椰汁九層糕
這個九層糕在馬蹄糕的基礎上做的馬蹄糕彈牙爽口加上濃香的椰汁簡直了!事不宜遲!我們開始吧~😋用料馬蹄粉500克椰漿一罐冰片糖500克水（煮糖用）1000ML（4碗水）水（混合椰漿用）500ML（2碗水）水（混合馬蹄粉和糖）250ML（1碗水）椰汁九層糕的...
千層椰汁糕
用料椰漿400克純牛奶150克馬蹄粉250克水650克煉奶50黃糖150克千層椰汁糕的做法椰汁🥥千層糕（單位：克）高達椰漿400g純奶150g煉奶50g水650g黃糖2片（自己口味加糖）星洲馬蹄粉250g(150g預拌糖水,100g預拌椰漿)第❶步：生漿150g粉...
炒九層糕
簡單美味用料永泰九層糕適量雞蛋2個山姆牛肉卷100克香菜4根蔥一根胡椒粉適量胡蘿蔔適量炒九層糕的做法油熱放雞蛋煎好，在鍋中攪拌打散，加入切好胡蘿蔔絲、牛肉卷，一起翻炒片刻加入九層糕一起翻炒，再放入蔥白，加入醬油、鹽...
印尼斑斕椰汁九層糕
Q軟香甜的印尼九層糕，兒時的味道。買不到新鮮的斑斕葉所以只能做斑斕精簡易版。方子材料比例做出的成品只是我們家喜歡的，Q彈但不會特別韌，如果喜歡韌性更多一點的可以全部用木薯粉或者減少水量。不同品牌質量的粉吸水性...
椰香九層糕
方子來自素味眸面清明節，有好多做糯米飯的植物染料水，突發奇想，把配方中的清水變成了染糯米飯的水，顏色很美美哦😁🌷僅供自己記錄使用🙈不喜勿噴，謝謝！用料粘米粉30克木薯粉250克椰漿400克水240克糖125克鹽1克椰香九層糕的...
椰汁層層糕
馬蹄粉營養物質維生素B和C、植物蛋白、磷質功效清熱去溼解毒保健作用抗癌作用、抗菌作用、利腸通便做給孩子吃，當零食，不上火也有營養用料馬蹄粉250克純牛奶200克椰漿400克山泉水540克片糖200-220克椰汁層層糕的做法煮...
九層米糕
吃多了西式麪包蛋糕又想吃回點中式的，（這是小時候的美食）簡單易做半小時就可以完成。用料粘米粉（腸粉專用粉）200克（兩人量）蝦米適量豬油渣適量水770一800克水比例1：4調料汁：醬油適量蒜泥1勺小香蔥頭2個香油1勺香菜3根辣椒醬2勺...
九層椰汁馬蹄糕
廣東人每年都要蒸糕，寓意是步步高昇！而椰汁馬蹄糕作爲甜品始終都是全家人摯愛！用料馬蹄粉500克椰漿450克紅糖400克水1200克煉奶150克九層椰汁馬蹄糕的做法開粉：把350克馬蹄粉倒入2碗半水約440克水，攪拌。開糖水：煮開2碗半水...
鹹九層糕
我好喜歡吃船家九層糕，但外面買的覺得糕不足又貴，到處找菜譜想試做但總找不着，只好憑平時吃的味覺試做，做左幾次感覺幾好但可能不那麼正宗，也就分享也下用料主料粘米粉160克；玉米粉100克；澄粉20克；水590克；配料：A臘腸1條；臘肉小...
南瓜椰汁千層糕+椰汁糕(低糖版)
第一次製作雖然有點水到漏，但賣相和出品還是很不錯，南瓜漿對比椰汁漿會少一些，所以我將剩下的椰汁漿整了椰汁糕，濃濃的椰汁味，沒有浪費喲☺用料1.黃色南瓜糕漿南瓜去皮後150克(料理機南瓜糊)水50克(料理機南瓜糊)太古單晶...
椰汁雙層糕
用料馬蹄粉250克清水700克椰漿400克練乳150克黃糖130克椰汁雙層糕的做法500克清水加130克糖煮開待涼200克水加入250克馬蹄粉，攪拌均勻後分成兩份一份加人400升椰漿和150克練乳，一份加入500克的紅糖水中，都要充分攪拌圴勻...
椰汁千層糕 椰汁馬蹄糕
馬蹄糕，是廣東地區漢族糕類名點，因爲用荸薺粉製作而得名，因荸薺又名馬蹄。此品在廣州流行已久，馬蹄粉以大田星洲牌最爲出名，是廣州十大手信之一。做出來的馬蹄糕，呈半透明狀，可折而不裂不斷，軟、滑、爽、韌融爲一起，味道香甜。...
平替版椰汁千層糕 木薯澱粉版椰汁千層糕
之前一直用馬蹄粉做椰汁千層，成本高了點，跟着暮昕微然的版本，第一次嘗試這個平替版本，比馬蹄粉做出來的更粘糯，有點介於糯米餈和果凍之間的口感，更加Q彈，而且做起來一點都不難，趕緊試試吧用料椰漿400ml木薯澱粉250克紅糖150克...
