老雞絲雞蛋湯
質樸無華的一碗老雞湯用料雞蛋1個雞絲適量水鹽適量老雞絲雞蛋湯的做法整隻雞洗淨後放入的水量至少蓋過整隻雞，熬煮約4小時（浮出表面的雞油可以撈起炒菜或者拌飯）將燉好的雞撥絲（小心，非常燙手）打入一粒雞蛋，攪拌，最後加入熱水...
老母雞湯
用料老母雞1只蔥姜大棗枸杞適量鹽1勺老母雞湯的做法老母雞去頭，去雞屁股，剁成小塊切些蔥姜備用老母雞冷水下鍋，放入薑片，料酒焯一下水鍋開後撇去浮沫，撈出老母雞放入熱水砂鍋中放入薑片，蔥段，燉九十分鐘時間到放入紅棗再燉二...
土雞湯（老母雞湯）蘑菇雞湯
小時候家裏窮，過年過節生日纔有雞鴨魚肉吃，最念念不忘的就屬老母雞做的雞湯，那個時候肉還是吃不飽的條件，但是所有人喜歡喝雞湯勝過吃雞肉，很懷念外婆做的雞湯，真正自己糧食養的土雞，現在很難買到了，但是自己做的肯定比飯店的...
老公雞湯-不是老公煲的雞湯哦~
喝一碗老公雞湯，這個冬天不再怕冷！用料老公雞1只姜5片長白山6-7年鮮參1支紅棗適量鹽適量水適量老公雞湯-不是老公煲的雞湯哦~的做法清水洗淨鮮參根鬚上的泥巴，大棗洗淨備用。清水加薑片煮沸，雞洗淨，放入沸水中焯燙除去血後...
老雞湯
我是老雞湯的忠實粉絲，喝這個真的對身體好。用料老母雞1只姜3-5片紅棗5顆枸杞12粒料酒2勺參須3-4克鹽少許老雞湯的做法新鮮老雞清洗乾淨，去頭，去油，剁成小塊。開水放進去老雞焯水。焯好後清洗淋幹水分，（請勿冷水清洗，用熱水...
鮮甜淮山節瓜老雞湯【涼拌雞絲】
十分清甜，最適合愛美的你來試試，屬於溫補、慢補，長期喝有益無害。整鍋湯的材料都可以吃掉哦。用料老雞1只豬骨頭適量帶子/瑤柱適量節瓜/毛瓜1個鮮淮山1條生薏仁20克玉米1根胡蘿蔔1根鹽適量鮮甜淮山節瓜老雞湯【涼拌雞絲...
茄絲雞蛋湯
我也是跟美食博主學的這道湯，平常很少做菜湯，除了西紅柿雞蛋湯。更不用說茄子了，很多人問茄子能做湯嗎？能能，而且口味很獨特很好喝呢😊一起來學習吧。用料雞蛋1個長茄1根蔥少許姜少許肉絲適量茄絲雞蛋湯的做法茄子切絲，撒一...
絲瓜雞蛋湯
我和老公原來是廚房小白，感謝下廚房，我們學會了很多拿手菜。今天分享下老朱家的私房菜，哈哈，絲瓜雞蛋湯，老媽做的絲瓜湯每次都大讚，味道鮮美，有家的味道哦～我這個是盜版，喜歡吃絲瓜，感覺綠綠的就很健康。有更好的做法歡迎親們給...
老雞湯
用料雞半隻麥冬枸杞粒紅棗顆黃芪克黨蔘克蟲草花克鹽克老雞湯的做法洗乾淨放入電飯煲加上水把藥材洗乾淨放入鍋內，這個老雞也不是很老，煮一個小時就好了，再加點鹽即可小貼士O(∩_∩)O...
老雞燉湯
用料紅棗顆枸杞粒薑片5片黨蔘2根黃芪適量香菇4枚山藥1根老雞燉湯的做法將老雞剁成四塊，放入鍋中3分鐘撈出洗去浮沫，將所有食材清洗乾淨放入鍋中加滿水燉1小時大火後轉小火兩小時，雞湯鮮美，營養豐富！美味的雞湯製作完成啦！...
雞蛋絲瓜湯
用料絲瓜1根雞蛋1個鹽適量油適量雞蛋絲瓜湯的做法鍋裏放少量油，不粘鍋放一點就夠了，煎荷包蛋的做法，煎兩面加入開水，大火燒。絲瓜/西葫蘆/白蘿蔔/青菜自己喜歡的蔬菜都可以，洗乾淨切成自己喜歡的樣子，放進去，加適量鹽，大火燒3...
絲瓜炒雞蛋&老虎菜
用料絲瓜炒雞蛋配料短絲瓜3根雞蛋2個蔥花2克鹽1克白胡椒粉0.5克鳳球嘜雞汁1小勺老虎菜配料黃瓜1根長青椒1個香菜2根醋1勺六月鮮醬油2勺香油1勺雞粉1勺白胡椒粉0.5克絲瓜炒雞蛋&老虎菜的做法絲瓜炒雞蛋:1.雞蛋磕到...
