爆炒馬蘭頭
用料馬蘭頭橄欖油辣椒蒜泥鹽香油爆炒馬蘭頭的做法馬蘭頭買來後挑撿出裏面的黃葉，雜草，剪去老根用水多次沖洗馬蘭頭鍋裏把水煮開後放入馬蘭頭，10秒左右即可拿出馬上衝洗馬蘭頭讓其降溫，或者放入冰水裏迅速降溫把馬蘭頭擰乾...
馬蘭頭幹
寫給自己做個記錄，馬蘭頭幹可以燒燒馬蘭頭菜飯，包包馬蘭頭肉糉，嗲！用料馬蘭頭若干馬蘭頭乾的做法馬蘭頭清洗乾淨，燒一鍋水，水開後倒入馬蘭頭焯下水，撈出擠幹水分，平鋪烤網上，風爐預熱60℃烤20分鐘左右，翻下面烤40分鐘左右，再取出...
白乾馬蘭頭
我不知道別的地方的人會不會吃馬蘭頭，南京是很熱愛的。這個菜的做法還可以拌菠菜，萬年青，野芹菜，香菜都可以。用料馬蘭頭一把豆腐乾少許鹽一勺糖兩勺麻油多多多白乾馬蘭頭的做法馬蘭頭洗淨，掐掉硬頭鍋子燒開水，汆燙一下，燙軟...
馬蘭頭
春季必不可少的一道菜。它具有降血壓，抗癌，清熱解毒，散瘀止血的功效。用料馬蘭頭200克鹽3克油3克馬蘭頭的做法本人吃的比較清淡，口味重的人可以多加點鹽哦...
馬蘭頭餡
恨死了少許，要精確g用料豬腿肉6000g馬蘭頭750g馬蘭頭餡的做法肉餡500g馬蘭頭465g地雷175g。糖10g鹽5g薑末20g26g生抽41g耗油麻油10g色拉油10g2.5g餃子粉5g肉味粉小貼士做餃子餛飩都好吃，趁現在入春，野菜季...
涼拌馬蘭頭
用料馬蘭頭適量香油鹽糖麻油胡椒粉蔥熟花生碎末涼拌馬蘭頭的做法新鮮的馬蘭頭洗淨水燒開，放點鹽，將馬蘭頭放進去沸水燙一下撈出涼水衝一下，擰乾切碎，放所需調料，灑上熟花生碎末，起鍋放油，將熱油到在蔥末上，用筷子攪拌均勻一盆...
馬蘭頭炒蛋
用料馬蘭頭一把鴨蛋1個馬蘭頭炒蛋的做法把馬蘭頭理好洗淨焯水瀝乾水待用把鴨蛋打發碎加少許鹽小貼士做法跟香椿炒蛋相似😁...
馬蘭頭蒸菜
自從到河南吃了蒸菜後，老公就經常唸叨。遇到河南人就問人家會不會做蒸菜。昨天買了半斤馬蘭頭，不想涼拌，也不想炒，突然想起就做蒸菜吧！用料馬蘭頭250克麪粉50克油生抽乾辣椒花椒醋大蒜馬蘭頭蒸菜的做法馬蘭頭洗摘後稍涼幹...
馬蘭頭
馬蘭頭是在農村老家野地剪來的，論花費的時間和精力，其實還不如直接買一些，但是買來的都是大棚培育的，總感覺沒有自己剪來的香用料馬蘭頭豆乾或春筍鹽香油馬蘭頭的做法剪來的馬蘭頭去除雜草、老葉等，清洗乾淨，焯水，將焯水後的...
爆炒芥蘭頭
用料芥蘭2500克五花肉200克辣椒4個蒜瓣4個爆炒芥蘭頭的做法油熱放五花肉炒熟焦黃放蒜片辣椒，炒香放芥蘭頭大火翻炒，炒至稍軟放適量鹽/蠔油/生抽調味...
筍香馬蘭頭
踏過冬日的蕭瑟，凜冽的寒風阻擋不住春天的腳步。春天來了，南方人愛吃的馬蘭頭也長出來了。在初春的日子裏，偶丈母孃最喜歡做的一道菜就是“筍香馬蘭頭”。一道自家的馬蘭頭做法，每年必做，非常好吃。昨天，老婆逛菜市場不經意...
馬蘭頭青團
用馬蘭頭做的青團，小時候的味道唉！用料野生馬蘭頭1000克香乾一斤軟硬度適中糯米粉1000克馬蘭頭青團的做法馬蘭頭洗乾淨，和香乾切碎。把糯米做個小碗狀，把拌好的馬蘭頭放進去，一點一點往上捏。慢慢封口。上蒸籠十分鐘就出鍋...
香乾馬蘭頭
平時吃多了重口味，不妨試試小清新的香乾馬蘭頭。用料馬蘭頭克豆乾塊香油勺鹽克香乾馬蘭頭的做法香乾切條汆水備用水燒開，馬蘭頭入鍋前水裏加幾滴食用油，這樣可以讓馬蘭頭保持鮮嫩翠綠的顏色。汆水時間不用太長，斷生即可。...
