有關扇貝黃瓜小炒的做法步驟和做法圖解

扇貝黃瓜小炒做法烹飪大全 地道扇貝黃瓜小炒如何做

扇貝黃瓜小炒

10-07
蠻清爽的一道菜,不喜歡辣炒的可以試試用料扇貝500g黃瓜1根蒜半頭薑片2片料酒1勺蒸魚豉油半勺生抽半勺芝麻少許扇貝黃瓜小炒的做法黃瓜切塊,蒜切碎,薑切片。扇貝加1勺料1片姜酒焯水後備用。起鍋燒油,建議用顏色淺的油,菜籽...
扇貝雞蛋炒黃瓜做法烹飪大全 地道扇貝雞蛋炒黃瓜如何做

扇貝雞蛋炒黃瓜

10-08
清爽用料冷凍扇貝丁10顆黃瓜兩小根雞蛋兩個六月鮮醬油一湯勺蔥姜少許鹽適量白糖半湯勺扇貝雞蛋炒黃瓜的做法冷凍扇貝丁化凍,兩個雞蛋打散在碗裏,放上扇貝,加一點鹽(不放也行)黃瓜切片,蔥姜切絲鍋燒熱,下蛋液炒熟盛出備用另...
韭黃炒扇貝烹飪方法竅門 如何做韭黃炒扇貝纔好吃

韭黃炒扇貝

04-11
🌻做菜全憑感覺用料韭黃扇貝生薑韭黃炒扇貝的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
扇貝韭黃烹飪方法竅門 如何做扇貝韭黃纔好吃

扇貝韭黃

06-25
用料韭黃250克扇貝肉500克乾的紅辣椒3個鹽適量雞精適量蔥花適量扇貝韭黃的做法1韭黃洗淨扇貝洗淨備用2扇貝用熱水燙一下3放入蔥花熗鍋,然後放入乾的紅辣椒煸炒4放入扇貝炒,看到軟軟的扇貝預熱慢慢變硬了5放入韭黃炒6根...
黃瓜片炒扇貝肉做法烹飪大全 地道黃瓜片炒扇貝肉如何做

黃瓜片炒扇貝肉

06-13
用料黃瓜1根生抽1勺鹽適量扇貝10只蠔油1勺蔥1段姜2片花椒粉適量黃瓜片炒扇貝肉的做法扇貝刷淨清蒸,蒸至筷子一扒拉肉脫殼。去除黑色內臟下水及貝柱上的黑筋黃瓜切成片,蔥切碎,薑切片熱鍋加油加蔥花姜爆香,加黃瓜炒至斷生...
絲瓜炒扇貝烹飪方法竅門 如何做絲瓜炒扇貝纔好吃

絲瓜炒扇貝

08-22
絲瓜炒扇貝,一道非常美味又快手的家常菜,加了扇貝一起炒,更加營養又美味,扇貝有促進血液循環和美容護膚的作用,跟絲瓜一起炒真是天生一對,絲瓜養顏潤膚的功效,二者還同時具備健腦益智的功效,也非常適合孩子吃。絲瓜還有清熱涼...
黃油扇貝烹飪方法竅門 如何做黃油扇貝纔好吃

黃油扇貝

04-19
本人不吃蔥薑蒜,但是又愛海鮮的美美滋味,搗鼓了不放蒜的黃油扇貝,送給不吃辣的同好們~用料扇貝若干只黃油切5~10克小片生抽1小勺歐芹碎1小撮黃油扇貝的做法超市買的冷凍扇貝拿出冰箱解凍,洗乾淨,整齊碼放再烤盤裏,每隻➕一...
清炒扇貝黃瓜🥒做法烹飪大全 地道清炒扇貝黃瓜🥒如何做

清炒扇貝黃瓜🥒

11-15
用料扇貝丁適量黃瓜1根鹽適量生抽1勺料酒1勺胡椒粉少量食用油適量澱粉1勺清炒扇貝黃瓜🥒的做法扇貝丁洗淨,用胡椒粉、料酒醃製一會,這個時間去切菜。黃瓜、蔥、姜、切好備用。油熱炒香蔥姜,倒入扇貝丁翻炒。再倒入黃瓜丁...
扇貝小炒烹飪方法竅門 如何做扇貝小炒纔好吃

