香辣蘿蔔乾，製作過程。觸動味蕾的下飯小菜。
香、麻、辣、脆。最古老的的傳統醃製手法，川味巧妙地融入，更是把那古樸的味道體現的淋漓盡致。適合做油膩邊上的配菜，早晨開胃菜。味蕾直達體驗：用料蘿蔔乾紅油辣椒花椒麪芝麻鹽味精糖香辣蘿蔔乾，製作過程。觸動味蕾的下飯...
幹炒牛河 | 味蕾時光
幹炒牛河是廣東特色小吃的一種，以芽菜、河粉、牛肉等炒成，河粉亦稱沙河粉，源自廣州沙河鎮。福建、潮汕地區和新加坡潮汕華僑稱爲粿條。通常煮法是放湯，或炒制。炒制則分爲加入茨汁的溼炒，和不加茨汁的幹炒。幹炒牛河被認爲...
麻婆豆腐 | 味蕾時光
麻婆豆腐（英文名：MapoTofu）亦稱陳麻婆豆腐，是四川傳統名菜之一，始於清代同治年間，由成都萬福橋“陳興盛飯鋪”老闆娘陳劉氏所創，因她臉上有幾顆麻子，故稱麻婆豆腐。用料嫩豆腐1塊牛肉適量蒜苗碎、姜蒜末、老抽、適量雞精、胡...
新疆椒麻雞🍗（週末盡享系列～有手就能做🖐️️原汁原味挑戰味蕾好吃到停不下來）
疆外的椒麻雞總是覺得差了點什麼憑藉記憶摸索出了新疆味道🍗也太好吃了😿就一點點油也不用擔心吃了發胖噠用料【處理雞部分】雞1只花椒20粒鹽2小勺幹辣椒2個香葉1片大料1個桂皮1小塊香菇5朵【料汁部分】特級初榨橄欖...
能瞬間引爆味蕾的【香辣幹鍋蝦】
某天晚上一邊泡腳Y，一邊瀏覽美食網站的小羅，沉默了一會兒後，扭過頭來故作撒嬌狀滴對我說：“媳婦兒，倫家好想吃麻辣小龍蝦…了啦……了…啦~~~~~”（家裏有個吃貨老公真心頭疼）。正看美劇的我，頭也沒回：“傻瓜，這個季節的小龍蝦不...
米椒小河蝦 | 味蕾時光
本期視頻選自---美食短片《味蕾時光》第3季米椒小河蝦---在我眼裏，“吃”存在着兩個境界，一是“果腹”，二是“解饞”，“果腹”很簡單，就是填飽肚子，“解饞”卻很麻煩，一定要心滿意足，我常常在兩者中糾結，突然有一天，飢腸轆轆之...
味蕾時光 | 芝士蝦球
騷年：你相信麼？“芝士”就是力量！用料蝦仁500克雞蛋2枚澱粉25克馬蘇裏拉芝士適量麪包糠適量鹽適量黑胡椒適量食用油適量味蕾時光|芝士蝦球的做法蝦仁（去除沙腸等雜質）剁成蝦蓉，加入少許鹽、黑胡椒末、澱粉醃製片刻，順同一方...
顛覆味蕾之粿肉
兩者碰撞吃出不一樣的口感和味道用料雙盈番茄醬隨意粿肉適量克顛覆味蕾之粿肉的做法炸好的粿肉雙盈番茄醬兩者合一，美味加分，一盤都不夠吃！...
酒香肉酥！嚐嚐這道紅酒燉牛肉，炸裂味蕾的經典美味！
很多人瞭解這道菜是源於美食電影《朱莉》，這這道菜融合了紅酒的醇厚和香料的綿柔，小火慢燉之後，牛肉酥爛、蔬菜入味，味道別提有多好了！在電影中從頭到尾佔着舉足輕重的位置，引人注目的程度和口水成正比。以紅酒著名的勃艮第...
金錢蛋 | 味蕾時光
本期視頻選自---美食短片《味蕾時光》第3季第17回金錢蛋---"金錢蛋"是湘菜系中非常下飯的一道傳統菜，用煮好的雞蛋切片經過煎炸和爆炒製成，雞蛋金燦燦，點綴上青紅辣椒，色澤豔麗，外焦裏嫩，整道菜呈現一片好彩頭！用料雞蛋7枚幹...
羊肉燜飯（電飯鍋版） | 味蕾時光
一道很適合懶人制作的家常料理，簡單又美味，用電飯鍋就能輕鬆搞定。用料羊肉350克大米500克胡蘿蔔1個土豆1個洋蔥半個小蔥適量姜適量鹽適量生抽2勺料酒適量白胡椒粉1勺羊肉燜飯（電飯鍋版）|味蕾時光的做法羊肉切小塊，用1勺料...
減肥也要滿足味蕾之娃娃菜
過年➕疫情整的在家胖了二十斤，必須要減肥了，5+2輕斷食期間第二天，今天熱量500千卡，早飯吃了327千卡，所以午飯就只剩173千卡，一個娃娃菜+昨天蒸的地瓜，午飯只能這樣了，下午還可以吃根黃瓜。大家做的時候可以配方加倍，因爲真的...
