如夢令——祛痘消炎茶
幹品魚腥草，幹品蒲公英，幹品馬齒莧1.將材料放入杯中，衝入沸水，不要蓋杯蓋，馬上倒掉水；2.再次衝入沸水，燜5分鐘後引用，可以反覆沖泡。功效：祛痘消炎、滑腸通便。用料馬齒莧蒲公英魚腥草如夢令——祛痘消炎茶的做法幹品。魚腥草...
如夢幻之玫瑰醋
玫瑰花有排毒養顏，幫助消化，疏肝醒脾的食用效果，玫瑰醋就不用說了，降壓，美白瘦身，祛斑，且一絲酸甜中蘊含着玫瑰的芬芳讓你會愛上它。用料可食用玫瑰300克冰糖750克白醋1000克左右如夢幻之玫瑰醋的做法買可食用玫瑰花瓣，雲南的...
令人魂牽夢繞的仁當牛肉beef rendang
今年廚藝上最大的進步應該是瞭解學習了不少東南亞料理。這道仁當牛肉(beefrendang）起源於印尼，後來在馬來西亞新加坡都廣受喜愛，在不同地區有不同特色。之前和公司印尼同事說喜歡仁當牛肉，同事二話不說第二天帶了一盒仁當...
煎令吉魚
在我們大連可以吃到北緯39℃的野生令吉魚，令吉魚記得小時候2元一斤，現在是12元一斤，特別新鮮肥美！用料鹽適量克煎令吉魚的做法特別新鮮的令吉魚洗淨放到簾子上面，這樣控水快。然後用鹽把魚抹在令吉魚身上，兩面都要抹鹽，然後...
酥頭令
揚州的夏令特色小吃用料麪粉300克水460克糖30克酵母3克酥頭令的做法所有材料混合攪拌均勻發酵，夏天大概一個小時就可以發好。不粘鍋加油，倒入發好的麪糊，煎到兩面金黃即可。出鍋了，不是很甜，有一點酸酸的味道，等餅涼下來很...
簡單到令人髮指的超好吃夢龍雪糕🍦！（無蛋簡易版）
外面賣的夢龍太貴了，還不如在家自己做呢。比外面賣的還好吃😋！用料巧克力70克淡奶油200克細砂糖10克黃油15克簡單到令人髮指的超好吃夢龍雪糕🍦！（無蛋簡易版）的做法準備好所有材料，防止一會手忙腳亂的。把黃油放鍋裏，再是淡...
美到不像話，如夢如幻般的琥珀糖
今天帶來特別夢幻的一道小糖果：琥珀糖。主要材料就是普通白砂糖，利用了寒天粉做出了稍微帶點Q度的小糖果，着實是好看極了。（不過也就是好看而已，哈哈！）算是趣味多過味道的一個小食譜吧，很適合顏控：）而且擺在甜點上（尤其是蛋糕）作...
扭紋蛋包飯（猶如裙襬般夢幻！）
大家吃的蛋包飯一般是炒好飯後煎蛋包，然後倒入炒飯用蛋包包成梭形出鍋；或者是炒飯整成梭形，然後將半熟的蛋包在鍋中整成梭形後放在炒飯上，然後用刀切開蛋包使半熟蛋包自然覆蓋在炒飯上的流心蛋包飯。第一種蛋包飯太常見，第...
時令小蔬
用料西蘭花1朵胡蘿蔔1根口磨4個時令小蔬的做法把西蘭花，胡蘿蔔，口蘑，用熱水綽好，放入涼水中鍋裏倒入橄欖油，把焯好的菜放進去炒片刻，加入鹽，雞精，即可出鍋...
時令菜
適合1歲後的孩子用料裏脊肉50g西葫蘆20g胡蘿蔔10g豆芽20g海鮮菇20g時令菜的做法西葫蘆，胡蘿蔔刨成絲，海鮮菇切碎，豆芽切下里脊肉切碎鍋裏放油和大蒜爆香入肉和胡蘿蔔把西葫蘆海鮮菇豆芽都倒進去，全部炒熟，完工...
老揚州—酥頭令/梳頭令/酥頭餅
憑藉記憶裏小時候的味道，給家人做了這道酥頭令，以前窮的時候剩飯剩粥捨不得倒掉，就會放點麪粉進去發酵到第二天加點鹼烙餅，就是最老的酥頭令，小時候覺得好吃，是因爲也沒其他小吃刮，我這個配方特別好記，全都是3開頭🥰懶人做法...
時令豆瓣
用料豆瓣1盤水橄欖油糖1.5酸奶勺鹽0.8蔥花時令豆瓣的做法水+橄欖油+大火加入蔥花翻炒放入豆瓣，變綠後加水煮加糖和鹽，等豆瓣開裂後撒蔥花，加雞精。完成！...
