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有關魷魚遊戲‘椪糖’的做法步驟和做法圖解
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有關魷魚遊戲‘椪糖’的做法步驟和做法圖解
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魷魚遊戲‘椪糖’
03-24
現在很火的魷魚遊戲電視劇,感覺這個可以在家試試玩。需要不粘鍋,烘焙紙,磨具。用料糖30克蘇打2~3克魷魚遊戲‘椪糖’的做法鋪上有烘焙紙防粘準備這樣的模具準備30克糖備用鍋開最小火放糖不停攪拌糖全部化了,加入小蘇打攪拌...
魷魚遊戲椪糖量產光滑不開裂不用壓
04-14
拖延症患者從萬聖節後一直拖到感恩節,不過小朋友們都超愛這個遊戲,偶爾聚會玩一玩也不錯用料白砂糖約25克每一個小蘇打約0.1到0.2克每一個水怡約白糖用量的三分之一不粘鍋1魷魚遊戲椪糖量產光滑不開裂不用壓的做法首先...
魷魚遊戲~糖餅~椪糖
04-19
媽見打系列之摳糖遊戲,好吃好玩用料糖16克小蘇打0.5克魷魚遊戲~糖餅~椪糖的做法準備材料,糖和小蘇打,喜歡的模具,陽極的闆闆(我用的是戚風蛋糕的模具)稱好16克放入勺中,小火讓糖融化,筷子可以攪拌(一個的量)差不多這樣的程度離火...
魷魚遊戲之椪糖
03-24
最近火熱的韓劇看了沒?快來挑戰吧,我已經砰砰砰了用料糖20克水10克小蘇打0.5克魷魚遊戲之椪糖的做法糖和水混合加熱,不停攪拌加熱到泛黃,關火,小泡泡消失後加入小蘇打,不停攪拌,然後倒在油紙上。用另外一張油紙蓋在上面,摸一...
魷魚遊戲…糖餅
04-10
閨蜜家寶貝想了好久的~糖餅用料小蘇打粉少許水15克白砂糖30克魷魚遊戲…糖餅的做法30克白砂糖15克水混合用黃油鍋小火煮開,不停攪拌,至糖漿微黃,放入小蘇打粉少許,不停攪拌,使糖漿膨脹,倒至硅油紙上,靜待一兩分鐘,放上模具按壓...
魷魚遊戲🎃恐怖糖餅🎃
03-28
和兒子看魷魚遊戲之糖餅環節我們都躍躍欲試來吧過關挑戰賽用料糖小蘇打魷魚遊戲🎃恐怖糖餅🎃的做法這麼大勺子一勺底的糖不要太少太少不夠扣模型的也不能太多太多放入小蘇打的時候回溢出來加二分之的水也可以不用放水...
魷魚遊戲之椪糖
04-01
就是糖。其實和蜂巢糖差不多啊!用料白砂糖3勺小蘇打一滴滴魷魚遊戲之椪糖的做法準備好,用飯勺簡單,但是後面我發現用不粘鍋最好用3勺最合適開小火最好不要攪拌,容易翻砂!融化之後再攪拌都可以,煮到變色黃色的,就馬上放入小蘇...
魷魚遊戲:椪糖(簡易版)
03-27
在失敗了N次後終於成功了,與大家分享歡迎善意的交流用料糖四分之三勺小蘇打五分之一(小勺)魷魚遊戲:椪糖(簡易版)的做法湯勺裏放入四分之三白砂糖加水陰溼(不需要太多)全程小火煮至微微泛黃關火等30秒消泡(這一步很重要,不然就...
挑戰摳糖餅🌟-魷魚遊戲
01-20
“摳糖餅”即充滿小時候的回憶又有逢年過節回憶的味道,今年火起來的韓劇《魷魚遊戲》中“摳糖餅”的環節,看過的人都印象深刻,這段時間在“深圳中心書城”上班,熱鬧的集市中,剛好🈶️一家就是“摳糖餅”,上班的大姐每天早上一...
魷魚遊戲椪糖|📺光滑不裂開|提高製作效率的方法
04-07
劇我沒有看,受朋友所託給他們公司團建聚會熱氣氛,做了一批椪糖,本來覺得很不屑,不就是燒燒焦糖麼。但是做了發現並沒有那麼容易,糖的溫度需要很好的把握才能做出光滑的表面,刻出剛剛好的模。做這五十個成品之前失敗品也不下...
《魷魚遊戲》糖餅(椪糖)
03-24
魷魚遊戲第二關——糖餅用料糖適量小蘇打一點點《魷魚遊戲》糖餅(椪糖)的做法白糖適量,不加水,小火熬至微黃,立刻離火加一點點小蘇打,瘋狂攪拌倒在油紙上晾一晾蓋上一張油紙,壓扁壓一個簡單的圖案牙籤戳斷了2次???gameover小貼...
魷魚遊戲之椪糖挑戰
03-29
用料糖一勺小蘇打一小勺魷魚遊戲之椪糖挑戰的做法先做椪糖1.小勺中加入一大勺白糖,小火不斷攪拌,待到黃色離火,加入一小勺小蘇打,快速攪拌2.然後倒到油紙上,壓平,用模具壓出喜歡的圖案3.做幾個不一樣的圖案,增加趣味性4.拿出...
