蟲草花烏雞湯—電飯煲版，可加其他藥材
身體比較虛，想喝些滋補的湯，之前男友給我做過，還加了一些中醫爲我開的藥材，喝了覺得很補，這次自己想嘗試一下。用料烏雞半隻蟲草花適量紅棗六顆枸杞15粒左右姜四片其他藥材這個看自己需要補哪些鹽適量蟲草花烏雞湯—電飯煲...
早餐涼拌菜 在其他時候也可用
用料蒜瓣早餐涼拌菜在其他時候也可用的做法用嬌貴在此的配方1蒜小米辣（可選）醬油（少）糖（一點）鹽香油熟芝麻（可選）2蒜末蔥白絲幹辣椒p1鹽糖（一點）花椒燒熱油分次潑在p1上3適合木耳海帶的洋蔥小米椒醬油醋醬油不超過醋的¾兩個合...
孢子甘藍炒香腸（可替換其他蔬菜）
西餐中常常出現的孢子甘藍的中餐做法用料孢子甘藍1個鹽2克橄欖油一點點點蒜看你喜不喜歡蒜味洋蔥切到流淚就停手的數量香腸一個孢子甘藍半根腸孢子甘藍炒香腸（可替換其他蔬菜）的做法熱水汆燙孢子甘藍。讓孢子甘藍保持爽...
金橘瑪德琳-可替換其他口味果醬
瑪德琳這款小點心，簡單，美味，百吃不厭。還能多重組合，味道碰撞出不一樣的感覺。除了熱量高，沒毛病了。瑪德琳又名貝殼小蛋糕，所以一定是貝殼型的，但現在已經有了各種各樣的可愛模具了。新手入門，老手玩搭配，都是不二之選。順時...
吐司（可以加奶酥或其他）
用料高筋麪粉250克蛋液25-45克細砂糖30克牛奶140克奶粉10克鹽3克酵母3克黃油25克奶酥黃油32克奶酥糖14克奶酥鹽1克奶酥奶粉35克奶酥蛋液16克吐司（可以加奶酥或其他）的做法除黃油外的材料放揉麪機，液體要預留一點點，揉1分...
自制雞肉鬆（其他肉也可）
考完試閒來無事，開始挑戰一點平常不常做的東西！澳洲大農村，肉鬆很少看到，好像記憶中在華人超市裏也沒有？所以就買來坐坐看！這裏用的是雞肉，因爲澳洲的豬肉有好濃的怪味。。這個菜譜用作其他的肉也可以，豬肉牛肉魚肉都行這個菜...
原味松露巧克力（也可DIY成其他口味）
看了幾個松露巧克力的方子，都需要用黃油不說，有的還簡化到把夾層也取消了。好吧。這個方子不算是原創，用量上面沒有其他幾個那麼嚴格=w=..是看了一個在國際品牌的巧克力公司上班的人給的方子進行了實踐之後總結和改良的...
羊肚菌燉雞湯(可換香菇、其他菌類)
煲湯很多，燉湯的方子很少，其實原盅燉湯會更加香甜和味道濃郁喝了止不住拼命讚歎的美味用料整雞腿(可換其他部位）1只羊肚菌/其他菇類8顆紅棗6顆枸杞8顆鹽1/4小勺姜3片料酒1勺羊肚菌燉雞湯(可換香菇、其他菌類)的做法雞腿...
其他西食
做過的亂七八糟的東東，做過紀念，不是選單發佈啊用料雞蛋個其他西食的做法曲奇餅乾蔥油餅乾蘋果派曲奇，芝士餅乾披薩餅乾餅乾披薩麻薯披薩...
芒果冰淇淋🍦 純天然，不加冰淇淋粉或其他添加劑
👏👏冰淇淋製作過程中用到蛋黃，這是衛生的。因爲在冰淇淋配料時是需要高溫殺菌的，一般在攝氏80度左右15分鐘。否則不只是不衛生，冰淇淋的口感也不好，因爲它沒有蛋黃的香味反而會有生雞蛋的腥味。👏👏👏蛋黃中含有卵磷脂，能...
其他菜
亂七八糟的合集用料鹽克蝦土豆其他菜的做法椒鹽蝦炸薯條可樂雞翅咖喱飯椒鹽蝦照燒鴨腿2020.1.15的午餐，蒸雜糧，滷肉拼盤，香酥雞翅，白姜，甜蝦，海苔碎，草莓。解凍即食的蝦，特甜。...
素🔸水煮🥜花生拉絲蛋白😆其他食材可隨機搭配✅
☀️大豆卵磷脂補腦細胞是最好的🌹大豆卵磷脂補腦細胞是最好的，師父曾經給你們講過，卵磷脂是補充人體腦細胞的，人體的細胞到了年老的時候會越來越少，用掉的多，生出來的少。年輕的時候你用掉2000腦細胞，會長出來20000；到中年的...
自制蘋果乾，不加其他
看起來樣子沒有那麼優秀，但是放到嘴裏真是好吃到飛起，不會後悔嘗試噠用料蘋果3個自制蘋果乾，不加其他的做法蘋果削皮切塊(你看現在挺大條吧，幹了以後真是超小一塊)陽臺上擺整齊，曬一天晚上上鍋蒸20分鐘。蒸完再擺到陽臺上，...