薯條雞米花 | 味蕾時光
本期視頻選自---美食短片《味蕾時光》第3季---用料土豆幾個雞腿肉620克料酒1勺五香粉黑胡椒粉鹽適量含糖酸奶130克麪粉190克澱粉70克雞蛋1枚食用油適量蘸料（番茄醬，燒烤辣椒粉等）適量薯條雞米花|味蕾時光的做法土豆洗淨...
蒜蓉香菇醬烤茄——拯救你夏天的味蕾
茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，對人體很有好處。茄子吃法也很多，這款蒜香香菇醬烤茄子，不用炒沒油煙，而且用空氣炸鍋做比烤箱做至少節省一半時間，做...
30天不重樣的美好早餐，不僅可以滿足味蕾，更能溫暖人心！
"一日之計在於晨"，一頓可口的早餐可以開啓美好的一天。尤其對於挑食的小朋友，要準備一頓誘人的早餐更是困難。30天不重樣的早餐，滿滿都是媽媽的愛。用料各種食材愛心💗30天不重樣的美好早餐，不僅可以滿足味蕾，更能溫暖人心...
椰絲曲奇～～感覺不一樣的味蕾盛宴
午後陽光配上一杯紅茶，享受幾塊安作坊的原味椰絲曲奇至少你還能享受片刻寧靜還有味蕾的滿足感，用心做的食物總希望有懂他的人享用。椰香曲奇～椰絲～鬆脆可口～濃濃椰子香根本停不下來！！用料椰絲曲奇預拌粉1套黃油160g椰絲曲奇～～...
我們都不是天生的好廚子 ¦ 蒜香吐司條，撩起你的味蕾大戰~
蒜香吐司或者是蒜香麪包在每個麪包房都是超級受歡迎的明星麪包，今天小趙帶大家一起變身糕點大師，將將將將~~~用料吐司1塊蒜泥適量小香蔥適量黃油30g鹽5g我們都不是天生的好廚子¦蒜香吐司條，撩起你的味蕾大戰~的做法首先...
超好吃的茄汁杏鮑菇，迅速開啟你的味蕾
杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，嚼在嘴裏軟Q彈牙，它具有豐富的蛋白質，有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫力、防止心血管病等功效，同時又有極佳膳食纖維，特有的多醣體，可...
味蕾時光 粉蒸排骨
小時候，特別喜歡去參加各種喜宴，因爲我知道，飯桌上總有一道暖暖的“粉蒸排骨”在等我，本期就把藍蜀黍童年中的美食味道，分享給你們。願我們都能在舊時光的味蕾中，找回屬於自己的幸福記憶……<圖文菜譜結合本期視頻節目觀看...
![【步驟圖】誘惑味蕾--[五香薰魚]食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0260/5360/0260f0bef602bdda9f2efb933774ea9c1434a15ab8cd8711f0c874a44a6004ce65a48d7a072f102d-s.jpg "【步驟圖】誘惑味蕾--[五香薰魚]食譜大全和做法")
誘惑味蕾--[五香薰魚]
草魚味甘、性溫，有暖胃、平肝祛風等功效，是溫中補虛的養生食品。適用於脾胃虛寒、胃痛、頭痛等病症。常吃草魚頭還可以增智、益腦。用料鹽糖草魚蔥姜檸檬料酒花椒大料孜然五香粉小茴香辣椒醬油誘惑味蕾--[五香薰魚]的做...
鮮香美味的家常炒大蝦，征服你的味蕾
用料蝦30只姜2片蒜2瓣蔥小半根料酒1勺糖2小勺鹽2克花椒20粒花生油適量乾紅辣椒3個鮮香美味的家常炒大蝦，征服你的味蕾的做法首先蝦洗乾淨，蔥薑蒜切好備用，準備好花椒適量鍋里加油，油熱後加入蔥薑蒜辣椒花椒，然後將蝦倒入鍋...
味蕾時光 沸騰水煮魚
<菜譜是在網絡整理，然後自己錄製的，圖文菜譜結合本期視頻節目觀看更佳>用料<主料>草魚黃豆芽油菜適量<輔料>幹辣椒、花椒，姜、蒜、蔥、胡椒末適量油、食鹽、味精、幹澱粉、料酒、適量郫縣豆瓣（3勺）、生蛋清（一個蛋的量）適量...
味蕾實驗室
用料lovepatience味蕾實驗室的做法seewait...
錫紙花甲粉 | 味蕾時光
那天吃飯沒什麼食慾，於是帶上粉絲，上了天台……做了這道夜市路邊攤的人氣小吃：錫紙花甲粉，做法超簡單，3分鐘就能學會，要不要學會了給藍盆友鋁盆友阿爸阿媽阿姨阿叔…試試啊？用料花甲（蛤蜊）400克水晶粉適量金針菇1把大蒜幾瓣姜...
黑椒牛肉意大利麪 | 味蕾時光
意大利麪，也被稱爲意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點。意大利麪有很多類，除了直身粉外還有蝴蝶型、螺絲型、彎管型、空心型，貝殼型等等數百種以上。有關意大利麪的起源，有說源自古羅馬，有說是由馬可·波羅從中國...