[魷魚遊戲]糖餅🥞
04-25
韓劇魷魚遊戲裏的糖餅,最近看得有點上頭零基礎糖餅快來做.🥰用料糖適量小蘇打一小勺模具[魷魚遊戲]糖餅🥞的做法準備一個較小的容器,洗乾淨之後一定要擦乾開小火,一定要小,要不然不好控制糖適量的放,要多少放多少(糖融...
摳糖遊戲→【椪糖糖餅】一起來做魷魚遊戲裏的椪糖吧!
03-25
最近火爆的韓劇《魷魚遊戲》裏的椪糖挑戰,找了做法又試了幾次,總結出來一個相對逗比的粗暴視頻做法。親測,月餅模具也可以按圖案哦~~~~~~動手做起來,關愛小夥伴。哈哈哈哈哈哈哈·使用硅膠墊:學廚用料細砂糖20g左右小蘇打1...
魷魚遊戲椪糖
04-06
做了一下午終於成功的椪糖氣泡很少感覺可以寫實驗報告了氣泡的關鍵是溫度!!!用料糖克小蘇打克魷魚遊戲椪糖的做法成功的前提是要找一個扁且大的鍋,這樣能確保後續熬糖受熱均勻鍋子燒乾,轉小火,在鍋底倒入鋪平鍋底的糖,不要多...
魷魚遊戲摳糖餅椪糖
03-27
最近爆火的摳糖餅經過反覆試驗總結出最簡單準確的方子給大家娛樂一下用料小蘇打1克白砂糖15克到20克魷魚遊戲摳糖餅椪糖的做法先準備好用具硅油紙或不沾的材質筷子平底壓板我選擇了隔熱墊哈哈哈餅乾模具小勺在一個墊...
魷魚遊戲——椪糖(摳糖)
04-03
活了半輩,除了瞎作(zuō),啥也不會。液。✌🏻用料優質綿白糖30克小蘇打0.75克本帖實在沒啥技術含量,僅記錄個人覺得ok的材料用量比例。魷魚遊戲——椪糖(摳糖)的做法平時喝咖啡炒菜都不放糖,攢的糖包終於有用了。小火熬糖‼️感...
魷魚遊戲糖餅(電磁爐版本)
03-31
最近爆火的魷魚遊戲中有這個摳糖餅的環節,所以想復刻一下。用料糖35克小蘇打0.5克工具:喜歡的模具1個圓形蛋糕模1個木筷子1雙小奶鍋1個電磁爐1臺魷魚遊戲糖餅(電磁爐版本)的做法準備好所有工具開始煮糖,要不停攪拌喲,不然...
快速製作魷魚遊戲糖餅
04-06
用料白砂糖克小蘇打克快速製作魷魚遊戲糖餅的做法先把白砂糖放到勺子裏小火加熱,不用放油和水。糖開始化了就開始用筷子攪拌,參考圖片顏色,糖全部融化,就可以了。加一點點小蘇打,千萬不要加多了。不然太脆,糖一下就斷了。⚠...
[魷魚遊戲]椪糖/糖餅(超詳細)
04-01
本菜譜適合魷魚遊戲深度中毒患者。材料常見,操作簡單,喜歡的歡迎嘗試。我會把我所有踩過的雷都儘可能詳細的寫下來,讓大家少走彎路,一次成功!用料小蘇打(每片椪糖)0.1克白砂糖(每片椪糖)16克[魷魚遊戲]椪糖/糖餅(超詳細)的...
魷魚遊戲的椪糖教程來咯!
03-31
最近大火的韓劇《魷魚遊戲》,真的是街知巷聞。不過作爲烘焙人,我們第一個發現確是一種叫做椪糖的美食。有點像我們小時候吃過的那種大塊黃褐色的切成一小塊一小塊賣的蜂蜜麥芽糖,咬起來有空氣感,嘎嘣脆。其實原材料很簡單...
魷魚遊戲同款椪糖
03-26
最近火爆的魷魚遊戲第二關的椪糖遊戲備受關注,製作方法也非常簡單~只需要小蘇打,白砂糖即可~上手也非常簡單,大家快來嘗試一下吧!用料小蘇打克1克白砂糖20克魷魚遊戲同款椪糖的做法🔵事先準備:錫箔紙一片,上面撒上均勻的小...
魷魚遊戲 焦糖餅乾
03-27
不需要放水/小蘇打不要放多一點點就可以/加入小蘇打後就離火/微微膨脹就可以倒入油紙上/數5秒左右拿平底的容器按壓(太着急按壓有可能會黏住)用料糖小蘇打魷魚遊戲焦糖餅乾的做法全程小火...
魷魚遊戲椪糖
04-02
用料白砂糖25克小蘇打0.5克魷魚遊戲椪糖的做法白糖25g小火熬至融化熬成糖漿不要起泡加入少量小蘇打快速攪拌,完成後裏面倒吸油紙上,等待30秒壓平,用磨具壓出喜歡形狀即可,姿勢要帥速度要快,很容易固化...
魷魚遊戲椪糖曲奇
03-29
全網都在做椪糖,還有做清明上河圖讓人摳的哈哈,實在太搞笑了。但是!我都覺得所有椪糖還是太薄了,做一個曲奇比較厚比較好讓男朋友摳!❗️頂級好用的糖霜餅乾底,真的做出來非常平整。低糖版本,想甜一點砂糖用量從80克增加到10...
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