鹹蛋奶油蝦姑
鹹蛋黃奶油香酥啊！這樣可以吃不同風味的蝦菇。不加飯哪裏行！用料蝦菇肉200克左右蒸熟鹹蛋黃2個咖喱葉10葉小辣椒2個雞精粉適量茶匙糖適量克奶油（黃油）1湯匙醃製和炸蝦菇肉的粉料雞蛋1個米酒1茶匙雞精粉1茶匙玉米澱粉2大匙...
醃蝦姑
用料皮皮蝦15只蒜末25克薑末15克辣椒10克醬油15毫升香菜20克白酒少許鹽少許醃蝦姑的做法蝦姑切成三段，洗淨後放進盆裏，放鹽入味和殺菌，攪拌5分鐘；把其餘配料再用另外的盆混成攪拌做成淋汁，蒜頭可以多，不能少，蒜頭也可殺菌！把...
秋季限定金姑娘生日奶油蛋糕
秋季限定用料8寸戚風蛋糕1只淡奶油400g（實際200-250也夠了）糖粉一般爲淡奶油的10%左右吧根據口味青葡萄紫葡萄若干金姑娘若干秋季限定金姑娘生日奶油蛋糕的做法我用煙囪模做的可可大理石戚風，配方可以參考小至的可可戚風...
油爆蝦姑
用料蝦姑1-2斤姜3-4片大蒜3-5瓣生抽少許料酒3勺蒜蓉醬1-2勺沙拉油少許油爆蝦姑的做法最近蝦姑超便宜，買了五斤，活的，一般就是清水煮放點料酒，放點生薑，也很鮮美，但冷掉就沒有熱的好吃。因爲量大當天要處理掉，打算換個方法燒，...
生嗆蝦姑
台州本土做法用料皮皮蝦一斤姜6片蒜2瓣糖適量鹽適量52度燒酒3勺辣椒按喜好生嗆蝦姑的做法蝦姑，也叫皮皮蝦。最好用活的嗆。（最近估計也是污染的原因，家裏大人都要我們最好不要吃生的。我覺得偶爾吃下還是沒關係的）1、用剪...
鹽烤蝦姑
鹽烤蝦姑，能更好的鎖住蝦姑的鮮味哦！用料蝦姑500g鹽適量鹽烤蝦姑的做法洗完蝦姑瀝水，然後放入鍋中，加適量鹽灑在蝦姑上，蓋鍋蓋大火烤熟即可！小貼士烤的時間要掌握好，等聞到蠻濃的焦味就熟了，馬上開蓋拿出！...
蝦想姑
用料對蝦半斤蒜兩瓣鮮香菇8個鹽適量料酒適量蝦想姑的做法對蝦剝皮加鹽和料酒還有蒜一起放入料理機打成蝦泥香菇洗淨挖去根放水裏煮熟，入涼水過一下控水把蝦泥放入香菇裏，放入蔥絲蒸鍋上汽後放入香菇蝦，等到蝦變色就可關...
時油炒蝦姑
用料皮皮蝦醬油姜蒜頭辣椒蔥時油炒蝦姑的做法蒜頭辣椒切成小塊，姜切成絲。蔥切成段熱鍋後倒入油（比較多，炒出來的海鮮比較好吃）薑辣椒蒜頭一起倒入鍋爆香蒜頭表面呈焦黃色後，把蝦姑倒入鍋裏翻炒蝦姑表面變成紅色之後，倒入一...
鹹蛋奶油雞
食譜來自BibiNews（）用料雞胸肉2塊（切小片）牛油4湯匙鹹蛋黃4粒（蛋白不要，蒸熟壓碎）蒜茸4湯匙咖哩葉4-5條（要葉子而已）小辣椒5條（種子不要）醃料雞蛋2粒鹽1茶匙糖2茶匙花雕酒2茶匙木薯粉2湯匙調味料淡奶220ml鹽1茶匙糖2湯匙粘粉玉米...
香爆蝦姑
蝦姑~是我們這邊當地直譯的一個叫稱~不知道這種海鮮用文字怎麼表述~o(╯□╰)o好吧~我真的是太孤陋寡聞了~用料辣椒圈蝦姑沙茶醬蒜末蒜苗芡汁=澱粉+清水食用油香爆蝦姑的做法蝦姑清洗乾淨後去除蝦頭和尖刺再剁成段~熱...
生醃蝦姑
童年的味道!用料皮皮蝦1斤蒜5瓣小米椒5個香菜1根醬油2勺醋1勺料酒3勺魚露1勺生醃蝦姑的做法活碰亂跳的皮皮蝦，加鹽洗三遍，晾乾水加入料酒，魚露，醋，醬油，蒜蓉，小米椒粒，香菜碎，封上保鮮膜，冰箱冷藏一夜很好剝殼...
蒸蝦姑
用料蝦姑水蒸蝦姑的做法洗乾淨，擺好！鍋里加水用隔墊放上面蒸，大忌:切勿放水裏煮。完全變色就可以出鍋啦*^O^*...
金姑娘奶油蛋糕卷（小四卷）
粉油奶蛋糖都是4的小四卷新手如我就算是徒手都不會卷裂的好方子！用料蛋糕卷低筋麪粉40克玉米油40克牛奶40克雞蛋4個細砂糖40克（10克加入蛋黃，30克加入蛋白）奶油淡奶油250克細砂糖20克（之前做過奶油，這個量不會太甜）金姑娘奶...
