蓮藕糕
家有月紙小婆娘好吃的吃多了沒成想上火了傳說蓮藕榨汁敗火榨剩的蓮藕渣冇捨得扔不過自從陷身烘焙看啥都是食材哈有同感木有冇想到哇冇想到這蓮藕糕竟勝過了先前做的所有糕糕吃到嘴裏還有蓮藕喳喳的感覺哩關鍵還狠好看...
蓮藕鱈魚糕
魚肉作爲補充優質蛋白和不飽和脂肪酸的美味食材，在寶寶輔食當中佔有重要一席。今天分享一道用清甜的蓮藕，香糯的南瓜，搭配魚肉做的‘魚糕’，不僅適合小寶寶自主進食，柔軟微甜的口感也會讓小寶寶吃得歡樂。不加任何調味品，純...
蓮藕酪
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4碗用料藕400g清水剛剛沒過食材冰糖15g糖桂花適量幹桂花根據口味添加蓮藕酪的做法蓮藕去皮切塊，放入破壁機，加入清水至剛剛沒過蓮藕，攪打成細膩的蓮藕漿。把藕漿倒入小鍋中，加入冰糖，開小...
蓮藕丸蓮藕餅.純素
升級版蓮藕餅😂小娃娃們的摯愛，有顏值，易操作，哄娃小能手哦！豐富多彩的素食呀！感恩阿彌陀佛，嘿嘿😁用料藕1節全麥麪粉適量紅蘿蔔適量鮮冬菇適量壽司紫菜一張蓮藕丸蓮藕餅.純素的做法【準備材料】1、蓮藕一大節，切12塊薄的蓮...
蓮藕糯米糕
細碎的椰蓉粘在糯米糰上，粒粒分明又口口乾爽。而藕粉黏稠，帶着淡淡香氣，一口咬下去，有的被囫圇吞下去，有的被牙齒捉住，亂嚼一通，口感非常奇妙，真是名副其實的心太軟，一口一嘴甜。用料蓮藕300克糯米粉150克椰蓉50克果醬50克白糖...
蓮藕糖
一定要放足糖，要不然會不功哦用料蓮藕兩大節糖500克蓮藕糖的做法忘記拍照了，用上次做的圖焯水兩分鐘後晾涼，用糖醃製一下，出水就差不多了，時間長些短些都沒關係大火炒糖收得差不多了就改中火翻炒，鍋邊掛霜就差不多可以出鍋...
蓮藕蓮子湯
簡單的家常湯用料蓮子一把蓮藕半根鹽克蓮藕蓮子湯的做法蓮藕，蓮子洗淨，放入蒸盅，高壓鍋燉70分鐘加鹽，盛出...
蓮藕
本來打算做涼拌的，突然又改變注意了。用料藕兩節腩肉少許克蓮藕的做法蓮藕去皮切片，洗淨。肉切好。（可不放肉的。）鍋內熱油，放肉下來爆炒一會。放蓮藕，合炒。中間可看情況加少許水一起翻炒。喜歡吃辣的，還可以放辣椒。快炒熟...
蓮藕糊
非常清甜的蓮藕糊，大人，小孩都喜歡用料蓮藕蓮藕糊的做法將蓮藕洗淨切絲搖出蓮藕汁將蓮藕汁過濾後放入燉盅隔水燉不時攪拌一下燉15分鐘就OK完成...
蓮、藕
取材簡單，又清清爽爽的一道菜家裏來客人的時候，露一手吧！用料新鮮基圍蝦15只新鮮百合半個竹蓀3-4個蔥姜等蓮、藕的做法鮮蝦去頭去殼去蝦線每一隻先用刀拍碎拍碎出膠後再剁成蝦蓉，加入料酒，鹽，白胡椒粉，生粉，少量清水攪拌上勁，...
蓮藕飲
用料水700克糖30克藕200克蓮藕飲的做法所有材料放入主鍋，20分/100℃/速度2烹煮1.5分/速度10打碎，即可享用...
蓮藕片
用料蓮藕一根麪粉4勺玉米澱粉2勺雞蛋一個泡打粉2克鹽、黑胡椒、雞精、麻辣鮮粉適量孜然粉適量水適量克蓮藕片的做法蓮藕洗淨切片所有材料混合攪拌均勻裹上蛋糊炸至6-7成熟，撈出控油，稍涼再復炸一次金黃即可外焦裏糯復炸...
蓮藕粉
想起小時候美好的時光，喝上一碗蓮藕粉。真的很幸福用料白糖適量蓮藕粉的做法把從市場裏買來的蓮藕削皮洗淨切成小丁方便打碎倒入破壁機或者榨汁機然後加水，沒過蓮藕丁打成泥狀如果不喜歡吃起來沙沙的就過濾一下，如果喜歡...
