全麥披薩 食譜坊 披薩 1.48W 大中小設定文字大小 用料 全麥麪粉 150克 牛奶 85克 糖 3克 鹽 2克 橄欖油 6克 酵母 2克 牛肉 100克 洋蔥 適量 披薩醬 適量 芝士碎 適量 青紅黃椒 適量 小西紅柿 5個 胡蘿蔔玉米豌豆 適量 全麥披薩的做法 麪糰烤箱發酵1次60分鐘左右 牛肉洋蔥加入蛋清黑胡椒料酒生抽鹽醃製15分鐘,炒斷生即可 。 餅皮發酵兩倍大醒發15分鐘,擀圓叉子扎孔。依次:披薩醬-芝士-牛肉洋蔥彩椒-芝士。烤箱上160下140烤15-20分鐘 小貼士邊緣不要太厚,邊緣刷油 TAG標籤:全麥披薩 全麥 披薩 好吃 #