炸豬排蓋飯カツ丼
1人份的量用料豬排1塊（約150g）麪粉適量蛋液（裹豬排）2只麪包糠適量洋蔥半個日式高湯150ml醬油2湯匙味啉1湯匙糖1湯匙打散的雞蛋1個蒸好的米飯1碗香菜一根炸豬排蓋飯カツ丼的做法豬排錘鬆，兩面撒黑胡椒和鹽拍一拍入味（我一次...
簡單！平底鍋炸豬排丼飯
來自MASAの料理ABC頻道：一人份配方用料裏脊肉1片鹽&黑胡椒高筋麪粉2tbsp雞蛋1個麪包糠1碗醬汁日式高湯80ml醬油20ml味淋20ml清酒1tbsp洋蔥1/4個豌豆2片簡單！平底鍋炸豬排丼飯的做法洋蔥切絲豌豆準備好醬汁調好倒入...
炸豬排丼
帶閨女去了趟日本，她就鍾愛了炸豬排丼。爲娘也就學習製作了。用料豬排塊雞蛋個麪包糠克米飯碗鹽克黑胡椒圓白菜炸豬排丼的做法豬排我用的大里脊肉，用鹽和黑胡椒醃製一會兒。芝士用的是百吉福芝士片。把芝士片放在兩片肉...
🇯🇵日式豬肉蓋飯／豚丼
最近忘了更新了，今天帶來一道好吃的豬肉料理！只要家裏有沒用完的凍豬肉，切成豬肉片也可以做喔！不像牛丼（Dong）是把肉煮的很軟爛的口感，這道豚丼的肉是外酥裏嫩的，好吃又獨特！用料豬肉片200克澱粉1大勺蛋黃（最後的）1個醬汁調料生...
豬排蓋飯
用料豬排3塊雞蛋2個麪包糠適量味淋2勺米飯1碗麪粉適量豬排蓋飯的做法豬排用刀背或敲肉錘敲鬆軟後撒鹽和胡椒調味。蘸粉步驟：1、麪粉（沾滿後拍掉多餘麪粉）2、雞蛋液3、麪包糠沾完麪包糠的樣子炸至兩面金黃色（小火慢煎）切塊...
基本のカツ丼豬排蓋飯
從別的地方搬運過來方便自己看的。有時間就翻譯一下。用料豬排塊雞蛋個味淋勺洋蔥個醬油勺料酒勺基本のカツ丼豬排蓋飯的做法主婦A的做法主婦A的做法主婦B的做法主婦B的做法大同小異小貼士炸豬排步驟1取豬排肉（豚ロー...
日式炸豬排飯（かつ丼）
用料雞蛋3個豬排肉2片鴨兒芹5根醬油40g白糖25g白酒33g麪包糠適量甜料酒33g麪粉適量米飯適量洋蔥四分之一水93g厚海帶10cm日式炸豬排飯（かつ丼）的做法水、海帶、醬油、酒、白糖、甜料酒倒入鍋中加熱、開鍋後煮2分中嚐嚐...
飯島奈美三大經典日式蓋飯（親子丼+肥牛丼+豬排丼）🍱 一人食蓋飯神器✨
用料雞肉親子飯雞腿洋蔥雞蛋昆布高湯+醬油+清酒+糖具體說明見正文牛肉飯牛肉片洋蔥糖+清酒+醬油+昆布高湯+味淋具體說明見正文炸豬排蓋飯豬排+低筋麪粉+麪包糠洋蔥雞蛋昆布柴魚高湯+醬油+味淋+糖具體說明見正文飯島奈...
豚カツ 炸豬排
簡單又好吃的炸豬排KIRA〜★用料豬裏脊肉PorkLoin鹽Salt黑胡椒BlackPepper雞蛋Egg麪粉Flour麪包屑PANKO醬汁BullDogSauce番茄Tomato生菜Lettuce豚カツ炸豬排的做法豬裏脊肉取出，用餐紙巾擦拭表面。脂肪部分過多的話可...
tonkatsu(豚カツ)炸豬排
今天主題是炸豬排，簡單粗暴！這是根據一個日本的一個直播的視頻做的，實際上他們用的是パン粉面包粉（顏色偏白）。家裏材料有限，就用了老美的麪包屑。最後用的醬是豬排醬（豚カツソース)、還是沒有；用了一個韓國人的辣醬代替了！在...
勇利家的炸豬排蓋飯
自從看了《YURI!!!onICE》（譯名《冰上的尤里》）後，就一直很想重現裏面勇利媽媽做的那道讓維克托吃的連連叫好的炸豬排蓋飯（カツ丼）。爲了還原動畫中蛋的狀態，在傳統的做法上改良了加蛋的方式：並非將生蛋倒在豬排上後一起加熱...
豬排飯（カツ丼）
用料豬排（カツレツ）小麥粉玉ねぎ卵麪包糠（求日語叫法）味醂醤油青のり胡椒塩豬排飯（カツ丼）的做法雞蛋打散放一旁備用，豬排上兩面撒上胡椒鹽將豬排放入麪粉中來回翻滾，然後放入打散的雞蛋中浸溼後放入麪包糠中放入燒熱的油鍋中...
