蕉葉餈粑快手版
地方小吃，童年的記憶，糯糯的外皮，爽口的內陷，淡淡的蕉葉香，很好吃，自己做起來也很方便快捷。用料糯米粉1000克木耳適量胡蘿蔔1條豬肉300克雞蛋3個蔥適量蕉葉適量糯米粉克蕉葉餈粑快手版的做法開水揉麪，備用，一定要用煮開的水...
蕉葉餈
記錄菜譜！端午節不僅有糉子還有蕉葉餈軟糯清香，甜而不膩，真好吃！每年端午節廣東客家人都會做這道傳統小吃比糉子簡單，不油膩，易消化尤其是老人更喜歡吃芭蕉餈蕉葉餈，顧名思義用芭蕉葉包裹也可以用糉葉端午節糉子的主要食材是...
紅糖餈粑 快手版😍
餈粑也是四川特色小吃之一吧，記得以前家裏的餈粑都是手工現打的，把糯米蒸熟搗爛後放到石槽裏用石錘打至綿軟柔韌，熱餈粑就是把搗爛後的米團分成小團再裹上黃豆炒香後磨成的粉蘸糖吃，或者切成塊煎至兩面金黃，再淋上熬好的紅...
糉葉餈粑
用料糯米粉300克紅糖40克油13克紅豆200克糉葉適量白糖50克糉葉餈粑的做法準備原料1.紅豆泥:加水用高壓鍋煮至軟綿（用手可捻開），趁熱把白糖倒入紅豆用勺子壓成泥2.糉葉片:剪成適當的尺寸3.糯米麪團:糯米粉和紅糖加溫水，揉...
艾葉餈粑～艾葉重份量版
用料糯米粉900克粘米粉200克新鮮艾葉500克白糖80克餡料適量艾葉餈粑～艾葉重份量版的做法把新鮮艾葉清洗5～6遍，把雜草灰尖洗乾淨把艾葉放開水中煮1分開，過二遍面冷水，擰乾水切碎加半碗水，分三次用破壁機把艾葉打成糊把艾葉糊...
艾葉餈粑黃餈粑（青團）
清明節了，跟風做。以前只做過一次，平常都是老媽做的，現在因爲疫情不能回家，那就自己來用料艾餈粑粉團糯米粉500克木薯澱粉100克艾葉400克小蘇打4克食用鹼4克白糖5克餡料花生200克黑芝麻50克紅糖60克豬油（可不加）10克鹽1克艾...
蕉葉餈粑@（家鄉美食）
嗨，大家好！今天小翠跟大家分享一道傳統手工美食👉🏻蕉葉餈粑，廣西人也叫做@😊👇🏻用料糯米粉500克赤砂糖適量生粉（澱粉）3～4勺水適量食用油適量芭蕉葉一把蕉葉餈粑@（家鄉美食）的做法這次餡料是我自己煮的紅豆沙餡～也可以包花生...
糯米餈粑（香蕉葉）
香蕉葉餈粑，相信很多人小時候都吃過，長大後的我們更懷念小時候的味道，所以與大家分享小時候的味道。用料糯米粉3斤粘米粉1斤花生兩塊錢黑芝麻適量（各人愛好，可放可不放）紅糖適量（喜歡甜可以多放）香蕉葉備用糯米餈粑（香蕉葉）的做...
蕉葉餈粑簡單版
用料糯米粉270克沾米粉70克花生油適量花生芝麻適量溫水適量蕉葉餈粑簡單版的做法1.準備工作做餡:花生用烤箱烤香，芝麻開小火炒香，兩者加糖放料理機打碎，喜歡有顆粒的可以不打那麼久。2.準備工作洗蕉葉，煮蕉葉蕉葉用剪刀裁...
芭蕉葉餈粑
小時候，中元節前家家戶戶都會做。主要用於中元節當天祭祀擺桌的（現在農村還是延續着），哈哈哈。所以一年也就吃一次，很懷念。餡料可做甜的可做鹹的。以前沒有冰箱，做鹹餡的就要當天吃完（以豬肉豆角，蒜苗豆皮(我老媽的最愛））。甜...
香蕉葉糯米紅豆餈粑（伯樂葉餃子）
鄰居家的香蕉成熟了，樹砍了，香蕉和香蕉葉給鄰居分了。我拿香蕉葉做了這個糯米紅豆餈粑。如果用伯樂葉包，那就是東北的伯樂葉餃子！用料糯米粉150克粘米粉75克香蕉葉4片20釐米寬25釐米長的香蕉葉（東北用伯樂葉）紅糖20克（喜歡甜...
快手烤餈粑(自制餈粑，鑄鐵鍋烤餈粑)
😻餈粑配黴豆腐完美總算買到好吃的黴豆腐沒有買餈粑自己現做沒有火烤用鑄鐵鍋煎沒有具體的克重，會做湯圓的就會知道大概水放多少面成什麼樣子就行了😬實在沒有稱過，不知道怎麼比劃。。。用料糯米粉克水油克黴豆腐(豆腐...
