茄紅牛腩面
一人份，經典，快手用料牛腩8塊番茄3只土豆1只胡蘿蔔1只蔥薑蒜辣椒料酒生抽茄紅牛腩面的做法牛腩焯水，撈出加蔥薑絲，生抽，料酒醃製15分鐘土豆、胡蘿蔔切丁，番茄切塊待炒，蔥薑蒜切末熱鍋冷油，蔥薑蒜末、辣椒兩隻爆香，牛肉連汁倒入...
茄紅牛腩煲
過年了嘛，圖個好彩頭，做了茄紅牛肉，寓意鴻運當頭哈。買回的牛腩，放在砂鍋中煲了三個小時呢。肉很酥爛，非常的香，而且一點也不膩。因爲加入了番茄，酸酸鹹鹹很好味。燉完的牛腩，如果砂鍋是比較漂亮或者肚大口大的可以直接端上桌...
西紅柿燉牛腩（番茄燉牛腩）
想做西紅柿燉牛腩很久了……我愛西紅柿，老公愛牛腩，一直懷疑它們倆在一起會撞出怎樣的味道，結果做完以後就徹底愛上了…心想着美味不可辜負，這個菜譜一定要寫。用料西紅柿3-4個熟牛腩肉200-250g蔥半棵姜適量蒜4-5瓣八角1...
番茄牛腩和紅燒牛腩by田螺姑娘
我們在燉各種肉的時候，當然希望最後得到是味道濃郁的成品。而讓菜餚味道濃郁都有什麼辦法呢？一是選適當的食材，類似的部位，肉多的一定會比肉少的味道要濃郁。這就是爲什麼燉湯的時候要選肉多的牛腩——否則本身肉味就有限...
紅燒茄汁牛腩面
原本是紅燒牛腩面，今天突發奇想加入茄汁，味道果然不錯，喜歡吃辣的就多加郫縣豆瓣醬或者再放辣椒咯。用料牛腩500克土豆兩個蔥段若干薑片若干蒜瓣若干八角一個桂皮一小塊香葉一片小茴香若干陳皮若干冰糖四五塊鹽適量生抽...
紅光滿面的番茄土豆牛腩
用料牛腩適量土豆1個番茄2個洋蔥半個生薑5片大蒜5瓣胡蘿蔔1根蠔油1勺老抽2勺生抽5勺冰糖適量雞精1勺香葉2片八角2個大蔥3小段紅光滿面的番茄土豆牛腩的做法牛腩切塊，放入鍋裏，加涼水，薑片，料酒，煮3-5分鐘。把牛腩撈出，冷水...
紅燒番茄牛腩拌麪
想吃刀削麪，就是這麼執念。用料牛腩250g牛筋250g番茄3個姜3片料酒1大勺麪條適量醬油2-3大勺蔥1把香葉2片八角3粒桂皮1片冰糖適量紅燒番茄牛腩拌麪的做法牛筋，牛腩，取適量份清水浸一夜出血。開水汆掉浮沫。鍋里加足量清水...
紅燒牛腩～牛腩蓋澆飯、牛腩拌麪、牛腩紅湯麪🤤😋
說到牛腩，大致第一反應就是咖喱牛腩😊孩子最近內火有點旺不適合吃咖喱，琢磨着換個口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2湯勺老抽3湯勺八角2個香葉4片桂皮1塊冰糖15克料酒3調羹鹽1/4調羹花椒少許紅燒牛腩～牛腩...
紅燒牛腩面
用料牛腩750克郫縣豆瓣醬一勺大蔥一段生薑一塊大蒜6瓣冰糖10克八角5個桂皮1塊香葉1片花椒適量幹辣椒6個紅燒牛腩面的做法牛腩多浸泡幾次，泡出血水，然後切成塊，鍋中涼水入鍋，當蔥、姜、料酒兩勺去腥。大火燒開，去除浮沫，用溫...
西紅柿燉牛腩；番茄牛腩湯
天氣偏冷的時候，喝一口暖暖的湯，是非常享受的時刻！今天，給親們帶來一道酸甜可口、肉香四溢、可鹹可甜的番茄牛腩湯！西紅柿、牛肉都是美容養顏的佳品，又營養又美味，親們一定要親自動手做一次哦，非常簡單！用料新鮮牛腩1塊（不超過1...
番茄牛腩、紅燒牛腩 by田螺姑娘
爲了方便自己翻找田螺姑娘的菜譜，搬運記錄一下菜譜出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公衆號：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料爽腩一斤番茄兩個番茄罐頭200g老薑一塊八角一塊桂皮一小塊花椒約10...
番茄🍜牛腩面͏
用料牛腩西紅柿姜蒜八角洋蔥香葉陳皮番茄🍜牛腩面͏的做法準備材料洋蔥、姜蒜以及中草藥放入鍋中爆香後加入醬油小貼士1.番茄切，塊牛腩塊切。洋蔥切絲，姜和蒜適頭量，八角兩個香，葉1片，花少椒許，陳...
紅燒牛肉麪（紅燒牛腩）
用料牛腩700克姜適量蔥適量蒜3瓣料酒適量冰糖8個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺幹辣椒適量花椒1小把八角1個桂皮1塊香葉2片白芷1—2片草果1個山楂或陳皮1塊豆蔻2個丁香1粒小茴香1小撮雞精適量鹽適量麪條三人份紅燒牛...
