萬能烤肉醬（可調味，可蘸食）
用料蒜一頭醬油一勺或更多洋蔥半個番茄醬一圈白糖可加，可不加（（我加了））萬能烤肉醬（可調味，可蘸食）的做法剁了它們！加多一點油，小火，勺子壓扁着炒。洋蔥變色的時候。加入味增。先一勺，再一勺。也是勺子壓扁着炒。也可以用豆瓣醬，大...
烤箱燒烤(萬能調料)
用料生抽2勺老抽2勺孜然粉2勺蠔油2勺辣椒粉1勺香油1勺蜂蜜2勺姜蒜適量烤箱燒烤(萬能調料)的做法肉類提前改刀醃製3小時以上素菜可以直接刷調料烤預熱烤箱後180度20分鐘出爐...
懶人醬(萬能肉醬/臊子)/可湯可拌
手機像素問題，看不出紅油，第一次做了以後就只拍了這張照片，閒着無聊，就寫寫做法分享大家。10個人做菜10個味道，好不好吃，只有自己做了試試才知道⊙∀⊙！我的做法正宗與否我自己也不清楚，但是做了嚐嚐後腦海里浮現了個"好吃"，那...
😁蠔油～新鮮蠔汁😬萬用醬汁調料😬萬能調味品😬
🌹愛生活👄愛美食🚶愛旅遊🌸家裏有現成的蠔油，但是還是想試試自己做的，做完發現口感不錯，超級鮮🤩用料新鮮生蠔600g醬油適量鹽適量糖適量水適量澱粉適量😁蠔油～新鮮蠔汁😬萬用醬汁調料😬萬能調味品😬的做法新鮮生蠔洗淨去...
萬能調味粉（燒烤向）
媽媽祕製的調味粉，主要是用來做烤肉、烤茄子和各類燒烤，我還開發了各種用法，炒土豆、涼拌茄子也愛放一點，很香很香～1.以下各類香料粉的搭配比例可以自己掌握，我家喜歡孜然和花椒的味道，所以會稍多一點2.辣椒粉一定是細磨出來...
👄泰式咖喱醬👄自制萬能咖喱醬👄調料調味品👄
👄記錄生活👄吃貨一枚，自己做的咖喱醬真的很美味👄可以試試，更多醬料可以翻我的菜譜哦👄WX：caiyanting-888888用料泰國香椒膏260g咖喱粉65g黑胡椒粉10g薑黃粉15g是拉差60g白糖60克魚露50g生抽40g蠔油50g食用油70g👄泰式...
萬能調味汁
用料生抽4湯匙糖1/2湯匙老陳醋1/3湯匙熟花生碎1/2湯匙熟白芝麻1湯匙香菜根碎1湯匙紅辣椒粉1/3湯匙蒜末2瓣朝天椒碎1/2湯匙油3湯匙萬能調味汁的做法除油以外食材，拌勻油入鍋燒至滾燙，趁熱倒入碗中（注意會有油濺出，擋油板遮...
美味萬能肉醬
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料肉末500g郫縣豆瓣醬100g甜麪醬60g老乾媽30g料酒30g食用油20g白糖20g蒜末20g薑末10g小米辣5個美味萬能肉醬的做法鍋內20g油，放入姜蒜末爆香。加入肉末，煸炒至肉末變色。加入料...
萬能燒烤醬 小烤肉
北京電視美食節目看來的，備忘記錄一下，有空試試。用料豬肉250克洋蔥1/2或1個甜麪醬1勺海鮮醬1勺孜然粉1/2或1勺辣椒粉1/2勺醬油1勺料酒1勺青紅椒適量萬能燒烤醬小烤肉的做法豬肉連皮切成薄片，可以把肉凍一下會比較好切。...
萬能調味醬 涼拌醬汁 火鍋調味醬
用料辣椒粉適量白芝麻適量蒜末適量小蔥或香菜碎適量熱油適量生抽3勺醋2勺蠔油1勺糖.3勺萬能調味醬涼拌醬汁火鍋調味醬的做法1、準備好辣椒粉、白芝麻、蒜末、小米辣、小蔥或者香菜放入碗中2、淋上熱油激發香味（滋啦的...
🌸日式照燒汁🌸萬用醬汁調料🌸萬能調味品
🌹愛生活👄愛美食🚶愛旅遊🌸家裏有現成的照燒汁，但是還是想試試自己做的，做完發現口感不錯，超級美味🤩用料醬油適量水適量蜂蜜1勺姜粉1勺蒜粉1勺黑胡椒粉適量料酒適量鹽適量蠔油（翻菜譜）2勺糖適量🌸日式照燒汁🌸萬用醬汁調...
萬能調味醬——湯麪、湯餃調味醬
一日三餐，有時難免臨時有事來不及做飯，炒點調味醬放冰箱以備不時之需，面下好了加點醬，十分鐘一碗香噴噴的湯麪就出鍋了！用料大蔥、生薑、大蒜、韭菜、香菜、豆瓣醬、孜然、十三香、鹽萬能調味醬——湯麪、湯餃調味醬的做法...
燒烤萬能調料醬
偏甜辣口味不密集的兩盤食材所需的用量若食材多，調料都加量用料先製作油潑類蒜泥1勺辣椒麪2勺花椒麪1勺潑熱油後再混合料酒2勺生抽5勺蠔油2勺黑胡椒1勺孜然1勺（特大勺）白糖2勺十三香半勺芝麻1勺燒烤萬能調料醬的做法1.所...
