那些記憶中愛的味道
時光荏苒，我會忘記你的樣子，你的聲音，唯愛永存。用料愛無限那些記憶中愛的味道的做法用心...
漢中人最愛的熱米皮
新冠的時候我們在家不妨做點好吃的😃😃😃😃用料水2.7~3杯大米2杯配菜菠菜適量配菜胡蘿蔔絲適量漢中人最愛的熱米皮的做法大米2杯+水2.7-3杯，泡1小時左右，打成米漿！（米:水＜1:1.5）水多則軟，看你喜號盤子刷油，上米漿蒸3分鐘，出鍋，...
傳說中的愛馬仕炒飯
宣判封頂的炒飯用料雞蛋2個生抽1勺肥腸適量米飯一大碗酸豆角三勺小蔥兩根幹辣椒3個傳說中的愛馬仕炒飯的做法自己滷或者外面買的肥腸切小段，幹辣椒掰成兩半，小蔥切好，蔥白和蔥綠分開，雞蛋炒熟盛出備用。鍋中放油，油熱放幹...
桃酥中的“愛馬仕”
無意中進化這個選單，其實我不大喜歡吃桃酥，但是家人喜歡😘我在努力的尋找最好的配方！用料食用油65克蛋黃一個太古白糖45克(不喜甜可少2-3克)食鹽1克低粉85克玉米澱粉15克泡打粉1.5克食用小蘇打1克桃酥中的“愛馬仕”的做...
紅燒雞翅中 寶貝愛吃
就是因爲寶貝想吃所以做了這個第一次寫菜譜有點緊張💗哈哈😄用料雞翅中6個姜兩片片老抽半勺生抽兩勺鹽適量糖糖放多一點紅燒雞翅中寶貝愛吃的做法骨肉分離薑片醬油醃一下土豆胡蘿蔔切十指那麼長左右水燒開放燙兩分鐘...
韓式雞翅中-愛如斯IZEROS
韓式雞翅是雞翅、韓式辣醬、生抽等製成的菜餚。用料雞翅中500g韓式辣醬80g老抽15g生抽15g蠔油5g料酒20g蔥1段切碎姜3片蒜4瓣切片油30g糖30g韓式雞翅中-愛如斯IZEROS的做法主鍋內安裝攪拌鉤，放入油、蔥、姜和蒜設定2分...
中國人都愛的水餃🥟
餃子🥟，元寶的形狀，象徵着財富，每逢過年，中國人家家戶戶都要圍在一起包餃子，那種溫馨的場景，有愛的地方纔叫做家，餃子🥟也寓意團團園園，😄愛的味道。今天就不得不說一下餃子的做法，😁，煮着吃，蒸着吃，煎着吃，吃法百樣，想怎麼吃就怎麼...
可愛小男孩中式麪點
用料細砂糖10克雞蛋1個高筋麪粉10克胡蘿蔔半根巧克力一塊可愛小男孩中式麪點的做法把雞蛋打碎倒在碗裏，再到十克高筋麪粉，然後用電動攪拌器攪拌均勻（用手動攪拌器也可以）攪拌均勻後倒入細砂糖。把雞蛋糊倒入圓形模具。再...
【愛爾蘭】中國人都沒吃過的中餐 - spice bag
spicebag是愛爾蘭中餐館必有的一道外賣。justeat（愛爾蘭美團）將其評爲2020最受歡迎的外賣佳餚。spicebag直譯“香料袋”。通常裝在紙袋裏搖勻食用。就像新加坡粉（Singaporenoodle）和新加坡沒有什麼關係一樣，spicebag是靈感...
中國胃最愛中國味——餡糊餅
以前做的太隨意，餅皮厚，最近受到啓發，成功做出了薄皮糊餅，今天還做了雙拼，值得記錄一下。各種材料總量隨意，比如計劃做3個，結果做了4個用料雞蛋1個玉米麪150克豬肉餡100克韭菜一把小蔥一把總量僅供參考，因爲我沒稱過，中餐家常...
愛我中華—愛國版甜菜根濃湯
堅持做早餐已經好幾年了，從一開始的廚房小白、經歷了亂做亂吃，追求花哨不顧健康，經常發愁吃什麼，一路到今天豐富健康的早餐信手拈來！現在開始我會整理自己的每日早餐食譜，還有部分寶寶食譜，給你們思路和靈感，關注我每日健康貌...
心中有愛
兩情若是長久時，又豈在朝朝暮暮。用料豆腐一塊牙籤一根醬油一滴心中有愛的做法用牙籤粗的那一頭在豆腐上寫LOVE用牙籤蘸醬油滴在寫好的字上，用心形模具把豆腐切成心。大功告成😍😍😍小貼士用牙籤寫字的時候一定要輕輕柔...