扇貝小炒

10-09
用料扇貝肉隨意青椒半個蒜2瓣姜1片生抽2勺蠔油1勺糖小半勺鹽小半勺白胡椒粉適量扇貝小炒的做法扇貝肉用料酒+白胡椒粉醃製10分鐘姜蒜末,炒香加入扇貝肉炒勻放入青椒絲,快速翻炒加入所有調料,生抽+蠔油+糖+鹽+白胡椒粉,炒...
黃瓜扇貝柱烹飪方法竅門 如何做黃瓜扇貝柱纔好吃

黃瓜扇貝柱

06-28
快手用料鮮扇貝柱黃瓜蔥姜鹽黃瓜扇貝柱的做法黃瓜切片貝柱洗乾淨控水大火熱油,蔥姜切絲爆鍋,黃瓜翻炒斷生出水之前,放入扇貝柱大火繼續翻炒,快快快,能顛一下最好,扇貝柱變白後立馬熄火,適量鹽,顛勻活出鍋,done小貼士如果覺得過...
黃瓜炒扇貝肉做法烹飪大全 地道黃瓜炒扇貝肉如何做

黃瓜炒扇貝肉

12-16
用料扇貝肉黃瓜1根木耳1把蒜2瓣黃瓜炒扇貝肉的做法扇貝肉化凍,摘掉鰓、腸子之類不乾淨的東西,沖洗乾淨,焯一下水黃瓜切片,木耳水發後去根焯水鍋熱放油,下蒜末熗鍋倒入黃瓜片和木耳翻炒放入扇貝肉一起炒,加一點蒸魚豉油、蠔...
小炒扇貝肉烹飪方法竅門 如何做小炒扇貝肉纔好吃

小炒扇貝肉

05-31
這道菜特別簡單,易操作!用料青椒個洋蔥扇貝肉蒜瓣薑片小炒扇貝肉的做法準備大蒜末,薑絲,切洋蔥,青椒先倒油炒青椒洋蔥,煸炒出香味,然後乘出備用另起一鍋倒油,放入蒜末和薑絲,炒香,加入扇貝肉翻炒,加料酒,翻炒幾遍,再加入青椒洋蔥翻...
【步驟圖】扇貝小炒皇(大頭菜,捲心菜,扇貝丁)食譜大全和做法

扇貝小炒皇(大頭菜,捲心菜,扇貝丁)

05-04
大學時代經常陪同女朋友到學校外面的餐館吃飯時必點菜"蝦仁小炒皇",轉眼七八年過去了,回憶起來依然幸福滿滿,今天突然想起,想爲老婆做一個試試。不過未發現蝦仁,只能用扇貝丁代替。扇貝丁雖然是去年的,不過仍然很鮮,等過段時...
小炒扇貝烹飪方法竅門 如何做小炒扇貝纔好吃

小炒扇貝

05-29
用料扇貝500克幹辣椒3個蒜3瓣蔥1根生抽1勺洋蔥1個青椒5個姜5片老抽1勺鹽5克耗油5克小炒扇貝的做法1,扇貝清洗乾淨:把沙囊和扇貝線去掉,類似於蝦線扇貝里也有一條線,去掉比較衛生,那個沙囊兩邊邊上的黑色囊也不要,不要嫌麻煩...
【步驟圖】黃油煎扇貝(蝦夷扇貝) <302小廚房>食譜大全和做法

黃油煎扇貝(蝦夷扇貝) <302小廚房>

07-02
如果買到品質好的蝦夷扇貝柱,可以試試這種做法,簡單但超級美味!蝦夷扇貝是扇貝中貝柱較大的品種,品質高的蝦夷扇貝在日本料理中作爲刺身食用,鮮甜軟嫩。當然煎制也是很好的選擇,配合黃油的香氣可以使口味更上一層樓。用料蝦...
【步驟圖】香煎扇貝柱黃瓜雙炒菜食譜大全和做法

香煎扇貝柱黃瓜雙炒菜

12-31
用綠色的黃瓜配置金黃色的香煎扇貝柱,炒制一道美味色品的菜品。用料扇貝6只蒜1瓣料酒0.5勺醬油0.3勺鹽10克黃瓜2根橄欖油2勺砂糖10克香煎扇貝柱黃瓜雙炒菜的做法將扇貝柱化凍,同時放在鍋裏,從涼水開始放置,待沸騰後煮3至5...
【步驟圖】扇貝炒絲瓜(附絲瓜翠綠的小技巧)食譜大全和做法

扇貝炒絲瓜(附絲瓜翠綠的小技巧)