萬能三明治調味醬
三明治菜譜就不建啦。醬料纔是重點，配料隨喜歡。配鮪魚罐頭可以去腥，很搭。用料蛋黃醬150g紫洋蔥1/5個現磨檸檬海鹽/海鹽5轉現磨黑胡椒5轉糖1小勺檸檬汁1/2小勺萬能三明治調味醬的做法洋蔥切小丁。全部用料拌勻。根據口...
🍅番茄醬🍅番茄沙司🍅萬用醬汁調料🍅萬能調味品
🌸愛生活👄愛美食🚶愛旅遊🍟薯條最佳搭檔🍅番茄醬，爲了給娃吃的食品更健康💪整起😁花點時間，給孩子更好的番茄醬🍅番茄醬也是很多菜餚的必備醬汁哦🍅用料西紅柿🍅5個鹽一點點冰糖適量檸檬汁適量澱粉（選加）適量🍅番茄醬🍅...
煎餅果子/手抓餅/烤冷麪萬能調味醬
在網上看了這個方子，覺得很不錯，借用方子分享給大家。用料蒜蓉辣醬1勺甜麪醬1勺黃豆醬1勺番茄醬1勺生抽1勺清水適量煎餅果子/手抓餅/烤冷麪萬能調味醬的做法1勺蒜蓉辣醬1勺甜麪醬1勺黃豆醬1勺番茄醬1勺生抽適量清水攪拌...
懶人烤五花肉🥓（萬能五花肉醬料）可烤可炒🍴
小朋友想吃肉肉🥓，那就變着法子吃肉肉，漂亮的五花肉忍不住想烤着吃，於是就有了這道簡易版的烤五花肉，這個方法空氣炸鍋也是一樣可以，直接炒也是可以，主要是醃製入味～💡用料五花肉500克蠔油2勺生抽4勺鹽少許糖1小勺雞粉（可有可...
萬能調醬汁
在此說明一下，此菜譜源自日食記，記錄只是方便自己看用料醋1勺生抽3勺小米椒2個蒜好多瓣大蔥4根粗辣椒麪1勺細辣椒麪1勺白芝麻1勺八角1個香葉1片桂皮1塊花椒粉1/4勺小蔥6根大蒜好多瓣生薑1個洋蔥1個萬能調醬汁的做法大蔥...
【萬能調料】自制天然調味鹽
我們努力的工作，希望生活條件更好；我們堅持的健身，希望身材能更美膩；我們激情的做菜，希望美味和健康能夠一起擁有～有時候，一盅好調料，就會讓料理很簡單的美味起來～❤️用料鹽50g黃冰糖/普通冰糖35g蝦皮15g白胡椒粉1/4茶匙黑胡椒...
【相葉學】萬能醬汁/調味汁
幾百年前看manabu時做的筆記用料醋、蔥等【相葉學】萬能醬汁/調味汁的做法✨NO.1萬能蔥醬汁把蔥切成粗末狀，加入柚子醋、醬油、芝麻油、生薑。✨NO.2萬能核桃味增調味汁把核桃搗碎，加入味增、砂糖、面汁。✨NO.3萬能韭...
燒烤萬能醬
疫情間寶藏燒烤菜譜用料蒜末適量6瓣白芝麻1小勺孜然粉適量油適量生抽三大勺蠔油1大勺老抽1大勺小米椒3個辣椒麪2-3大勺料酒1大勺糖1小勺胡椒粉1小勺燒烤萬能醬的做法首先香腸雞翅等需要劃刀面更入味鍋中倒入適量玉米...
萬能醬（燒烤味兒）可以抹餅，可以澆滷
無意中做了這個醬，沒想到抹手抓餅卷菜很好吃，加溫水調稀可以澆在面上或者豆腐腦上都很好吃用料孜然粉半勺油少量生抽1勺薑片六片甜麪醬2勺番茄醬1勺十三香1勺花椒粉1勺老抽半勺玉米澱粉少量萬能醬（燒烤味兒）可以抹餅，可以...
自制萬能醬（烤肉蘸醬、燒烤醬）
一直在家燒烤和烤肉，家人和朋友們都很喜歡這款醬，簡單容易操作。用料辣椒粉4大勺蒜蓉辣醬3袋洋蔥1個大蒜1頭白芝麻2勺鹽一調味勺白糖或木糖醇適量自制萬能醬（烤肉蘸醬、燒烤醬）的做法辣椒粉我選擇的中粗形狀的，裏面放一勺...
萬能的蒸菜調味醬 蒜蓉醬汁
適用於蒸粉絲、蒸蝦、蒸茄子、蒸娃娃菜，還可以做蘸料和拌麪，總之是萬能的美味調味醬。用料蒜1個約70克油40克生抽40克白糖20克料酒20克白胡椒粉1/4小勺萬能的蒸菜調味醬蒜蓉醬汁的做法蒜剝開放入主鍋，4秒/速度6切碎。加...
萬能涼拌調料汁~萬物皆可拌
用料蔥花適量蒜3瓣白芝麻適量孜然粉1勺白胡椒粉1勺生抽3勺醋2勺糖半勺萬能涼拌調料汁~萬物皆可拌的做法碗裏放蒜末，蔥末，一勺白芝麻，一勺孜然粉，一勺白胡椒粉~澆上熱油！(小提示:筷子放進油裏冒小泡泡就說明油熱了哦~)然後...