拌馬蘭頭
馬蘭頭涼拌太好吃了。用料馬蘭頭500克五香豆乾三塊香油1勺糖可放可不放鹽根據量定雞精少許檸檬皮點綴用拌馬蘭頭的做法馬蘭頭飛水一分鐘，馬上浸冷開水裏（最好放冰塊），擰乾水份和五香豆乾一起切成碎。拌入鹽，香油，雞精就可以...
馬蘭頭包子
用料麪粉適量餡料見步驟馬蘭頭包子的做法和麪發酵馬蘭頭焯熟後壓幹水分、切碎，與香菇、木耳、青紅椒、肉絲、豆腐乾切丁後拌勻，加入少量食用油，打入一個雞蛋順時針攪拌水開後將包好的包子蒸八到十分鐘即可得春天野菜香撲...
醃馬蘭頭
春季外面的野菜很多，自家院裏的馬蘭頭長得很嫩，挑了一些醃來吃，清涼明目的哦用料馬蘭頭半斤香油1勺鹽1勺白糖2勺生抽少許醃馬蘭頭的做法馬蘭頭洗淨水煮沸，馬蘭頭放進水裏焯熟，取出晾涼擠幹水切細放入盆中，加鹽，香油，糖，生抽拌...
馬蘭頭春捲
春天是吃野菜的好時節，馬蘭頭就是一種野菜，把它捲進春捲裏，滿口都是春的味道！用料馬蘭頭250克豆乾2塊春筍1根春捲皮12-14張香油2勺鹽3克白糖3克馬蘭頭春捲的做法馬蘭頭洗淨，焯水。春筍煮熟。豆乾焯水。馬蘭頭過涼水，擠去多...
炒馬蘭頭
用料馬蘭頭一拳油克鹽少許糖一些香油一勺香乾2塊炒馬蘭頭的做法熱油，炒馬蘭頭和香乾，兩分鐘後加入鹽糖香油，出鍋...
「炒炒炒馬蘭頭」超簡單
用料馬蘭頭適量豆乾1~2塊筍半根鹽半勺「炒炒炒馬蘭頭」超簡單的做法豆乾切成丁或絲（隨自己心情了）【這個馬蘭頭已經被麻麻焯過水了】馬蘭頭切碎（別太碎了）筍切絲或丁【隨自己心情(*^ω^*)】熱油【怕油濺開可先加點鹽（麻麻...
馬蘭頭炒飯
用料馬蘭頭適量鹽適量米飯按自己所需的量油少許馬蘭頭炒飯的做法馬蘭頭洗淨晾乾馬蘭頭切成小碎粒入鍋放油煸炒馬蘭頭煸炒至8分熟加入米飯鹽少許翻炒均勻即可小貼士米飯最好是用隔夜飯一般炒飯最好是用隔夜飯或是當天...
蒸馬蘭頭
很多菜，例如馬蘭頭，草頭，都可以這樣蒸一下，原汁原味的感覺用料馬蘭頭300克麪粉若干食用油一勺蒸馬蘭頭的做法把菜洗乾淨，控水後倒入食用油攪拌均勻，撒入麪粉攪拌，讓葉子上攢滿面粉如圖一樣，水開後放入，中間用筷子夾一下，防止黏...
茭白肉絲炒馬蘭頭 馬蘭頭炒年糕
馬蘭頭，菊科馬蘭屬多年生草本植物，性味辛涼、微寒，有清熱解毒、涼血止血、利溼消腫之功效。馬蘭頭有紅梗和青梗兩種，均可食用，藥用以紅梗爲佳。秋天雖不是吃馬蘭頭的季節，但萬能的陶寶能讓你一年四季都能陶到；雖不及野生的香...
馬蘭頭炒肉
江南人對春天的感知是一碟馬蘭頭拌豆乾。碧綠的葉子中星星點點雜着白白的豆乾粒，飄着麻油香，用調羹舀了，空口吃最好。今天我卻要反其道而行之，以馬蘭頭炒肉，借馬蘭頭的清香解肉的膩味。用料馬蘭頭半斤豬肉一兩生抽一勺生粉...
清炒馬蘭頭
用料馬蘭頭大蒜鹽油生抽雞精清炒馬蘭頭的做法馬蘭頭擇洗乾淨，瀝水起油鍋，爆香蒜加鹽，生抽炒馬蘭頭出鍋前加雞精...
劃炒馬蘭頭
用料馬蘭白酒金菇幼筍生抽劃炒馬蘭頭的做法把馬蘭頭洗淨，邊上一包金菇幼筍，待會放一起炒熱鍋熱油快速劃炒馬蘭頭和金菇幼筍，倒少量白酒增香。(開車也可吃此菜，只是少量酒而以)加少量生抽即可。金菇幼筍有鹹味了，而且鮮味也...