藥膳老雞湯
話咁快又到咗冬天進補嘅時候啦！今日我哋一齊來學習一道滋補又好飲嘅靚湯滋潤下先。藥膳老雞湯，食材同做法如下：用料老母雞1只黃芪10克黨蔘25克當歸2片沙蔘20克玉竹10克紅棗20克枸杞10克姜4片雞精15克鹽適量米酒10克藥膳...
粉絲雞蛋湯
用料雞蛋2個粉絲1把芹菜2根鹽適量胡椒粉適量粉絲雞蛋湯的做法準備材料粉絲加清水泡軟泡軟後，剪成小段打入兩個雞蛋，加入鹽和胡椒粉打散攪拌均勻鍋裏熱油，倒入粉絲雞蛋煎煎至兩面金黃，成型切成小塊倒入開水大火煮5分鐘左右...
老湯雞脖
中央大街附近有一家麻辣面的雞脖特別好吃，入口之後用舌頭一頂肉就和骨頭分離了。最後自己想在家復刻一下試試，結果成了！！！用料鮮雞脖適量蔥段6段大料5顆乾紅辣椒8個薑片4片香葉4片桂皮4塊雞精2勺鹽4勺醬油5勺老抽2勺料酒適...
老母雞湯
補氣養血。用料老母雞枸杞紅棗黨蔘老母雞湯的做法母雞切小塊，洗淨；紅棗，黨蔘洗淨，切小塊；枸杞洗淨。直接冷水下料。大火煮開，再小火慢燉。雞嫩三四十分鐘即可。母雞越老熬的時間越久，最少是九十分鐘。小貼士一鍋熟的湯😁可用...
雞絲蛋湯
家鄉的早餐，在上海想吃到，只能自己動手用料雞湯適量雞蛋適量木耳適量雞絲蛋湯的做法燉一鍋雞湯雞肉撕碎倒回雞湯中煮沸加切碎的黑木耳加洗淨的鮮麥仁繼續煮沸後加適當鹽調味，加水澱粉勾欠。勾了薄欠的雞湯，繼續保持沸騰。...
雞蛋粉絲湯
一道實惠又好吃的菜，你怎麼能不會呢？用料雞蛋一個粉絲500g鹽適量醬油適量蔥適量雞蛋粉絲湯的做法準備一個雞蛋。一些粉絲。把粉絲放在水裏泡一下。把一個雞蛋打在碗裏，攪拌一下。等水燒滾後，放入粉絲，再把雞蛋放裏面，也可以...
老雞煲湯
用料老雞1只幹香菇8朵枸杞若干紅棗8個鹽適量老雞煲湯的做法老雞1只幹香菇紅棗泡好，雞砍好醃米酒，姜，鹽。醃好的雞肉放沙鍋開小火慢慢焗一會，中途要開蓋翻一翻怕沾鍋，焗到香味出來雞肉的顏色變了就可放水中火煲了，幹香菇紅棗...
老母雞雞湯
用料老母雞半隻蔥，姜少許食鹽少許紅棗三個老母雞雞湯的做法洗淨的雞肉切塊沙鍋裏到水開火，涼水把雞塊到入鍋中，鍋中放薑片，料酒和兩個蔥結，水開後漂淨上面的浮沫繼續煮五分鐘這是焯好水的雞塊砂鍋裏到入足夠的水，因爲要煮兩...
燉老雞湯
朋友送來正宗老雞，燉的湯好香！用料老雞半隻火腿5片黃酒、鹽、姜適量燉老雞湯的做法將雞洗淨、切半。將雞放入砂鍋中，加水、黃酒、姜，大火燒開後，改小火燉2小時。雞燒八成熟時，加鹽、火腿，再燉半小時即可。...
雞蛋絲湯
哈哈，這名字是我女兒取的，是我胡亂琢磨着做，她又剛好超愛吃的早餐，飯量小又缺少營養的小朋友再適合不過了^ _ ^用料雞蛋兩個小西紅柿兩個黃瓜一段香菇兩個蔥葉一段火腿腸一段鹽、雞精、生抽、醋、香油依個人喜好添加雞...
老火雞湯
熱衷養生之道的嶺南人喜愛以藥入膳,老火靚湯、養生粥、糖水、涼茶……幾乎與吃有關的東西,都能與養生保健掛上鉤。中醫專家表示,嶺南人的體質以虛熱、溼熱、脾虛的居多,居家可以常備10種中藥材,作爲日常養生之用。居...
老式雞蛋湯
用料雞蛋兩個西紅柿一個幹黃花菜泡好木耳四朵豆腐粒適量儘量是炸過的雞精味精鹽胡椒粉各兩勺水五勺香菜蒜黃適量一點就行水生粉適量香油一點老式雞蛋湯的做法直接鍋里加五勺水倒入配好的料頭水燒開調味雞精、味精、鹽...
老母雞湯~
大冬天的老婆例假第一天就值夜班看了很是心疼所以決定煲湯犒勞老婆用料柴雞一隻香菇八朵枸杞30粒花椒25粒生薑三片鹽一勺（普通不鏽鋼飯勺）香蔥白胡椒喝的時候才用老母雞湯~的做法我是在表示買的一整隻柴雞拜託賣家幫忙...