川味麻辣三角峯（其他魚都可以）
今天去水產市場、本來想給寶寶買鱸魚、結果看見這個就想起來好久沒吃這個了、然後就有了這個菜譜了、此款不算麻麻辣辣的、因爲加了泡酸菜所以是酸辣的、用料三角峯2斤豆瓣醬一大勺（湯勺）小蔥8根料酒適量大蒜7個（獨蒜）花...
無需其他材料的乳清糖瘋狂消耗乳清
用料乳清隨意糖適量無需其他材料的乳清糖瘋狂消耗乳清的做法我家酸奶太多了，做了茅屋乳酪後，變成乳清太多了那麼多冰箱也放不下吧，暈了，看了很多方子，都要放啥亂七八糟的東西，太麻煩了，直接乳清倒鍋裏，大火煮，煮到濃稠還剩一點...
【美善品】其他-紅豆山藥濃湯
用料紅豆120g【美善品】其他-紅豆山藥濃湯的做法早餐貼士：紅豆提前一晚泡，泡好後120克紅豆+山藥2節+600g水，25分鐘／V／速度1，煮完後2分鐘速度10打磨。濃度按水比例（煮的同時架上蒸鍋蒸包子饅頭雞蛋肉餅，怎麼開心怎麼來[月亮]）...
全麥粉做的餅，不加其他粉
最近在減肥，每天早餐都吃這個全麥雞蛋餅，好吃，哈哈哈～用料全麥水克雞蛋1個生菜2片全麥粉做的餅，不加其他粉的做法雞蛋1個跟適量的全麥粉攪拌均勻，如果稠就加點水，稠點稀點都差不多，稀點好攤開點～我都是這樣子，都差不多😂，稠稀都...
【超簡單的烤魚】也可以加其他配菜
又是瘋狂想吃烤魚的一天開啟冰箱搜刮出一條黃魚就它了醬香烤魚走起！剛出鍋的魚肉外酥裏嫩超好吃就是冰箱沒什麼配菜有點可惜你們可以加點自己喜歡的菜哈用料黃魚1條肉末、蔥薑蒜適量啤酒半瓶黃豆醬、海鮮醬適量西芹、...
啤酒鴨-方法掌握換其他材料也一樣好吃～
私房啤酒鴨，不一樣的風味用料啤酒1瓶姜4片鴨半隻八角2個桂皮1塊線椒5只小米椒2個大蒜子6顆豆瓣醬1勺幹辣椒5個大蔥半截鹽適量生抽2勺蠔油1勺老抽1勺啤酒鴨-方法掌握換其他材料也一樣好吃～的做法準備好蔥薑蒜、幹辣椒、...
草莓冰激凌（或者其他水果都可以）
做了草莓醬，還有多餘草莓，所以是爲了消耗草莓來的。用料全脂牛奶100克純草莓泥100克淡奶油90克蛋黃1個糖40克檸檬汁6-8克鹽一小撮草莓冰激凌（或者其他水果都可以）的做法蛋黃、牛奶和糖用手動打蛋器打勻，倒入奶鍋小火加熱，需...
核桃紅糖醬（無添加其他食用油版）
記錄貼只用核桃和紅糖，不額外添加其他食用油我家小盆友39個月，非常喜歡吃堅果，但堅果類的東西都比較硬，不容易消化，所以在給他自己吃自己咀嚼的基礎上，又開始做各種堅果醬來給他做輔食用料核桃適量紅糖（用的古方紅糖）7剋核桃...
戚風蛋糕攪拌法（蛋白霜和其他材料的攪拌方法）
實在沒什其他圖了，就上個盆兒吧，好在它也算個角兒，有點關係。我所有的作品圖上完就刪，現在我算是領教了，哪怕有一張也是好的，可惜••••••首先說明:此方法是小嵨老師的我只是按原文配了圖，稍加整理有廚友說看文字描述，還...
芒果奶油盒（也可以放其他水果哦）
對於突然想吃奶油和水果的我來說，最好的選擇用料淡奶油500克（看個人盒子大小吧）芒果（也可以放其他）1個（大的哦）砂糖50克芒果奶油盒（也可以放其他水果哦）的做法淡奶油打發（不要打發過頭哦）提起來有彎勾就可以咯切芒果，大家切東西小...
蔓越莓酥（可換其他料）
自用用料黃油80克蛋黃兩個（剩一點點最後抹表面）白砂糖30克（對於我家來說比較合適的甜度，可以增）低筋麪粉150克蔓越莓70克（酌情調，70是比較多的）蔓越莓酥（可換其他料）的做法黃油隔水軟化（很軟的膏狀，如果軟化不到位，後面打發的時候...
紅糖金橘饅頭（也可以替換其他果醬）
因爲金橘醬永遠吃不完，我就開發了好多金橘醬的食譜，金橘醬也確實百搭，任何點心都可以化腐朽爲神奇，比如簡單的饅頭，也有了別具一格的風味~也可以替換其他果醬啊，各有風味~紅糖養生啊，饅頭真的很好吃！用料紅糖60水100克酵母3克...