打工人下飯神器：土豆牛肉醬
打工族下班沒時間做飯？NO！來康康簡單易上手的土豆牛肉醬，美味又方便，下飯一流！再忙也要好好吃飯呀～用料牛肉餅200克胡蘿蔔半根土豆1個姜蒜適量豆瓣醬適量黃豆醬適量蠔油1勺生抽1勺老抽1勺水400ml打工人下飯神器：土豆牛肉醬的...
純手工無添加香菇牛肉醬！拌麪🍜下飯神器✌️
記錄第一次做牛肉醬#味道比想象中好耶~用料香菇100g牛肉400克十三香適量料酒適量老薑1塊蒜瓣6瓣豆瓣醬2勺花椒適量辣椒麪適量生抽適量食用鹽適量純手工無添加香菇牛肉醬！拌麪🍜下飯神器✌️的做法幹香菇泡發到比較軟時，洗...
下飯神器 番茄土豆牛腩
這一款番茄土豆牛腩配好食材入鍋看着劇等着香味就能出鍋～還是好吃不胖、營養美味的下飯神器😋用料牛腩500克西紅柿2個土豆1個姜四片蔥1根洋蔥半個料酒兩勺生抽一勺鹽一小勺糖一小勺豆瓣一勺蒜3瓣下飯神器番茄土豆牛腩...
下飯神器（咖喱土豆燒肉）
用料土豆2個肉1斤姜1小塊料酒少許蔥2根鹽1勺咖喱粉1勺下飯神器（咖喱土豆燒肉）的做法肉切成小塊焯水備用（雞肉，豬肉，牛肉都可以，看你喜歡吃什麼肉），土豆切小塊焯水備用（稍微燙一下就好）（喜歡吃胡蘿蔔的也可以切點胡蘿蔔一起燒），起油...
下飯神器～香辣牛肉醬
外面買的醬如果吃到顆肉粒，都感覺像中了大獎一樣，所以我覺得，我就要做那個可以隨意控制牛肉多少的人。自己動手，肉用超市裏買的牛裏脊，香菇一個個仔細挑，辣椒一根根認真洗，這樣很放心，對吧？不建議全用小米辣，那個辣椒太突出辣的...
下飯神器：香辣牛肉橄欖醬
飛哥原創出品，絕對下飯！配着芝麻的香和辣椒的爽，一口嚼下去，還有欖菜的清爽和油油的爽滑，偶爾還有一兩粒牛肉的驚喜，用這些言語都難以形容這款醬的美味，其中的感覺只有細細品味後才知道，相信你一定離不開他，但又恨他，因爲他往往...
下飯神器 香菇牛肉醬
最近工作忙胃口不太好，自從我做這個香菇牛肉醬，無論拌麪、拌飯還是炒菜時用來入菜，都能拯救食慾。用料香菇牛肉姜1片花生蒜4瓣郫縣豆瓣醬2勺料酒1勺蔥伴侶甜麪醬1小勺生抽1勺糖1小勺白芝麻下飯神器香菇牛肉醬的做法牛肉...
土豆紅燒肉|下飯神器
紅燒肉的汁水那麼香，可不要浪費，放入土豆，充分吸收湯汁精華，讓美味昇華~用料主料五花肉500克土豆300克輔料八角10克桂皮10克冰糖30克料酒15克生抽15克土豆紅燒肉|下飯神器的做法食材準備五花肉切塊，五花肉焯水，洗淨備用待用...
下飯神器兒童版牛肉醬
我家小孩子不愛吃飯，可能是她覺得白米飯不好吃，中午的炒飯倒是吃了一小碗。就想着給她弄點肉醬來拌飯。自己做的乾淨衛生。小孩子胃口淡，這個醬只放了很少的鹽，但是味道很好。我給小孩做菜用的事橄欖油，也可以用玉米油葵花...
土豆炒肉片下飯神器
用料土豆2個鹽少許瘦肉150克油適量生粉少許土豆炒肉片下飯神器的做法土豆切片泡水，大概過3遍水以上去除澱粉刀工精細的可以比我切的還薄，我的刀工一般，有厚有薄的哈哈哈肉加點生粉醃十分鐘鍋燒熱放油放油，想吃蒜頭辣椒的...
下飯神器——肉沫土豆
話不多說，下飯神器！用料肉末100克蒜3瓣鹽6克土豆1個生抽2勺澱粉1/3勺豆瓣醬半勺蒜苗2根下飯神器——肉沫土豆的做法土豆切丁，買的土豆較大，只用了一個。冷水入鍋，煮六成熟，瀝乾水分，備用。肉末提前加澱粉，生抽，鹽，攪拌均勻，醃製1...
蝦醬炒土豬肉（下飯神器）
溫度突然下降，好想早早回家，還特想特想媽媽牌飯菜，只是想想~也會在心裏面涌出一股暖流。。。還是自己來吧，開啟冰箱，看到媽媽特意備着的一瓶自制蝦醬（島民手工蝦醬製作遲些上菜譜），瞬間口水都要留出來了，就來個炒土豬肉吧！用料...
農夫炒飯~打工人乾飯神器
小慫好久都沒更新啦，大家想我了沒,哈哈~今天的分享是一道炒飯，我叫做農夫炒飯，不僅是做了一個草帽造型，關鍵是吃上這一碗，渾身有力量！米飯一定是冷飯，最好是幹一點的，這樣炒出的飯粒粒分明，每一粒都裹上菜香，料香。用料米飯1碗...
