能吃完一整碗的(๑°3°๑)照燒豆腐
今天週末，趁着女兒午睡還沒醒的時間，我就計劃着做什麼菜來當晚餐，無意中發現了冰箱冷藏室放了兩天的嫩豆腐忘了吃，趕緊拿出來聞聞味道，嗯～沒壞，趕緊安排香煎豆腐一碗。這不又瞧見了冰箱味好美照燒醬，乾脆做盤照燒豆腐試試味道...
超低卡！吃完一整條也完全無負擔的酸奶僞輕乳酪蛋糕/無油糖
放肆吃蛋糕不用怕發胖！食慾旺盛愛好甜食🍰女孩的福音！而且超簡單沒有油碗也賊好洗！⚽️⚽️請務必看小貼士！！【那啥我必須得再說一句這個蛋糕畢竟無油糖不能要求它跟真的輕乳酪蛋糕一樣完美哈，好吃又不長胖就vans了👍🏻】❗️❗️❗...
蜂蜜提子吐司麪包🍞｜鬆軟拉絲手撕吃完一整條
超級鬆軟拉絲的麪包體～加入了蜂蜜和酸奶油。烘烤模具內壁塗抹上了黃油，配上夾餡的朗姆葡萄乾和表面裝飾的黃糖，實在是太好吃了🌚🌟模具：450克吐司盒用料吐司體高筋麪粉280克蜂蜜30克乾酵母3克蛋液26克蛋黃2個水110克鹽2克...
姐姐妹妹の回憶小時候番茄濃湯蝦撈字母面（10分鐘吃完一大碗的美味意麪）～～吃輔食的寶寶也能吃的意麪
小粒意麪本來是小寶寶吃的我買來給姐姐妹妹爸爸做輕食用的小朋友就是對世界充滿了好奇一日看到爸爸吃她們也鬧着要吃食物無界那就來個濃湯撈麪吧最後連湯渣都喝完了用料千禧果（大番茄也可以）15顆左右土豆半個（100g左右）西...
快手下飯神器素炒西芹（不愛吃芹菜的我也能吃完一整盤！)
這道菜是我男票鍋大廚的作品。因爲前段時間大魚大肉吃多了感覺沒什麼胃口，但本身我倆都是口味稍重的人（家裏變成半個川菜館😂)想吃點酸辣口的，利用身邊現有的食材，就有了這道菜。用料西芹（去葉）2大根四川泡姜一小塊燈籠泡椒...
一口氣吃完一大鍋的肉沫砂鍋伊麪
平時就喜歡吃砂鍋米線，今天試着做一下。肉沫炸的比炒的更好吃，可以多做一點留着以後拌麪、做豆腐等等。用料伊麪1～2塊瘦肉半斤火鍋底料45g老抽半勺豆瓣醬1勺蒜末適量一口氣吃完一大鍋的肉沫砂鍋伊麪的做法半斤瘦肉剁碎或...
清蒸鱸魚（真的超級好吃，鮮到翹腳🦶，一人吃完一整條）
清蒸魚是粵菜當中最經典的一種做法，雖然看起來很簡單，不過細節一但做的不好，整個魚的口感就會相差很多。今天來做一個跟酒店做出來有9分像的一款清蒸魚。用料蒸魚用料鱸魚一隻姜一塊調味用料味極鮮醬油15克料酒10克魚露1...
一食一念1：完美解鎖“你這一年”的聖誕特飲
爲什麼說是“完美解鎖你這一年”呢？因爲它濃烈但不刺激，香氣馥郁但不濃豔，口感豐富但不諂媚，有酸味、甜味，還有一點苦味、澀味......一年日子下來，要總結的話，大抵也是這樣的五味雜陳，這杯飲品很好地詮釋了我們的年末期盼：希望...
一口氣吃完一層的紫薯包
最近天天都是做麪食，就是換着花樣來，天天肉包子，奶黃包，想想家裏買了10斤紫薯用料麪粉400克白糖10克酵母4克鹽1克紫薯2個煉乳適量白砂糖適量溫水200-210克一口氣吃完一層的紫薯包的做法紫薯切薄片上鍋蒸熟麪粉加上食鹽，溫...
一起種羅勒（已完結）
樓主家目前的室溫已在20度上下，已到發芽適溫，又可以開始種香草啦啦啦啦！樓主是去年開始種香草，肯定不是個高手，不過經過一年的積累實踐，也算有點小經驗小心得了，不對之處還請糾正。去年種了羅勒、薄荷、鼠尾草、迷迭香、百里...
一葷一素完美搭配
中午和寶寶不知道吃什麼，一個愛吃肉的小朋友吃飯時總會先看看有沒有肉，所以每次做飯都是有肉有菜，今天是紅燒肉和海米冬瓜湯，主食配花捲，第一次記錄，還不知道程序😂😂下次會多拍些照片，跟大家一起分享，向大家學習更多廚藝用料...
椒鹽蝦，一菜一粥輕鬆完成
用料蝦半斤蔥1根澱粉2勺料酒1勺椒鹽適量鹽半勺姜切絲蒜2瓣，切碎麪包糠20克椒鹽蝦，一菜一粥輕鬆完成的做法蝦去頭開背，有蝦線就挑一挑蝦放入薑絲，半勺鹽，半勺黑胡椒粉，一勺料酒，兩勺玉米澱粉抓勻鍋下油燒至六成熱放入蝦煎至外...
