全方位披薩教學
用料披薩皮白麪一碗半酵母隨意鹹鹽1勺披薩瓤菠蘿看你量培根看你量火腿腸看你量全方位披薩教學的做法酵母放溫水裏和開等一會兒水冒泡泡了就可以和麪了和成光滑麪糰塗了2種醬和這個(蛋黃醬沾雞蛋非常好吃我不愛吃雞蛋...
BAOZZA包咂！芝士包薩——超詳細教你學會人氣美食（披薩包子/披薩餡盒子/披薩餡餅）
BAOZZA包薩是三里屯的人氣美食，兩個美國小哥開的，把中國的包子和外國的披薩合二爲一的新鮮idea！可惜還沒嚐到原味，就搬家了！好奇心驅使我自己復刻一版，因爲不知原味如何，不好做出評估，不過起碼我做出了自己心目中的味道！真的很...
方包披薩
夜半宵夜用料雞蛋2個芝士4片鹽少許方包4化洋蔥美個黑胡椒少許火腿半盒方包披薩的做法長城這款午餐肉推薦切入半個洋蔥方包中間壓一下，然後放上芝土洋蔥，午餐肉，蛋液，鹽，黑胡椒拌一起澆到方包上面，最好所有方面位置都擦上蛋...
全麥披薩餅皮教程
非常適合咱們減脂人羣吃的全麥披薩餅皮教程來啦，老規矩，先準備屏幕上所打的是食材：全麥麪粉250g，高筋麪粉250g，酵母5G，代糖15g，鹽3g。放入溫水攪拌成爲絮狀以後放入廚師機裏邊兒，我用的是長帝小白豚，三檔大約五分鐘以後有了初...
家常披薩：新手必學，包教包會！
披薩是最容易被中國人接受的外國食物，而且在家做，比我們想象的容易多了，還可以根據自己的喜好添加配料，是不是非常過癮？！跟着視頻學起來吧！用料披薩面胚（8寸披薩用料）高筋麪粉150克橄欖油10克鹽1克酵母2克白糖3克溫水80克披薩...
一學就會的披薩祕方 | 健康活力素食披薩 （附披薩餅底作法）
我們全家人都愛披薩。在我們新澤西郊區的家裏，有一個功能強大的烤箱，溫度可以調高到275度。我們還高價買了一塊披薩烘焙石板。披薩烘焙石板是一塊厚而大的耐高溫瓷器，烘培時能讓披薩餅均勻地熟透並變得酥脆，爲披薩添加香...
全民披薩
八寸水果披薩用料麪粉200克鹽2克糖5克酵母3克溫水70克黃油15克餡料，香蕉碎，小番茄，火龍果水果不要超過3種全民披薩的做法麪粉里加酵母，鹽（水果披薩我沒放）糖，溫水和成棉絮狀加入黃油（黃油放碗裏隔水融化）沒有就食用油不過沒黃...
披薩餅皮製作方法(附榴蓮披薩教程)
想吃披薩又懶得做餅皮的不妨試下這個方子，一次性做幾張，凍冰箱裏，想吃的時候隨時可以拿出來烤。這個方子我做了3個9寸的和1個7寸的薄底披薩餅皮。可根據每個人的喜好調整，喜歡厚底的就少做一個，喜歡薄底的就做4個。用料餅...
超級好吃獨家祕方披薩全教程
一個星級大廚朋友給我披薩醬獨家配方真的超級好吃，用這個披薩醬做出來的披薩不需要在配番茄沙司味道也很足！我給大家提供了從披薩麪皮、披薩醬、披薩一條龍的做法，從此不需要爲了買哪一種披薩醬味道好而頭疼，買來的現成披...
教父披薩
說實話我也不知道這披薩爲什麼叫教父........，只是覺得這PIZZA好吃用料意大利香腸2根馬蘇裏拉芝士適量PIZZA9寸底一個西紅柿3個牛至少許曬乾的西紅柿4個青椒1大個橄欖油少許蒜蓉少許番茄醬適量教父披薩的做法西紅柿切...
臘腸披薩-附披薩餅皮教程
我是個芝士狂魔～用料高筋麪粉120克溫水65克酵母2.5克糖1勺鹽半勺黃油10克臘腸1根青紅椒若干個番茄1個番茄醬3勺洋蔥1個馬蘇裏拉奶酪芝士適量臘腸披薩-附披薩餅皮教程的做法將黃油，高筋麪粉，酵母和溫水混合揉成一個光滑的...
簡易披薩教學
第一次做，做給女朋友吃。披薩用料簡單，食材可任意替代，關鍵步驟即發麪與烘烤🍕用料馬蘇裏拉150克番茄醬適量口蘑適量青椒適量香腸1根肉片可選玉米可選菠蘿可選高筋澱粉150g低筋澱粉150g酵母3克鹽4克洋蔥適量橄欖油適量黃...
