農家燴什錦
就是好吃😊用料鹽適量克雞蛋2個韭菜一小把豆芽適量梅花肉100克木耳適量粉條50克蝦皮一小把醬油適量蒜3瓣小米紅辣椒兩個農家燴什錦的做法肉切絲蒜切碎，辣椒切丁，韭菜切段，木耳和粉條拿水泡着雞蛋加鹽打散，鍋裏下油雞蛋倒...
農家燴蕎麪
1人食用料金龍魚蕎麥掛麪80克番茄1個香芹1根蔥1小根杏鮑菇1個鹽適量生抽1勺雞精少許農家燴蕎麪的做法1，材料備齊，杏鮑菇是小號的，番茄中等大小。。2，金龍魚蕎麥掛麪放入沸騰的水中煮熟3，撈出過兩遍涼水備用。4，番茄，杏鮑菇，切...
農家錦粉面
其實所謂的”錦粉面“是我們當地的一種叫法，事實上就是番薯粉條!這碗麪用到的原材料都是自己手工製作的，醬油肉也是自己曬制，鹹菜自己醃製白菜自己種的，錦粉面也是親戚親手製作的！用料醬油肉適量錦粉面一個白菜適量鹹菜適...
農家燴麻食
用料麪粉克木耳朵豆角胡蘿蔔豆腐乾西紅柿土豆蔥幹辣椒五香粉胡椒粉醋香油熟肉丁農家燴麻食的做法和一個軟硬適中的麪糰。程度如耳垂一樣柔軟。多揉一會，蓋上溼布醒半個小時趁醒麪糰的時間，準備菜品。自己喜歡的菜都可以...
傻瓜燴什錦
傻瓜燴什錦是以雞腿、腐竹、粉條、豆角、香菇爲主要材料的一道美食。用料雞腿腐竹香菇豆角粉條蔥薑蒜老抽鹽紅99火鍋底料傻瓜燴什錦的做法雞腿剁成段，焯水後撈起備用。鍋中倒少許油，小火加熱後放入蔥段、薑絲，然後放雞腿...
家常什錦
用料西蘭花1朵白玉菇150克雞汁1勺蔥薑蒜若干蝦仁8個料酒1勺木耳10朵蠔油1/2勺六月鮮醬油適量(醃蝦仁)家常什錦的做法木耳泡發洗淨備用，白玉菇洗淨備用；西蘭花焯水備用，蝦仁洗淨用醬油醃製一會。起油鍋爆香蔥薑蒜末。先下...
什錦燴飯
用料大米三杯五花肉100g切片小西葫蘆半個切片胡蘿蔔小半個切片蝦仁適量，醃製好臘腸適量切片洋蔥適量切小魷魚切小什錦燴飯的做法1，先炒洋蔥，再放五花肉。然後放蔬菜和蘑菇。炒軟後飯臘腸。放適量鹽。把洗好的米倒在鍋裏...
什錦雜燴湯
用料檳榔芋半個香菇3朵蘑菇5朵蟹肉棒3根自家打的肉丸6顆蔥花若干鹽味精黑胡椒粉什錦雜燴湯的做法檳榔芋切塊，菇類洗淨撕成小朵，蟹肉棒切小段下少許油爆香一部分蔥花，倒入菇類略翻炒，加入適量的水倒入蟹肉棒和肉丸，煮熟加鹽...
什錦燴魚肚
花膠，又稱魚肚，是一種由大型海魚的魚鰾所制煉而成的大塊白色膠狀物體，爲中國傳統的名貴食品之一，屬於海味的一種，即“鮑參翅肚”中的“肚”。在一些亞洲國家包括中國菜中被用作烹飪材料，一般品質的主要是用來加入燉湯，加強口...
北方人叫它—什錦燴麻什
不知道其他地方的人怎麼稱呼這種麪食反正我們叫麻什子😜本來這個東西是要自己和麪、切丁、按壓成一個小小的卷兒，哦對了，有的地方稱它叫“貓耳朵”甭管叫什麼吧，偷了個懶，市場上稱了點現成的，還有昨天做豆腐丸子的肉餡沒吃...
家常什錦菜
這道菜簡單易做，家裏有喜歡的蔬菜都可放入，根據各人口味增減，是我家早餐稀飯的標配，家人都很喜歡。用料鹹菜適量荸薺適量紅蘿蔔1小根冬筍1根油豆腐8只醬五花肉1小塊鹽適量油適量黃酒適量冰糖適量醋1小勺（也可不放）家常什錦...
什錦燴蹄筋
今日天氣預報極冷，實際體感還好鴨。所以就想推薦一道吃的暖暖噠又容易做的菜：“什錦燴蹄筋”。用料蹄筋500克萵筍半根箭尖筍500克基圍蝦12只開水300克濃湯寶1個什錦燴蹄筋的做法1.將萵筍去皮、洗淨，切塊，裝入碗中撒少許鹽...
什錦燴麪
這樣一大鍋（3-4人份）的什錦燴麪，滿足了各自的需求，且營養均衡，搭配合理，不愧爲家庭裝的快餐！用料西紅柿1個雞蛋1個絲瓜1根土豆1-2個火腿腸（或午餐肉）適量香菇6-8朵燴麪皮250克香油、味精、鹽適量什錦燴麪的做法所用材料照圖準...
