扁豆雞蛋
用料扁豆半份鹽適量雞蛋1只扁豆雞蛋的做法洗淨扁豆，入鍋清炒，裝盤！雞蛋清炒，入盤！...
扁豆雞蛋燜面
用料扁豆300克老抽2勺鹽10克蠔油2勺大蒜4瓣料酒2勺麪條2份雞蛋3個扁豆雞蛋燜面的做法雞蛋打散下鍋炒熟扁豆切絲大蒜切末備用熱水準備下面放油，下蒜末，炒扁豆下面加入料酒，生抽，老抽，蠔油，翻炒，再加入之前炒好的雞蛋，加水末過...
扁豆炒蛋
這個扁豆是比較長一點的扁豆！又是拿來炒蛋！哈哈哈！覺得這樣好吃，清炒很閒。。。當然搞搞新意思。。。：）用料扁豆一把雞蛋4-6粒食油適量蒜頭1-2扁調味料鹽適量雞精粉/味精適量扁豆炒蛋的做法蒜頭剁碎，放點食油爆香扁豆切段，過...
紅扁豆炒雞
用料扁豆200克雞肉半邊生抽適量鹽適量耗油適量料酒適量大紅椒1個青椒2個小米椒5個蒜5瓣姜切絲八角、桂皮2個紅扁豆炒雞的做法紅扁豆兩頭掐角去絲，洗凈切絲備用。辣椒滾刀切塊備用。小米椒切小圈。雞肉切小塊，方便入味，用...
白扁豆雞湯
白扁豆具有健脾化溼，和中止嘔吐的功能，對妊娠期間嘔吐的孕婦有較好的食療效果。用料扁豆20克蓮子10克白豆蔻3克雞肉200克白扁豆雞湯的做法雞肉已經切小塊，白扁豆提前浸泡3小時將蓮子和雞肉放入鍋里加入適量的水，大火煮沸...
扁豆雞肉
簡單入門菜用料扁豆8根雞胸肉半塊蒜4瓣小米椒2個料酒1勺生抽1勺鹽少許扁豆雞肉的做法扁豆切段，雞肉切絲，小米椒切段，蒜切段爆蒜和小米椒放入雞胸肉，翻炒，一勺料酒去腥倒入扁豆，繼續翻炒，加入一勺生抽倒入半碗水，一點鹽，煮一會...
留底：德式小扁豆香腸雞蛋麪
記錄下公公的拿手好菜，以免遺忘用料香腸根雞蛋麪個小扁豆留底：德式小扁豆香腸雞蛋麪的做法原材料如圖如圖小貼士此方子原材料比較特別，需要南德的一種特產小扁豆。另外需要會德語。翻譯比較麻煩，抱歉。...
扁豆絲炒雞蛋
用料雞蛋2個扁豆半斤料酒1勺醬油鹽適量蔥花蒜末扁豆絲炒雞蛋的做法雞蛋加入一勺料酒，炒好備用扁豆洗淨，摘去兩頭的尖，切成絲兒，焯水後控幹水分。熱鍋涼油，加入蔥蒜熗鍋後，倒入扁豆絲翻炒倒入少許醬油繼續翻炒扁豆熟後加入雞...
雞丁炒扁豆
用料扁豆200克雞胸肉1塊鹽少許料酒1勺生抽2勺蠔油1勺雞丁炒扁豆的做法雞肉切丁，加料酒和生抽醃製半小時。扁豆洗淨切小段。鍋中熱油，倒入雞肉快速翻炒上色，盛出備用。另起鍋炒扁豆，加入適量鹽和生抽、蠔油。扁豆一定要炒...
扁豆炒雞肉
用料扁豆350克醬油少許雞胸肉350克玉米粉少許料酒少許鹽/糖少許扁豆炒雞肉的做法雞胸肉斜切改刀，不要切太厚。加入生抽，料酒少許，同時加入些玉米粉。攪拌均勻，保證所有雞胸肉片都掛上這個漿汁。隨後放冰箱冷藏待用。扁豆...
自制雞蛋麪 — 肉汁扁豆燜面
原料：溼面（沒有風乾的麪條）扁豆蒜蓉肉絲肉汁用料扁豆適量麪條適量五花肉適量老抽適量蒜適量醬油適量鹽適量料酒適量色拉油數量肉汁適量自制雞蛋麪—肉汁扁豆燜面的做法1.爆炒肉絲，盛出備用2.蒜蓉煸炒，加入扁豆，翻炒，3分熟時，...
意外驚喜之蝦醬扁豆雞蛋拌麪
翻冰箱時看到一瓶放了很久不知道怎麼吃的蝦醬，以前看攻略都是介紹蝦醬應該攤雞蛋當鹹菜捲餅吃，但最近我家沉迷於用不同的菜當碼拌麪，於是腦中突發奇想，蝦醬也是一種醬汁嘛～於是找到冰箱裏能跟雞蛋炒到一起的菜隨意抄了下拌...
雞絲扁豆
這道菜的做法介於燜和炒之間，在燜的時候讓雞肉的鮮味完全的浸入豆角中，味道好極了👏用料扁豆（斜刀切成絲）300-400克雞胸肉（切成絲）150克蔥花少許薑絲少許蒜（切成碎粒）3-5瓣鹽3克生抽1勺大料1個油30克清水100毫升料酒少許澱粉...
