祕製紅燒牛尾巴～～
在西塔吃了一次、念念不忘、可惜店裏做得太辣了不太合我的胃，還是自己做吧用料牛尾克胡蘿蔔根薑片老抽勺料酒勺桂皮塊蠔油勺八角個花椒粒生抽勺鹽克香葉片蒜瓣幹辣椒白糖洋蔥尖椒祕製紅燒牛尾巴～～的做法鍋里加油、十三香...
紅燒牛尾巴
用料牛尾1只蔥1根姜5片蒜1瓣醬油1勺料酒2勺鹽一勺半花椒20粒八角5個生抽1勺黃豆醬1勺紅燒牛尾巴的做法開火焯水，料酒，生薑，蔥去腥焯過水的牛尾巴洗乾淨，起鍋燒水，放料包，生薑，蔥，花椒，幹辣椒，蠔油，生抽，黃豆醬開始滷製一小時撈出...
牛尾兩吃（牛尾湯麪和紅燒牛尾）
因爲媽媽那邊是回民的緣故，家裏常常買牛尾來吃.記憶中最常吃的是爸爸燒的牛尾，牛尾燉的軟爛，輕輕一咬就骨肉分離，肉質軟嫩多汁入口鹹鮮.啃完兩頭的膠質，還要戀戀不捨的吸完骨髓.還好英國也有牛尾賣，約是一條半的量回來一直...
祕製龍蝦尾
象山歐大娘海產打造象山休閒美食第一站。用料龍蝦只一斤蒜瓣5糖克30辣椒個5啤酒一瓶祕製龍蝦尾的做法祕製龍蝦...
紅燒牛尾
牛尾營養多多，但，味道極重，所以做時各料要稍微多加點兒…用料牛尾骨10塊黃豆醬1勺甜麪醬2勺醬油3勺老抽小半勺辣椒1個白芷4—6片花椒20粒薑片（分別焯水、燉煮用）10片高度白酒（分別焯水、燉煮用）適量蔥段（焯水用）適量砂仁3顆草...
紅燒牛尾骨+牛尾湯
牛尾湯有什麼功效和作用呢，牛尾是一種很好的食材，它不但味道醇厚，而且含有豐富的營養物質，最多的營養物質就是鈣質，和膠原蛋白，牛尾當中含有蛋白質，脂肪，維生素成分，都比較豐富，在砂鍋當中，或者其他的湯藥當中，燉煮以後，它的味道比...
懶人祕製紅燒豬尾
工薪族週末做點什麼即簡單又補充膠原蛋白呢？試試以下懶人版祕製紅燒豬尾唄😊！用料冰糖一大塊老抽一勺料酒一勺生抽三勺蠔油一勺豬尾四根懶人祕製紅燒豬尾的做法1、豬尾4條，切段汆水備用；2、熱鍋冷油，稍有煙氣時將豬尾下鍋...
祕製蝦尾
沒有小龍蝦的夏天是不完整的，而我就是中國好同事，只要一休息就下廚，滿足大家的胃！唯美食不可辜負！用料蝦4斤郫縣豆瓣1勺啤酒一瓶洋蔥半個蒜5-8瓣姜1塊迷迭香1根耗油1勺祕製蝦尾的做法做法全都在圖片裏了，言簡意賅！（其實我就是...
矜宸•祕製紅燒牛肉
還是熟悉的味道，就是康師傅紅燒牛肉的味道～用料牛腩/牛肋相間部位1.5斤豆瓣醬1勺香辛料半包蔥三根姜3片蒜頭2個料酒適量生抽1大勺老抽1勺番茄醬1小勺白糖2大勺矜宸•祕製紅燒牛肉的做法準備香料，有桂皮八角茴香橙皮幹辣...
紅燒牛尾巴（超簡單超好吃）
用料牛尾巴3斤八角5g肉桂3g生薑半個（30g）枸杞10個左右紅棗5個大蒜3片（7g）油生抽料酒鹽清水紅燒牛尾巴（超簡單超好吃）的做法準備好食材將牛尾巴用清水清洗乾淨。鍋中裝上清水把牛尾巴放入鍋中煮開水燒開後，出現很多泡沫，就把牛...
紅燒魚尾巴
沒故事……就是買魚頭多下來的尾巴只要5塊錢～貪便宜買下來了用料魚半條蔥些許香菜兩根鹽隨意紅燒魚尾巴的做法昨天稱一個魚頭37……一整條🐟42～想了半天還是把整條魚帶回家吧～讓菜場大媽幫忙剁好～大塊一點沒關係～回來洗幹...
紅燒牛舌尾
用料牛舌牛尾大料蔥薑蒜麪醬醬油料酒花椒油澱粉鹽糖白胡椒香油蠔油紅燒牛舌尾的做法牛舌尾加大料蔥姜燉爛。大料掰碎炒糊，加蔥薑蒜炒糊，加入麪醬中小火炒，加料酒、醬油、蠔油、白胡椒，加燉牛肉湯。熬煮15分鐘，撈去其中固體...