炸豬排蓋飯
最愛吃的日式料理之一，做起來很簡單用料裏脊豬排2片雞蛋一個米飯一碗生抽適量冷水適量白糖5克洋蔥少許炸豬排蓋飯的做法炸制好的豬排備用，炸豬排方法參照炸蝦的方法一樣湯汁偏甜口，加入切好的圓蔥開鍋之後稍微煮一會兒加...
日式炸豬排丼飯套餐
整個其實是由日式炸豬排+親子丼飯+日式菌菇海苔高湯組成的套餐。用料豬裏脊1-2片雞蛋4個高筋麪粉適量麪包粉適量鹽少許黑胡椒粉少許白洋蔥1/4個生抽2茶勺清酒1茶勺日式高湯80cc姜1片乾燥海苔芽少許生抽1/4茶勺日式高...
カツ丼（豬排飯）
木曜日·晝：サクサクの豚カツとしんなり煮た玉蔥を、卵でとろりととじている。永井荷風はカツ丼を好んで食べたという。用料洋蔥個雞蛋個麪粉克麪包糠克豬肉一塊鹽和黑胡椒粉適量醬油、甜酒釀、料酒各1大勺カツ丼（豬排...
深夜食堂（日版）第六話——炸豬排飯【カツ丼】
用料豬排生食蛋洋蔥麪包糠麪粉日本醬油鹽黑胡椒植物油深夜食堂（日版）第六話——炸豬排飯【カツ丼】的做法1.準備好食材豬排用刀背或小肉錘打幾下讓肉斷筋小魚乾加水煮成湯汁洋蔥切絲2.給豬排做個馬殺雞撒上鹽胡椒粉搓揉...
現成豬排做黃金比豬排飯（黃金比で簡単・カツ丼の作り方 1人前）
日網人氣菜譜搬運用料現成炸豬排適量出汁30克味淋15克醬油15克砂糖1.5克洋蔥適量香蔥葉少許雞蛋1個現成豬排做黃金比豬排飯（黃金比で簡単・カツ丼の作り方1人前）的做法小さいフライパン又は鍋に、スライスしたたまねぎ...
【カツ丼】不浪費的簡單炸豬排蓋飯
從以前每次炸東西用剩下的雞蛋和麪包糠都覺得很心疼。現在終於知道怎麼辦了，答案就是全都倒進鍋就好了。做菜其實很考有效運用資源的能力……我今天做這個的時候冰箱裏的菜真的除了半顆圓蔥什麼都沒有😂用料豬排1塊雞...
香酥滑嫩炸豬排丼飯
用料豬排2塊雞蛋2個麪包糠適量高筋麪粉適量醬汁材料：日式醬油40cc味淋40cc清酒2勺日式高湯160cc洋蔥適量七味粉香酥滑嫩炸豬排丼飯的做法豬排兩面撒上適量的黑胡椒和鹽，沾上面粉（抖掉多的麪粉）蛋液和麪包糠放入油鍋炸2分...
👩🍳👩🍳香酥滑嫩炸豬排丼飯
緊跟國家的號召，愛惜糧食，堅決不浪費。怎樣把一頓飯吃得有聲有色，營養豐富，又不會顯得太隆重而造成不必要的浪費，是我最近料理的基本準則。一碗大米飯是我們飲食文化的根本，爲了不辜負一碗好米飯，我一直在嘗試各種下飯菜，丼飯...
豬排丼（日式炸豬排蓋澆飯）
傳統的日式豬排丼，好吃到吐血~~~所有分量都爲一個人的大概分量，PO主女所以大家看着加減哈~PS：由於這次是第一次嘗試去做~不知道好不好吃就沒拍步驟圖，不過我會盡量寫得很詳細，望見諒。用料豬腿肉/裏脊肉80~100g白洋蔥1/10...
豬排蓋澆飯（豚カツ丼）
製作方法是參考了《深夜廚房》以及很久之前看的，臺灣美食節目裏面介紹的親子丼的做法。四人份的時間大概不超過1小時，包括煮飯。用料海苔碎豬排蘑菇洋蔥麪包粉雞蛋生抽味淋黑胡椒粉鹽生粉豬排蓋澆飯（豚カツ丼）的做法沒有...
かつ丼豬排蓋飯
來了日本以後，開始做各種蓋飯。。。如果不喜歡甜口味的朋友，可以減少糖的量（味啉裏面已經含有糖分）。以下是1人份的量。用料豬裏脊肉1厚片洋蔥1/4個雞蛋2個鹽，胡椒，麪粉少許麪包粉適量水50毫升(A)醬油1大勺（A）味啉1大勺(A)料...
豬排丼飯
用料豬排1-2塊雞蛋2-3只牛奶一盒麪包糠克洋蔥個麪粉克味淋勺鹽克醬油勺米飯碗豬排丼飯的做法切好洋蔥備用調醃製豬排的料雞蛋一顆牛奶一盒胡椒鹽味霖適量根據自己口味來把豬排放進去我是頭天晚上醃製的第二天上午準備...
日式炸豬排蓋飯（カツ丼）
不多廢話，日本家庭料理。最愛嫩滑嫩滑的雞蛋，一定要米飯雞蛋豬排一口吃下去，滿足！菜譜用量是一人份。用料炸豬排一塊糖1／2小勺米飯200g洋蔥1／4個雞蛋一隻醬油（最好用日式的）15cc料理酒（清酒）10cc鰹魚高湯（或昆布高湯）30cc味霖（甜酒...