11-26
喜歡扇貝,喜歡搗騰各種扇貝做法用料扇貝250克絲瓜2根紅椒半個蒜頭4瓣魚露1勺冬菜1勺白胡椒粉1丟扇貝炒絲瓜(附絲瓜翠綠的小技巧)的做法絲瓜切成條,也可以切成滾刀形,但我覺得切成條容易炒重點:切好後放到水裏,加1勺鹽浸泡,這...
黃金扇貝烹飪方法竅門 如何做黃金扇貝纔好吃

黃金扇貝

01-20
其實我是很喜歡下廚因爲平時工作忙碌導致我無法每天做菜昨日心血來潮的想爲我女朋友做一道美食她經常不在,難的回來哈哈哈廢話不多說大家趕快嘗試下廚吧。用料扇貝8只蒜適量小蔥根辣椒個人喜歡鮮醬油適量根據你的扇貝...
彩椒黃瓜炒扇貝做法烹飪大全 地道彩椒黃瓜炒扇貝如何做

彩椒黃瓜炒扇貝

06-26
扇貝很新鮮,炒一個多彩的減脂菜吧!用料黃瓜1根青椒/彩椒1個鮮扇貝肉15-20只洋蔥半個蒜4瓣生抽2勺甜醋1勺黑胡椒1勺鹽適量食用油5克彩椒黃瓜炒扇貝的做法洋蔥切條,彩椒黃瓜切塊,蒜切片,扇貝肉洗淨鍋內放入食用油,中火,加入洋...
【步驟圖】清炒瑤柱(扇貝)黃瓜丁食譜大全和做法

清炒瑤柱(扇貝)黃瓜丁

11-25
瑤柱就是乾貝,乾貝就是扇貝的乾製品…我習慣叫扇貝丁(☆_☆)扇貝丁吃起來很鮮,用來做菜相當提味兒!這道菜既有黃瓜的清香,又不失瑤柱的鮮香,夏天吃很清爽~Y(^_^)Y用料乾貝適量黃瓜適量蔥絲少量薑絲少量鹽越少越好水澱粉適量...
扇貝炒瓠瓜烹飪方法竅門 如何做扇貝炒瓠瓜纔好吃

扇貝炒瓠瓜

01-18
如果沒有扇貝的話,用來搭配蝦仁也不錯,或者搭配蝦米也可以,很家常也很美味。我現在喜歡加一點嘉豪雞汁來提鮮,用來代替雞精,味道更鮮美。用料扇貝瓠瓜蔥姜油嘉豪雞汁鹽水澱粉扇貝炒瓠瓜的做法扇貝去殼清理乾淨,瓠瓜去皮切滾...
小黃瓜炒扇貝肉做法烹飪大全 地道小黃瓜炒扇貝肉如何做

小黃瓜炒扇貝肉

05-11
“偷”學自廣州炳勝。原菜是“山東小黃瓜炒貝柱”,一元硬幣大小的新鮮瑤柱,用佛手果調味,新派粵菜。家裏沒有大瑤柱,用山東扇貝肉替換;沒有佛手果,則用醃蘿蔔乾代替。用料小黃瓜5根南瓜150克扇貝肉15-20顆蘿蔔乾1小根小黃瓜...
【步驟圖】黃瓜肉沫炒扇貝肉(下飯,超鮮)食譜大全和做法

黃瓜肉沫炒扇貝肉(下飯,超鮮)

05-18
用料黃瓜3大根豬肉一小塊扇貝肉300g蔥,姜,蒜適量小米辣一個鹽適量蒸魚豉油1勺雞精一點點十三香一點點黃瓜肉沫炒扇貝肉(下飯,超鮮)的做法黃瓜切片,用鹽醃一下,殺出水,攥幹豬肉切成肉沫,肉粒都行。扇貝肉清洗乾淨,蔥蒜切末,姜切絲...
【步驟圖】辣炒黃瓜配扇貝佐鍋巴食譜大全和做法

辣炒黃瓜配扇貝佐鍋巴

06-14
用料扇貝10只黃瓜1根郫縣豆瓣醬8克米飯1兩澱粉1匙橄欖油少許辣炒黃瓜配扇貝佐鍋巴的做法將黃瓜切粒,扇貝解凍鍋中放入橄欖油,燒至五成熱,放入郫縣豆瓣爆香放入黃瓜,扇貝翻炒一分鐘,加入少量水,蓋上鍋蓋慢炒3分鐘等湯汁漸幹,...
小炒扇貝丁烹飪方法竅門 如何做小炒扇貝丁纔好吃

小炒扇貝丁

05-31
扇貝丁具有滋陰補腎、和胃調中功能,能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載,扇貝丁還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。用料扇貝丁200克黃瓜30克胡蘿...