【中西合璧】 鹹蛋奶油蝦仁意麪
第一次髮菜譜，希望有人喜歡哈哈用料熟鹹鴨蛋黃2個意麪（隨便哪種都好）2人份煙燻培根（普通的也行）3片淡奶油150ml蝦適量我用的速凍蝦7-8蒜頭4瓣白葡萄酒帕瑪森芝士（沒有可不用）香料碎（沒有可不用）【中西合璧】鹹蛋奶油蝦仁意麪的...
鹹奶油蛋糕
鹹奶油蛋糕是我們80後的兒時記憶，我超愛吃的！因爲老公生日，想給他個驚喜！第①次只爲他一個人做de鹹奶油蛋糕，成功！好歡喜，分享給你們…💕鹹奶油蛋糕的口感絕對會驚豔到你，就是打發有點麻煩，耐心就可以哦，加油～用料六寸戚風蛋糕胚...
蝦姑
用料皮皮蝦斤蔥根薑片蝦姑的做法蝦姑洗淨，油鍋裏放大蒜頭生薑片過一會放蝦姑放檸檬鹽，黑胡椒碎，耗油，美味鮮，蔥花炒一會起鍋放點蔥花。...
奶油鹹蛋雞
奶油這口味個算得上老少咸宜，在我很小的時候就已經深深的迷戀了，家裏有小孩不愛吃飯的美媽們可以試試這道菜餚開啟孩子們的胃口噢~用料材料全雞腿1只黃油適量鹽糖咖喱葉適量鹹蛋黃2粒小辣椒5~6根（去掉種子）蒜茸適量玉米粉...
鹹蛋黃奶油蘆筍蝦仁湯
用料鹹蛋黃2個蘆筍一把蝦仁200克鮮奶油適量蒜片適量鹹蛋黃奶油蘆筍蝦仁湯的做法蘆筍削去硬皮，蝦仁用鹽和料酒醃製一會，起油鍋，放入蒜片爆香，下蝦仁翻炒，放入蘆筍炒至斷生，放入鹹蛋黃鮮奶油翻炒加入少量水，中小火燜8分鐘。關...
鹹蛋黃蝦姑
無意中吃到的鹹蛋黃口味的蝦姑。回來後迫不及待的自己弄來吃。真的很贊，全家都愛吃！用料鹹蛋黃5個鹽少許蝦姑2斤生粉5勺鹹蛋黃蝦姑的做法將蝦姑清洗乾淨。瀝乾水，然後放入生粉（玉米澱粉）都可以的。然後拌勻放油，大概五分熱...
奶油（黃油）蝦姑
這一次我以簡單方式來烹調這道蝦姑一樣很下飯如果你不知道什麼是蝦姑，就看看以下百度資料關於蝦姑蝦蛄亦稱螳螂蛄。口足目(Stomatopoda)海產甲殼動物，尤其是蝦蛄屬(Squilla)的種類。第二對附肢很大，形似螳螂的前足，故英語...
蔥油蝦姑
用料蝦姑大蒜生薑幹辣椒小蔥鹽生抽料酒胡椒粉孜然粉辣椒粉蔥油蝦姑的做法蝦姑沖洗乾淨油鍋多點油爆香薑片蒜塊蔥白乾辣椒，倒入蝦姑翻炒加一勺料酒去腥味，加鹽生抽調味，撒少許辣椒粉孜然粉胡椒粉，加一咪咪水翻炒片刻，撒蔥花...
鹹蛋黃蝦仁炒蛋@田螺姑娘hhhaze
搬運是爲了方便下次做的時候搜尋！侵刪！方子是@田螺姑娘hhhaze的，推薦關注她的公衆號哦用料雞蛋4個鹹蛋黃2個大蝦仁200克蝦乾10只香菜/小蔥2小把鹽1茶匙白砂糖1/3茶匙胡椒粉1/3茶匙鹹蛋黃蝦仁炒蛋@田螺姑娘hhhaze的做法用...
蒜蓉奶油磨姑蝦便當
用料蝦仁200克蒜2瓣新鮮白蘑菇70克洋蔥25克切塊黃油10克稀奶油20克牛奶40克水20克檸檬汁15克鹽2克白胡椒粉2克紅薯200克切4*4cm塊蒜蓉奶油磨姑蝦便當的做法架蒸鍋，秤出蝦仁，開背。白蘑菇一切爲二放蒸盤。備用洋蔥，蒜頭主...
鹹蛋黃奶油蝦
馬來西亞吃到的奶油蝦超好吃～決定自己試下，果然很贊～🥰用料蝦一斤鹹蛋黃3個生粉適量鹽適量淡奶油120克鹹蛋黃奶油蝦的做法蝦洗乾淨挑去蝦線，然後蝦背開一刀😛鹹蛋黃3個搗碎～生粉加一小勺鹽攪勻～準備完後開始搞了👇油倒鍋熱...
姑姑牌鹹鴨蛋
最正宗的美味大概就是媽媽的味道，但是今天要介紹的是“姑姑牌鹹鴨蛋”正宗的家鄉味道，分享給有追求的吃貨們😄。用料鴨蛋若干個高度白酒適量鹽適量姑姑牌鹹鴨蛋的做法第一步，新鮮的鴨蛋若干，洗乾淨，瀝乾淨水分，備用。（這裏是...