時令蔬菜
自家竹林的雷筍+爸爸種的大蒜苗+肉絲，簡直是我這個季節最愛的蔬菜沒有之一用料雷筍4支蒜苗6根肉絲適量時令蔬菜的做法起油鍋炸一下肉絲，倒入雷筍和蒜苗一起炒，最後加入一點鹽調味即可。這種蒜苗是一種很大的大蒜長的，專門...
柔軟如夢的千層皮
自己做的千層皮，超級軟的，幹吃都可以把千層皮吃完，哈哈，放冰箱凍2天都不會硬哦！用料雞蛋6個黃油60克牛奶500克低筋麪粉200克糖粉150克柔軟如夢的千層皮的做法將雞蛋6個，150克糖粉，還有3盒存牛奶攪拌，攪拌好了以後，加入200克低...
貝貝的時令菜之蓮子時令菜
前幾天是“立秋”，立秋後的這幾天，我的微信都在收到各種推送。立秋食補，立秋貼秋膘……其實，立秋到底應不應該大補呢？答案其實非常直接，8月初，大部分地方都還非常熱，吃飯還是都沒什麼胃口，哪能經得起“貼秋膘”的大補啊！實際上，...
時令湯
立夏時節，蠶豆豌豆正上市，雙豆一起燉湯，只需鹽即可！用料蠶豆角300克豌豆莢300克火腿腸1根白玉菇30克鹽3克時令湯的做法新鮮豆角剝仁蠶豆去皮食材切好備用炒鍋放少許油炒香放入食材，炒3分鐘加水煮開，放少許鹽即可鮮綠微甜...
夢
做夢用料口水夢的做法閉眼數羊...
令人魂牽夢縈的家鄉釀豆腐
小的時候釀豆腐可以作爲很隆重的一道硬菜，招待客人也特別有面子，離家後想家了經常會自己做來吃。家鄉驚蟄那天會吃甘蔗，會吃釀豆腐或者吃魚，具體啥習俗我也不太懂❤️用料豆腐3塊豬肉3肥7瘦250克蔥幾根耗油2勺生粉1勺鹽適量...
人生如夢，趕緊開吃
20號1折麼趕上，21號2折也麼趕上，昨天豁出去排了一個小時終於吃上了用料各類海鮮人生如夢，趕緊開吃的做法好潮的感覺吃，就一個字加油吧，兔胖肚胖兔爪子小貼士其實就是吃個熱鬧，撐了一宿的肚子...
吃時令
昨天和某個小可愛聊天，說到去年五一好熱了，在家穿着清涼泡青梅酒，今年冷，梅子小，估計要五月中旬才能摘。聽完，腦子裏升起一個念頭：原來在科技如此發達的今天，我們依然靠老天爺賞飯！所以要敬畏自然，對吃到嘴裏的食物更加珍惜哦～建...
酥頭令
揚州人夏季特別喜歡做酥頭令吃。教你做酥頭令！可以不放雞蛋，可以把鹽換成糖，但食用鹼不能少，這是用來中和自然發酵好的麪糊酸味的。攤餅時，小孔是關鍵，小孔的多少直接影響到品食的幸福度！揚州的酥頭令就像北京的驢打滾一樣有...
正如所夢（AS WE DREAM WELL）
用料蘇世苦精或阿配羅酒30毫升（2湯匙）櫻桃利口酒30毫升（2湯匙）乾白葡萄酒50毫升（2液盎司）芬味樹地中海湯力水100毫升（3.5液盎司）羅勒葉5片裝飾金桔1個切片裝飾檸檬皮3片裝飾正如所夢（ASWEDREAMWELL）的做法將幾塊大塊冰塊和裝飾...
炒肝兒！炒肝兒！！！身在美國如何實現炒肝兒夢
我一定學了一個廚師學位大腸在中超買！千萬不要從沃爾瑪買！！！肝兒在中超沃爾瑪publix都有一定要紅薯澱粉！紅薯澱粉！紅薯澱粉！用料豬肝料酒姜大腸蒜很多！炒肝兒！炒肝兒！！！身在美國如何實現炒肝兒夢的做法大腸用澱粉洗乾淨，加入香葉大...
時令糉子
因爲自己和兒子都是個吃貨，於是自己解鎖了糉子技能😋用料食材：糯米餡料：五花肉醃肉料：生抽，老抽（可以不加）鹽，生薑箬葉洗淨放鍋裏，水開煮10分鐘，撈出冷水泡上降溫備用時令糉子的做法1：泡糯米。糯米洗淨，加生抽，少許老抽，鹽，拌勻。泡...
比如夢還好喝的蜜桃果飲
自從有了摩飛榨汁機，在家裏每天都要榨各種飲品喝，最多的還是榨一些鮮果奶昔，這次正好趕上新鮮的水蜜桃下來了，趕緊買了幾顆做了蜜桃奶昔和蜜桃果汁，最後得出一條結論:蜜桃簡直太適合做果汁了，話不多說，趕緊做起來吧！用料水蜜...