牛肉兩吃（番茄牛腩濃湯麪）（蘿蔔燉牛腩）
用料牛肉1000克蔥薑蒜適量桂皮香葉八角花椒適量老抽生抽適量料酒適量冰糖適量純番茄膏三大勺西紅柿1個白蘿蔔1個開水2壺牛肉兩吃（番茄牛腩濃湯麪）（蘿蔔燉牛腩）的做法牛腩泡水半小時洗淨晾乾，建議選帶筋帶肥的備料簡單炒個...
番茄牛腩、紅燒牛腩、廣式牛腩等各種牛腩（鑄鐵鍋）
來廣東養病的媽媽仍不忘記給我帶來家鄉的黃牛肉，於是理論大於實踐的我第一次請媽媽嚐嚐我的手藝。這個方子最初來源於美女“我老公宇宙最帥”，因爲一個月刷了三次，多多少少有點心得，記錄在這裏。現在這個菜已經成了家裏最...
紅燜牛腩面
這個慢燉鍋做法，既不是紅燒，也不是清燉，叫紅燜行不？雖然時間長點兒，但是絕對省事兒，絕對零廚藝，絕對超好吃～～等一鍋噴香的紅燜牛腩，耐心點哈。。待到肉香滿屋子亂竄的時候，你還是要淡定，要淡定。。因爲牛筋還不夠軟爛。等到拿筷子...
蕃茄牛腩面
蕃茄牛腩略帶酸酸的感覺，非常適合在夏天不適合油膩口胃時入口。加佐以青菜雞蛋，家常的感覺立馬就出現了，而且還有一點點港式的味道。用料牛腩生薑料酒鹽蕃茄手打面雞蛋青菜蕃茄牛腩面的做法牛腩洗淨後泡出血絲倒掉再入冷...
紅湯牛腩《番茄牛腩煲》超級詳細版
特殊時期，在家待得太久，嘴淡的厲害，缺點味道，趕緊做一道紅紅火火的——番茄牛腩用料牛腩400克西紅柿3--4個姜4片蔥1根料酒1勺八角1個生抽2勺冰糖5克大蔥1根老抽1勺花椒20粒幹辣椒少許紅湯牛腩《番茄牛腩煲》超級詳細版的...
紅燒牛腩拉麪
用料料酒1勺幹辣椒3個桂皮1塊生抽少量豆瓣2勺八角3個。紅燒牛腩拉麪的做法精選犛牛肉的牛腩肉把拉麪煮好，把頭天沒吃完的紅燒牛腩倒在麪條裏。紅燒牛腩拉麪完成。...
紅燒牛腩（番茄版）
美味家常下飯菜，老少皆宜用料芹菜杆半棵牛腩2斤洋蔥半棵番茄醬（罐頭）半罐土豆適量胡蘿蔔適量紅燒牛腩（番茄版）的做法牛腩切塊，洋蔥切丁，芹菜切段，土豆胡蘿蔔切塊熱鍋涼油，洋蔥切丁爆炒，加入番茄醬炒制變色放入牛腩塊炒至變色，放...
番茄牛腩及牛腩面（高壓鍋簡易版）
北京疫情再起，學生在家網課，做飯的壓力陡增，又要孩子愛吃又要營養豐富，還要準時準點，老母親只好十八般武藝耍起來，這個番茄牛腩操作簡單，可以提前做好不用算計時間，吃一頓米飯還可以再來一頓牛肉麪，最重要的是孩子喜歡，一舉多得...
紅燒牛腩面
用料牛腩500克蔥3根冰糖1小把老抽1勺鹽5克蒜6瓣生抽1湯勺耗油1湯勺香料適量紅燒牛腩面的做法牛腩泡在水裏，隔半小時換水一次，直到沒有血水香料適量，不要讓香料搶走牛肉的香味鍋裏放油，下入冰糖炒糖色冰糖快全部融化的時候...
番茄牛腩飯&番茄牛腩面
用料牛腩500克西紅柿3個姜幾片八角1個醬油1勺料酒1勺桂皮1塊花椒幾粒蔥1根番茄醬2大勺蒜瓣3粒番茄牛腩飯&番茄牛腩面的做法牛腩用水泡1-2小時去血水去腥。牛腩加水+花椒+料酒+薑片焯水。牛腩去小粒，鍋裏放少量油炒...
番茄牛腩面
用料牛腩500克西紅柿3-4個麪條我家三人，食量比較大，一斤牛肉完全夠三人吃。花椒數粒（不要太少，多些才香）八角3個香葉3片桂皮1塊蔥1根姜6片料酒3瓶蓋醬油適量糖適量蠔油適量鹽少許番茄牛腩面的做法將所有食材洗淨備用，牛腩切...
紅酒蕃茄燉牛腩 or紅酒蕃茄牛腩湯or蕃茄牛腩煨面 by wqy
用料牛腩500g胡蘿蔔1根洋蔥1個蘋果1個蕃茄2個土豆2個紅酒適量冰糖適量京蔥適量香葉適量番茄醬適量鹽適量姜適量蒜適量芝士片1片（煮湯麪用）麪條適量（煮湯麪用）紅酒蕃茄燉牛腩or紅酒蕃茄牛腩湯or蕃茄牛腩煨面bywqy的做法牛...