圓蔥澇汁拌魚皮
魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素，其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養顏護膚美容保健佳品，近年醫學研究發現，“魚皮”中的白細胞素—亮氨酸有抗癌作用。用料魚皮200克洋蔥100克香菜20克蒜20克紅辣...
圓蔥炒豆皮
用料洋蔥半個豆皮張花椒十來粒老抽適量鹽適量圓蔥炒豆皮的做法熱鍋倒油，油熱後放幾粒花椒爆香放入圓蔥塊（或圓蔥絲）煸炒放入油豆皮，圓蔥和豆皮成熟放入適量老抽和鹽，翻炒均勻出鍋即可是不是看着有食慾呀開吃😄😄小貼士建議...
澇汁秋葵
喜歡吃秋葵，秋葵屬於低熱量、低脂肪，高膳食纖維的食物，它有保護腸胃、降血糖、補鈣、減肥、抗衰老等作用。藤椒澇汁+蒸魚豉油+白糖，不但適合各種涼拌菜，還可以蘸食各種海鮮，絕對美味😋用料秋葵12根蒜1顆青紅黃椒少許洋蔥少...
拌圓蔥絲
一道爽口，解膩，下酒的涼拌菜輕鬆在家制作用料洋蔥半個香菜2根香油半勺辣椒油半勺生抽2勺糖1勺鹽適量香醋3勺炸花生米適量紅椒半個白芝麻適量拌圓蔥絲的做法準備好需要的食材，圓蔥去皮切絲，香菜切段，紅椒切絲食材放入碗中，加...
美極鮮味汁～澇汁小海鮮
中秋過後，海鮮肥美，正是吃海鮮的好季節，選了幾樣愛吃的海蝦，八抓魚，蛤蜊來做一道簡單快手的涼菜！海鮮本身就自帶鮮味，自制調味汁讓鮮美度更上一層樓，底味來自於美極鮮味汁，精選小麥釀造，香氣獨特，鮮味飽滿，鮮中回甜，層次豐富，來做這...
圓蔥炒粉皮
這是兒時記憶中的一道家常菜，現在還記得當時被菜裏的芥末辣得直衝鼻子😜如今，突然想起這道菜，搜了一下卻沒有這道菜的菜譜，特爲大家奉上，供大家參考！用料圓蔥粉皮豬肉薑片芥末醬油鹽圓蔥炒粉皮的做法圓蔥、豬肉、薑切片或者...
圓蔥拌海帶
用料海帶絲500克洋蔥半個香菜1根蒜3瓣米醋1勺香油1勺糖鹽味精適量生抽3勺小米辣圓蔥拌海帶的做法以上材料，拌均勻...
圓蔥拌豬耳
豬耳朵是人們飯桌上常見的一道菜。豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳中含有豐富的蛋白質，是建造和修復身體的重要原料，人體的發育...
澇汁花螺
花螺本身的營養成分就很高，它富含豐富的蛋白質和維生素，還能爲身體補充豐富的微量元素。吃花螺的好處1.中醫認爲，花螺具有潤肺補腎的作用，適合肺腎陰虛的人羣食用。2.花螺肉質爽脆、鮮美可口，具有促進食慾的功效。3.從中醫...
圓蔥拌海米
去年夏天姐姐做的涼菜裏最愛的一款，今天特意微信向姐姐請教的，圓蔥海米真絕配啊好吃哭了，當然，也可能是辣的😂用料洋蔥（中等）1個海米適量橄欖油半勺生抽兩勺糖四分之一勺圓蔥拌海米的做法海米加橄欖油拌勻，微波爐高火1分鐘，顏...
涼拌圓蔥
用料洋蔥個蒜醋耗油味極鮮海米涼拌圓蔥的做法洋蔥切絲混合蒜醋，白醋，耗油，味極鮮加上海米，拌勻...
圓蔥 小蔥 拌（蔥蔥那年）
今天吃雞蛋醬過水麪。配了松花皮蛋再加一個它。我起名叫蔥蔥那年😘真有才。用料小蔥一小把洋蔥1個鹽半小勺海鮮醬油3勺陳醋3勺白糖半小勺圓蔥小蔥拌（蔥蔥那年）的做法小蔥圓蔥切好放到碗裏。倒入陳醋海鮮醬油鹽糖，攪拌均...
澇汁拌生蠔
牡蠣，亦稱海蠣子，是一種海產的貝類。牡蠣當中營養價值，富含蛋白，每100克中含蛋白質5.3克，脂肪2.1克。牡蠣富含蛋白質、脂肪、糖原、必須氨基酸、谷胱甘肽、維生素和礦物質，其中鋅的含量爲食物之冠。牡蠣肉富含糖原，可以改善...