下飯神器－－黃豆醬蒸肉餅
這個菜有無數種做法，從小吃到大，真的是百吃不厭，家庭必備，做起特別簡單。用料五花肉末半斤黃豆醬滿滿1大勺料酒1勺澱粉1勺黑胡椒粉半調料勺小香蔥一丟丟下飯神器－－黃豆醬蒸肉餅的做法準備半斤五花肉末，加上1勺澱粉、1勺料酒...
【肉沫豆瓣醬】台州人下飯拌麪神器
用料豆瓣醬3勺耗油1勺白糖1小勺料酒1勺蒜末1瓣薑片2片五花肉200克【肉沫豆瓣醬】台州人下飯拌麪神器的做法將五花肉剁成肉沫熱鍋冷油爆香蒜末生薑加肉沫炒散，變色後撈出，鍋裏剩的油可以炒菜加入上述調料拌勻，上鍋蒸10分...
下飯神器～番茄土豆燜牛腩
用料牛腩350克土豆1個番茄2個冰糖5克老抽1勺生抽3勺鹽適量蠔油2勺蕃茄醬3勺下飯神器～番茄土豆燜牛腩的做法第一步：土豆🥔切塊，然後泡冷水備用！番茄🍅切塊，去不去皮看個人喜好來定吧～牛肉切塊狀，加入料酒焯水，準備好蔥姜！第二步...
下飯神器，番茄土豆燉牛腩
用料牛腩300克西紅柿3個土豆2個料酒2勺生抽3勺鹽3勺大蔥半根姜2片大蒜1個胡蘿蔔半根糖3勺番茄醬1小罐下飯神器，番茄土豆燉牛腩的做法牛腩泡一小時，去除血水切成大小合適的塊冷水下鍋，加入料酒，大蔥，生薑，焯水焯水後的牛腩洗...
下飯神器 自制火辣牛肉醬
最近因爲疫情，孩子爸上班就開始帶便當啦，那麼怎麼能少了一份下飯的獨家密制牛肉醬呢？用料牛肉380克白糖一小勺姜去皮20克大蒜10瓣醬油兩鍋鏟生抽辣椒粗粒100克耗油一勺十三香7克郫縣豆瓣醬一勺黃豆醬70克香菇乾的38克，新...
下飯神器✨番茄土豆肥牛
啦啦啦，湯汁拌飯，超級好吃，我就吃一小碗！存選單！用料肥牛300克桃太郎粉番茄3個黃心土豆2個蔥3根幹辣椒4個花椒8粒黑胡椒粉適量蠔油1勺鹽適量（小半勺）糖小半勺下飯神器✨番茄土豆肥牛的做法燒半鍋水，燙一下肥牛卷，兩個兩個來，一...
土豆片炒臘肉 下飯神器
土豆片炒臘肉小時候經常吃麻麻做的現如今自己也會做啦～鹹香下飯好吃到爆！用料臘肉1塊土豆1個（根據個頭酌情用量）生抽1勺黃豆醬1勺豆瓣醬1勺蒜苗2根木耳6朵紅椒半個姜、蒜適量燈籠椒3個土豆片炒臘肉下飯神器的做法把配料和...
土豆豆角沫（下飯神器）
我這是四人份拍的過程圖一個都找不到了………用料生抽2勺鹽適量豆角適量土豆一隻青椒一隻土豆豆角沫（下飯神器）的做法所有食材洗淨備好將土豆切成0.5釐米左右的小塊將豆角切成0.5釐米左右的小段將青椒切成0.5釐米左右的...
下飯神器一一香辣牛肉醬
母親不吃牛羊肉，但是我愛吃，所以即使母親受不了牛羊肉的羶味，逢年過節還是會強忍着反胃做給我吃。我自小就喜辣，母親就用辣椒和牛肉做成香辣牛肉醬，就着米飯吃，拌麪吃，還可以用饅頭夾着吃，簡直美味極了。如今即使吃遍山珍海味...
下飯神器～香菇牛肉辣醬
今天早上去小菜園轉了一圈，摘了好多辣椒回來，辣醬果斷做起來。這個辣醬可以拌飯，拌麪，夾饅頭，夾燒餅。總之怎麼吃都好吃😋😋😋😋可以帶到公司吃！吃夠了外賣的味道，來點辣醬改改味道吧！不過減肥的需要慎重🤣因爲真的很下飯啊！用...
土豆絲炒肉——下飯神器
一道很家常的菜，非常下飯！最後放的香蔥換成韭菜味道會更贊用料土豆2-3個(500g左右)豬肉150克左右香蔥或韭菜適量蒜4-6瓣小紅辣椒2個生抽適量老抽適量米醋適量料酒適量白胡椒粉適量糖適量鹽適量雞精適量土豆絲炒肉——下...
土豆牛肉 送飯神器
用料牛腱子肉一斤牛油（一般買牛肉會附送）一小塊兒土豆一大個兒西紅柿一大個大蔥一大段姜七八片兒蒜粒七八粒香葉四片桂皮一段兒幹辣椒四個花椒一撮山楂四片草果一個小茴香一撮小蔥打結白芝麻一撮香菜幾根土豆牛肉送飯神...