鰻魚煲

10-23

小時候常常在姨媽家吃鹹梅蒸鰻魚，鹹梅中和了鰻魚的膩，覺得超級美味！潮汕那邊的常見做法是鹹梅蒸鰻魚，但是因爲鰻魚的皮下很多脂肪，所以改良下先煎再放砂鍋焗，這樣去油，不會膩。用料新鮮鰻魚1條蘿蔔乾適量鹹話梅5顆姜幾片蒜頭...

蘿蔔葉子酸菜燉豆腐

09-25

自制豆腐：自制酸菜：用料蘿蔔葉子酸菜220克肉片150克自制豆腐250克豬油30克蔥2根姜3片八角1個幹辣椒2個料酒5克水450-500克鹽6克胡椒粉1克雞精3克香油5克蘿蔔葉子酸菜燉豆腐的做法五花肉切片，豆腐切塊綽水一分鐘，酸菜洗幹...

蘿蔔乾梅菜炒飯

12-25

遊歷過黔東南，體驗了當地的美食後，便對梅乾菜和蘿蔔乾鍾愛不已！泡發過的梅乾菜香味濃郁，與蘿蔔乾的鹹香甘甜完美融合，鮮美可口！！用料梅乾菜一小把蕭山蘿蔔乾3-4根剩米飯一碗薑末少許生抽1-2茶匙幹辣椒1-2個料酒1-2茶匙植物油...

乾菜（幹蘿蔔絲）包子

02-13

用料幹蘿蔔絲粉絲五花肉末大蔥姜小蔥青尖椒五香粉胡椒粉生抽老抽乾菜（幹蘿蔔絲）包子的做法蘿蔔絲泡發，攥出水分，切碎。大蔥/姜/尖椒切碎，香蔥切碎另放，粉絲泡軟，切碎。起油鍋，油微熱時，放五花肉煸炒出五花肉裏面的油，然後放大蔥...

胡蘿蔔花菜葉子炒豆芽