圓蔥拌木耳
一道下酒小涼菜，營養豐富，清淡爽口，解膩又開胃，做法超級簡單，喜歡的小夥伴趕緊收藏試做吧。用料圓蔥半個木耳適量小蔥適量小米辣1個一品鮮醬油適量陳醋適量香油適量圓蔥拌木耳的做法操作步驟：第一步：木耳用溫水發泡，泡好的木...
澇汁扇貝
用料扇貝肉蒜瓣鹽克蠔油勺糖克生抽小米椒辣椒油蠔油蒜薹澇汁扇貝的做法扇貝焯水、蒜薹炒水涼水都過一遍，放搗好的蒜末、小米椒、再放入生抽、白糖、鹽、少許醋、調好倒入炒好的佐料醃製半小時以上...
澇汁花甲
用料蒜瓣香菜根生抽勺鹽克白糖克薑片小米辣雞精勺蠔油勺蔥根陳醋勺料酒辣椒麪白芝麻澇汁花甲的做法花甲加鹽吐沙洗淨加料酒，蔥，姜煮熟泡入澆頭裏冰箱兩小時風味更佳👍蒜末，辣椒麪，小米辣，白芝麻，淋熱油生抽3，醋2，蠔油1，白糖1，鹽...
粵名菜·澇汁鮑魚撈飯 &宴上品·招牌鮑汁鮑魚飯
有裝飾更好看西蘭花🥦或胡蘿蔔、油菜、黃瓜🥒裝飾，香菇雞肉木耳絲鮑魚不要煮時間長！薑末切碎！鮑魚蛋白質高，滋陰補陽、補而不燥的海產品！用料鮑魚只米飯碗蠔油勺料酒勺薑片糖克澱粉勺鹽克蒸魚豉油粵名菜·澇汁鮑魚撈飯&...
水果澇湯圓
黑芝麻湯圓是一道色香味俱全的傳統名點，黑芝麻的神奇功效，還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內衰物質“遊離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用。用料...
澇汁什錦
用料木耳適量金針菇1把黃瓜1根皮蛋4-5個魔芋絲適量蒜5-6瓣小米椒3-4根白糖1勺生抽1勺（炒勺）醋1勺（炒勺）香油1勺香菜2-3根澇汁什錦的做法碗中放入木耳金針蘑黃瓜和魔芋絲加入蒜末小米椒末1勺白糖1勺生抽1勺醋1勺香油香菜末...
花生拌圓蔥
用料洋蔥半個炒熟的花生米250克生抽2勺陳醋4勺蒜瓣2瓣花生拌圓蔥的做法圓蔥切條，與炒熟的花生米混合，加入適量醬油、醋，攪拌均勻即可。...
生拌圓蔥
夏日飯桌上不可少的開胃菜。喜歡吃圓蔥的朋友們可以試一試哦用料圓蔥（紫色）半隻鹽少許醬油適量陳醋（水塔）適量生拌圓蔥的做法將圓蔥切絲ˊ_>ˋ總之你喜歡吃多大片就切多大片～隨意點啦～灑上少許鹽，按喜好添加多少～多一點少一點...
圓蔥拌豆皮
用料豆皮張生抽勺香油勺蠔油勺白糖克圓蔥拌豆皮的做法豆皮，圓蔥多點，蝦皮不用加鹽，因爲有蝦皮了，加少許海鮮醬油，蠔油，味素，白糖，香油，麻油，辣椒油（老乾媽也可以），白醋成品在此，超級好吃！小貼士不需要蒜，有圓蔥了...
醬燜黃花魚 牛肉圓蔥包 涼拌拉皮
用料黃花魚青紅辣椒洋蔥條拉皮黃瓜牛肉餡洋蔥醬燜黃花魚牛肉圓蔥包涼拌拉皮的做法發麪糖酵母小蘇打溫水軟一點牛肉圓蔥小蔥生抽老抽蠔油牛肉粉鹽料油香油食用油薑末多放油劑子揪大一點包好二次醒發黃花魚收拾乾淨水擦...
五分鐘，澇汁金針菇🍄
用料金針菇1把蒜5瓣醬油1勺蠔油1勺糖1茶匙鹽少量辣椒醬1勺五分鐘，澇汁金針菇🍄的做法1、金針菇焯水，過冷水瀝乾，裝盤🍄2、小米辣切圈裝碗，碗中裝入辣椒醬、蒜末、白糖、醬油、陳醋、蠔油🌶️3、少量熱油澆入碗中，攪拌均勻（澇...
澇汁涼拌金針菇
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；⒉金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能...