椰汁千層糕
用料椰漿400克紅糖3.5片馬蹄粉250克清水470克+230克椰汁千層糕的做法材料備齊1、470克的清水放鍋煮沸放入3.5片紅糖，煮至紅糖片融化，放涼備用2、250克的馬蹄粉慢慢加入230克的清水攪拌均勻，分兩份，一份加入步驟1，一份加入...
抹茶椰汁九層糕
用料椰漿400ML冰糖180克木薯粉（椰汁糕）130克水（椰汁糕）280ML粘米粉（椰汁糕）45克木薯粉（抹茶糕）130克粘米粉（抹茶糕）45克抹茶粉（抹茶糕）15克水（抹茶糕）280ML抹茶椰汁九層糕的做法椰漿和冰糖慢火加熱至冰糖融化，待涼備用椰汁糕材料部分...
多層椰汁糕
因爲家裏的男主人喜歡吃，我家的小寶貝也喜歡，決定學會做馬蹄糕，而且覺得這個椰汁的，分層的才比較不會膩，好吃。由於是新手，所以我把分量都減半，如果有新手的可以參考我的單子分量來做哦。用料馬蹄粉125克糖100克椰漿200毫升...
椰汁千層糕
用料馬蹄粉500克牛奶500克椰漿400克紅糖500克水1000克椰汁千層糕的做法準備材料，把粉一分爲二。水煮紅糖至化。牛奶+椰漿用一份粉:拌勻，紅糖水用另一份粉:拌勻。最後一層一層蒸。小貼士每一層約蒸5分鐘，熟即可。...
千層椰汁糕
用料水600ml椰漿400ml煉乳120克（大概1/3罐）糖適量馬蹄粉250克千層椰汁糕的做法先把馬蹄粉分成兩半，各125克，備用，500ml水融化糖，也可以用白砂糖代替，甜味可以邊融邊試，建議甜一點點，因爲之後要加馬蹄粉會稀釋一些甜味，融化的時...
椰汁千層糕『又名：九層糕』
用料洲星馬蹄粉250g金牌高達椰漿400ml純牛奶150ml煉奶50g黃片糖1.5片清水650ml椰汁千層糕『又名：九層糕』的做法準備原材料。首先準備好兩個容量大一點的碗，一個碗裝入150g馬蹄粉，另一個碗裝入100g馬蹄粉。在150g馬蹄粉...
零失敗九層糕（椰漿馬蹄糕）
一直關注很多朋友都說做九層糕不成功，搜尋網上的方子大多都有這樣或那樣的問題，所以決定分享自己的方法給大家，減少走彎路。九層糕、馬蹄糕只要生熟漿做得好就成功了九成，方法對了是非常簡單易做的，蒸鍋要求也沒有其他糕類...
椰汁千層糕香濃椰汁，要不要試試一層層吃
椰汁千層糕，冰冰涼涼香濃椰子味，太適合夏天了，要不要試試一層層吃用料洲星馬蹄粉250g金牌高達椰漿400ml紅糖150g清水300g+360g純牛奶150g煉奶60g椰汁千層糕香濃椰汁，要不要試試一層層吃的做法把馬蹄粉分成兩份100g用於白...
九層糕
源於印尼，我不知道我做的正不正宗，反正好吃，又Q彈，印尼的九層糕就是用斑斕色素的，吃了很多年都沒事，介意的請繞道！用料木薯粉380克糖230克椰漿400克水500克小麥澱粉80克蝴蝶牌斑斕精幾滴（可用抹茶粉代替）蝴蝶牌紅色素幾滴（可用...
九層糕
用料大米500克水適量紅糖50剋剋冰糖100克紅薯粉手抓兩大把九層糕的做法第一步：，先把大米淨泡一夜放入料理機裏打成米漿然後在熬糖糖漿就把冰糖和紅糖一起放入開水裏煮大概攪拌至變色濃稠就好然後倒入米漿加入點鹽紅薯粉...
斑蘭椰汁千層糕（香蘭椰汁糕）
#今天聊聊香料中的斑蘭葉（香蘭葉）#最初喜歡上斑蘭葉，是在karbi酒店中，服務生將葉子剪碎放在椰殼裏，每天都能聞到淡淡的類似青草混着芋頭的香氣。也許是那片海和身邊的人讓我感到輕鬆而溫馨，從而讓我愛上這個味道。斑蘭葉在...
菊花椰汁九層糕
用料椰汁材料A：椰槳400克水150克砂糖90克馬蹄粉90克菊花香材料B：菊花適量水600克馬蹄粉130克砂糖90克菊花椰汁九層糕的做法把材料準備好把B的水放一半到鍋中加菊花、砂糖煮煮到砂糖化了菊花出味把A全部材放入深盤中拌勻...