祕製牛尾湯
同事送了好多脫酸牛尾，get到了牛尾湯的快樂，現在記錄一下做法。用料脫酸牛尾500克白洋蔥1個西紅柿3～4個土豆1個鹽少許糖少許料酒1勺番茄醬2勺冰糖8克耗油1克祕製牛尾湯的做法買來的牛尾浸泡兩個小時以上，泡去血水，涼水下鍋...
紅燒牛尾
噹噹噹，最受歡迎的牛尾來了😇，把妞和同學給驚豔到來討要菜譜的牛尾🤪用料姜5～6片料酒2～3勺牛肉1500克香葉2片八角1～2個生抽勺糖克老抽大蔥紅燒牛尾的做法清洗：流動水沖洗，半小時，或者浸出血水倒掉換水再浸，儘量把血水沖洗乾淨...
紅燒牛尾（牛尾兩吃）
牛尾富含膠原蛋白，營養豐富，是一道補菜，今天其實是牛尾兩吃，牛尾紅燒，牛尾湯做成羅宋湯用料牛尾半根西紅柿3個姜5片洋蔥1個胡蘿蔔1根香葉5片料酒5勺鹽適量土豆2個木耳少許圓白菜半個生抽少許老抽少許糖適量紅燒牛尾（牛尾兩...
紅燒豬尾巴
用料豬尾巴4個蔥1根姜4片料酒2勺冰糖1把八角2個香葉2片啤酒半瓶鹽適量雞精1勺辣椒2個十三香1勺生抽2勺蠔油1勺紅燒豬尾巴的做法豬尾巴泡出血水。洗淨切段，冷水下鍋，放蔥姜料酒煮開，撇清血沫，撈出備用。準備蔥姜爆鍋配料熱...
DZ董董【紅燒牛尾】+【牛尾面線】
您可以中午吃米飯牛尾來個青菜。晚上用肉湯煮麪類！我就是這麼幹的，齊活兒用料牛尾1條蔥薑蒜適量醬油老抽各適量料酒一大碗涼水蓋過牛尾高壓鍋一個面類面或者福建面線香菜適量胡椒粉醋適量DZ董董【紅燒牛尾】+【牛尾面線...
祕製紅燒蝦
家裏買了蝦，隨手燒的，吃了還想吃。用料蝦八角香葉糖醋醬油祕製紅燒蝦的做法下油，加入香油和八角(喜歡辣的可以加入幹辣椒)油微熱，蝦入鍋，兩面煎一下蝦皮微脆，鍋裏出香味的後加入一份醬油、兩份醋、三份糖待蝦熟後就可以撒上...
祕製紅燒豬尾巴 <302小廚房>
豬尾巴就好像豬蹄一樣，可軟糯細滑也可爽脆彈牙，只要火候得當，很難失敗。用料豬尾巴5-6根香菇2把泡香菇的水2大杯米酒半杯黃豆醬2勺蔥葉4-5片薑片5-6片香葉1片桂皮1小片草果1顆八角1顆花椒1勺冰糖2大勺生抽5勺老抽2勺祕製...
紅燒羊尾巴
偶然發現的羊尾巴買了2斤不知道應該怎麼吃！清淡的做法怕不好吃。就做了個紅燒的個人認爲只要是紅燒的菜都好吃😋用料羊尾巴2斤蔥薑蒜適量花椒大料適量料酒醬油冰糖香葉桂皮適量孜然適量紅燒羊尾巴的做法忘記拍照片了📷...
祕製紅燒牛尾
用料牛尾克薑片蔥根八角個老抽勺料酒勺鹽克香葉片冰糖克水澱粉花椒粒祕製紅燒牛尾的做法牛尾剁成段，用清水泡三個小時，中間至少換3次水，薑切片，蘿蔔切滾刀將牛尾，料酒，薑片放入清水中，煮沸用撇清浮沫，牛尾用溫水洗淨鍋中燒油，...
紅燒牛尾骨
用料料酒5勺鹽10克姜5片老抽2勺生抽4勺牛尾1000克八角1個冰糖10克幹辣椒1個桂皮1小塊香葉（可略）5片水800克紅燒牛尾骨的做法牛尾骨解凍，清洗乾淨，將所有食材和調味品放入高壓鍋，煮開出氣後，小火壓20分鐘，直到可以自然開啟鍋...
祕製燒牛肉
這是我家最受歡迎的菜，在於呆的挑剔督促下這道菜越來越完美用料牛肉「肋間肉.牛腩都可以」一斤多蔥薑蒜適量辣椒醬「俺家自制的」一勺豆瓣醬兩勺大料適量糖、鹽適量啤酒一罐開水適量味極鮮、老抽、蠔油適量土豆適量祕...
祕製番茄紅酒燴牛尾🍅🍷🐂
這道菜是在番茄牛尾湯的基礎上改制的。高中時住校，臨近高考，媽媽怕我營養跟不上，每個星期用番茄牛尾湯來給我補營養。每次我都喝個精光。番茄和牛尾簡直是絕配，西餐裏又用紅酒和牛尾搭配，於是改制成了這道番茄紅酒燴牛尾。...
祕製紅燒肉
用料五花肉2000克糖2克姜4片料酒2勺生抽2勺蔥4根祕製紅燒肉的做法視頻裏面步驟詳細，具體步驟觀看視頻。...