炸蓮藕
用料藕2節鹽3克麪粉50克雞蛋2個炸蓮藕的做法雞蛋，調味品，麪粉30，糯米粉100克打成糊狀藕切片焯水藕片在調好的雞蛋汁中充分拌勻，一片一片下油鍋根據不同口味撒孜然或者撒芝麻辣椒燒烤粉，味道棒棒噠！小貼士好吃的炸藕片，孩子喜...
熗蓮藕
用料藕1節花椒5粒鹽半勺白醋15滴食用油半碗辣椒粉3小勺熗蓮藕的做法藕洗淨切片，放入水中滴5滴白醋(防止氧化)鍋中添水，待水燒開後放入藕片，將藕片散開，待水再次燒開後撈出開火將鍋燒至鍋中無水後放油，熗蓮藕的主要味道在於...
蓮藕棒骨湯/蓮藕排骨湯
冬天的蓮藕，儲存了滿滿的能量，燉湯最是香甜。燉棒骨、排骨、腔骨都可以。用料豬棒骨1根藕1節姜1塊醋1大勺香蔥3根白胡椒粉適量鹽適量蓮藕棒骨湯/蓮藕排骨湯的做法鍋中放棒骨，加冷水沒過，大火燒開，待血沫浮出，撈出棒骨用溫水...
蓮藕夾
用料藕2個蒜幾瓣小米椒2個蔥花幾根肉沫醃製調料：豬肉500克薑末適量料酒1勺鹽1勺雞精1勺生抽1勺白糖1勺澱粉2勺麪糊調料：雞蛋2個麪粉2勺澱粉1勺調料醬汁：鹽1勺雞精1勺生抽1勺蠔油1勺澱粉1勺清水半碗蓮藕夾的做法準備材料：...
蓮藕羹
用料蓮藕500克水1000克冰糖適量蓮藕羹的做法蓮藕去皮切小塊，放進主鍋，加水，設定25分鐘100度速度1，最後5分鐘的時候加進冰糖。（也可以先設定20分鐘煮，時間到後加冰糖要設定5分鐘）煮好後設定2分鐘速度5暫停一下慢慢調到10好喝...
炒蓮藕
用料生薑兩片辣椒1點藕1節鹽適量生抽1勺炒蓮藕的做法蓮藕切絲放水裏洗掉多餘澱粉撈起瀝乾冷水下鍋煮幾分鐘撈起來熱鍋下油生薑辣椒放蓮藕炒下鹽生抽雞精炒兩分鐘就差不多了小貼士蓮藕不能幹放勁量泡水裏不然容易變黑...
山楂蓮藕糕
酸酸甜甜的山楂小方搭配上清爽清熱的蓮藕，吃起來可口不膩，更能提高寶寶的食慾！而且蒸着吃的小甜品不會上火，姐妹們都可以試試看！用料蓮藕50克山楂小方3顆藕粉50克玉米澱粉20克山楂蓮藕糕的做法準備食材：蓮藕50克、山楂小方3...
醬蓮藕
用料蓮藕一節白醋醬油白糖蜂蜜八角麻油芝麻料酒糖稀（沒有，用蜂蜜代替）醬蓮藕的做法1.蓮藕去皮，切片。2.放入白醋和水，浸泡10分鐘。3.燒開白醋水，撈起蓮藕，鹽開水啜5分鐘，放涼水裏。將醬油，，料酒（甜米酒最好）。白糖，水，攪拌勻燒開加...
拌蓮藕
天氣好熱沒有胃口，拌一些蓮藕，酸酸甜甜還有點辣，簡單又開胃。用料蓮藕300g指天椒兩個糖、醋、鹽適量拌蓮藕的做法新鮮的嫩蓮藕切成薄片，放入糖、醋、鹽，指天椒切成小段一起拌好就可以了。酸甜度根據自己的喜好添加，泡一個小...
秋季宜多吃蓮藕～蓮藕紅棗蓮子湯
秋季宜多吃蓮藕，蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。與它搭配的蓮子，百合也是有滋陰潤肺功效，紅皮花生和紅棗都有補氣血，美容養顏功效。這個湯依舊是簡單易做，營養好喝😋用料蓮藕250克雞肉250克蓮子15克百合15克紅皮花生15...
蓮藕蒸肉（蓮藕粑）
小時候挑食，不喜歡吃肉。奶奶就想了這麼一個辦法，把蓮藕和肉混合，做了個清蒸的家常小菜。蓮藕的清甜配上肉油的香。一直念想到現在。家裏的孩子如果挑食，也可以這麼嘗試哦~用料蓮藕1節豬肉沫五香粉黑胡椒鹽生抽蔥花蓮藕蒸...
蓮藕燕麥糕
作爲加餐也很好哦。燕麥含有維生素B1、B2、維生素E和葉酸，能幫助我們消除疲勞，增加活力；豐富的不可溶性纖維可以預防腸燥、便祕，從而減少預防色斑的形成哦。另外，燕麥所含的不飽和脂肪酸，不僅不會增加體脂肪，還能幫我們降低...