完美早餐，完美一天↖(^ω^)↗
晨起，要迎來忙碌的一天，早餐一定要好好犒勞自己，給自己力量，就讓一天這樣完美的開始吧！用料美麗心情完美早餐，完美一天↖(^ω^)↗的做法煎，炸，烤，煮...
嫩嫩南瓜絲餅～一個南瓜一頓吃完～
超嫩的長南瓜，皮都還沒黃，肉也是白嫩嫩的一汪水，也就做個南瓜餅了(´ー`)y━~~類似做法還能做青蘿蔔，葫蘆瓜這類的菜餅用料嫩南瓜1大個鹽吃火鍋的湯勺，半勺五香粉2茶勺白胡椒粉半茶勺花椒粉半茶勺雞蛋2個洋蔥（可換）半個青椒（...
豬皮凍（一次完成）
在杭州吃過的一次小吃，感覺好新奇很激動，然後回家特地做了用料豬皮300克姜4片料酒2勺鹽10克生抽2勺豬皮凍（一次完成）的做法市場買來1斤豬皮，只要6元哦下水，水開後撈起去毛、去白色油脂，耐心弄乾淨，很重要哦！切細條隨意加些調味...
【一人食】完美一鍋到底小火鍋
辛苦碼好食譜！居然閃退了！！！心塞。完美一人食。分分鐘搞定晚餐。很隨意的一個菜譜。完全看你自己想吃啥。懶人福音一鍋到底！用料新鮮香菇（必需一朵兩朵都隨意雞蛋（必需一個西紅柿一個蟹肉棒隨意西蘭花隨意雞絲隨意西芹隨意紫...
一叉一臼一炒鍋完成自制肉鬆
爲了做壽司卷，容易麼？實在不放心買的肉鬆。我也是在下廚房看了很多方子，經過了改良，封面是今天剛做出來的處女作，迫不及待的分享給大家。我喜歡那種簡約的生活，不願意添置那麼多廚房用具，儘量的用現有用品，並且簡單化我認爲這...
迷你小泡芙！一口一個，完美空心！
大泡芙吃起來，麻煩！個人感覺不太優雅。那就來個mini版泡芙，口感絲毫不輸給酥皮泡芙和閃電泡芙！用料水135克黃油55克糖3～5克低筋麪粉70克雞蛋2.5個迷你小泡芙！一口一個，完美空心！的做法手機先吃（朋友的手機，濾鏡不一樣）把黃油🧈、...
一口一個完美棗糕配方
用料去核大棗75克牛奶60-65克紅糖100克雞蛋（全蛋）4個玉米油80克低筋麪粉150克鹽1克蘇打粉2克泡打粉3克一口一個完美棗糕配方的做法將大棗洗淨去核加入牛奶用料理機打成糊狀(如果沒有料理機，可手動切碎，然後加入牛奶，知道牛...
一個快要吃完的不完全菜譜
暈死了，總是在快吃完的時候纔想起來做個菜譜吧，我也是足夠懶了……用料西紅柿半個芹菜兩棵巴沙魚兩片（我沒稱重）大蒜一頭山花椒/麻椒一把金針菇半斤一個快要吃完的不完全菜譜的做法1，巴沙魚切塊，澱粉胡椒粉鹽生抽適量，抓拌一...
一分鐘做好蛋餅。 一分鐘吃完蛋餅
用料雞蛋1個麪粉50克鹽少許水少許利民蒜蓉辣醬少許一分鐘做好蛋餅。一分鐘吃完蛋餅的做法麪粉放置玻璃器皿里加水至稀厚適中，佛系攪拌就好啦，不要都麪粉疙瘩打個雞蛋料拌均勻倒入平底鍋🍳煎至兩面金黃來個翻鍋哈哈塗上...
吃貨一枚，鑑定完畢
記錄吃貨人生。用料糖適量愛很多愛吃的你不限吃貨一枚，鑑定完畢的做法熱愛美食的人都有一顆熱愛生活的心。佔樓。...
吃完一個再來一個的瑞典肉丸
每次去宜家必定來一份的小吃第一次知道原來肉丸子可以配着甜果醬，味道還不賴。用料牛肉餡200g豬肉餡200g雞蛋1個麪包糠70g吃完一個再來一個的瑞典肉丸的做法1.把牛肉餡和豬肉餡放入碗中備用洋蔥切末，用少許黃油炒香後倒...
夢想是一步一步完成的
記錄自己慢慢的成長、一起加油用料愛和喜歡夢想是一步一步完成的的做法加油⛽️...
一把✂️完美剔🐔骨
雞腿一直是家人非常喜歡的食材之一，無奈有根骨頭，尤其是主骨旁邊的那根細骨，如果用刀直接斬，很容易造成斬段處主骨旁邊細骨很鋒利，如果吃時候，不小心很容易刺傷口腔。下面跟着①萌，用一把✂️像脫絲襪這麼一樣簡單，去把雞腿骨完...