什錦燴蝦仁
用料蝦仁青紅椒西芹薑絲鹽味精料酒什錦燴蝦仁的做法青紅椒切小丁，西芹斜切小丁，蝦仁去蝦線後控水炒鍋放入油，放入薑絲，蝦仁入鍋快速翻炒，顏色變紅後，放入青椒丁、西芹丁一起翻炒，同時放入鹽、味精、料酒、少許湯。翻炒五分鐘...
金湯什錦燴（超細版）
就是喜歡金湯！！用料渝是乎金湯料/1袋金湯什錦燴（超細版）的做法根據個人口味準備食材！豆腐切塊。最好是南豆腐！巴沙魚切片！午餐肉切塊！食材準備完畢！礦泉水1.5升！煮開待用！水開後放置金湯料！首先放入豆腐！再放入金針菇！然後放入午餐...
家常什錦鍋
用料雞，豆腐塊，蘑菇，蘿蔔片，白菜片，蔥，姜，蒜，花椒，料酒，生抽，枸杞，紅棗家常什錦鍋的做法雞切塊，汆水，變色後，撈出沖洗乾淨蔥切段，薑切片，蒜切片炒鍋內下適量的油，燒熱後倒入蔥薑蒜，加幾粒花椒炒出香味加入雞塊，料酒和生抽，翻炒三四分鐘倒入...
什錦燴飯(T6適用)
這道飯大家一定要試試，利用了小美T6特有的燴飯功能。操作方便，食材簡單又美味。特別是家裏有挑食的小朋友，飯菜都有了，味道又好，保準能吃一大碗哦。用料大米250克五花肉（肥一點）100克玉米粒100克土豆100克幹香菇10克胡蘿蔔10...
什錦燴菜
用料五花肉300克土豆2個豆腐1塊粉條1把白菜半棵海帶2片油適量姜3片蔥2段鹽2克雞精2勺料酒1勺老抽1勺蠔油1勺味極鮮2勺什錦燴菜的做法海帶泡溼洗淨切絲粉條泡軟白菜土豆豆腐洗淨切塊五花肉切片熱鍋加油放入薑片爆香放...
家常素什錦
夏日爽口家常必備涼菜，這也是我老公的心頭好了。我做的是基礎菜，主要爲了好存放，每次吃時可放入醋，辣椒油等依個人口味調味（我喜歡就這麼吃）用料腐竹適量木耳適量花生適量藕一節芹菜一根西蘭花朵胡蘿蔔1.5根大蒜多半頭花椒，...
什錦燴海蔘
海蔘很難燒入味，用了臺灣網站的方子，稍稍改良了一下，味道極好喲！用料泡發海蔘3根魷魚1個（約250克）玉米筍，蓮藕35克胡蘿蔔15克荷蘭豆35克姜2片蒜頭3瓣蠔油1茶匙米酒1茶匙糖，鹽，白胡椒粉各1/4茶匙烏醋（或陳醋）1茶匙蔥切段10克澱粉1...
家常什錦炒飯
什錦炒飯是一道色香味俱全的漢族名點，以江蘇揚州的炒飯最知名。什錦炒飯中的食材豐富，營養豐富，所以深得男女老少的喜愛。今天的炒飯中用了蝦仁臘腸等營養豐富的食材。蝦仁含蛋白質量較高，並含脂肪、碳水化合物、鈣、磷、...
什錦燴麪片
什錦燴麪片，看着很有食慾啊！做起來也很方便。冬天特別適合吃着這一碗熱氣騰騰的燴麪片，感興趣的朋友們可以大顯身手噢！用料鹽適量番茄2個胡蘿蔔1根香菜適量醬油適量木耳適量蔥適量香菇朵雞精適量豆腐一塊青菜適量雞蛋1豆...
什錦燴蘑菇
用料杏鮑菇1個香菇7朵金針菇1把蔥蒜，小米辣適量白糖3克耗油1勺生抽1勺鹽3克什錦燴蘑菇的做法把香菇杏鮑菇切好焯水。鍋內下蔥蒜小米辣，小火炒香。下入香菇和杏鮑菇。然後加入金針菇。放鹽，糖。生抽。出鍋前點入幾滴香油...
什錦雜燴
營養美味的快手菜！用料五花肉片克100杏鮑菇2個藕萵苣滷豆腐青椒紅椒什錦雜燴的做法所有食材切塊。食材焯水。杏鮑菇要多煮一會兒，萵筍少煮一會兒。藕也要多煮一會兒準備醬汁（見圖片備註）切薑末蒜末小半碗開火，加少許油滑鍋...
燴什錦菜
清淡…用料肉丸子泡好洗淨木耳、香菇、魷魚（切絲）胡蘿蔔、萵筍、大白菜姜、蒜、大蔥鹽、胡椒粉、雞精、蠔油燴什錦菜的做法鍋裏熱油炒香薑片、蒜片、大蔥段；倒入泡好洗淨木耳、香菇、魷魚（切絲），切條的胡蘿蔔、萵筍、大白菜...