快手武漢版香煎餈粑
餈粑一款過年纔會有的年味食物，它是用蒸熟的糯米和水反覆敲打而成的，不是糯米粉做的。湯圓纔是糯米粉做的。它是我從小到大一直都喜愛的食物，不知道是不是湖北纔有。全國其他城市有類似的粘糕，但卻是用大米做的，口感太過軟...
快手炸餈粑（糯米粉版）
小時候最喜歡吃炸餈粑了，從菜市場買回來的餈粑塊切條裹上雞蛋液，炸好再沾黃豆粉，想想都流口水。出來工作後買不到餈粑塊了，發現用糯米粉也🉑️，關鍵是整個過程只需要十分鐘，是一道快手菜用料糯米粉克溫水克快手炸餈粑（糯米粉版...
壯家蕉葉餈粑
用料花生100克紅糖100克糯米粉500克芝麻100克食用油100剋剋芭蕉葉十張壯家蕉葉餈粑的做法水磨糯米粉，加入清水，少量白糖和勻，糯米粉和麪粉不一樣，不需要用力和麪，捏起來不散，不流動爲準花生炒香、去皮、搗碎，黑芝麻炒香、搗...
廣西蕉葉餈粑
玉林本地的餈粑，之前參考別的廚友，然後根據自己的調整方法，臨時想記錄的，怕忘了，給自己看。原方子在這我用的是生熟麪糰方法。我做比較小，你們可以看看圖，做了13個。我建議用淺色紅糖或黃糖，我發現顏色深的紅糖或黑糖，放多會有...
白麻葉餈粑
用料白麻葉大米粘米粉糯米粉油鹽綠豆餡白麻葉餈粑的做法白麻葉，反面，將葉痕去掉下煲煮熟，倒出來洗乾淨，擰乾水剁成泥油鹽鍋，下剁爛的葉子炒一會，加入煲爛的白粥，繼續炒炒好，拿出來，加粘米粉，糯米粉搓成團，就可以做啦做好，上蒸鍋上...
廣西名小吃蕉葉餈粑
南寧本地明星美女，拍《*家閨女》同款，非常好吃，簡單易做，想吃甜就多放糖，白糖也可以，紅糖香。沒有芭蕉葉，用糉葉也可以，就是另外一個風味了。除了油之外，把所有材料混合一起，攪拌至無干粉，像包湯圓一樣，搓圓，壓扁包入餡料，在搓圓，滾...
【破壁機快速紅糖餈粑】家裏快手做餈粑
新鮮糯米制作的餈粑既有米香味，又有紅糖香香氣是糯米粉做的麻薯不能比的～用料糯米230g大米20g紅糖50g蜜紅豆80g牛奶150g水100g無味植物油適量【破壁機快速紅糖餈粑】家裏快手做餈粑的做法糯米、大米、牛奶、水、紅糖一...
香蕉葉餈粑（紅糖版）
農村土地很多農民👩🌾種的香蕉，那個香蕉葉，用來做餈粑，小時候的味道，值得分享給大家……用料紅糖105克（喜歡更甜適量加）糯米粉300克粘米粉200克香蕉葉3根（就是3大片）溫水310克油適量（揉好麪糰用）香蕉葉餈粑（紅糖版）的做法香蕉葉...
艾葉餈粑
用料糯米粉一包艾葉一塑料袋熱水適量艾葉餈粑的做法艾葉放熱水焯一下艾葉出水後瀝乾水分加入熱水，攪拌用糯米水磨粉與之攪拌揉捏成型，可以再加點糖做芝麻餡，先炒芝麻炒熟打成粉，再放鍋，加水，加糖然後就加芝麻餡啦搓成圓的哈...
廣西芭蕉葉餈粑
蕉葉餈是壯家民間風味小食,每年農曆七月十四我們那邊基本家家戶戶都要做這個小吃，可以做豆角肉沫餡、韭菜肉沫餡，也可以做花生芝麻糖餡，因爲夏季菜肉餡不好儲存，所以很多人會選擇做糖餡，今天分享的是花生芝麻糖餡的蕉葉餈...
快手餈粑
家中小妞喜歡吃香甜可口的餈粑，苦於不知道外面賣的質量咋樣，老母親決定自己動手做改良版的餈粑😀用料糯米粉60克玉米澱粉15克牛奶80克細砂糖20克黃油8克花生粹、黑芝麻、白芝麻、白糖適量快手餈粑的做法糯米粉、玉米澱...
客家餈粑（艾葉版）
小時候最喜歡媽媽做的餈粑！這次我用艾葉汁和麪團！淡淡的艾草味！😋用料糯米粉300細砂糖適量花生50克玉米油適量黑芝麻20克白芝麻20克客家餈粑（艾葉版）的做法嫩嫩的艾草清洗乾淨！用清水煮艾草，去除苦澀味。用攪拌機加適量清水...
艾葉餈粑
用料糯米粉2000克白糖500克花生1000克糖500克粘米粉500克芝麻200克艾葉餈粑的做法艾葉切好然後放麪粉。粘米粉和麪。花生芝麻白糖做餡料...