愛心紅豆麪包（中種）
決定做箇中種麪包，用的是小森林的方。方子是450克吐司的用量。用料中種（提前準備）高筋麪粉130克耐高糖酵母2.5克水45克牛奶45克接下來是主麪糰高筋麪粉100克牛奶20克雞蛋（預留一點，刷麪包用）1個白砂糖50克黃油25克鹽2.5克蜜...
包中（糉）可愛的包中包
期中期末考試都做了一些卡通饅頭來增加考試的儀式感。明年做啥呢？如果你有好的建議，給我留言喲！預祝所有考生，包中（糉）100分哦！這個食譜以介紹塑形爲主。用料面200克酵母粉2克牛奶110克白糖20克紅曲粉適量菠菜粉適量黑芝麻適...
中秋愛心早餐9.24
用料雞蛋5箇中秋愛心早餐9.24的做法月餅中秋節快樂豆漿牛奶黃瓜，花生米團蛋糕葡萄火龍果雞蛋大聚會...
芝士煎蛋 愛心中點
下午茶老三樣今天大寶說想吃煎蛋，順手“研發”了個珠媽黑暗料理之愛心❤️芝士煎蛋🍳用料雞蛋1個馬蘇裏拉奶酪少許（突然起興來不及稱重了，大概56克吧）生抽少許色拉油1勺芝士煎蛋愛心中點的做法芝士切碎待用鍋裏放適量油燒熱...
中種法（愛和自由老師）
用料高筋麪粉1克中種法（愛和自由老師）的做法中種法制作麪包的小提示：1.中種的和麪時間短，所以酵母要事先化開。2.中種揉成團即可，不需要揉到擴展階段。3.中種需發酵至原來的4倍大，有酸味，內部呈蜂窩狀，輕輕拉扯時容易斷裂。4....
樂在其中-爲愛進廚房
輸就輸給追求，嫁就嫁給幸福！在這霓虹閃爍,車水馬龍的城市中，尋覓一種自然的解脫,讓疲憊的身體有個緩釋的場所，那--咱們回家吧!家是什麼?家是心靈的港灣，是家人歡笑孩子盡情撒嬌的空間。在這裏能忘掉工作的煩瑣，老闆的臉色，面...
一碗戀愛中的雙皮奶
🎀做甜品嘛，總要一點點入門。實話說雙皮奶做出來蠻簡單，但是真的雙皮還是有點難度。來一碗粉紅色的雙皮奶。用料牛奶250克雞蛋清2個蜂蜜適量一碗戀愛中的雙皮奶的做法牛奶最好選用全脂奶，比較容易形成奶皮。倒入容器內，覆...
高中畢業生愛心晚餐記錄（持續更新中……）
今天9🈷️1日整個武漢所有中小學終於一起開學了，太不容易了！做爲高中生家庭，從7月份開始就已經重返校園了，由於管控要求，孩子們實施封閉式管理，中餐和晚餐都只能在學校吃，有時候會不是那麼合胃口，高三的學習任務繁重，身體是革命...
愛在其中，，，
用料愛心大大地膽量大大地用心滿滿地哈哈哈哈哈愛在其中，，，的做法我特別😊喜歡婚宴甜品😄有個想法😄想自己做冷餐檯上的甜點😄😄不是爲了省💰😄而是爲了，，，美廚娘們你們懂的😄😄麼有👄嚇到你們吧😄水平不高😄可我有膽量啊😄...
每個人都愛的雞中翅
記憶中小時候的最愛我想做一道屬於自己口味的雞中翅哈哈..喜歡的請進...用料雞中翅500克姜/蒜一塊/2瓣料酒/鹽/生抽/蜂蜜/油按個人口味適當添加每個人都愛的雞中翅的做法雞中翅洗淨，圖片這一面劃兩刀即可蒜瓣拍兩下，姜...
戀愛中的土豆紅燒肉
用料土豆1個五花肉400克姜5片大蔥2段單晶冰糖10顆生抽4勺老抽2勺料酒2勺戀愛中的土豆紅燒肉的做法五花肉切成正方體小塊，每塊切的差不多大土豆切小塊備用起鍋焯水，加入生薑和料酒2勺大火，直至煮出血沫夾出過冷水，同時洗去...
珍愛生命中的每一天
一夜秋風秋雨，葉落歸根……一場秋雨一場寒，猛覺青春已不還,人生冷暖如四季,花開花落知多少……今天10月10日是個十全十美的日子，早安❤️❤️用料用自己的內心感受生活的美好多一點再多一點珍愛生命中的每一天的做法女人如花...
中筋粉#椰蓉愛心麪包
記錄配方用料整形參考這位廚主用量參考這位廚主自己做了點變動。貼上廚主表示感謝其配方。用料中筋麪粉260g黃油30g糖30g鹽2g酵母3g雞蛋1個牛奶110g餡料椰蓉60g黃油30g糖粉25g雞蛋液30g中筋粉#椰蓉愛心麪包的做法##小...