紅綠燈——扁豆炒胡蘿蔔雞蛋
鄰居自己種的扁豆，送給老爸，老爸自己搭配炒出的美味！這一盤三個人中午光盤呢！你說好吃不好吃？真的吃了念念不忘哈！喜歡所以分享😊仔細看小貼士😃————————————————家常菜譜合集用料扁豆150克胡蘿蔔1根雞蛋2...
扁豆絲炒蛋
寬扁豆經典的吃法是炸扁豆魚，可是我暫時沒有可以吃的麪粉。於是雞蛋炒一切。用料扁豆若干克雞蛋2只辣椒適量大蔥適量鹽適量扁豆絲炒蛋的做法原料合影。扁豆去絲。刀工沒有。適量油。不好熟的先下鍋。放蔥。直接打兩個...
豆角（扁豆）蒜薹（蒜苗）炒雞蛋，下飯菜
家裏剩了點扁豆和蒜苗，於是就跟雞蛋一起炒了個菜，沒想到這麼好吃，超下飯。分享給大家。用料豆角1把蒜薹1把雞蛋4個小米辣4顆調汁用料：生抽2勺老抽半勺醋2勺糖1平勺澱粉1勺水多半碗黑胡椒少許豆角（扁豆）蒜薹（蒜苗）炒雞蛋，下飯菜...
雞骨扁豆麪
吃貨必備啊！獨家祕方，滿滿的美味(ˉ﹃ˉ)用料雞骨架（燒雞熟）一個蔥花適量扁豆適量雞胸肉（燒雞熟）20g薑末少許鹽一勺醬油三勺麪條適量黑芝麻粉一撮豆瓣醬一勺雞骨扁豆麪的做法扁豆斜切絲鍋內倒入少許油，熱後放入蔥花與薑末（煸香）...
蒜黃扁豆炒雞蛋
用料扁豆250克蒜黃100克雞蛋3個生抽1勺蠔油1/2勺雞精1/4勺料酒1/2勺澱粉1/3勺白胡椒粉1/5勺蔥薑末適量蒜黃扁豆炒雞蛋的做法雞蛋炒熟備用蒜黃切斷備用，扁豆切絲焯熟備用（忘了拍圖了）鍋熱放油，先下扁豆絲煸炒至沒有水分後...
消耗鹹蛋白—扁豆絲雞蛋炒口蘑
沒放糖居然有甜味應該是扁豆和口蘑自然的甜味真好吃用料扁豆100克雞蛋1個鹹蛋白1個口蘑100克蠔油一丟丟消耗鹹蛋白—扁豆絲雞蛋炒口蘑的做法扁豆切成絲。口蘑去掉杆兒（不去也行），切成片片。雞蛋打散，鹹蛋白切成碎碎的，跟雞...
雞蛋扁豆燜面
🍿🍭🍬🍫🍮🍩🍪逛超市看到扁豆青翠，瞬間就勾起了吃燜面的饞蟲~扁豆燜面其實用五花肉最好，可實在是害怕“每到冬天胖三斤”，所以就用雞蛋來代替五花肉，不油不膩，也挺好吃的！🍲🍲🍲用料蒸麪500克扁豆300克雞蛋4只大蔥1段蒜5瓣...
扁豆燜飯/扁豆雞肉燜飯/扁豆悶飯/悶飯/清真飯
心血來潮想吃燜飯，那就做唄。本貼只爲自己記錄所用。用料大米3杯約300克扁豆400克雞肉丁350克鹽適量糖少量料酒少量蒜4瓣蠔油少量生抽適量雞精少量扁豆燜飯/扁豆雞肉燜飯/扁豆悶飯/悶飯/清真飯的做法1、扁豆切成小塊快...
扁豆胡蘿蔔炒雞蛋
用料扁豆100g胡蘿蔔1條雞蛋3_4個鹽少許胡椒粉一撮蠔油一勺扁豆胡蘿蔔炒雞蛋的做法準備食材胡蘿蔔切菱形片扁豆改刀成菱形薑切片蒜切粒雞蛋炒熟盛出爆香蔥姜加入胡蘿蔔扁豆煸炒，加蠔油，鹽，胡椒粉炒作斷生，大概兩分鐘，怕不熟...
素雞燒扁豆
素雞和扁豆組合就少了很多油。素雞是用油煎過的，扁豆可以吸的素雞的油脂。用料扁豆300克素雞1個朝天椒2只蒜泥1勺糖少量素雞燒扁豆的做法放少量的油爆香蒜泥，放入扁豆翻炒和煎好的素雞加生抽一起燜。辣椒可以根據喜好放...
扁豆雞絲
用料扁豆400克蒜2瓣鹽克雞胸肉半塊雞蛋1個胡蘿蔔少許姜少許蔥少許胡椒粉扁豆雞絲的做法雞胸肉絲洗淨，打個雞蛋，加白胡椒粉，鹽攪勻扁豆，胡蘿蔔切絲，蔥薑蒜切好油熱，倒拌好的雞絲，炒熟，盛出鍋里加少許油，放蔥薑蒜，扁豆絲，翻炒，加醬...
蝦醬雞蛋扁豆絲
用料雞蛋扁豆蝦醬蒜蝦醬雞蛋扁豆絲的做法扁豆切絲，雞蛋打散裏邊放少許鹽。先把雞蛋炒好盛出來，再放蒜末熗鍋炒扁豆絲。放入一勺蝦醬翻炒放入之前炒好的雞蛋，出鍋前再放少許蒜末提香。...