小龍蝦🦞全方位清理教程
留下它生前最美的樣子❤️用料小龍蝦2斤姜8片蔬菜若干大蔥，香菜，蒜，黃瓜小龍蝦🦞全方位清理教程的做法舒展一下筋骨，做個全身運動以最完美的狀態留下遺照剪去它健碩的蹄子用牙刷給它按個摩，撓個癢，搓去凡世的灰塵找到它的尾巴...
方形披薩
忘記拍餅底照片了。麪糰不用過度揉，表面光滑即可，中筋麪粉是重點，做出來的餅底口感有嚼勁不會過度鬆軟，如果喜歡鬆軟的可以用高筋麪粉。麪糰發酵一小時，不用發酵很久，取出麪糰排氣，用手按壓鋪滿盤底，然後再醒發10-15分鐘，用叉...
在家做的方便全麥披薩
我們這一代的中國小孩第一次接觸披薩肯定是從必勝客開始的，那個時候覺得必勝客是奢侈品攢夠了錢纔有勇氣約上小夥伴去吃上一頓。後來就一直很好奇呀，披薩究竟是有多難做要多少工序呢。結果來美后從紐約的經典薄底意式披...
全麥披薩
用料全麥麪粉150克牛奶85克糖3克鹽2克橄欖油6克酵母2克牛肉100克洋蔥適量披薩醬適量芝士碎適量青紅黃椒適量小西紅柿5個胡蘿蔔玉米豌豆適量全麥披薩的做法麪糰烤箱發酵1次60分鐘左右牛肉洋蔥加入蛋清黑胡椒料酒生抽鹽...
全蛋披薩
冰箱裏就剩這麼些東西，全拿來胡弄了個披薩，結果卻意料的好吃~用料雞蛋1個洋蔥少許冷凍玉米，青豆粒若干適量香菇1朵全蛋披薩的做法披薩餅是前一夜準備好的，就是酵母＋黃油＋溫水＋高筋揉啊揉切香菇，洋蔥圈打圈鋪披薩餅上，然後撒少...
全球味披薩
用料高筋麪粉500克牛奶100毫升低筋麪粉200克食用油10毫升食用鹽5克芝士約300克番茄醬適量培根適量洋蔥半個玉米粒適量午餐肉適量菠蘿適量全球味披薩的做法高筋麪粉低筋麪粉加牛奶酵母放入烤箱發酵，發酵好後擀成需要的...
哄孩子的爆款披薩～從披薩餅坯到披薩醬全程自制一學就會
這兩款披薩🍕適合每個有娃的家庭，媽媽們o(^o^)o學起來一定是哄娃祕器。我家兩個娃一個愛吃脆邊的，一個愛吃芝士邊的。所以這次一口氣給大家兩款披薩🍕1、煙燻三文魚脆邊披薩🍕2、薩拉米芝士軟邊披薩🍕salami餅坯和比薩...
吐司全方位tips
死磕高大山形吐司，暫時還沒有做出心目中最完美的吐司，先不放圖啦。記錄鑽研吐司的心路歷程，避免踩坑提醒用。1.廚師機是功率只有500w的博世，揉麪很容易升溫，所以要用冷藏水合法縮短揉麪時間。我一次會揉配方的兩倍量，一半做...
方便披薩
每天上班接送孩子，還想做做最愛的烘焙，還想吃點好吃的，有時候真是奢望，忙的厲害還要點外賣，最近看了個視頻，噁心的我連半成品都不敢買了，更別提外賣了，視頻的名字叫“少去飯店多在家”，你懂的😝平時做個披薩兩三小時，回家晚怎麼...
全素披薩
有一次朋友來做客，無意中隨意揉了一團面，把家裏剩下的菜鋪上去，居然成了一個美味披薩餅，也許這就是無心插柳柳成蔭。而且完全沒有揉麪的技術含量，不管發不發的起來都好吃。在家裏要去買菜清理冰箱的時候可以把家裏的冰箱的...
學習：披薩
用料麪餅中筋麪粉300克水200克鹽8克酵母2克肉菜洋蔥半個蘑菇5個彩椒兩種顏色各適量雞胸肉適量披薩腸片適量番茄醬適量馬蘇裏拉芝士好多學習：披薩的做法麪餅：所有面餅料混合麪包機攪拌均勻。放置冰箱24小時慢發酵。準備...
全麥長棍麪包（教學用配方）
少油無糖、麥香麪包。推薦給大家。用料高筋麪粉200克全麥麪粉100克鹽4克水180克橄欖油20克酵母粉4克全麥長棍麪包（教學用配方）的做法做麪粉牆，把酵母粉和鹽放在兩邊，水和油放在中間，用手指從中間慢慢和成麪糰。揉至麪糰表...
自制披薩 帶披薩餅教程
不得不說，自己烤的披薩真的比外賣披薩的期待感高出100倍，香得口水都留不住，顧不得燙手拿起一塊，鬆軟的餅底把芝士拉出長長的絲，厚實的火腿肉和多汁的蔬果也在嘴裏碰撞出豐富的鮮美口感，一人一塊，又熱鬧又欣喜，是很適合聚會的...